Рецепты на 1-2 порции

Сомен Растительное масло Томаты в собственном соку Рыбный бульон Соевый соус Морковь Кабачок Болгарский перец Перец чили Имбирь Ростки сои Сельдерей Зелень Соль

Сомен – это разновидность японской лапши, которая делается из пшеничной муки. Она очень популярна в Японии и странах Востока. Хотите знать, как приготовить лапшу «Сомен»? Тогда приступаем!

30 мин

–

3.7

–

Зернистый творог

Молоко Ржаной хлеб

Творог, что куплен в магазине, никогда не будет таким же вкусным, как тот, что сделан в домашних условиях, поэтому стараюсь делать его самостоятельно. Расскажу, как приготовить зернистый творог.

1 дн. 6 ч.

–

4.4

–

Салат "Вальдорф" с курицей

Куриная грудка Консервированный ананас Грецкие орехи Майонез Лимонный сок Яблоко Сельдерей Соль и черный молотый перец

На смену привычным майонезным салатам приходят новые и интересные. Расскажу об одном из них, а именно — как приготовить салат «Вальдорф» с курицей. Его состав очень необычный и заслуживает внимания.

1 ч.

–

4.7

129

Крем-суфле для торта

Холодная вода Сахарная пудра Желатин Лимонная кислота Белки

Как не бывает дыма без огня, так и не бывает торта без крема. Расскажу рецепт, как приготовить крем-суфле для торта, который можно есть как самостоятельный десерт или использовать для выпечки.

25 мин

–

4.5

160

Легкий романтический ужин для двоих

Паста из цельнозерновой муки Мидии очищенные Масло оливковое Чеснок Перец чили Помидоры черри Зелень Соль

Приближается 14 февраля, значит вам нужно знать, как приготовить легкий романтический ужин для двоих, чтобы побаловать себя и свою вторую половинку изысканным угощением. Предлагаем несложный вариант.

30 мин

–

2.3

–

Гречка в горшочке

Филе Гречка Сливочное масло Подсолнечное масло Морковь Соль и черный молотый перец

Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке.

1 ч. 15 мин

–

4.1

–

Омлет обычный с молоком

Молоко Сыр Сливочное масло Яйцо Соль и перец

На завтрак или в качестве легкого и аппетитного перекуса хочу предложить на заметку очень классный вариант, как приготовить омлет обычный с молоком и сыром. Чудесная идея для маленьких и взрослых!

8 мин

–

4.8

215

Семга в сливочном соусе в духовке

Сливки Семга Лук репчатый Морковь Зелень Маслины Подсолнечное масло Соль

Ищете рецепт вкусного и изысканного блюда? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить семгу в сливочном соусе в духовке. Рыбка получается необычайно нежной, каждый кусочек просто тает во рту.

1 ч. 40 мин

–

4.5

39

Тортильи с курицей

Сыр Лаваш Куриное филе Огурец Салат "Айсберг" Яйцо Кетчуп

Эти тортильи с курицей можно кушать прямо руками, без использования столовых приборов. Потрясающая закуска, начинка в которой может быть на любой вкус. В данном случае это курица, огурцы и сыр.

40 мин

–

5.0

144

Настоящее тесто для пиццы

Мука Молоко Оливковое масло Соль Яйцо

Итальянцы знают толк в приготовлении пиццы. Очень важно сделать тонкое и эластичное тесто, которое можно будет легко разминать руками. Расскажу рецепт, как приготовить настоящее тесто для пиццы.

20 мин

–

2.9

–

Речная форель на углях

Майонез Форель Лимон Соль и черный молотый перец Базилик Орегано

Рецептов приготовления рыбы (ее запекания) в интернете можно найти сотни, однако, нет ничего вкуснее, чем сделать ее на открытом огне. Расскажу, как приготовить речную форель на углях.

3 ч.

–

5.0

290

Сырный соус к макаронам

Макароны Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Специи

Рецепт, как приготовить сырный соус к макаронам, отличный вариант для того, чтобы разнообразить привычный повседневный прием пищи (ужин или обед). Можно выбрать любые макароны по виду и цвету.

20 мин

–

2.8

–

Сырный соус для спагетти

Спагетти Плавленый сыр Вода очищенная Соль

Есть несколько рецептов приготовления сырного соуса, например, к мясу, овощам (печеным или сырым). Расскажу самый простой вариант, которым пользуюсь сам, — как приготовить сырный соус для спагетти.

25 мин

–

3.0

233

Гречка с фаршем в духовке

Вода Гречка Фарш свино-говяжий Манка Укроп соленый Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль и перец Лавровый лист

Рецепт, как приготовить гречку с фаршем в духовке, — одно из лучших решений для приготовления вкусного, интересного и сытного гарнира на ужин или к обеду. Такое блюдо частенько выручает меня.

