Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10846 рецептов одной, двух порций)

Отварной рис "Жасмин" на курином бульоне

Бульон куриный Рис "Жасмин" Перец Соль

Простой в приготовлении рис "Жасмин" на курином бульоне может быть отличным гарниром для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Жареная манная каша

Вода Манная крупа Масло растительное Соль Черный молотый перец Чеснок сушеный Сушеные итальянские травы

Даже обычную манку можно приготовить оригинально! Предлагаю вам попробовать несладкую жареную манку. Она получается очень вкусной, ароматной, а текстура напоминает мелкую икру.

15 мин

–

5.0

80

Кофе по-русски

Вода Сливки Водка Кофе молотый Сахар

Кофе по-русски — оригинальный кофейный напиток с добавлением водки и сливок. Сочетание можно показаться неожиданным, но вкус получается интересным. Готовится кофе быстро и просто.

20 мин

–

5.0

69

Сладкий картофель батат на гриле

Батат Масло растительное Паприка копченая Черный молотый перец Сушеные итальянские травы Сушеный чеснок Острый молотый перец чили Соль

Предлагаю приготовить на гриле сладкий картофель батат со специями. Получается простое и вкусное блюдо. Можно подавать его как гарнир, также батат хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью.

1 ч.

–

5.0

–

Мясные шарики в рисовой бумаге "Димсам"

Фарш мясной Соус соевый Бумага рисовая Соль Перец черный молотый

Замечательное блюдо для обеда или ужина — мясные шарики в рисовой бумаге приготовленные на пару. Вам не придется переживать, что от такого обеда у вас появится пара лишних килограммов!

30 мин

–

5.0

–

Кофейные сырники

Творог Сахар Мука пшеничная Масло растительное Кофе растворимый Яйцо куриное Соль

Удивительный кофейный вкус можно придать обычным сырникам. Если вы любитель кофе и ни дня не можете без него прожить, то такой десерт с ярким вкусом именно для вас!

25 мин

–

5.0

253

Овощной салат с икрой минтая

Икра минтая Масло растительное Помидор Перец болгарский Огурец свежий Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Придать овощному салату новый уникальный вкус можно при добавлении в него икры минтая. Маленькую баночку икры легко приобрести в супермаркете или в рыбном магазине, а заправку выбирайте по вкусу!

15 мин

–

5.0

55

Молочный коктейль с коньяком и корицей

Молоко Мороженое Коньяк Ванильный сахар Сахар Корица

Если у вас намечается девичник и хочется чего-то вкусного и не крепкого, приготовьте коктейль с коньяком. Нежный, сливочный и не очень крепкий придется всем без исключения. Берите на вооружение!

15 мин

–

5.0

128

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами

Помидоры Спагетти Оливки Масло оливковое Каперсы Чеснок Сахар Лук репчатый Соль Перец

Простой рецепт приготовления вкусных и ароматных спагетти, которые понравятся вегетарианцам и постящимся. Готовится блюдо на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

148

Абрикосово-персиковый молочный коктейль

Молоко Мороженое Персик Абрикос

Хочу поделиться простым, но очень вкусным молочным коктейлем с абрикосами и персиком. Он получается сладким, ароматным и невероятно вкусным! Готовится буквально за 5 минут.

5 мин

–

5.0

102

Блины на соевых сливках

Вода Мука Сливки соевые Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Для тех, кто не употребляет молочные продукты, предлагаю рецепт дрожжевых блинчиков на соевых сливках. Они получаются нежными, мягкими, красивого золотистого цвета.

1 ч.

–

5.0

–

Сладкий тыквенный крем-суп с корицей

Тыква Вода Сливки Морковь Сахар Корица Яблоко

Готовим сладкий десертный суп-пюре из тыквы. Он понравится взрослым и детям. Для аромата в него добавляется корица, а для нежного вкуса — сливки. Готовится такой суп быстро и просто!

30 мин

–

5.0

67

Смузи с бананом, киви и клубникой

Молоко рисовое Клубника Сироп топинамбура Киви Банан Апельсин

Готовим летний, освежающий фруктово-ягодный смузи. Он отлично подойдет для быстрого перекуса. Банан придаёт ему сладость и приятную кремовую консистенцию, а киви и клубника добавляют кислинку.

