Форель в пергаменте в духовке
Сегодня готовим форель в пергаменте в духовке, без масла и процесса жарки. Рыба получится очень сочной, питательной, невероятно вкусной, красивой и полезной, что самое главное! Обязательно пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 300 Грамм
- Томаты черри 70 Грамм
- Лук 30 Грамм
- Соевый соус 50 Миллилитров
- Сок лимона 25 Миллилитров
- Карри По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты. Рыбу очистите и удалите чешую, внутренности, ополосните и просушите.](https://img.povar.ru/mobile/fe/ff/67/4c/forel_v_pergamente_v_duhovke-725298.jpg)
Подготовьте ингредиенты. Рыбу очистите и удалите чешую, внутренности, ополосните и просушите.
Шаг 2
![Лук и черри нарежьте тонкими пластинами или кружочками.](https://img.povar.ru/mobile/1a/96/87/74/forel_v_pergamente_v_duhovke-725299.jpg)
Лук и черри нарежьте тонкими пластинами или кружочками.
Шаг 3
![Подготовьте пергамент, сложите его в два слоя, один край должен быть длиннее, так как мы рыбу будем полностью запечатывать в пергамент. По центру выложите рыбу, посыпьте специями.](https://img.povar.ru/mobile/45/3d/8c/a9/forel_v_pergamente_v_duhovke-725301.jpg)
Подготовьте пергамент, сложите его в два слоя, один край должен быть длиннее, так как мы рыбу будем полностью запечатывать в пергамент. По центру выложите рыбу, посыпьте специями.
Шаг 4
![Внутрь рыбы выложите лук и помидоры. Полейте рыбу соком лимона и соевым соусом.](https://img.povar.ru/mobile/b1/46/e1/55/forel_v_pergamente_v_duhovke-725303.jpg)
Внутрь рыбы выложите лук и помидоры. Полейте рыбу соком лимона и соевым соусом.
Шаг 5
![Запечатайте форель и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. После распечатайте рыбу и подрумяньте еще 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/0e/37/6e/d9/forel_v_pergamente_v_duhovke-725305.jpg)
Запечатайте форель и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. После распечатайте рыбу и подрумяньте еще 10 минут.
Шаг 6
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/af/91/88/3e/forel_v_pergamente_v_duhovke-725306.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Форель в пергаменте в духовке"
![Видео рецепт Форель в пергаменте в духовке](https://i.ytimg.com/vi/YAXTJuPn1Es/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Форель запечённая в лаваше](https://img.povar.ru/mobile/74/0e/aa/6d/forel_zapechyonnaya_v_lavashe-790948.jpg)
![Форель под соусом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/36/13/2d/14/forel_pod_sousom_v_duhovke-342329.jpg)
![Форель с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/89/26/7d/99/forel_s_yablokami-10126.jpg)