Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10846 рецептов одной, двух порций)

Тунец консервированный Сыр Майонез Яйца Огурец Соль

Попробуйте сытный и сочный салат с тунцом — вы останетесь от него в восторге. Он идеально подойдет для легкого ужина либо перекуса в дуэте с бокалом белого охлажденного вина. Обязательно приготовьте!

15 мин

–

5.0

189

Салат с огурцами, помидорами и майонезом

Помидор Огурец Лук Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с огурцами, помидорами и майонезом, можно буквально на скорую руку. Простой, полезный и очень вкусный, он станет прекрасным дополнением любого стола.

10 мин

–

5.0

22

Картофель с пшеном

Вода Пшено Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам попробовать простое, но интересное сочетание картофеля с пшеном. Получается отличный вариант не только гарнира, но и вполне самостоятельного блюда.

35 мин

–

5.0

118

Салат с огурцом, сыром и кукурузой

Кукуруза консервированная Сыр Масло оливковое Сок лимонный Огурец Лук красный Соль Черный молотый перец Кинза

Простой, но очень вкусный и аппетитный овощной салат с сыром, кукурузой и огурцом. Готовится из доступных ингредиентов буквально за 5 минут.

10 мин

–

5.0

136

Чечевица с картошкой и мясом

Свинина Вода горячая Чечевица Приправа Масло растительное Картофель Лук

Вкусное и сытное блюдо для всей семьи — чечевица с мясом и картофелем. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, используйте свинину или курицу — они готовятся столько же времени, сколько и картофель!

30 мин

–

5.0

155

Куриная грудка в духовке с тыквой

Тыква Куриная грудка Масло растительное Приправа универсальная

Замечательное блюдо, которое можно подать и тем, кто придерживается правильного питания, и тем, кто любит такие красочные сочетания. Особенно вкусно оно с соусами или дипами. Готовьте с удовольствием!

40 мин

–

5.0

87

Салат с мясом баранины

Баранина Масло растительное Помидор Лук репчатый Приправа универсальная Перец черный молотый Петрушка

Горячий салат быстрого приготовления понравится и вам, и вашим родным. Мясо получается сочным, нежным на вкус и совершенно не жестким. А по времени готовка займет у вас не более 20 минут! Пробуйте!

20 мин

–

5.0

143

Форель с морковью

Приправа универсальная Масло растительное Форель Морковь

Красочное блюдо, которое можно подать и в обед и на ужин — это форель с морковью. Овощ отлично пропитывается рыбным жиром, становится сочным и румяным при запекании. Добавляйте различные пряности.

1 ч.

–

5.0

106

Салат с авокадо и тунцом и яблоком

Тунец Масло растительное Авокадо Яйцо куриное Яблоко зеленое Соль Перец черный

Сочный и вкусный рыбный салат с фруктовыми нотками понравится тем гурманам, которые обожают такие уникальные миксы продуктов. Используйте слабосоленого тунца и зеленое яблоко, а также — авокадо!

20 мин

–

5.0

151

Ореховая халва

Миндаль Сахар Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное

Давайте приготовим ореховую халву из миндаля. Ореховая масса соединяется с мукой и сладким сиропом до однородной массы, по консистенции халва получается плотной, чуть липкой.

2 ч.

–

5.0

476

Спагетти с кабачками

Кабачки Спагетти Сыр Пармезан Масло сливочное Оливковое мaсло Соль Черный молотый перец

Сваренные спагетти соедините с жареными кабачками и в горячем виде подавайте к столу. Для пикантности добавьте натертый сыр. Блюдо получается сытное, ароматное и полезное!

25 мин

–

5.0

212

Китайский куриный бульон

Вода Соевый соус Корень имбиря Чеснок Куриные крылышки Лук Перец черный молотый Петрушка Лук зеленый

Насыщенный куриный бульон по-китайски — идеальное горячее блюдо на обед или основа для приготовления других блюд. Добавляйте в него имбирь, соевый соус и зелень, отваривая курицу не менее 2 часов.

2 ч.

–

5.0

72

Салат с огурцом, тунцом и майонезом

Рис отварной Тунец Майонез Огурец Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Быстрый салат на скорую руку можно приготовить с тунцом и огурцом. Для основы используйте отварной рис или отварные куриные яйца. Допустимо дополнить блюдо измельченной зеленью, различными пряностями.

15 мин

–

5.0

140

Китайский говяжий бульон

Вода холодная Говядина Имбирь свежий Имбирь маринованный Чеснок Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Полезный, сочный и аппетитный говяжий бульон по-китайски отлично утоляет чувство голода надолго. Его можно подать как самостоятельное блюдо на обед или добавить при готовке вторых блюд. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

78

Салат с тунцом, кукурузой и огурцами

Тунец Кукуруза Майонез Огурец Лук Соль Перец черный молотый

Красочный салат с тунцом можно подать даже на праздничный стол. Он готовится легко и просто из подручных ингредиентов с добавлением майонеза. По желанию можете добавить измельченную зелень и специи.

15 мин

–

5.0

103

Салат с авокадо и яблоком

Микс салатных листьев Масло оливковое Пекан Изюм Горчица дижонская Кленовый сироп Яблоко Авокадо Лук красный Лимон Мята Соль Смесь перцев молотых

Делюсь рецептом салата с авокадо, яблоком, пеканом и лимонно-горчичной заправкой. Он получается легким, ярким и простым в приготовлении, но хорошо насыщает.

15 мин

–

5.0

146

Напиток тыквенный

Вода Тыква Лимон Мед

Красочный тыквенный напиток — яркий признак золотой осени! Он не только вкусен, но и полезен, ведь в нем присутствуют витамины и микроэлементы, необходимые нам в прохладное время года. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

44

Холодец на костях

Вода Кости Чеснок Приправа универсальная Морковь Лук Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный холодец можно приготовить и на мясных косточках. Лучше всего приобретать говяжьи кости — бульон получится более ароматным и наваристым, отлично застынет. Добавляйте различные овощи и специи.

4 ч.

–

5.0

71

Смузи из свеклы и сельдерея

Вода Подсластитель жидкий Свекла Яблоко Сельдерей стебель

Хотите добавить в свой рацион побольше свежих овощей? Попробуйте смузи из свеклы и сельдерея. Это не только полезно, но и вкусно! Смузи получается густым, приятным на вкус и легко пьется.

10 мин

–

5.0

51

Кофе с корицей

Вода Кофе Корица Кленовый сироп

Если вы любите начинать день с чашечки кофе, то рекомендую обязательно попробовать сочетание черного кофе с корицей. Вкусно даже без молока! Его легко можно сварить в гейзерной кофеварке или турке.

10 мин

–

5.0

12

Перловка со шпинатом

Перловая крупа Шпинат Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Из простой перловой крупы можно приготовить интересное блюдо, если добавить к ней шпинат. Получается вкусно и сытно! А шпинат добавляет блюду нежности и сочности.

1 ч. 15 мин

–

5.0

339

Салат из вареной капусты

Капуста Майонез Укроп Соль Перец черный молотый Лавровые листья

Сочный и нежный на вкус салат можно приготовить из обычной белокочанной капусты. Для этого ее нужно всего лишь отварить! Да-да, не удивляйтесь, салат из вареной капусты — это очень вкусно и аппетитно!

40 мин

–

5.0

71

Отварная щука

Вода горячая Щука Лавровые листья Лук Соль Перец горошек Сельдерей

Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!

50 мин

–

5.0

72

Дыня с лаймом, мятой и имбирем

Дыня Сироп топинабмура Сахар Лайм Мята Имбирь

Предлагаю вам попробовать имбирную дыню со свежей мятой и имбирем. Существует миф, что дыню нельзя смешивать с другими продуктами, но она вполне гармонично сочетается много с чем.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Гарнир"

Масло растительное Помидор Огурец Лук репчатый Петрушка Соль

Красочный салат, который отлично подойдет к любому мясному блюду как гарнир, готовится за несколько минут. Вы можете добавить в него болгарский перец, белокочанную капусту, различную свежую зелень.

15 мин

–

5.0

53

Пряные груши

Вино красное Сахарная пудра Груши Корица молотая

Ароматный ресторанный десерт из груш, который вы можете приготовить даже в домашних условиях — пряные груши. Добавляйте по желанию различные специи, вино, цветочный мед, взбитые сливки, мороженое.

30 мин

–

5.0

66

Мороженое с печеньем

Сливки Печенье шоколадное Сахарная пудра

Вкуснейший десерт, который вы можете приготовить на своей кухне — мороженое с печеньем! Вам понадобится минимум ингредиентов, зато вы получите максимум вкуса. Особенно обрадуются лакомству дети!

4 ч.

–

5.0

224

Соус сухарный

Вода Масло сливочное Сухари панировочные Лимонный сок Соль Перец черный молотый

Замечательный соус на основе сливочного масла и сухарей можно приготовить как в сладком, так и в соленом варианте. Сладкий соус подается с фруктами и мороженым, соленый — к овощным гарнирам и рыбе.