15 мин

–

5.0

–

Овощной салат с баклажанами и пикантной заправкой

Баклажан Тофу Кукурузный крахмал Петрушка Кунжутное масло Соевый соус Соус терияки Кунжут Чеснок Черный молотый перец Красный молотый перец Помидоры Лук красный Соль

30 мин

–

5.0

85

Смузи из арбуза и дыни

Арбуз Дыня Сахарная пудра Мята

В сезон арбузов и дынь приготовьте этот вкусный и полезный смузи. Пользы много, а времени нужно совсем чуть-чуть. Берите на вооружение!

10 мин

–

5.0

42

Какао-флип

Вода Сливки 10% Сахар Какао-порошок Яичный желток

Какао-флип не совсем обычный напиток, так как в него добавляется яичный желток. Какао получается намного гуще и вкуснее. Берите на вооружение!

15 мин

–

5.0

146

Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами

Грецкие орехи Масло оливковое Сироп топинамбура Морковь Яблоко Лимон

Готовим витаминный салат из моркови, яблока и с грецкими орехами. В нем гармонично сочетаются кислые и сладкие вкусы, он сочный и ароматный. Салат получается не только вкусным, но и полезным!

15 мин

–

5.0

149

Персики в красном вине

Вино красное полусухое Сахар Персики Корица

Хочу предложить вам простой десерт для взрослой компании. Особенно он понравится дамам, так как получается легким, с ароматом специй и свежими персиками. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

118

Яблочно-банановый смузи с апельсином и морковью

Апельсин Банан Яблоко Морковь Сироп топинамбура

Смузи — отличный вариант, если хотите начать свой день с чего-то вкусного и полезного! Делюсь рецептом простого яблочно-бананового смузи, который готовится на основе морковного и апельсинового сока.

20 мин

–

5.0

56

Картофель "Идеал"

Картофель Шампиньоны Зелень Масло растительное Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться простым, но очень вкусным вариантом приготовления картофеля. Он получается сочным, ароматным и хорошо насыщает. Подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

45 мин

–

5.0

90

Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой

Масло оливковое Зелень Бальзамический уксус Чеснок Свекла Апельсин Соль Черный молотый перец

Попробуйте вкусный и полезный салат из свеклы с зеленью. Он готовится из минимума простых ингредиентов, но заправка на основе свежевыжатого апельсинового сока делает вкус ярким и оригинальным.

2 ч.

–

5.0

85

Картофельный салат «Растрёпа»

Майонез Сыр Уксус яблочный Горчица Картофель Лук репчатый Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт картофельного салата «Растрёпа». Это овощной салат, который подаётся в охлаждённым виде с майонезной заправкой. Он получается сытным, сочным и очень вкусным!

2 ч.

–

5.0

–

Кукурузная каша с манкой

Вода Молоко Крупа кукурузная Манка Сахар Масло сливочное Соль

Делюсь рецептом приготовления молочной кукурузной каши с манкой. Это очень интересное сочетание! Кукурузная крупа делает кашу текстурной, а манка добавляет нежности.

35 мин

–

5.0

–

Оригинальный салат из морской капусты с тунцом и авокадо

Капуста морская Тунец консервированный Авокадо Соль Перец черный молотый

Вкусный салат из морской капусты можно подать на обед или ужин вместе с основным блюдом. Салат получится не только вкусным, но и полезным, сочным благодаря авокадо и консервированному тунцу.

15 мин

–

5.0

121

"Звезды" из сосисок и картофельного пюре

Молоко Сыр Сосиски Картофель Соль

"Звезды" из сосисок и картофельного пюре — отличная идея завтрака для деток, приготовленная из самых простых и любимых ингредиентов. Берите на заметку простой рецепт!

40 мин

–

5.0

136

Какао с яичным желтком

Молоко Какао-порошок Сахар Желток куриного яйца Соль

При добавлении яичного желтка напиток приобретает более сливочный вкус, чем-то напоминающий шоколадное мороженое. Обязательно приготовьте его себе и своим детям в полдник, им обязательно понравится!

10 мин

–

5.0

116

Оранжевый суп

Вода Тыква Сливки Морковь Масло оливковое Чеснок Томаты желтые Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить овощной суп-пюре яркого оранжевого цвета. Он получается в меру густым, нежным и кремовым. Готовится просто и быстро, подойдёт для вегетарианского питания.

40 мин

–

5.0

–

Кукурузно-пшенная каша на воде

Вода Крупа кукурузная Крупа пшенная Масло оливковое Соль

Готовим кашу из кукурузной и пшенной крупы. Она хорошо насыщает, на вкус приятная, в меру густая. Рецепт подойдёт для постного меню, потому что каша готовится на воде.

