Волованы с печенью трески
Закуска, которую придумали во Франции, стала очень популярной во всем мире. Готовятся волованы быстро и прекрасно подходят для фуршетов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 500 грамм
- Печень трески 200 грамм
- Яйца вареные 2 штуки
- Лук зеленый 30 грамм
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Горчица 0,5 ч. ложки
Калорийность
353 ккал
Калорийность
11 г
Белки
22 г
Жиры
47 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Размораживаем готовое слоеное тесто и слегка раскатываем. Толщина теста должна быть 3-4 мм.
Шаг 2
С помощью стакана вырезаем круги из теста. У половины кругов вырезаем серединку, получаются кольца.
Шаг 3
Противень, на котором будем выпекать волованы, сбрызгиваем водой.Выкладываем круги из теста на противень, смазываем края водой или белком и выкладываемна них сверху круги из теста. Серединку прокалываем вилкой.
Шаг 4
Выпекаем волованы в разогретой до 200 градусов духовке минут 15, до золотистого цвета.
Шаг 5
Для начинки нарезаем вареные яйца, зеленый лук и печень трески. Смешиваем майонез с горчицей и заправляем начинку. Заполняем получившейся начинкой остывшие волованы.
Видео рецепт "Волованы с печенью трески"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
7
Похожие рецепты
Волованы из слоеного теста
Слоеное тесто
Шампиньоны
Лук
Лимон
Сметана
Мука
Чеснок
Соль и перец
Отличная закуска на любой праздничный и обеденный стол. Очень понравился этот рецепт, поэтому советую и вам приготовить волованы из слоеного теста в домашних условиях.
Крабовые палочки фаршированные печенью трески
Печень трески
Зелень
Яйцо куриное
Крабовые палочки
Плавленый сыр
Крабовые палочки фаршированные печенью трески — это вкусная и сытная закуска, которая подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!
Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром
Печень трески
Сыр плавленый
Майонез
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Тарталетки песочные
Простая и быстрая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет к любому праздничному застолью, особенно на новогодние праздники. Берите на заметку рецепт!
Салат в тарталетках
Лук
Яйца
Майонез
Тарталетки
Солёный огурец
Банка печени трески
Зелень, соль, специи
Благодаря тарталеткам самый обычный салат легко можно превратить в изысканную праздничную закуску. Хотя салат у нас будет не самый обычный, а с печенью трески.
Слоеный салат «Лесная загадка»
Печень трески
Сыр твердый
Рис
Масло растительное
Морковь
Яйцо куриное
Майонез
Зелень
Лук репчатый
Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :)
Бутерброды с печенью трески
Батон
Печень трески
Укроп
Свежий огурец
Черный перец
Бутерброды с печенью трески — это отличная идея для завтрака, перекуса или праздничного фуршета. Просто, быстро, вкусно и полезно!
Бутерброды с печенью трески и яйцами
Печень трески
Сыр
Майонез
Свежая зелень
Чеснок
Яйцо
Ломтики хлеба
Если вам нужны идеи для быстрой и сытной закуски, тогда возьмите на заметку отличный рецепт приготовления бутербродов с печенью трески и яйцами, которые можно подать даже на праздник.
Салат с печенью трески
Печень трески
Зелень
Яйцо
Морковь отварная
Огурец
Соль
Перец
Этот простенький, довольно быстрый в приготовлении, сытный, вкусный и аппетитный салатик станет отличным вариантом на ужин или обед для всей семьи. Очень рекомендую взять рецепт на заметку.
Салат с печенью трески и яйцом
Горошек консервированный
Сыр твердый
Печень трески консервированная
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Соль и черный молотый перец
Вкусный салат. Состав спонтанный, но вкус оказался потрясающим. Им можно наполнить тарталетки, его можно подать порционно на праздничный стол или в общем салатнике. Вполне праздничный салат.
Салат с печенью трески и рукколой
Печень трески
Руккола
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Практически моментальный в приготовлении салат с печенью трески и рукколой — идеальное блюдо для легкого перекуса или ужина под бокал белого вина. Все ингредиенты для него можно найти в супермаркете.
Новогодний салат с печенью трески
Печень трески
Майонез
Огурец
Яйца
Свежая зелень
Болгарский перец
Соль
Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.
