Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10847 рецептов одной, двух порций)

Йогурт кокосовый Клубника Лед Сироп топинамбура Банан

В сезон клубники хочу поделиться рецептом ароматного клубничного шейка. Это освежающий напиток, который идеально подойдет в летнюю жару.

10 мин

–

5.0

–

Салат с миндалем и курицей

Филе куриное отварное Шпинат Миндаль Майонез постный Яйцо куриное отварное Помидоры черри Лук зеленый

Сочный и полезный салат с миндалем и курицей можно подать на ужин или в качестве легкого перекуса. Его отлично дополнит бокал охлажденного белого вина или коктейль.

10 мин

–

5.0

195

Писто

Протертые томаты Чеснок Паприка Баклажан Цукини Лук красный Перец сладкий Соль Черный молотый перец Сахар

Писто — это блюдо из испанской кухни. Готовится на основе сладких перцев, томатов, кабачков и цукини. Чем-то оно напоминает овощное рагу или рататуй. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное!

45 мин

–

5.0

–

Утка в томатном соусе

Утка Вода горячая Томатная паста Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист Сахар

Утиное мясо получится сочным и вкусным, если вы приготовите его в томатном соусе. Утку можно подать с любым выбранным гарниром из каш, макарон, картофельным пюре или салатом из свежих овощей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырный швейцарский суп

Мясной бульон Белый батон Эмментальский сыр Сливки Петрушка Тмин Соль Перец черный молотый

Швейцарский сырный суп — вкусное, сытное, ароматное, простое и вместе с тем изысканное первое блюдо. При минимуме ингредиентов вы получите замечательный легкий суп. Его можно подать и гостям.

30 мин

–

5.0

–

Тушеная говядина в пиве с черносливом

Говядина Пиво Масло растительное Ткемали Чернослив Лук репчатый Морковь Соль "Адыгейская"

Когда нужно приготовить что-то вкусное и сытное, я обращаюсь к рецепту говядины с черносливом в пиве. Эти ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой и блюдо получается сочным и ароматным. Делюсь!

1 ч. 50 мин

–

5.0

153

Деревенский салат с мясом

Свинина Петрушка Уксус 9% Вода Масло растительное Соль Лук Сахар

Деревенский салат с мясом всегда получается не только очень вкусным, но еще и сытным. Приготовить его можно не только на праздник, но и в будний день. Он отменно сочетается с любыми гарнирами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

195

Люля-кебаб из рубленого мяса

Говядина Масло растительное Приправа для шашлыка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сочные и румяные люля-кебаб лучше всего готовить из рубленого мяса. Для этого приобретайте говядину или баранину с небольшим содержанием жира и добавляйте ароматные специи, пряности.

30 мин

–

5.0

277

Рататуй как в мультфильме

Протертые томаты Масло оливковое Чеснок Цукини Баклажан Помидоры Лук репчатый Перец болгарский красный Тимьян свежий Соль Перец черный молотый

Рататуй — это овощное блюдо из прованской кухни. Готовится оно на основе цукини, сладкого перца и баклажана. Берите на заметку рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Кукурузная каша с яблоком

Вода Кукурузная крупа Молоко кокосовое Сахар тростниковый Корица Соль Яблоки

Хочу предложить вам попробовать кукурузную кашу с яблоком. Это отличный вариант для завтрака! Каша получается сытной, вкусной и нежной. Готовится просто, около плиты долго стоять не потребуется.

1 ч.

–

5.0

–

Маринованные яйца в соевом соусе

Соус соевый Уксус рисовый Сахар Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочные маринованные яйца — идеальная закуска для любого пикника или просто как нарезка для бутербродов, брускетт. Берите на заметку рецепт! Это просто и вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Сливовый соус к мясу

Сливы замороженные Вода горячая Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Сочный сливовый соус будет идеален для подачи с жирным запеченным мясом. Его кисловато-сладкий вкус безупречно подчеркнет основное блюдо. По желанию соус можно подать и с обжаренными брускеттами.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Красный мак"

Филе куриное отварное Сыр твердый Майонез Шампиньоны маринованные Огурец свежий Помидор Помидоры черри Петрушка Соль

Вкусный и сочный салат не прибавит вам лишних сантиметров на талии, ведь в нем практически отсутствуют углеводы. Блюдо идеально для легкого ужина или перекуса. Для сытности можете добавить сухарики.

20 мин

–

5.0

199

Маринованные яйца по-китайски

Вода горячая Соевый соус Уксус рисовый Горчица зерновая Мед цветочный Имбирь молотый Кориандр молотый Соль Яйцо куриное Чайный пакетик

Удивительный вкус обычных отварных яиц обеспечивают специи, пряности и соевый соус. Такую закуску можно подать и как самостоятельную, и как украшение для бутербродов, брускетт.

19 ч.

–

5.0

–

Хе из свиного языка

Масло растительное Уксус 6% Чеснок Приправа для моркови по-корейски Соль Язык свиной Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусная закуска, которую можно подать и в будни, и на праздничный стол. Готовится она из отварного свиного или говяжьего языка с добавлением моркови по-корейски и различных специй, пряностей.

2 ч.

–

5.0

168

Окунь в соли в духовке

Соль Окунь речной Вода Чеснок Яичный белок Укроп

Простой способ приготовить вкусную, в меру соленую запеченную рыбу без заморочек с чисткой чешуи. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Молоко из кешью

Вода Кешью Сироп топинамбура Соль

Готовим растительное молоко из орешков кешью. Такой вариант молока нравится большинству, у него очень приятный нежный и сливочный вкус.

4 ч. 10 мин

–

5.0

105

Зеленая каша

Гречка зеленая Шпинат Кокосовое молоко Гранола Голубика Банан замороженный Киви

Для тех, кто придерживается здорового питания, хочу предложить рецепт зеленой каши. Она готовится на основе зеленой гречки и шпината без термической обработки.

15 мин

–

5.0

–

Смузи с грейпфрутом и сельдереем

Шпинат Стебель сельдерея Банан замороженный Грейпфрут

Делюсь рецептом яркого и полезного смузи с грейпфрутом и сельдереем. Готовится за 5 минут, получается очень вкусное сочетание! Если любите легкие перекусы или завтраки — обязательно попробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Салат из шпината с грушей

Сахар Шпинат Салатная смесь Лимонный сок Кешью Масло сливочное Груша Соль Черный молотый перец

Готовим фруктовый салат со шпинатом и карамелизированной грушей. Он получается легким, свежим, на вкус изысканный. Хорошо сочетается с белым вином.

20 мин

–

5.0

156

Овощное рагу без масла

Овощной бульон Капуста пекинская Шампиньоны Горошек зеленый замороженный Томатный соус Кукурузный крахмал Чеснок Соль Тимьян сушеный Черный молотый перец Лук репчатый Картофель Морковь Стебель сельдерея

Готовим полезную версию овощного рагу без масла. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным. Отлично подойдет для повседневного меню на ужин или обед.

50 мин

–

5.0

–