Закуски на Рождество
Праздничная закуска из яиц
Красная икра
Паприка молотая
Яйца
Болгарский перец
Лук-резанец или зеленый лук (перышки)
Соль
Перец черный
Укроп
Из яиц можно приготовить яркую, простую и вкусную закуску к Новому году или дню рождения. Подойдет такая закуска и к Пасхе. Все, что нужно, сварить яйца и украсить зеленью, овощами и икрой. Приступим!
Хлеб, запеченный с сыром
Чеддер
Моцарелла
Сливочное масло
Зеленый лук
Майонез
Сметана
Чеснок
Французский или итальянский хлеб
Такая себе вариация на тему всеми любимой пиццы, только в ее основе не корж, а обычный хлеб. Можно добавить овощи, зелень, колбаски, сосиски, мясо. Расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром.
Фаршированные яйца с беконом
Сметана
Бекон
Горчица
Яйца
Чесночный порошок
Зелень
Паприка
Фаршированные яйца — это одно из самых простых и доступных блюд к столу. Начинку можно сделать на свое усмотрение. Расскажу об одном из вариантов, как приготовить фаршированные яйца с беконом.
Говяжий рулет
Говядина
Бекон
Грецкие орехи
Петрушка
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Соль, перец
Рулеты из мяса — это отличное и универсальное блюдо. Такой можно подавать в качестве основного горячего или в качестве холодной закуски. Для вас рецепт, как приготовить говяжий рулет.
Мини-киш с лососем
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Копченый лосось
Сливки
Оливковое масло
Зеленый лук
Петрушка
Яйца
Молотый перец
Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.
Слоеные корзинки с цукини и соленым сыром
Сыр соленый (творожный)
Растительное масло
Сыр
Чеснок
Слоеное бездрожжевое тесто
Цукини
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
С помощью этого рецепта вы легко сможете приготовить отличную закуску к вечеринке, фуршету или любому другому праздничному застолью. Вариантов начинки для корзинок много, вы узнаете об одном из них.
Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках
Брынза
Масло сливочное
Ржаной хлеб
Чеснок
Зелень укропа, петрушки, кинзы
Оливки
Перец черный молотый
Если вы собираетесь устроить вечеринку и вам необходимо приготовить закуску - этот рецепт вам попался на глаза как нельзя к стати:). Эта закуска готовится легко и быстро, и на столе смотрится красиво!
Мясной хлебец
Говяжий фарш
Пряная свиная колбаса
Панировочные сухари
Кетчуп
Зеленый лук
Сливочное масло
Петрушка
Вустерширский соус
Чеснок
Лук
Стебель сельдерея
Морковь
Соль, перец
Яйца
Такой хлебец или рулет станет украшением вашего стола. Из обычных продуктов можно приготовить вот такую вкуснятину. Рецепт, как приготовить мясной хлебец, поможет вам справиться с этой задачей.
Вкусный куриный паштет
Куриная печень
Сливочное масло
Бренди
Сливки
Каперсы
Сушеный тимьян
Чеснок
Лук-шалот
Уже много лет не покупаю готовый паштет в магазине, а готовлю его самостоятельно. Сделать такой не составит труда, особенно если у вас есть блендер. Расскажу, как приготовить вкусный куриный паштет.
4 вида простых канапе
Паштет
Сыр
Ветчина
Сыр Филадельфия
Рис
Маринованные креветки
Зелень
Томатная паста
Паприка
Огурец
Оливки
Помидоры
Белый хлеб
Черный хлеб
Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно посмотрите этот рецепт. Расскажу, как приготовить 4 вида простых канапе. Выглядят они празднично, аппетитно и оригинально, а на вкус просто невероятны!
Фаршированные варёные яйца
Майонез
Козий сыр
Дижонская горчица
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Зеленый лук
Эстрагон
Петрушка
Паприка
Лёгкие закуски я делаю не только по праздникам, но и в обычные дни. Люблю добавить что-нибудь к основному блюду, да и перекусить такими вариантами всегда можно. Этот рецепт стал одним из фаворитов.
Поповеры с лососем и творогом
Молоко
Мука пшеничная
Творог
Лосось слабосоленый или копченый
Масло сливочное
Укроп
Соль
Яйца
Чтобы приготовить эту великолепную закуску, от вас не потребуется специальных кулинарных навыков. Простые ингредиенты, простой процесс приготовления теста и начинки, и у вас на столе отличное блюдо!
Закуска из крекеров с брынзой
Брынза
Укроп
Сметана
Крекеры соленые
Перец черный молотый
Клюква
Эту закуску легко и быстро можно приготовить не только когда гости на пороге. Она отлично подходит для любых посиделок, всегда принимается на "ура" и довольно быстро съедается. Вкусно, легко и просто!
Рыбное тимбале с рисом и авокадо
Рис
Филе тунца
Рисовый уксус
Сливочный сыр
Кетчуп
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Авокадо
Фиолетовый лук
Манго
Черный кунжут
Тимбале пришло к нам из Франции. Подача блюд в таком стиле выглядит очень эффектно. И я рекомендую вам порадовать своих гостей и близких рыбным тимбале с рисом и авокадо.
Торт закусочный "Праздничный"
Мука
Грибы
Молоко
Рис
Сметана
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Горчица
Хмели-сунели
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Необычный, оригинальный и очень вкусный закусочный торт "Праздничный" готовить несложно. Беспроигрышное сочетание недорогих продуктов делает его идеальной закуской к любому праздничному застолью.
Тарталетки с курицей и ананасом
Курица
Ананас консервированный
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Тарталетки
Зеленый лук
В преддверии зимних праздников предлагаю актуальный рецепт закуски, как приготовить тарталетки с курицей и ананасом. Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска для всех гостей.
Мясной хлеб с беконом
Фарш
Бекон
Молоко
Панировочные сухари
Домашний кетчуп
Картофельный крахмал
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Черный молотый перец
Надоели котлеты и нужно приготовить оригинальное, вкусное и несложное блюдо? Вам пригодится этот рецепт мясного хлеба с беконом. Это и мясная закуска в холодном виде, и вкусное горячее второе блюдо.
Тарталетки с тунцом и красной икрой
Сыр
Тунец
Красная икра
Чеснок
Майонез
Соленые огурцы
Тарталетки
Укроп
Соль и перец
Тарталетки можно приготовить для любого торжества, на фуршет. Начинку, как и то, из чего сделать такую, каждый выбирает по своему вкусу. Расскажу, как приготовить тарталетки с тунцом и красной икрой.
Паштет из чечевицы с орехами
Чечевица
Грецкие орехи
Печенье крекер
Мирин
Сливочное масло
Красный лук
Соль
Вкусный, легкий паштет из чечевицы с орехами… его можно намазать на тост или использовать как начинку для рулетиков из баклажанов или цукини. Отличная идея для завтрака или здорового перекуса.
Фаршированные яйца по-испански
Чоризо
Майонез
Сладкий перец
Оливки
Каперсы
Петрушка
Горчица
Яйца
Соль, перец, паприка
Если праздничное, а, может, даже и ежедневное меню требует разнообразия, взгляните на этот рецепт. Всего 20 минут вашего времени нужно, чтобы сделать потрясающе вкусную и оригинальную закуску.
Тартар из копченой семги
Копченая семга
Цедра лимона
Шалот
Белый перец и зелень
Прекрасную закуску для новогоднего или другого праздничного стола хочу вам показать. Всего 10-15 минут времени и 3 основных ингредиента. Отличная идея для меню, к которой стоит присмотреться.
Блинный торт с курицей и грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Мука
Сметана
Вода
Молоко
Растительное масло
Зелень
Сахар
Яйцо
Соль
Лук
Соль
Перец
Блинные торты несложно приготовить - достаточно испечь блины и подготовить крем. Но это блюдо - закуска, поэтому в качестве начинки нужно взять куриное филе, шампиньоны, сметану и зелень по вкусу.
Буженина по-домашнему
Свинина
Вода
Яблочный уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Сочная и невероятно вкусная буженина – звучит очень аппетитно, у меня текут слюнки. Хотите сделать такую и вы? Тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить буженину по-домашнему. Это вкусно!
Закуска в грибных шляпках
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Белые грибы
Зеленый лук
В этом году я решила удивить своих близких на Новый год. Сделала несколько новых закусок, которые не только вкусные, но и красивые. И этот вариант точно удался. Он вам тоже понравится, читайте!
Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто
Багет
Кабачок
Творожный сыр
Орехи
Пармезан тертый
Масло оливковое
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Вяленые помидоры
Соль
Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол!
