Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10924 рецепта одной, двух порций)

Творог из прокисшего молока в мультиварке

Молоко

Как приготовить вкусный, безопасный домашний творог для вашего малыша? Если у вас есть мультиварка, приготовление домашнего натурального творога станет реальностью. Вам в помощь этот простой рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.8

58

Брокколи с орехами

Масло оливковое Орехи Пармезан Сок лимона Чеснок Брокколи Специи

Отличная идея для закуски или гарнира - брокколи с орехами. Попробуйте приготовить эту пасту для крекеров или сухариков, очень сытная и вместе с тем легкая овощная закуска. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Жареная рыба с помидорами

Бульон Масло оливковое Мука Специи Рыба Помидоры

В пост и не только - рыба всегда будет полезной и вкусной пищей. Хочу показать вам свой рецепт жареной рыбы с помидорами для полезного ужина. Очень вкусно и питательно! Приготовьте своей семье.

30 мин

–

3.5

110

Салат со свежим огурцом

Смесь салата Копченый балык Оливковое масло Соус бальзамик Свежий огурец Соль

Легкость приготовления и нежный вкус - вот достоинства этого салата. Он поднимет вам аппетит перед обедом, прекрасно подойдет для легкого ужина или перекуса. Хрустящий, вкусный и полезный салат.

10 мин

–

5.0

–

Тесто на картофельном отваре

Мука Молоко или вода Картофельный отвар Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Хочу предложить вам взять на заметку очень классный и простой вариант, как приготовить тесто на картофельном отваре для блинчиков, оладий или пирогов. Особенно хорош рецепт, если нет молока и кефира.

10 мин

–

3.0

–

Фунчоза по корейски

Фунчоза Оливковое масло Рисовый уксус Соевый соус Чеснок Паприка Кориандр молотый Сахар Болгарский красный перец Болгарский желтый перец Морковь Огурец Репчатый лук Соль

Не знаете, чем удивить друзей или побаловать свою семью? Приготовьте вкусное и несложное блюдо корейской кухни. Оригинальный салат с бесподобным вкусом "фунчоза по-корейски" не останется без внимания.

9 ч.

–

4.4

–

Ленивая овсянка на воде

Вода Овсяные хлопья Какао Мед Банан

Ленивая овсянка на воде получила свое название благодаря тому, что ее приготовление не потребует от вас много усилий и времени. К тому же, этот питательный и полезный завтрак можно готовить с вечера.

5 мин

–

3.8

–

Суп со сморчками в мультиварке

Вода Грибы Сметана Буженина Кукурузная крупа Картошка Специи, зелень Лук

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень вкусные грибы, готовьте суп со сморчками в мультиварке по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

–

Черничный грог

Кипяток Черничный сироп Ром или коньяк Лимон Мед Черный чай Бадьян Палочка корицы Мускатный орех

Чтобы согреться и немного взбодриться холодным вечером, приготовьте себе ароматный горячий грог. Легкий в приготовлении, с кислинкой черники алкогольный коктейль сделает ваш вечер ярче и уютнее!

25 мин

–

4.5

–

Булгур с сухофруктами

Отварной булгур Изюм Клюква Курага Мед Лимон Масло сливочное

Уникальная каша булгур, ее можно готовить с чем угодно, она очень питательная, полезная и вкусная. А еще - экономная! Проверьте сами с рецептом булгура с сухофруктами. Это очень вкусное блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра

Картофельные ньокки Сливки Горгонзола Масло сливочное Сморчки сухие Лук шалот Спаржа или зеленый горошек

Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

2 ч.

–

5.0

–

Зеленый чай с корицей и мятой

Мята Корица Сахар

Ароматный и вкусный зеленый чай с корицей и мятой в домашних условиях согреет вас в зимнюю пору и прекрасно утолит жажду в летний зной. Он очень полезный и не менее вкусный. Просто попробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Сливочно-творожный мусс

Творог Сметана Сахарная пудра Фрукты, ягоды

Во многих семьях сливочно-творожный мусс — это любимый завтрак. Такой десерт можно готовить и на полдник, и не только детям, так что смело подавайте сливочно-творожный мусс и по праздникам!

2 ч.

–

5.0

219

Салат из спаржи по-корейски

Спаржа Чеснок Морковь Заправка для спаржи

Самое простое, что можно приготовить из спаржи - это салат. Для пикантности добавляем острую заправку для спаржи по-корейски. Салат хорошо сочетается с разнообразными гарнирами, а также мясом.

3 ч.

–

4.6

–

Салат "Премиум"

Микс салатов Оливковое масло Орешки кедровые Бальзамик Груша Помидор Базилик Соль

Легкий, аппетитный и очень быстрый в приготовлении салат "Премиум" в домашних условиях - это прекрасный вариант изысканного блюда на ежедневном и праздничном столе. Советую не заменять продукты.