2 ч.

–

2.7

–

Салат с тунцом консервированным без майонеза

Консервированный тунец Руккола Оливковое масло Болгарский перец Сельдерей Маслины Соль и черный перец

Любой праздничный стол, как и повседневный, не обходится без разных салатов. Стараюсь делать их без добавления майонеза, поэтому расскажу, как приготовить салат с тунцом консервированным без майонеза.

15 мин

–

5.0

140

Вкусный домашний бутерброд (шаурма по-домашнему)

Сыр твердый Корейская морковка Капуста Зелень Куриное филе Помидор Кетчуп, майонез, горчица Лаваш

Рецепт для любителей шаурмы, которые брезгуют покупать уличную еду. Набор продуктов простой, не надо специально искать их в магазине, а результат — вкусный, сытный бутерброд для всех членов семьи.

35 мин

–

5.0

–

Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком

Куриное филе Зеленый горошек Морковь Йогурт Соль

Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком получается очень сытным и красивым. Горошек и морковь прекрасно сочетаются друг с другом и дополняют вкус куриного мяса, выгодно подчеркивая его.

40 мин

–

4.3

83

Салат с яблоками и брюссельской капустой

Брюссельская капуста свежая Оливковое масло Орехи Бальзамический уксус Пармезан Яблоко Соль

Этот рецепт для тех, кто любит блюда из брюссельской капусты. А еще для тех, кто после сытных новогодних праздников хотел бы привести свой организм и фигуру в норму. Салат готовится быстро и легко!

40 мин

–

5.0

–

Пресное слоеное тесто

Мука Сливочное масло или маргарин Вода Уксус 9% Соль Яичный желток

Магазинное готовое тесто это, конечно, хорошо. Удобно и быстро. Но, всё-таки сделать собственное куда приятнее. Хотя это и не всегда просто. Поэтому, если у вас есть время, то ознакомьтесь с рецептом.

2 ч.

–

5.0

–

Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром

Коричневый сахар Корица Грейпфрут

Вы любите грейпфрут? Нет? Тогда приготовим его в духовке с корицей и сахаром, вам обязательно понравится! Этот изысканный, очень вкусный, витаминный десерт с волшебным ароматом готовится очень легко.

15 мин

–

5.0

381

Гренки сырные

Сыр Масло сливочное Багет Специи

Перед вами простой рецепт гренок сырных, сочных и вкусных. Уверена: вам понравится этот рецепт. Если у вас есть приспособление для тостов, обязательно приготовьте, ведь это бутербродная классика!

1 ч.

–

5.0

464

Творог с кумкватами на завтрак

Творог Кумкват в сахаре Сахар Молоко Крупа манная Сливочное масло Ванильный сахар Яйца Пудра сахарная

Питательная и очень вкусная творожная запеканка станет прекрасным началом дня! Смотрите рецепт приготовления творога с кумкватами на завтрак, вы не пожалеете, идеально для завтрака на работе!

45 мин

–

5.0

–

Салат с грейпфрутом и курицей

Соевый соус Куриное филе Грейпфрут Лайм Перец чили Имбирь Зелень Мята

Интересный салат с грейпфрутом и курицей, в котором сочетается соленое, кислое и острое. Потрясающий вкус! Такой салат можно приготовить даже на ужин, поскольку он низкокалорийный. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

39

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Тесто слоеное Твёрдый сыр Ветчина Оливки Яйцо куриное Зелень Соль и перец

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром.

30 мин

–

5.0

260

Банановый хлеб в кружке

Мука Сахар коричневый Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Банан Яйцо

Однин из трендов в домашней кулинарии сейчас — это блюда в кружке. Очень удобная подача и не менее удобное приготовление. Я уже описывала подобные рецепты, но в этот раз, нашла новенький.

10 мин

–

4.3

225

Яичный скрэмбл в кружке

Яйцо Соль Черный молотый перец

Куриные яйца в холодильнике всегда обеспечат вам вкусный завтрак для всей семьи. Блюда с ними простые и быстрые. Меня не перестаёт удивлять разнообразие вариаций. Можете попробовать и мою!

5 мин

–

4.6

157

Рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром

Хлеб Сыр твердый Колбаса Яйцо Масло растительное Специи Зелень

Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом горячих бутербродов с колбасой и сыром! Вкусное и сытное блюдо на завтрак. Готовится быстро, а съедается еще быстрее. Рекомендую всем!

20 мин

–

4.5

–

Смузи с хурмой и бананом

Йогурт Мед Хурма Банан Апельсин

Сытный завтрак – залог хорошего настроения, продуктивности в работе и здоровья. Многим ли удается завтракать полезно? Расскажу рецепт быстрого и полезного завтрака, как приготовить смузи с хурмой.

