Закуски на скорую руку
Шпинат с яйцом
Шпинат
Молоко
Масло растительное
Чеснок
Яйцо куриное
Соль, перец
Хочу подедиться рецептом и показать как приготовить шпинат с яйцом - очень простое, полезное и низкокалорийное блюдо, которое можно кушать на завтрак или ужин. Также его можно подать как закуску.
Палочки из слоеного теста
Слоеное тесто
Мука
Твёрдый сыр
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Так хочется иногда чем-то похрустеть. Бывает, приготовишь что-то такое и уплетаешь за обе щеки, пока всё не съешь. Предлагаю запастись рецептами таких блюд! Особенно для посиделок с друзьями!
Печенье с сулугуни
Сулугуни
Мука
Сливочное масло
Творог
Разрыхлитель
Специи
Соль
Яйцо
Для любителей несладкой выпечки хочу предложить довольно простой рецепт печенья с сулугуни, творог и ароматными специями. Прекрасный перекус, а также закуска к пиву, например.
Армянский лаваш с зеленью
Кинза
Кориандр
Масло оливковое
Зира
Кардамон
Перец черный молотый
Острый зеленый перец
Чеснок
Лимон
Гвоздика молотая
Лаваш армянский
Хочу вам рассказать, как приготовить армянский лаваш с зеленью. Блюдо восхитительное, а весь секрет - в соусе. Соус получается в меру густым, можно сделать рулет из лаваша или кушать вприкуску!
Треугольники из лаваша с сыром
Сыр твердый
Панировочные сухари
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло
Молоко
Лаваш армянский тонкий
Паприка молотая
Яйцо
Простые и доступные продукты плюс немного времени - и у вас на столе красивое и вкусное блюдо. Такие треугольники прекрасно подойдут на завтрак и даже как закуска, если к вам внезапно нагрянули гости.
Грибная икра из шампиньонов
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Специи
Домашняя грибная икра из шампиньонов - это супер закуска на каждый день! Ее можно мазать на хлебушек или подавать, как дополнение к гарнирам или мясным блюдам. Аппетитная, легкая и ароматная!
Новогодний рулет из курицы
Сыр твердый
Куриное филе
Лук зеленый
Соль, перец
Вы уже придумали, что приготовить на Новый год? Предлагаю оригинальный рецепт курикого рулета с начинкой из твердного сыра. Получится очень вкусно и по-новогоднему изысканно.
Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом
Крабовые палочки
Консервированный ананас
Сыр
Майонез
Листья салата
Чеснок
Тарталетки
Если вы любите сочетать различные продукты, тогда этот вариант закуски к праздничному столу придется вам по вкусу. Итак, перед вами простой рецепт тарталеток с крабовыми палочками и ананасом.
Начинка для тарталеток с печенью трески
Печень трески
Твёрдый сыр
Майонез
Яйца
Зеленый лук
Тарталетки из песочного теста
Закуски и салаты на столе все больше замещают собой горячие блюда, это зачастую быстрее проще и удобнее. Тем более, когда речь идёт о подготовке праздничного застолья. Попробуйте такой вариант!
Тарталетки с грибами
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Тарталетки
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими.
Закуска с брынзой
Брынза
Сметана
Горчица
Яйца отварные
Помидор
Зелень
Приготовить закуску из брынзы меня сподвигла сама брынза. Она оказалась слишком соленой, и ее хотелось чем-то разбавить. Получилось очень вкусно. В итоге — лёгкая закуска на каждый день.
Лаваш с курицей и яйцом
Окорок куриный копченый
Сыр твердый
Яйцо куриное отварное
Лаваш тонкий
Майонез
Продолжая тему блюд из лаваша, хочу поделиться еще одним рецептом такого вкусного блюда.
Сыроедческие грибы
Шампиньоны
Зелень
Масло холодного отжима
Лимонный сок
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим.
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Сыр твердый
Салями
Морковка по-корейски
Зелень
Помидор
Майонез
Лаваш
Такой рулет не требует пропитки. Его можно скрутить за считанные минуты — и сразу подать к столу. Аналог шавермы, но без обжарки.
Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сыр
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!
Горячие рулетики из лаваша
Ветчина или другое мясо
Сыр твердый
Майонез
Томатный соус
Тонкий лаваш
Зелень
Специи, соль
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!
Лаваш с ветчиной и твердым сыром
Сыр твердый
Ветчина
Лаваш тонкий
Майонез, чеснок
Попробуйте вид закуски из армянского лаваша, который не потребует от вас много времени для готовки.
Соус для запекания курицы
Куриные крылья
Жидкий мед
Чеснок
Лимон
Соль
Перец черный молотый
На приготовление еды уходит много времени, но есть такие рецепты, которые не требуют долгого стояния возле плиты. Например, запеченные куриные крылышки в меду.
Лаваш с печенью трески
Печень трески
Сыр твердый
Майонез
Лаваш тонкий
Яйца
Петрушка
Лук зеленый
Соль и перец
Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами.
Жареные баклажаны с овощами
Орехи
Растительное масло
Чеснок
Уксус
Баклажан
Сладкий перец
Помидор
Мята
Соль
Для всех любителей овощных блюд предлагаю невероятно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления жареных баклажанов с овощами. Эта закуска отлично подойдет даже на праздничный стол.
Помидоры с сыром
Сыр твердый
Помидоры плотные
Сметана или майонез
Белый хрен
Соль
Помидоры с сыром представляют собой закуску на будничный или праздничный стол, которую вы сможете очень быстро приготовить.
Закуска из плавленого сырка
Куриный балык
Петрушка
Сыр плавленый
Яйцо
Соль и черный молотый перец
Батон
Вкусно, быстро и доступно. Приготовьте закуску из плавленого сырка и подавайте на завтрак к хлебу, к супу.
Закуска из помидоров под сыром
Укроп
Салатные листья
Чеснок
Помидор
Плавленый сырок
Соль, перец
Великолепная закуска. Готовится мгновенно.
Начиненные грибы в духовке
Шампиньоны свежие
Курица отварная или запеченная
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"
Аджика из крыжовника на зиму
Крыжовник
Масло растительное
Перец болгарский
Перец чили
Чеснок
Базилик (листья)
Зелень
Соль
Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!
Сыр в пивном кляре
Сыр "Российский"
Растительное масло
Светлое пиво
Мука
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.
Конвертики с сыром и зеленью
Козий сыр
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.
Яйца, фаршированные сельдью
Сельдь соленая
Майонез или сметана
Яйцо отварное куриное
Черный молотый перец
Петрушка
Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.
Паштет с копченой скумбрией
Скумбрия копченая
Плавленый сыр
Яйцо
Сметана
Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника.
Творог с зеленью для похудения
Обезжиренный творог
Укроп
Петрушка
Йогурт натуральный
Чеснок
Яйцо отварное
Лук зеленый
Диета не означает лишать себя полезных продуктов. Следует есть все вмеру и разнообразить свой рацион. Данное блюдо отлично вписывается в законы диет.
Творог с зеленью и огурцом
Творог 5%
Укроп
Петрушка
Сметана
Огурец свежий
Майоран сушеный
Соль и перец
Другие специии
Вкусный вариант легкой закуски. Совсем без лука и чеснока. Попробуйте! Смотрим рецепт!
Закуска из ветчины и сыра
Ветчина
Сыр твердый
Шампиньоны
Майонез
Тарталетки
Соль и перец
Майонез
Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.