10 мин

–

5.0

–

Постная рисовая каша с сухофруктами

Рис Курага Изюм Цукаты Грецкие орехи Масло оливковое Специи Мед

Чтобы разнообразить постное меню, рекомендую вам рецепт постной рисовой каши с сухофруктами. Это очень сытно, полезно и легко в приготовлении! Смотрите мой рецепт и на ус себе мотайте!

35 мин

–

5.0

–

Апельсиновый соус к рыбе

Кленовый сироп Рисовый уксус Апельсин

Чтобы превратить обычный стейк из семги в невероятно аппетитный и вкусный, рекомендую вам очень несложный вариант, как приготовить апельсиновый соус к рыбе.

40 мин

–

5.0

55

Кисель из льняной муки

Вода Мука льняная Сахар, мед

Кисель из льняной муки станет для вас настоящим целебным нектаром! Полезен он при многих заболеваниях, он также помогает похудеть и доказывает, что полезная пища может быть вкусной! Смотрите рецепт!

35 мин

–

4.2

270

Грибной соус со сливками

Грибы Сливки Лук Специи Масло растительное

Универсальный соус, который можно подать с пастой, мясом, рыбой или просто в качестве закуски с хлебом. Рекомендую всем этот замечательный рецепт грибного соуса со сливками!

35 мин

–

4.4

62

Банановые булочки

Мука Растительное масло Сахар Йогурт Банан Соль Разрыхлитель Корица

Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре.

5 ч.

–

4.4

–

Бейгл с семгой

Мука Вода Авокадо Огурец Семга Сыр Растительное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи Кунжут Мак Соль Яйцо Яйцо Зелень

Вашему вниманию хочу предложить очень аппетитный, несложный и просто невероятно вкусный рецепт приготовления бейгла с семгой, сыром, огурцом и авокадо.

2 ч.

–

5.0

–

Теплый салат со спаржей

Спаржа Масло оливковое Чеснок Кориандр Уксус винный Яйца Помидоры черри Лук-шалот Зеленый лук

Необычный ужин в романтической обстановке должен быть особенным! Теплый салат со спаржей идеально скрасит ваш вечер. Выглядит потрясающе, а по вкусу - ну просто пальчики оближешь! Рекомендую!

30 мин

–

4.8

153

Морковно-яблочные оладьи

Кефир Хлопья овсяные "Геркулес" Сахар Растительное масло Изюм Мука пшеничная Мука кукурузная Разрыхлитель теста Корица Ванилин Яйцо Яблоко Морковь

Удивительно вкусные и полезные морковно-яблочные оладьи с ароматом корицы и ванили идеальны для завтрака. Оладьи получаются нежными и легкими, даже самые маленькие привереды не откажутся от них.

20 мин

–

3.7

–

Земляничное варенье быстро

Земляника Сахар Вода

Лесная земляника — очень полезная, ароматная и вкусная ягода. А какое варенье из нее получается...просто божественное! Но чтобы сохранить все полезности и витамины, землянику будем варить быстро.

30 мин

–

4.1

184

Крамбл в мультиварке

Фрукты и ягоды Мука Коричневый сахар Миндальные хлопья Кокосовая стружка Крахмал Корица Ванильный сахар

Крамбл в мультиварке – необыкновенно вкусное, изысканное блюдо. Отлично подойдет на завтрак или полдник. Приготовить его с помощью мультиварки совсем просто. Попробуйте, вам обязательно понравится!

1 ч.

–

3.7

–

Салат с мидиями и креветками

Мидии Креветки Соевый соус Оливковое масло Дижонская горчица Авокадо Помидоры Перепелиные яйца Салат-латук Соль

Попробуйте приготовить салат с мидиями и креветками по одному из моих любимых рецептов. Это очень вкусное блюдо, подходящее для любого застолья. Особенно он понравится любителям морепродуктов.

15 мин

–

4.5

127

Салат из шпината и мандаринов

Куриная грудка Шпинат Масло оливковое Моцарелла Мандарины

"Легкий и непринужденный" - именно такими словами можно описать салат из шпината, мандаринов и куриной грудки. Рекомендую всем тем, кто находится на диете или придерживается строгого режима питания.

25 мин

–

5.0

251

Куриные конвертики

Майонез Сыр твердых сортов Оливковое масло Горчица русская острая Сухие специи Куриная грудка Перец болгарский Зубчики чеснока

Куриные конвертики — сытное мясное блюдо из филе. Очень нарядно и актуально смотрятся на праздничном столе. За счет того, что это блюдо готовится довольно просто, им можно баловать своих "домашних".

2 ч.

