"Удон" томатный
Такая себе азиатская вариация испанского супа «Гаспачо», в который кладут лапшу. Если вы любите простые блюда, что готовятся всего за несколько минут, тогда расскажу, как приготовить «Удон» томатный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семена кунжута 2 ст. ложки поджаренные
- Томатный сок 1,5 стакана
- Бульон "Даши" 1 стакан
- Соль По вкусу
- Лапша 200 грамм
- Кресс-салат 4 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Измельчите семена кунжута в мясорубке или с помощью пестика и ступки, а затем переложите измельченный кунжут в миску.
Шаг 2
2. Добавьте томатный сок, бульон "Даси", соль (по вкусу) в миску с кунжутом и все тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Приготовьте лапшу согласно инструкции, а затем промойте холодной водой, пока лапша полностью не остынет.
Шаг 4
4. Промойте и измельчите кресс-салат. Разделите кунжут с томатным соком между двумя тарелками. Добавьте в них готовую лапшу и украсьте кресс-салатом.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Лапша удон с говядиной и овощами
Сладкий перец
Говядина мякоть
Лапша "Удон"
Репчатый красный лук
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Соус чили
Чеснок
Зелень
Японская кухня корнями вошла в моё семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!
Лапша удон с фаршем рецепт
Фарш
Лапша удон
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Перец
Лапша удон — своеобразный фастфуд японской кухни. Пшеничная лапша сочетается со множеством ингредиентов, впитывая их вкус и аромат, она вкусная, лёгкая и питательная, а готовится за считанные минуты.
Лапша с помидорами и колбасой
Лапша
Помидоры
Колбаса вареная
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Лапша с помидорами и колбасой — это отличное решение для обеда на скорую руку. Из доступных ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике, получается сытное и вкусное блюдо.
Лапша удон с индейкой
Филе индейки
Морковь
Перец болгарский
Лапша
Соус терияки
Соевый соус
Масло оливковое
Зеленый лук
Перец чили молотый
Чеснок сухой в гранулах
Паприка молотая
Семена кунжута
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лапша удон с индейкой и овощами по классическому рецепту — очень вкусное блюдо, причем не только в горячем, но и холодном виде. Готовится лапша довольно просто из доступных продуктов.
Удон с креветками и овощами
Удон
Масло арахисовое
Соевый соус
Чеснок
Креветки очищенные
Болгарский перц
Морковь
Лук зеленый
Имбирь
Соль, сахар
Удон с креветками и овощами - палочка-выручалочка, когда надо приготовить быстрый и вкусный ужин или обед. Всего несколько минут дела - и полноценное второе блюдо на столе.
Лапша удон с говядиной
Говядина
Соевый соус
Шампиньоны
Лапша удон
Зелень
Лук
Морковь
Перец чили
Имбирь
Соль
Капуста пекинская
Хочу вас ознакомить с классическим рецептом лапши удон с говядиной. Получается очень красивое и оригинальное блюдо восточной кухни. А уж какое вкусное и ароматное...Советую приготовить и всех удивить!
Лапша "Удон" с курицей и овощами
Куриное филе
Лапша удон
Шампиньоны
Соевый соус
Устричный соус
Кунжут белый
Оливковое масло
Имбирь тертый
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Петрушка
Лук
Соль
Перец
Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.
Рецепт "Удон"
Курица
Лапша
Брокколи
Стручковая фасоль
Вода
Растительное масло
Крахмал кукурузный
Белое вино
Соевый соус
Мед
Кунжутное масло
Арахис
Имбирная паста
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Соус шрирача
Перец черный молотый
Болгарский перец
Лук
Чили
Азиатская кухня давно покорила своим необычным вкусом всех европейцев. Этот рецепт лапши "Удон" прост в приготовлении. В составе блюда много овощей и пикантный соус, который готовится самостоятельно.
Удон в сливочном соусе
Лапша удон
Сливки
Шампиньоны
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Китайскую лапшу удон в сливочном соусе можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Сегодня я её приготовила с добавлением шампиньонов. Очень сытно и вкусно!
Кицунэ Удон
Вода
Тофу
Лапша быстрого приготовления
Масло растительное
Соевый соус
Горошек зеленый замороженный
Мисо паста
Мирин
Сахар
Лук зеленый
Чеснок
Кунжут
Острый молотый перец
Морковь
Предлагаю вам попробовать блюдо из японской кухни. Кицунэ — это жареный во фритюре тофу, который потом тушат в специальном сладком маринаде. Традиционно Кицунэ подают с супом из лапши.