Закуски на скорую руку

Консервированные ананасы Сыр Майонез Чеснок Тарталетки

Тарталетки с сыром, ананасом и чесноком - это очень вкусная закуска, которая отлично подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.

20 мин

–

4.0

–

Треугольники из лаваша с творогом

Творог Масло растительное Сахар Яйцо куриное Лаваш Соль

Вкусное и аппетитное блюдо для завтрака - треугольники из лаваша с творогом. Они готовятся за 10 минут и все родные будут просить добавки, поэтому приобретайте несколько порций продуктов для блюда.

15 мин

–

4.8

–

Яйца фаршированные тунцом

Тунец Майонез Яйцо Соль Перец

Быстрая, простая, довольно сытная и очень вкусная закуска перед вами. Яйца, фаршированные тунцом, можно подавать как на праздничный стол, так и на каждый день. Отличный перекус с минимумом хлопот!

20 мин

–

5.0

–

Жареные патиссоны

Патиссоны Мука Соль Черный перец Сухой чеснок

Патиссоны похожи на цукини, но имеют более интересный вкус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить жареные патиссоны. Это простое, но очень вкусное блюдо не оставит вас равнодушными!

30 мин

–

4.8

–

Бандерилья

Сыр Колбаса салями Чеснок Огурцы корнишоны Перец чили Болгарский перец Оливки Помидоры черри Килька Перепелиные яйца

Бандерилья - это испанская закуска, нанизанная на шпажки. Готовится очень просто. Идеальный вариант для праздничного стола или фуршета. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Роллы из огурцов

Тофу Постный майонез Огурец Оливки Каперсы Соль Чеснок сухой

Делюсь с вами рецептом, как приготовить роллы из огурцов. Это легкая, но эффектная закуска подойдет как для праздничного стола, так и повседневного перекуса. Очень вкусно, рекомендую попробовать!

20 мин

–

5.0

87

Жареные маринованные огурцы

Мука Растительное масло Яйцо Соль Огурцы маринованные

Если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать новенькое, тогда предлагаю вам приготовить жареные маринованные огурцы. Заинтригованы? Это просто, быстро, недорого и весьма оригинально!

15 мин

–

5.0

346

Кростини с авокадо

Хлеб Масло оливковое Авокадо Помидоры черри Микрозелень Чеснок сухой Соль Лимонный сок Черный перец

Кростини — маленькие итальянские бутерброды из чиабатты с различной начинкой. От брускетты они отличаются тем, что хлеб обжаривается в масле, а начинка должна намазываться на хлеб.

15 мин

–

3.5

179

Стручковая фасоль с орехами

Стручковая фасоль Орехи Чеснок Прованские травы Соль

Раньше стручковая фасоль казалась мне пресной и скучной на вкус, но пара простых манипуляций превращает её в оригинальное и вкусное блюдо! Делюсь рецептом!

15 мин

–

3.8

162

Брокколи на мангале

Капуста брокколи Чеснок Оливковое масло Соль Специи

Брокколи очень похожа на цветную капусту. Ее можно жарить обваляв в сухарях, варить из нее супы или использовать в салатах. Не менее вкусно получится если приготовить брокколи на мангале.

30 мин

–

5.0

–

Лапша из кабачков

Соевый соус Оливковое масло Уксус яблочный Урбеч арахисовый Кабачок Помидоры черри Ростки гороха

Летом не хочется есть что-то тяжелое, поэтому на помощь приходят легкие овощные закуски. Пока сезон, самое время приготовить лапшу из кабачков!

10 мин

–

4.1

–

Лаваш с сулугуни на мангале

Сулугуни Помидор Тонкий лаваш

Нужны идеи простых закусок на пикник? Предлагаю вам приготовить лаваш с сулугуни на мангале. Это быстро, очень просто и действительно вкусно. Такую закуску оценят взрослые и детки. Рекомендую!

10 мин

–

4.5

202

Стручковая фасоль на гриле

Фасоль стручковая Чеснок Соль Перец черный молотый Лимонный сок Цедра лимонная Растительное масло

Вкусное и полезное блюдо. Можно подать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбным или мясным горячим блюдам.

15 мин

–

5.0

–

Кабачок с кунжутом

Масло растительное Соевый соус Лимонный сок Кунжут Сироп топинамбура Кабачок Перец черный

Хочу предложить вам на заметку легкую закуску из кабачка с кунжутом. Если вы никогда не пробовали сырой кабачок, то по этому рецепту он вам точно понравится!

10 мин

–

4.3

108

Обацда

Камамбер Сливочный сыр Пиво светлое Масло сливочное Паприка сладкая Соль Лук репчатый Тмин Перец черный

Сырная закуска родом из Баварии подается с черным хлебом, крутонами, сухариками или тостами вместе с бокалом пенного пива или другого напитка. Берите на заметку мой рецепт!

10 мин

–

5.0

260

Адыгейский сыр на гриле

Сыр "Адыгейский" Оливковое масло Чеснок Прованские травы Соль

Универсальная закуска с нежным вкусом и пикантным ароматом. Сыр вкусный в горячем и в холодном виде. Подавайте его с бокалом вина и овощной нарезкой.

20 мин

–

5.0

341

Рулетики из зеленого салата

Сыр Чеснок Листья салата Яйцо Майонез Перец сладкий

Хочу предложить интересный вариант подачи сырной закуски. Легкая, красивая, сытная и вкусная, она украсит любой стол. Берите на заметку эту идею!

30 мин

–

4.4

–

Вешенки на мангале

Вешенки Уксус Соль Луковица Перец

На пикнике закуски бывают не менее важны, чем основное горячее. В качестве дополнения к мясу или курице я предлагаю приготовить вешенки на мангале. Это быстро, вкусно и очень просто. Запоминайте!

30 мин

–

4.0

40

Весенние роллы

Фунчоза Оливковое масло Арахисовая паста Яблочный уксус Соевый соус Имбирь Морковь Огурец Ростки гороха Руккола Рисовая бумага Мята

Весенние роллы — это рулетики из рисовой бумаги с разными начинками. Вариантов приготовления много, я предлагаю свой любимый, с лапшой фунчозой и арахисовым соусом. Получается очень вкусное сочетание!

30 мин

–

4.2

174

Морепродукты на мангале

Мидии Соевый соус Оливковое масло Кальмар Креветки Лимон

Морепродукты на мангале - это вкусное разнообразие вашего меню на пикник. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Если вы собираетесь на природу, обязательно захватите с собой микс из даров моря!

30 мин

–

5.0

112

Мидии на шпажках

Мидии Сок лимона Оливковое масло Чеснок Соль Перец

Если вы хотите разнообразить меню на пикник не только рыбой или курицей, но и морепродуктами, советую вам попробовать приготовить мидии на шпажках на мангале. Это просто, быстро и очень вкусно!

20 мин

–

5.0

170

Лаваш с сыром на мангале

Сыр Майонез Зелень Чеснок Лаваш армянский

Кроме мяса или рыбы на природе, предлагаю приготовить простую и очень вкусную закуску - лаваш с сыром на мангале. В начинку можно добавить любимую зелень, чеснок, специи. Чудесный перекус!

15 мин

–

5.0

368

Помидоры на гриле

Укроп Масло оливковое Чеснок Помидор

Помидоры на гриле - это невероятно ароматная, аппетитная и очень лёгкая в приготовлении закуска к шашлыку. Всё невероятно просто и удивительно вкусно.

20 мин

–

5.0

–

Паштет из тофу

Тофу Помидоры вяленые Масло растительное Кайенский перец Соль Чеснок сушеный Итальянские травы Копченая паприка

Тофу - идеальная основа для паштета. У него нейтральный вкус, кремовая консистенция и он богат белком. Раньше я тратила деньги на покупной паштет из тофу, но оказалось, что приготовить его просто.

10 мин

–

4.4

230

Сулугуни на гриле

Сыр сулугуни Хлеб Укроп Пряные травы Масло оливковое Шпажки

Сыр сулугуни достаточно плотный и его можно запекать на гриле. Сулугуни хорошо сочетается с пряными травами, добавим их перед запеканием и наше блюдо получится ароматным и очень вкусным.

15 мин

–

5.0

–

Пшеничные гренки

Батон Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Если хотите похрустеть домашними снеками, вот вам вариант - пшеничные гренки. Такие гренки можно добавить в суп или подать к завтраку. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

324

Шампиньоны жареные в кляре

Шампиньоны Масло растительное Мука Молоко Яичный желток Соль

Очень ароматные и хрустящие грибочки в кляре могут быть поданы как на закуску в охлажденном виде, так и в качестве горячего. Мгновенно улетают со стола, так как поражают своим необычным вкусом.

30 мин

–

4.5

427

Шампиньоны во фритюре

Шампиньоны Масло растительное Сухари панировочные Желток куриный Соль

Пикантные, хрустящие жареные грибочки понравятся взрослым и детям. Подойдут в качестве закуски или просто для перекуса - ведь блюда во фритюре всегда пользуются большой популярностью.

30 мин

–

4.3

453

Постная шаурма

Сейтан Капуста Майонез постный Кетчуп Огурцы Помидор Лаваш Соль Перец

Предлагаю приготовить постную шаурму. Это адаптация классического рецепта шаурмы, где майонез заменяется на постный, а вместо мяса мы будем использовать сейтан - продукт на основе пшеничного белка.

20 мин

–

5.0

–

Маринованные осьминоги

Осьминоги Масло растительное Соль Уксус Чеснок Петрушка

Маринованные осьминоги - прекрасная закуска как для праздничного стола, так и ужина в кругу семьи. Готовится все очень быстро и просто! Берите на заметку!

30 мин

–

4.0

–

Кабачки в соевом соусе

Соевый соус Крахмал Прованские травы Кабачок Острый перец Лук репчатый

В горячем виде такое угощение подается в виде гарнира, а в холодном - это прекрасная закуска, которая без всяких сомнений украсит праздничный стол. Отличное блюдо во время поста и разгрузочных дней.

20 мин

–

4.6

33

Закуска из помидоров и кабачков

Кабачки Помидоры Масло растительное Сметана или майонез Мука пшеничная Сухой чеснок Соль Перец

Вкуснейшая закуска из помидоров и кабачков подойдет к любому приему пищи и точно понравится всем членам семьи. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

266

Паштет из куриных потрохов

Куриная печень Куриные желудки Сливочное масло Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Готовим паштет из куриных потрохов, поверьте, получится настолько вкусно, что в дальнейшем вы приготовите его еще не один раз!

40 мин

–

4.4

260

Жареные огурцы по-японски

Огурцы свежие Соевый соус Масло растительное Кунжут Сухой чеснок

Жареные огурцы по-японски понравятся всем любителям оригинальных закусок. Такие огурцы получаются вкусным, необычными, однозначно достойными того, чтобы их попробовали.

20 мин

–

4.4

165

Баклажаны в ореховом соусе

Баклажаны Грецкие орехи Кинза Масло оливковое Уксус винный белый Чеснок Уцхо-сунели Гранат Соль Перец черный молотый Перец красный острый молотый

Баклажаны в ореховом соусе - грузинское блюдо, вобравшее в себя традиционные ароматы этой кухни. Кинза, грецкие орехи, уцхо-сунели и, конечно, винный уксус - основа вкуснейшего соуса для баклажан.

25 мин

–

4.4

190

Гренки по-английски

Батон Пиво светлое Сыр твердый Масло сливочное Горчица в зернах Соль Куриный желток Перец

Гренки по-английски – прекрасный вариант для сытного завтрака в выходной день. Поверьте, результат того стоит. Подавайте гренки к столу с кофе, чаем или другими любимыми напитками.

25 мин

–

4.4

–

Гамбургер с сосиской

Помидоры Сосиски Булка для бургера Сыр твердый Зелень Майонез Кетчуп

Если вам вдруг захотелось чего-то очень вкусного и не совсем полезного, гамбургер с сосиской - отличный вариант. Приготовить его лучше в домашних условиях, так вы будете уверены в качестве.

25 мин

–

5.0

–

Яйца, фаршированные рыбными консервами

Консервированный тунец Майонез Яйца Лук Зелень

Фаршированные яйца - блюдо настолько известное и популярное, что придумать здесь что-то новое совсем непросто. Поэтому мы даже не будем ставить перед собой такую задачу. Берите на заметку мой рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Острые сухарики

Хлеб черный Масло растительное Чеснок Соль Перец Хмели-сунели

Такие сухарики - отличный перекус! Очень вкусные, хрустящие и ароматные. Подойдут для постных дней. Понравятся взрослым и детям. Готовятся не совсем стандартным способом, поэтому, смотрите рецепт!

20 мин

–

4.0

–

Кальмары с творогом

Творог Петрушка Чеснок Тушки кальмара Перец красный сладкий Соль Перец молотый

Творожная начинка с чесноком, зеленью и запеченным перцем, обрамленная кольцами кальмаров, смотрится необычно и очень аппетитно. Угостите этим блюдом своих друзей и домочадцев. Готовится очень легко!

45 мин

–

4.8

89

Чернослив фаршированный грецкими орехами

Чернослив Колбаса салями Сыр плавленный Грецкий орех Листья салата Кокосовая стружка Майонез

Сладкий чернослив фаршированный острой заправкой, играют на контрасте. Вкус очень достойный. Если вы ещё не пробовали, обязательно сделайте, тем более, что готовится очень просто.

30 мин

–

5.0

419

Яйца по-русски

Майонез Красная икра Яйцо куриное

Название идет с времен СССР, когда на каждый праздник обязательно старались приготовить такое блюдо. Проще не бывает: яйца, фаршированные красной икрой и майонезом. Давайте приготовим!

15 мин

–

4.0

–

Найти идеальный рецепт