–

4.8

–

Смузи с кефиром

Кефир Яблоко зеленое Ванилин Корица

Это очень простой и вкусный напиток, приготовленный на основе кефира, яблок и ванили. Смузи очень полезно пить с утра перед работой: заряд бодрости и здоровья обеспечен на целый день. Попробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Салат пикантный с колбасой

Колбаса Масло оливковое Соевый соус Капуста пекинская Помидор Зелень Специи

Колбаса с пекинской капустой, помидорами и специями - это вкусный салат для ужина или даже праздничного обеда. Готовится просто, зато результат порадует даже гурманов. Смотрите рецепт!

20 мин

–

5.0

93

Правильный ужин для похудения

Филе рыбы Зелень Овощи Лимон Перец

Для тех, кто ведет борьбу с лишним весом, предлагаю простой вариант, как приготовить правильный ужин для похудения. Запеченная рыба и зелень - это именно то, что нужно.

30 мин

–

4.6

120

Скумбрия с овощами в духовке

Растительное или оливковое масло Чеснок Скумбрия Лук Кабачок Помидор Соль и специи

Скумбрия с овощами в духовке готовится за один час. Овощи отлично дополняют вкус рыбы, и такое блюдо можно приготовить даже на праздничный стол. Смотрите, как приготовить скумбирю с овощами в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Паста с ветчиной и сыром со сливками

Паста Сливки Ветчина Сыр тертый Яичные желтки Специи Чеснок

Рецепт приготовления пасты с ветчиной и сыром со сливками будто бы создан для романтичных ужинов! Ведь любимых приятно удивлять, а тем более — этим блюдом с простыми ингредиентами и роскошным вкусом!

30 мин

–

5.0

189

Фруктово-ягодное желе

Сок яблочный Сахар Желатин Персик Клубника Ежевика Малина Черника

Фруктово-ягодное желе – это не только вкусный и легкий, но и полезный десерт, ведь он наполнен массой витаминов, микроэлементов и других полезных для человека веществ. Он вас обязательно порадует!

4 ч.

–

4.2

72

Салат из маринованных кальмаров

Маринованные кальмары Зеленый горошек Лук Майонез или сметана Специи Помидоры черри

Простой в приготовлении салатик из кальмаров станет приятной изюминкой на вашем столе. Оригинальный, пикантный вкус не похож на привычные нам "Оливье" или "Шубу". Смотрите рецепт приготовления!

15 мин

–

5.0

–

Дикий рис для похудения

Дикий и бурый рис Растительное масло Грибы сушеные Прованские травы Соль Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Сейчас становится модным быть здоровыми. Это в первую очередь касается питания. Всё больше людей встают на путь исправления. Давайте тоже будем поддерживать данную тенденцию!

1 ч.

–

5.0

273

Крем для медового торта

Творог Сливочное масло Сгущенка Сахарная пудра Ванилин

Очень нежный, воздушный и невероятно вкусный творожный крем для медового торта в домашних условиях - настоящая находка для каждого кулинара. Вот и мне он очень нравится, попробуйте!

10 мин

–

5.0

340

Картофельный омлет

Растительное масло Соль Паприка сушеная Картофель Яйцо Лук репчатый

Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день - хоть для обеда, хоть для ужина. Оно заменит обычную жареную картошку и яичницу, ингредиенты те же, а вкус совсем другой, блюдо получится более нежным.

1 ч.

–

5.0

150

Куриное филе с розмарином

Чеснок Куриное филе Розмарин Соль, перец

Как приготовить нежное и сочное куриное филе без капли жира? Обжарьте его с розмарином и чесноком. Таким образом у вас получится очень ароматное, легкое и диетическое второе мясное блюдо.

20 мин

–

5.0

130

Ям Хор Му Янг

Свинина Соевый соус Базилик Чеснок Кунжутное масло Лук зеленый Мед Сахар коричневый Перец чили

Если вы все еще боитесь сложнопроизносимых названий иностранной кухни, перестаньте! Этот простой рецепт Ям Хор Му Янг вам докажет, что чужая кухня бывает легкой, сытной и вкусной! Никаких излишеств!

1 дн. 6 ч.

–

4.0

235

Грудинка фаршированная

Шампиньоны Сухари панировочные Сыр твердый Мука Зелень ассорти Куриная грудка Яйца Специи

Перед вами классический рецепт грудинки, фаршированной грибами. Курица, грибы и сливки в окружении хрустящих криспов... разве можно устоять? Вам точно понравится такое блюдо: сытное, вкусное и нежное!

1 ч.

–

4.1

–

Белый соус для шаурмы

Майонез Сметана или йогурт Чеснок Зелень Специи

Приготовить вкусную шаурму можно легко и в домашних условиях. А чтобы шаурма была оригинальной и одновременно нежной на вкус, советую приготовить белый соус для шаурмы, результат будет супер!

10 мин

–

5.0

420