Баклажанные башенки с орехами и майонезом
Пикантная закуска в виде башенок прекрасно подойдет для праздничного стола. Выглядит празднично, подаётся порционно, съедается быстро! Всем рекомендую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Грецкие орехи 30 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Масло подсолнечное 1 ст. ложка
- Сыр тертый 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Баклажан нарежьте кружками толщиной 1 см, замочите на 30 минут в соленой воде. Воду слейте, обваляйте в муке, смешанной с солью.
Шаг 2
Обжарьте на масле.
Шаг 3
В чашу блендера положите орехи, чеснок, сыр и майонез.
Шаг 4
В своих блюдах я всегда пользуюсь майонезом "МахеевЪ". Он обладает высокими вкусовыми качествами и сделан из натуральных ингредиентов.
Шаг 5
Измельчите до однородного состояния.
Шаг 6
На кружок баклажана положите немного начинки, накройте другим кружком и таким образом сделайте башенки желаемой высоты.
Шаг 7
Подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Башенки из баклажан с орехами
Баклажан
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Сыр тертый
Майонез
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Пикантная закуска в виде башенок прекрасно подойдет для праздничного стола. Выглядит празднично, подаётся порционно, съедается быстро! Всем рекомендую приготовить!
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Сметана
Грецкие орехи
Зелень
Имбирь
Чеснок
Горчица
Баклажан
Соль
Горький перец
Баклажаны можно купить всегда, поэтому расскажу вам, как приготовить рулетики из баклажанов с грецкими орехами. Не бойтесь разнообразия ингредиентов, они очень хорошо сочетаются друг с другом!
Баклажаны с орехами
Сметана
Твёрдый сыр
Очищенные грецкие орехи
Чеснок
Баклажаны
Зелень, соль, специи
Баклажаны с орехами - это очень легкая летняя закуска, одна из классических закусок из этого замечательного овоща. Если не ошибаюсь, нечто подобное популярно в кавказской кухне. Готовим!
Рулеты из баклажанов с орехами
Грецкие орехи
Масло растительное
Зелень свежая
Специи
Баклажан
Морковь
Майонез
Соль
Необычное сочетание обжаренных баклажанов с начинкой из грецких орехов и моркови дает потрясающий результат. Такие рулеты получаются настолько вкусными, что их съедают за считанные минуты.
Бадриджани
Баклажаны
Грецкие орехи
Петрушка
Чеснок
Хмели-сунели
Черный перец молотый
Соль
Гранат
Бадриджани — это популярное грузинское блюдо. Закуска из баклажанов и грецких орехов на вкус пряная, немного острая и ароматная. Берите на заметку рецепт!
Баклажаны дольками по-грузински
Грецкие орехи
Вода
Майонез
Сок лимона
Кинза
Чеснок
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Баклажан
Соль
Лук репчатый
Для тех, кто любит грузинскую кухню, предлагаю рецепт закуски из баклажанов дольками с начинкой из ореховой пасты. Она получается очень ароматной, яркой на вкус, хорошо насыщает.
Баклажаны с орехами и сыром
Грецкие орехи
Сыр
Масло растительное
Сметана или майонез
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Баклажан
Перец черный молотый
Перед вами очень популярная закуска из баклажанов, которая никогда не задерживается на столе. Почему-то их всегда мало, сколько бы вы их не приготовили. Отличное блюдо для праздничного стола!
Баклажаны, фаршированные овощами, мясом и орехами
Мясо
Зелень
Орех грецкий молотый
Чеснок
Соль
Имбирь
Баклажан
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидор
Тимьян
Этот рецепт мне особенно нравится тем, что для приготовления фаршированных баклажанов необходимо немного времени, а летом блюдо получается почти не затратным, так как все овощи можно найти на грядке.
Пирамидки из баклажанов
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Прекрасное гармоничное сочетание овощей и чесночного соуса. Попробуйте!
Баклажанные елочки
Сыр творожный
Огурец маринованный
Соль
Баклажан
Масло растительное
Тилапия филе
Я уже озадачилась новогодним меню. А вы уже подбираете рецепты для новогоднего стола?! Предлагаю оригинальную и вкусную закуску: баклажан с начинкой из жареной рыбы и сливочного сыра, оформленный в виде елочки.
Тартар из баклажанов
Маслины
Масло растительное
Бальзамик
Петрушка
Базилик
Каперсы
Чеснок
Баклажан
Помидор
Мята
Соль
Перец черный
Простое на вид, при небольшом наборе продуктов, блюдо может обладать всеми вкусовыми красками. Именно таким будет тартар, приготовленный из баклажанов. Берите на вооружение!
Овощные лодочки из баклажанов
Фарш смешанный
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Зелень
Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово... Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами!