Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10928 рецептов одной, двух порций)

Филе куриное отварное Шпинат Миндаль Майонез постный Яйцо куриное отварное Помидоры черри Лук зеленый

Сочный и полезный салат с миндалем и курицей можно подать на ужин или в качестве легкого перекуса. Его отлично дополнит бокал охлажденного белого вина или коктейль.

10 мин

–

5.0

–

Форель в пергаменте в духовке

Форель Томаты черри Соевый соус Лук Сок лимона Соль Перец Специи Карри

Сегодня готовим форель в пергаменте в духовке, без масла и процесса жарки. Рыба получится очень сочной, питательной, невероятно вкусной, красивой и полезной, что самое главное! Обязательно пробуйте!

40 мин

–

5.0

69

Яблочный флан

Сахар Яблоко Яйцо куриное Корица молотая

Очень вкусный десерт можно приготовить из яблок. Получается он нежным, сладким и ароматным, так как в пюре добавляется корица. Подавать его к столу можно сразу после приготовления.

35 мин

–

5.0

92

Салат "Ретро"

Ветчина Помидоры Майонез Сыр Чеснок Перец Соль

Салат "Ретро" — это отличное сочетание компонентов и яркий вкус. Приготовьте блюдо к семейному ужину или празднику. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

255

Тофу из нута

Вода Нут Кунжут Соевый соус Яблочный уксус Кунжутное масло Чеснок Сахар Соль Молотый перец чили

Тофу из нута — это блюдо из корейской кухни. Это нежный пудинг, который подают с пикантным соусом. Визуально он напоминает соевый шелковый тофу, только с бобовым вкусом. Отсюда и такое название.

1 ч.

–

5.0

156

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Свекла Сыр твердый Руккола Кедровые орехи Масло оливковое Перец Соль

Готовим легкий салат из свеклы с кедровыми орешками. Это вкусно, просто и быстро, а также полезно! Такой салатик отлично разнообразит рацион, он понравится всем любителям свеклы.

20 мин

–

5.0

188

Кукуруза в духовке

Масло сливочное Пищевые дрожжи Соль Кукуруза Перец черный молотый Чеснок сушеный гранулированный

Я очень люблю кукурузу в початках, поэтому хочу поделиться рецептом ее приготовления в духовке. Получается еще вкуснее, чем вареная. Сочная, ароматная и очень нежная!

1 ч.

–

3.4

125

Салат из сайры консервированной

Сайра в масле Рис отварной Майонез Горчица Морковь отварная Лук репчатый Яйца вкрутую

Все любят консервы из сайры! Они удобные, хоть в суп, хоть в салат, хоть к отварной картошечке, если нужно быстренько что-то сообразить. Практически у каждой хозяйки в запасе есть баночка консервов.

10 мин

–

3.8

–

Маринованные яйца в соевом соусе

Соус соевый Уксус рисовый Сахар Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочные маринованные яйца — идеальная закуска для любого пикника или просто как нарезка для бутербродов, брускетт. Берите на заметку рецепт! Это просто и вкусно!

19 ч.

–

5.0

113

Тушеная говядина в пиве с черносливом

Говядина Пиво Масло растительное Ткемали Чернослив Лук репчатый Морковь Соль "Адыгейская"

Когда нужно приготовить что-то вкусное и сытное, я обращаюсь к рецепту говядины с черносливом в пиве. Эти ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой и блюдо получается сочным и ароматным. Делюсь!

1 ч. 50 мин

–

5.0

153

Салат из молодой капусты

Капуста Масло растительное Укроп Петрушка Огурец Соль

Делюсь рецептом салата из молодой капусты. Он готовится быстро и просто, но получается очень вкусным! Сочный, хрустящий и легкий. Блюдо можно подавать и как салат, и как гарнир.

15 мин

–

5.0

76

Деревенский салат с мясом

Свинина Петрушка Уксус 9% Вода Масло растительное Соль Лук Сахар

Деревенский салат с мясом всегда получается не только очень вкусным, но еще и сытным. Приготовить его можно не только на праздник, но и в будний день. Он отменно сочетается с любыми гарнирами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

195

Зубатка в сливках

Зубатка Сливки Лук репчатый Мука пшеничная Растительное масло Специи

Нежной и очень сочной получается зубатка в сливках. Приготовьте такое блюдо к обеду или на ужин. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

183

Салат "Голландский"

Помидоры Шампиньоны маринованные Варёная морковь Сыр "Голландский" Майонез Перец Соль

На повестке дня аппетитный, простой в приготовлении и вкусный салат "Голландский". Сочетание маринованных грибов, сыра, помидора и моркови точно понравится вашим гостям. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

154

Мясо с тыквой

Тыква Свинина Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

На обед или ужин можно подать запеченное мясо с тыквой, блюдо получится сытным и очень вкусным. Тыква подарит мясу легкую сладость, поэтому добавляйте немного больше соли.

25 мин

–

5.0

140

Салат "Красный мак"

Филе куриное отварное Сыр твердый Майонез Шампиньоны маринованные Огурец свежий Помидор Помидоры черри Петрушка Соль

Вкусный и сочный салат не прибавит вам лишних сантиметров на талии, ведь в нем практически отсутствуют углеводы. Блюдо идеально для легкого ужина или перекуса. Для сытности можете добавить сухарики.

20 мин

–

5.0

199

Сливовый соус к мясу

Сливы замороженные Вода горячая Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Сочный сливовый соус будет идеален для подачи с жирным запеченным мясом. Его кисловато-сладкий вкус безупречно подчеркнет основное блюдо. По желанию соус можно подать и с обжаренными брускеттами.

15 мин

–

5.0

–

Кукурузная каша с яблоком

Вода Кукурузная крупа Молоко кокосовое Сахар тростниковый Корица Соль Яблоки

Хочу предложить вам попробовать кукурузную кашу с яблоком. Это отличный вариант для завтрака! Каша получается сытной, вкусной и нежной. Готовится просто, около плиты долго стоять не потребуется.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с мидиями и овощами

Мидии маринованные Картофель Сардины в масле Помидоры Майонез Яйца куриные Специи

Оригинальный салат с мидиями и овощами можно приготовить к праздничному столу, чтобы порадовать гостей и близких. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

174

Хе из свиного языка

Масло растительное Уксус 6% Чеснок Приправа для моркови по-корейски Соль Язык свиной Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусная закуска, которую можно подать и в будни, и на праздничный стол. Готовится она из отварного свиного или говяжьего языка с добавлением моркови по-корейски и различных специй, пряностей.

2 ч.

–

5.0

168

Овощное рагу без масла

Овощной бульон Капуста пекинская Шампиньоны Горошек зеленый замороженный Томатный соус Кукурузный крахмал Чеснок Соль Тимьян сушеный Черный молотый перец Лук репчатый Картофель Морковь Стебель сельдерея

Готовим полезную версию овощного рагу без масла. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным. Отлично подойдет для повседневного меню на ужин или обед.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Дон Карло" с сельдереем

Ветчина Сельдерей Морковь Пекинская капуста Майонез Яблоко Соль Перец

Сегодня мы приготовим оригинальный и необычный салат "Дон Карло" с сельдереем. Этот салат однозначно получается очень ярким по вкусу, он сочетает в себе сельдерей, яблоко, капусту, морковь и ветчину.

25 мин

–

5.0

151

Молоко из кешью

Вода Кешью Сироп топинамбура Соль

Готовим растительное молоко из орешков кешью. Такой вариант молока нравится большинству, у него очень приятный нежный и сливочный вкус.

4 ч. 10 мин

–

5.0

105

Сырники с бананом без яиц

Творог Мука пшеничная Манная крупа Сахар Масло растительное Бананы

Это рецепт простых, вкусных и ароматных сырников, которые мы приготовим с бананом без яиц. Благодаря манной крупе сырники будут хорошо держать форму. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

197

Салат из печеного болгарского перца с помидорами

Сыр Масло растительное Чеснок Уксус 9% Соль Перец Зелень Перец болгарский Помидоры черри

Если вы любите вкусные и полезные салаты из овощей, предлагаю вашему вниманию отличный вариант. Салат из печеного болгарского перца с помидорами, чесноком, зеленью, сыром. Очень ярко и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

168

Зеленая каша

Гречка зеленая Шпинат Кокосовое молоко Гранола Голубика Банан замороженный Киви

Для тех, кто придерживается здорового питания, хочу предложить рецепт зеленой каши. Она готовится на основе зеленой гречки и шпината без термической обработки.

15 мин

–

5.0

–

Капкейки из печенья без выпечки

Песочное печенье Мягкий творог Сливочное масло Сахар Взбитые сливки или крем

Сегодня я вам предлагаю приготовить простые и быстрые капкейки из печенья без выпечки. Такой вариант десерта, наверное, приглянется каждой хозяюшке, так как процесс очень быстрый, а результат вкусный.

30 мин

–

5.0

–

Картофель конфи

Картофель Масло сливочное Чеснок Соль Перец Сушеный тимьян Паприка

Окунемся немого во французскую кухню, приготовим аппетитный и невероятно вкусный картофель конфи. Румяная корочка, шикарный вкус за счет сливочного масла, специй и чеснока — идеальное сочетание!

50 мин

–

5.0

186

Кабачки с фаршем ПП

Куриное филе Сметана Кабачок Помидоры черри Яйцо Соль Специи

Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всех сторонников правильного питания. Делюсь рецептом полезных и вкусных запеченных кабачков с куриным фаршем.

1 ч.

–

5.0

61

Салат из шпината с грушей

Сахар Шпинат Салатная смесь Лимонный сок Кешью Масло сливочное Груша Соль Черный молотый перец

Готовим фруктовый салат со шпинатом и карамелизированной грушей. Он получается легким, свежим, на вкус изысканный. Хорошо сочетается с белым вином.

20 мин

–

5.0

156

Индийские бутерброды

Хлеб Помидоры Сыр Майонез Дижонская горчица Карри Соль Перец Специи

Готовим сегодня индийские бутерброды с яркими нотками специй, аппетитным и вкусным соусом. Такие бутерброды прекрасно подойдут для перекуса или в качестве завтрака, обеда. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Смузи с грейпфрутом и сельдереем

Шпинат Стебель сельдерея Банан замороженный Грейпфрут

Делюсь рецептом яркого и полезного смузи с грейпфрутом и сельдереем. Готовится за 5 минут, получается очень вкусное сочетание! Если любите легкие перекусы или завтраки — обязательно попробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Ньокки с беконом

Картофель Бекон Мука Куриное яйцо Соль Перец

Предлагаю вам приготовить очень ленивый вариант обеда — ньокки с беконом. Получается невероятно вкусно, сытно и аппетитно. Ньокки — можно сказать, почти ленивые вареники, поэтому, понравится многим.

40 мин

–

5.0

216

Веганская фриттата

Овощи замороженные Вода Тофу Мука нутовая Пищевые дрожжи Соль черная "Кала Намак" Куркума Паприка Чеснок сушеный Перец черный молотый Соль Лук Шампиньоны

Фриттата — это итальянский омлет с различной начинкой. Делюсь веганской версией блюда, без яиц, на основе тофу. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Отлично подойдет для завтрака.

40 мин

–

5.0

–

Паста "Фунги"

Сливки Тальятелле Белые грибы Лук репчатый Оливковое масло Петрушка Чеснок Тимьян Перец Шампиньоны Трюфельное масло Соль

Вкусная, сытная и ароматная паста в сливочном соусе с белыми грибами и шампиньонами. Вкус и аромат такой пасты незабываемый, рекомендую приготовить!

30 мин

–

5.0

200

Салат "Дор блю" с виноградом

Сыр "Дор Блю" Виноград Салат листовой Масло растительное Сок лимона Миндаль Мед Соль

Легкий и одновременно сытный салат с сыром "Дор блю", виноградом, листьями салата и легкой заправкой станет настоящим открытием для многих. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

245

Фасоль по-индийски

Фасоль красная Томатный соус Масло растительное Кинза Чеснок Корень имбиря Гарам масала Кумин Перец лимонный Молотый перец чили Лук репчатый Помидоры Зеленый сладкий перец Лайм Соль Черный молотый перец

Для любителей восточной кухни, предлагаю приготовить фасоль в индийском стиле. Это упрощенная версия индийского блюда "Раджма". Готовится оно быстро и просто!

40 мин

–

5.0

–