15 мин

–

5.0

76

Свежий салат с тунцом

Тунец консервированный Мидии Помидоры черри Листья салата Пармезан Мандарины Яйца перепелиные Соль, перец, оливковое масло

Свежий салат с тунцом можно подать как на обед, так и на ужин. Он прекрасно подойдет для праздничного стола. Выглядит салат аппетитно и нарядно. Листья зелени и свежие овощи придают ему свежесть.

20 мин

–

3.0

110

Макароны с курицей в сырном соусе

Филе курицы Макароны Плавленый сыр Соевый соус Сметана Вода Соль и черный молотый перец

Итальянцы готовят макароны по любому поводу. А чем мы хуже их? Вот решил сделать блюдо по рецепту, как приготовить макароны с курицей в сырном соусе. Сытно и вкусно, к тому же просто и экономно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица в пикантном соусе

Бульон Белое вино Петрушка Мука Сливочное масло Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Чеснок Соль Куриное филе Черный перец Луковица

Если вам надоела обычная жареная курица, попробуйте приготовить чудесные грудки в винном соусе. Рецепт приготовления курицы в пикантном соусе легкий и пригодится всем хозяюшкам, рекомендую на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Яичница в булочке

Твёрдый сыр Булочка бутербродная Шампиньоны Яйцо Приправа

С утра так хочется съесть что-нибудь яркое, вкусное, но быстрое в приготовлении. Как раз на этот случай у меня всегда под рукой яйца. Идеальный выбор для завтрака. Вот одно из последних моих блюд.

30 мин

–

5.0

–

Картофель с ветчиной

Картофель Твёрдый сыр Ветчина Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку ещё один рецепт!

40 мин

–

5.0

196

Очень быстрая творожная запеканка

Творог домашний "красный" Сахар Манная крупа Растительное масло Яйцо куриное Ванилин

Чтобы не тратить много времени на приготовление пищи, вам стоит обратить внимание на быстрые рецепты блюд. К примеру, на завтрак идеально подойдет творожная запеканка быстрого приготовления.

20 мин

–

4.5

–

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Спагетти Соевый соус Сметана Чеснок Горчица Филе курицы Луковица Специи и соль

Если ищете рецепт сытного, вкусного и простого ужина или обеда, то расскажу, как приготовить спагетти с курицей в сметанном соусе. Кроме потрясающего вкуса, это еще и невероятная экономия времени.

35 мин

–

4.0

248

Тесто для пиццы без замеса

Мука Вода Оливковое масло Соль Дрожжи

Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт.

12 ч.

–

3.7

209

Горячие бутерброды с яблоками и сыром

Твёрдый сыр Сливочное масло Сахар Ломтик хлеба Яблоко Корица

Самая лёгкая и быстрая, но не менее от этого вкусная еда на завтрак — сандвич или бутерброд. Что может быть проще? Поэтому придумать новый вариант перекуса не составит труда. Я вам предлагаю свой.

15 мин

–

2.7

198

Шоколадный мусс с авокадо

Кэроб Лимонный сок Авокадо Банан

Предлагаю простейший десерт за 5 минут из сочных фруктов и кэроба, заменяющего шоколад. Такой мусс идеально подойдет для завтрака или же в качестве быстрого перекуса после активных занятий спортом.

10 мин

–

5.0

132

Куриные крылышки на шпажках

Майонез Томатная паста Чеснок Паприка Куриные крылышки Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Хорошая подача блюда — это большой процент его успешности. И в повседневной готовки мы часто не уделяем этому внимание. Но можно добавить лишь один штрих, и блюдо сразу выгодно преобразится!

2 ч.

–

4.7

136

Праздничный десерт из киви с йогуртом

Сок виноградный Киви Йогурт Желатин

Предлагаю вместе приготовить низкокалорийный десерт — желе из киви с йогуртом в виноградном соке. Лакомство очень быстро готовится, эффектно выглядит и, к тому же, на вкус очень классное!

39 мин

–

4.0

61

Шоколадный кекс в микроволновке

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Какао Орехи Яйцо

Для многих микроволновая печь на кухне — это всего лишь прибор для разогрева или размораживания готовых блюд. Но она может вам помочь и в других ситуациях. Например, как в моём рецепте.

10 мин

–

4.7

366

Пицца "Один момент"

Ветчина Сыр Томатный соус или кетчуп Оливковое масло Пита

Если у вас в копилке кулинарных рецептов не хватает варианта простой домашней пиццы на скорую руку, то очень советую присмотреться к этому варианту. Отличная идея без особых хлопот. Стоит запомнить.

20 мин

–

5.0

237

Найти идеальный рецепт