Брускетта с печеной тыквой и фетой
Тыква
Чиабатта
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Веточка тимьяна
Брускетта уже давно является популярной закуской по всему миру, а раньше она была едой для итальянских бедняков. Разнообразие ингредиентов для начинки и простота делают блюдо любимым для многих.
Канапе к празднику
Йогурт греческий
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Оливковое масло
Сливочное масло
Сок лимона
Укроп
Соль
Каперсы
Батон или багет
Закусок на праздничном столе много не бывает. Тем более, что большинство из них легко и быстро сделать. И даже одно и то же блюдо может подарить вам множество вкусов, только меняйте ингредиенты.
Блинные рулетики с крабовым кремом
Молоко
Мука пшеничная
Семга соленая
Крабовые палочки
Творог
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Соль
Яйца куриные
Рекомендую прочитать, как приготовить блинные рулетики с крабовым кремом. Это замечательная закуска, которая подойдет и для праздничного стола и на каждый день.
Праздничные канапе с тунцом
Сыр тертый
Майонез или растительное масло
Огурец
Тунец консервированный
Авокадо
Соль, перец, зелень
Каждый раз перед праздником хочется найти что-то новенькое и вкусненькое на стол, согласны? Я подготовила для вас весьма оригинальный вариант, который очень рекомендую повторить в домашних условиях.
Грибной паштет "Домашний"
Грибы
Сливочный сыр
Тимьян свежий
Чеснок
Луковица
Сливочное масло
Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет «Домашний».
Канапе с огурцом и красной рыбой
Крем-сыр
Красная рыба копченая
Сливки
Сок лимона
Огурец
Соль, перец, каперсы
Близится праздник и вы ищите оригинальные варианты закусок на стол? Не проходите мимо! Я покажу, как приготовить канапе с огурцом и красной рыбой. Потрясающая идея, которую стоит попробовать!
Сырный хлеб с маслинами
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Чеснок
Багет
Маслины или оливки
Орегано
Хлеб может быть не просто дополнением к основным блюдам, но и выделиться своим вкусом. Можно сделать, например, прекрасную закуску, которой наешься на обед. И мой рецепт будет кстати. Читайте!
Рулет с курицей "Сказочное полено"
Сыр
Куриное филе
Плавленый сыр
Сметана
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
Опята
Хотите подать на стол вкусное украшение? Я расскажу, как приготовить рулет с курицей "Сказочное полено" — сытный и оригинальный способ подачи вкусной закуски. Готовится всего 20 минут!
Печеночный торт ПП
Куриная печень
Морковь
Йогурт обезжиренный
Грибы маринованные
Молоко обезжиренное
Отруби овсяные
Кукурузный крахмал
Чеснок
Растительное масло
Яйцо
Репчатый лук
Укроп
Красный острый перец
Соль
Правильное питание отличается от диетического большим разнообразием блюд и продуктов. Нужно лишь соблюсти основные принципы. И в этом блюде всё удалось. Смотрите сами!
Закуска "Ядреные штучки"
Горчица французская
Растительное масло
Уксус
Вода
Сельдь солёная филе
Репчатый лук
Яблоко
Зелёный лук
Люблю я добавить острую нотку в повседневное меню. Поэтому у меня на столе всегда есть интересный соус или неожиданная закуска. В поисках нового рецепта мой выбор пал на этот вариант. Читайте!
Куриные рулетики "Кордон Блю"
Сыр
Ветчина
Панировочные сухари
Куриная грудка
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".
Творожные тарталетки с куриным салатом
Куриное филе
Мука
Сливочное масло
Помидор
Творог
Майонез
Грибы солёные или маринованные
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Тарталетки являются элегантным способом подать закуски к торжественному столу. Они смотрятся красиво и легко готовятся. Составов такого блюда много, поэтому выбирайте любые вариации по вашему вкусу.
Закусочные сырные шарики с горчицей
Сыр твердый
Сметана
Горчица
Яйцо куриное
Морковь
Соль
Яркая и очень вкусная закуска для новогоднего стола. Горчица от ТМ Махеевъ придает блюду иной вкус, появляются острые нотки. А это по достоинству оценят мужчины.
Паштет из печени с морковью и луком
Печень свиная
Жир
Перец черный молотый
Мускатный орех
Специи
Лук
Морковь
Соль
Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился.