Кальмары диетические
Хочу порекомендовать один несложный и весьма удачный вариант, как приготовить кальмары диетические и при этом довольно вкусные. Отличный рецепт для тех, кто считает каждую калорию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тушка кальмара 1 Штука
- Оливковое масло 1 Чайная ложка
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Соль лимона 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. Первым делом вымойте тушку и нарежьте острым ножом средними колечками. Выложите в мисочку с холодной водой.
Шаг 2
2. Параллельно налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. При необходимости очистите кальмары от пленочек.
Шаг 3
3. Когда вода закипит, добавьте чуточку соли и опустите туда кольца.
Шаг 4
4. Варите кальмары не более двух минут, иначе они будут жесткими. После аккуратно достаньте их.
Шаг 5
5. Для заправки соедините чуточку масла с лимонным соком и пропущенным через пресс чесноком. Можно добавить также любимые специи. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Кальмары диетические"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
