Новые рецепты на сайте Повар.ру

Сливочное масло Мука Сахар Сахарная пудра Варенье или джем Молоко Разрыхлитель Ваниль

Любите эксперименты на кухне? Тогда предлагаю вам рискнуть и попробовать сделать необычайно красивый и оригинальный торт "Звезда" в домашних условиях. Поверьте, это проще, чем может казаться.

7 ч.

–

4.5

–

Аджика грузинская

Перец острый стручковый Зелень свежая Базилик сушеный Уцхо-сунели Чеснок Кориандр молотый Укроп сушеный Соль

Эта пикантная грузинская приправа состоит из острого перца и чеснока с добавлением специй, она способна обычное блюдо вмиг сделать неповторимым и незабываемым, а вот приготовить ее не составит труда.

30 мин

–

4.4

61

Маринованные маслята в масле

Свежие маслята Маринад для грибов Оливковое масло Лук

Маринованные маслята в масле по данному рецепту готовятся просто. Достаточно понятный рецепт поможет приготовить настоящий деликатес, пользующийся большой популярностью среди грибных гурманов.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Варенье из слив без варки

Сахар Сливы

Мне кажется, что самое полезное и вкусное варенье делают без варки. Такое варенье прекрасно сохраняется в холодильнике. Его очень вкусно намазывать на хлеб или просто подавать к чаю в вазочке.

1 ч.

2

4.1

284

Торт "Катерина"

Сгущенка Ягоды Сахар Маргарин Сметана Кокосовая стружка Лимонный сок Какао Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Такой вот торт “Катерина” в домашних условиях придумала и сделала одна из наших хозяйственных женщин и назвала его в честь племянницы. И вот единожды опробовав рецепт, я была без ума! Делюсь с вами!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Котлеты в пароварке

Говядина Молоко Хлеб белый Лук репчатый Морковь Яйцо Перец черный молотый Соль

Если у вас в доме есть пароварка, то не стоит оставлять ее без дела, ведь в пароварке можно приготовить много очень вкусных, да и к тому же полезных блюд, как, например, эти замечательные котлетки.

1 ч.

–

4.6

–

Баклажаны по-грузински маринованные

Масло растительное Уксус Мед Соль Чеснок Баклажаны Лук Морковь Перец сладкий Перец Зелень

Интересный, но очень простой рецепт баклажанов по-грузински маринованных можно считать по праву универсальным, само блюдо может подаваться и на праздник, и на семейный обед. Да и готовится быстро!

30 мин

–

5.0

–

Торт "Весна"

Сахарная пудра Мука Масло Сахар Клубничное пюре Кукурузный крахмал Сливки 30% Молоко Ванильный сахар Ваниль Разрыхлитель Соль Яичные белки

Торт "Весна" - легкий, воздушный торт, который готовится из свежей клубники и порадует всех не только вкусом, но и своим красивым и аппетитным внешним видом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вареная сгущенка в мультиварке

Сгущенка

Если вы еще не знаете, как приготовить вареную сгущенку в мультиварке, то скажу сразу - это очень просто! Пока вы будете, скажем, запекать коржи для торта, вкуснейшая начинка сварит сама себя!

3 ч.

–

4.5

–

Торт "Золотая рыбка"

Сливки Сахар Вишня Сахарная пудра Какао Желатин Бисквит Белки яичные Пищевые красители

Детки любят не просто вкусные, но и красиво оформленные тортики. Предлагаю рецепт приготовления торта "Золотая рыбка", который несомненно удивит и порадует не только малышей, но и взрослых.

4 ч.

1

4.1

244

Соус из грибного бульона

Грибной бульон Сливки Горчица Масло сливочное Хрен Чеснок Соус чили

Соус из грибного бульона приготовить совсем не сложно. Он получается в меру острым и в меру нежным. Такой соус идеально подходит ко всем мясным блюдам, а также к птице. Обязательно приготовьте!

15 мин

–

3.8

143

Баклажаны по-бухарски

Баклажаны Чеснок Соль Перец

Минимум потраченного времени на приготовление - максимум полученного удовольствия. Баклажаны по-бухарски - рецепт родом из узбекской национальной кухни, замечательный и сытный салат.

30 мин

–

4.0

29

Мармитако

Молодой картофель Филе тунца Белое вино Оливковое масло Томатная паста Чеснок Зеленый перец Лук Кубик рыбного бульона Петрушка Соль, перец

Сочное, тающее во рту мясо тунца и молодая картошечка в соусе - отличное жаркое для всей семьи! С этим рецептом мармитако готовить испанское блюдо в домашних условиях будет еще проще.

40 мин

–

4.7

–

Волованы с печенью трески

Слоеное тесто Печень трески Лук зеленый Майонез Горчица Яйца вареные

Закуска, которую придумали во Франции, стала очень популярной во всем мире. Готовятся волованы быстро и прекрасно подходят для фуршетов.

1 ч.

–

4.4

353

Фрикасе из телятины

Телятина Молоко Масло сливочное Мука Сельдерей Зелень петрушки Лук Морковь Яйца Лимон Соль, перец, приправы

Нежное, сочное и невероятно вкусное мясо получается по этому рецепту. Приготовить фрикасе из телятины в домашних условиях вы сможете всего за 1,5 часа. Очень рекомендую попробовать это блюдо!

2 ч.

2

5.0

160

Торт "Локомотив"

Масло сливочное Сахар Мука Сливки Сгущенка Масло Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Яйцо Пищевые красители

Детские тортики всегда хочется сделать не только вкусными, но и интересными для ребенка. Торт “Локомотив” именно такая сладкая игрушка, которую вкусно, приятно и весело есть. Попробуйте сами!

3 ч.

–

4.8

–

Пирожки с вареньем на сковороде

Тесто дрожжевое готовое Варенье Масло растительное Желтки яичные

А вам бабушка готовила такие пирожки в детстве? Думаю, многие помнят вкус этого лакомства еще со школьной скамьи, а в этом рецепте вы узнаете, как приготовить такие пирожки быстро и вкусно.

40 мин

–

3.8

–

Рулет из куриных окорочков

Масло растительное Майонез Окорочка куриные Яйца Лук-порей Соль Перец Специи

Такой рецепт приготовления рулета из куриных окорочков пригодится тем хозяйкам, которые хотят удивить гостей и домашних новой закуской, но не много при этом потратить денег и сил. Это то, что надо!

1 ч.

–

5.0

90

Салат из осьминогов

Петрушка Осьминог Лук Лимон Оливковое масло Специи

С этим простым рецептом салата из осьминогов вам удастся удивить гостей и домочадцев оригинальным блюдом из морепродуктов с пикантным вкусом.

1 ч.

–

3.5

41

Пицца с креветками в мультиварке

Тесто дрожжевое Креветки Мидии Сыр Моцарелла Масло оливковое Оливки Помидор Соль Базилик

Не одна купленная или заказанная в пицца не сравнится с пиццей сделанной собственноручно. К вам на помощь придет ваша мультиварка. Немножечко усилий и сочная, аппетитная пицца на вашем столе!

50 мин

4

3.9

180

Торт "Мудрый еврей"

Сметана Сахар Молоко сгущенное вареное Мука Масло сливочное Мак Изюм Сахарная пудра Грецкие орехи Сода Яйцо Украшение

Торт "Мудрый еврей" - вкусный и богатый на ингредиенты. Собирается он из бисквита, орехов, мака, изюма. Сделать его не совсем просто и быстро, но и не так уж трудно, просто надо немного времени.

3 ч.

–

4.6

–

Сырники со сметаной

Сметана Творог Мука Сахар Яйцо

Если кто еще не знает, то расскажу на всякий случай, как сделать сырники со сметаной. Такой десерт из детства, как мне кажется, все любят и приготовить их своим детям - ваш родительский долг! :)

30 мин

1

4.4

278

Щука в духовке с картошкой

Лимонный сок Масло растительное Щука Лук Морковь Картофель Соль и перец

Некоторые считают, что щука - весьма специфическая рыба. Но это напрасно, поскольку щуку можно приготовить так, что даже самые капризные гурманы оценят ваше кулинарное творение.

3 ч.

1

5.0

90

Креветки в кисло-сладком соусе

Креветки Ананасы консервированные Сахар Соевый соус Томатный соус Растительное масло Чеснок Луковица

Любителям морепродуктов простой рецепт креветок в кисло-сладком соусе обязательно придется по вкусу. Удивительно яркий вкус соуса гармонично дополняет вкус самих креветок.

20 мин

–

5.0

112

Тушеные овощи в утятнице

Корейская морковь Лук зеленый Зира Кориандр Хмели-сунели Помидор Соль Перец черный молотый Баклажан Кабачки Перец красный болгарский Лук репчатый

Любите полезную и вкусную пищу? Тогда этот рецепт тушеных овощей в утятнице Вам особенно понравится. В утятнице их готовить намного удобнее и быстрее.

45 мин

–

3.7

34

Овощные манты

Мука Тыква Оливковое масло Цукини Сладкий перец Соль Перец

В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.

1 ч. 30 мин

1

4.0

160

Торт "Единичка для мальчика"

Крем Масляный крем Бисквит Мастика Пищевой краситель

Если вы хотите порадовать маленького именинника авторским тортом, но не чувствуете уверенности в своих силах - не беда! Предлагаю вам детальный и простой рецепт торта "Единичка для мальчика".

8 ч.

–

4.2

186

Грибной суп в мультиварке "Редмонд"

Куриный бульон Грибы Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Перец Специи

Каждая хозяйка знает, что мультиварка "Редмонд" может многое, в частности, приготовить вкусный супчик из грибов. Кстати, готовится все довольно быстро. Минимум усилий - максимум удовольствия!

50 мин

–

4.0

113

Котлеты рубленые

Куриное филе Мука Укроп Яйцо Соль Перец Лук

Не секрет, что одно и то же блюдо можно приготовить по-разному. Например, котлеты, секрет которых кроется в способах приготовления фарша. Итак, сегодня мы узнаем как приготовить рубленые котлеты.

1 ч.

2

4.4

112

Варенье из смородины золотистой

Сахар Смородина

Варенье из смородины золотистой встречается довольно редко, смородину обычно трут с сахаром и хранят в сыром виде в прохладном месте. Варенье из смородины приятно кисленькое, хорошо подать на завтрак.

2 ч.

–

4.0

–

Чизкейк без выпечки с филадельфией

Сыр Филадельфия Сахар Сметана Крекер Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Соль Яйца

Прекрасный чизкейк, приготовленный на основе сыра филадельфия, обладает очень нежным и приятным вкусом. Часто чизкейк подают со свежими фруктами или кисло-сладким ягодным джемом.

1 ч.

1

5.0

–

Вафельный торт без выпечки

Вареная сгущенка Крекер с маком Сметана Сахар Вафельные листы

Я так думаю, что гостям всегда надо предлагать десерт, да и родных баловать периодически. При этом никто не просит вас ночевать на кухне, ведь есть этот простой рецепт вафельного торта без выпечки!

30 мин

1

4.8

–

Аджика домашняя

Перец сладкий Перец острый Чеснок Соль каменная Кориандр Хмели-сунели Укроп Уксус винный

Это потрясающая, невероятно ароматная приправа идеально подойдет к любому блюду, она не только подчеркнет вкус мяса, птицы или рыбы, но и станет отличной пикантной закуской на праздничном столе.

19 ч.

–

3.7

–

Варенье из груш гнилушек

Нарезанные груши гнилушки Коричневый сахар Сахар Натертый корень имбиря Сливочное масло Лимонный сок Звездчатый анис Тертый мускатный орех Палочка корицы Соль Пачка пектина

Варенье из груш гнилушек варить совсем несложно, но по вкусу это очень оригинальное варенье - острое и сладкое одновременно. Готовится варенье с имбирем и другими интересными приправами.

1 ч. 30 мин

5

3.4

–

Шаурма по-домашнему с фаршем

Фарш мясной Сыр твердый Чеснок Лаваш свежий тонкий Помидоры Огурец свежий Лук репчатый Майонез Укроп

Если хочется и покушать сытно и перекусить по-быстрому, прекрасно подойдет простой рецепт шаурмы по-домашнему с фаршем. Понравится и взрослым, и детям.

35 мин

–

4.3

–

Хингал грузинский

Мука Баранина Молоко Вода Бульон Растительное масло Яйцо Соль Лук Соль Перец Укроп Кинза Петрушка

Хингал (хинкали) - одно из самых вкусных блюд, которые может предложить кавказская кухня. Чтобы и вы оценили всю прелесть этого блюда, предлагаю вам рецепт приготовления хингала грузинского.

2 ч.

–

3.8

–

Пирожки с морковью

Мука Кефир Сливочное масло Вода Сахар Дрожжи Яйцо Соль Морковь

Ах, как же я люблю эти пирожки с морковью! Это пирожки моего детства. Бабушка пекла их в русской печи и запах будил меня по утрам. Сейчас русской печи у меня нет, но пирожки я пеку и вам предлагаю.

2 ч.

–

4.6

–

Варенье из лимонов с цедрой

Лимон Сахар Вода

Солнечное варенье, приготовленное из лимона, имеет довольно свежий вкус и потрясающий аромат, оно не слишком сладкое и обладает полезными свойствами, в общем, во всех отношениях это отличное угощение.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Баранина, тушеная с фенхелем

Баранина Фенхель Белое вино Лук Оливковое масло Чеснок Мука Соль, перец

Каких только способов приготовления мяса нет. Порой мы готовим привычное блюдо, но добавленная специя меняет привычный вкус. Пробуем баранину с фенхелем.

2 ч.

–

5.0

–

Эклеры со сгущенкой

Вода Мука пшеничная Масло сливочное Соль Яйца Сахарная пудра Вареная сгущенка

Если вы хотите удивить своих гостей необыкновенным десертом, рекомендую приготовить эклеры. Наполненные начинкой из сгущенки, эклеры получаются очень вкусными и нежными, к тому же не сложно готовить!

1 ч.

–

4.2

233

Маринованные опята в масле

Опята свежие Вода Масло растительное Соль Сахар Уксусная эссенция Чеснок Черный перец горошком Душистый перец горошком Гвоздика Корица в палочках Лавровый лист Перец острый свежий Зонтики укропа

На день рождения, юбилей или любой другой праздник самая лучшая закуска на все времени - это маринованные опята. Вариантов их приготовления так много, что трудно выбрать, поэтому я предлагаю вам свой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Квас из закваски

Вода Сухари Сахар Закваска

В летнюю пору квас приобретает особую актуальность. Так почему бы не приготовить его в домашних условиях? Предлагаю простой рецепт кваса, сделанного на основе закваски.

19 ч.

–

3.9

367