30 мин

–

5.0

117

Коричное какао

Молоко Какао-порошок Сахар Корица Бадьян

Предлагаю вам попробовать какао с корицей. Получается очень уютный, пряный и сладкий напиток, который идеально подойдет для холодных вечеров. Готовится коричное какао быстро и просто!

10 мин

–

5.0

–

Маринованный лук с петрушкой

Вода холодная Уксус 6% Петрушка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Кто из нас может представить сочный и жирный шашлык без традиционного маринованного лука? Не забудьте приготовить такую овощную закуску заранее, чтобы обязательно подать ее с шашлыком с пылу, с жару!

40 мин

–

5.0

30

Булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке

Вода Булгур Масло сливочное Цедра лимона Чеснок Укроп Соль Перец черный молотый

Очень простой рецепт вкусного и полезного гарнира на скорую руку. Расскажу, как приготовить булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

168

Йогуртовый десерт с клубникой и печеньем

Йогурт натуральный Клубника Сахар Вода Мед Печенье Мята

Чтобы подать на стол вкусный десерт необязательно долго стоять у плиты или духовки. Всего лишь несколько минут и вкусный десерт уже у вас на столе. Берите на вооружение!

25 мин

–

5.0

93

Карамельная овсяная каша на молоке с бананом

Молоко Овсянка Сахар Масло сливочное Банан Соль

Даже обычную овсянку можно приготовить так, что она станет настоящим десертом! Предлагаю приготовить кашу на молоке с карамельным соусом и бананами.

20 мин

–

5.0

189

Фруктовый салат с яблоками, грушами и киви

Виноград Мед Яблоко Груша Киви Апельсин Мята

Если нет времени и вы следите за фигурой, приготовьте фруктовый салат с яблоками, грушами и киви. В нем только фрукты и мед в качестве заправки. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

73

Посол мороженой скумбрии

Соль Перец черный молотый Сахар Лавровый лист Скумбрия

Если вы хотите быстро засолить скумбрию, то этот рецепт как раз для вас. Вам даже не придется размораживать рыбу, посол займет всего лишь 15 минут. Но солиться она будет двое суток в холодильнике!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

191

Пикантная закуска из помидоров

Масло растительное Горчица зерновая Помидор Лук красный Перец болгарский Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Тем, кто любит пикантные вкусы, придется по душе такая овощная закуска. Вы можете добавлять в нее пряности и приправы по своему вкусу, а также заменять болгарский перец перцем чили — более горьким!

40 мин

–

5.0

43

Запеченная скумбрия с чесноком и паприкой

Масло растительное Чеснок Паприка молотая Скумбрия Соль Перец черный молотый

Румяная и сочная скумбрия получится еще вкуснее, если вы запечете ее с паприкой и чесноком. Рыбка пропитается ароматами специй и пряностей, приобретет золотистую корочку и яркий вкус. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

225

Фермерский салат

Масло растительное Помидор Огурец свежий Перец болгарский Лук красный Соль Перец черный молотый Базилик красный

Сочный и красочный фермерский салат готовится из тех овощей, которые всегда есть в весеннее и летнее время. Вы можете заменить красный лук репчатым или зеленым, добавляя приправы по своему вкусу.

15 мин

–

5.0

60

Быстрые малосольные огурцы с кабачками

Укроп Соль Огурец свежий Кабачок Чеснок сушеный

Самая вкусная закуска для обжаренного мяса на пикнике — это малосольные кабачки и огурцы! Готовится такой салат легко и просто, с добавлением свежего укропа и сушеного молотого либо свежего чеснока.

1 ч.

–

5.0

22

Салат "Коул-Слоу" (Coleslaw)

Капуста белокочанная Майонез Сметана Сок лимона Горчица Соль Черный молотый перец Сахар Морковь Лук красный

"Коул-Слоу" — капустный салат с майонезной заправкой, который популярен в американской кухне. Он получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

115

Салат из одуванчиков по-китайски

Арахис Одуванчик Салат "Мезуна" Соус соевый Масло растительное Лук зеленый Соль

Мы часто даже не подозреваем, что из зелени под нашими ногами можно приготовить вкусное и полезное блюдо. Именно таким получается салат, главной частью которого является одуванчик. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Салат с курицей, овощами и сыром

Куриное филе Помидоры Огурец свежий Сыр твердый Масло оливковое Укроп и петрушка Соль Перец Перец болгарский

В меру калорийный, вкусный и полезный салат из свежих овощей с курочкой гриль и твердым сыром. Готовится на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

108