20 мин

–

5.0

287

Чайный глинтвейн

Вода горячая Вино красное Малина Чай Яблоко Груша Апельсин Бадьян Лавровые листья Корица молотая

В осенние дни чайный глинтвейн не только согреет вас своим вкусом и ароматом, но еще и отлично поднимет настроение! Готовится напиток буквально 15 минут и прекрасно подойдет для дружеских посиделок.

20 мин

–

5.0

35

Кофе по-кубински

Вода Сахар Кофе

Кубинский кофе — кофейный напиток на основе эспрессо, который смешивают со взбитой сахарной пастой. В результате на поверхности образуется плотная белая пенка, которая делает кофе похожим на капучино.

15 мин

–

5.0

68

Китайская каша

Вода Рис Соевый соус Масло кунжутное Соль Лук зеленый

Предлагаю вам попробовать китайскую кашу — конжи. Это рисовая каша, которую варят в большом количестве воды, поэтому по консистенции она может напоминать густой суп или пудинг.

1 ч. 10 мин

–

5.0

47

Желудевый кофе

Желуди

Ароматный кофе без капли кофеина сваренный из обычных желудей. Ни по цвету, ни по вкусу его практически нельзя отличить от настоящего. А по питательности и пользе даже превосходит. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Салат с физалисом и руколой

Физалис Сыр Масло оливковое Рукола Оливки Сок лимонный Сироп кленовый Соль Смесь перцев молотая

Делюсь рецептом оригинального салата с физалисом. Он получается легким, сочным и ароматным. Это достаточно простой в приготовлении салат, который станет хорошим дополнением к основному блюду.

10 мин

–

5.0

143

Салат с физалисом

Физалис Виноград Сметана Брусника Манго Банан Инжир Киви Мед

Предлагаю приготовить вкусный, полезный салат из фруктов и физалиса. Он может стать отличным полдником или легким ужином. Особенно он понравится дамам и детям. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

93

Тартар из говядины классический

Говядина Лук порей Горчица Масло оливковое Соус табаско Желток Каперсы Соль Перец черный молотый

Изысканное ресторанное блюдо из говядины, к примеру — классический тартар, вы можете с легкостью приготовить и в домашних условиях! Подается он с охлажденным не слишком сладким вином. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

271

Драники из баклажанов

Мука пшеничная Баклажан Картофель Лук репчатый Соль Масло растительное Черный молотый перец

Для тех, кто любит драники, предлагаю вместо классического рецепта попробовать для разнообразия драники из баклажанов. По сравнению с обычными они получаются более нежными и сочными.

45 мин

–

5.0

62

Тушеная капуста кольраби

Кольраби Масло растительное Морковь Лук репчатый Петрушка Соль Черный молотый перец

Если вы еще никогда не пробовали тушеную кольраби, то рекомендую попробовать мой рецепт! Блюдо простое в приготовлении, но очень интересное на вкус.

25 мин

–

5.0

91

Мидии в белом соусе

Мидии Вода Сметана Масло растительное Чеснок Лук Соль Петрушка

Ресторанный деликатес легко можно приготовить и в домашних условиях, например — мидии в белом соусе. Для соуса используйте сметану, сливки или сливочное масло. По желанию — влейте немного белого вина!

20 мин

–

5.0

191

Суп из кислого молока

Молоко Чеснок Огурец Соль Лук зеленый Укроп

Ароматный суп из кислого молока особенно актуален в жаркое время года. Добавляйте в него свои любимые продукты: свежую зелень, чеснок, вареное яйцо, картофель и т.д. Подавать блюдо нужно холодным!

40 мин

–

5.0

40

Кофе по-бедуински

Вода Кофе молотый Кардамон Сахар

В ароматный кофе по-бедуински всегда добавляется кардамон. При этом его зерна перемалывают и добавляют в кофе при длительном томлении напитка в песке или на плите. Обязательно попробуйте, это вкусно!

15 мин

–

5.0

61

Булочки с корицей в микроволновке

Мука Вода Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Соль Молоко Корица

Простая и быстрая выпечка к завтраку для всей семьи. Расскажу, как приготовить булочки с корицей в микроволновке. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

243

Желе из манго

Манго Агар-агар Сахар Апельсин Ванильный ароматизатор

Из спелого манго можно приготовить очень вкусное желе! Делюсь рецептом желе из манго на агар-агаре. Оно получается красивого желтого цвета, сладким, с ярко выраженным тропическим вкусом.

3 ч.

–

5.0

64