Лаваш с творогом в духовке
Творог 9%
Зелень
Сметана
Чеснок
Лаваш
Растительное масло
Соль, черный молотый перец
Лаваш и блюда из него могут быть отличной и скорой закуской, поданной к вашему столу. Лаваш отлично выручает хозяек, когда нужно быстро накрыть стол по случаю прихода гостей, и он хорош на пикнике.

Рулетики из лаваша с сыром
Куриное мясо отварное
Сыр твердый
Сметана
Зелень
Специи
Лаваш грузинский
Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим!
Лепешки на мангале
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Мед
Дрожжи
Соль
Прованские травы
Традиционно лепешки готовят в духовке, а я предлагаю приготовить лепешки на мангале. Просто и очень вкусно! Берите идею на заметку и вперед - на пикник!
Шаурма с шашлыком
Шашлык
Капуста белокочанная
Укроп
Лаваш тонкий
Огурец
Перец сладкий
Помидор
Соус
Соль
Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.

Завертон
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Лаваш тонкий
Укроп
Чудесный, вкусный и весьма презентабельный рулет, который можно подать на праздничный стол в качестве закуски. Готовится очень быстро и довольно просто. Угощайтесь!

Сэндвич "Рубэн"
Капуста квашеная
Говядина
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Масло сливочное
Хрен
Огурец соленый
Хлеб ржаной
Горячий американский сэндвич "Рубэн" - это подрумяненный ржаной хлеб, хрустящая квашеная капуста, сочная говядина и тягучий сыр с великолепным соусом. Вкус сэндвича непременно вас порадует.
Закуска из кильки
Капуста морская
Килька в томате консервированная
Хлеб
Майонез
Эта очень простая и вкусная закуска отлично подойдет для легкого перекуса или перекуса на природе. Кроме того, ее даже лучше приготовить прямо на природе. Ведь нам понадобятся только консервы.

Вегетарианские хот-доги
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Томатная паста
Растительное масло
Имбирная паста
Чесночная паста
Лук
Морковь
Помидор
Булочки
Зеленый чили
Паприка
Соль, перец
Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало таким популярным во всем мире. Вегетарианские хот-доги не менее вкусные, чем обычные!
Быстрый маринованный лук
Вода
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Куркума
Специи
Лук репчатый
Такой лук можно использовать в качестве закуски к мясу. Он имеет приятный пикантный вкус: не резкий и не слишком острый.
Лаваш с рисом и яйцом
Вода
Рис
Масло растительное
Яйцо
Лаваш тонкий
Соль, специи
Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник.
Жареный лаваш с начинкой
Картофельное пюре
Масло растительное
Яйцо
Лаваш
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно.
Шаурма с колбасой
Колбаса
Корейская морковка
Сыр
Огурец
Помидоры
Лаваш
Листья пекинской капусты
Кетчуп, майонез
Пучок свежей зелени
Сегодня мы будем готовить вкусное блюдо - шаурма с колбасой в домашних условиях. Ничего общего с уличной шаурмой она не имеет, она намного полезней и вкусней, потому что мы используем много овощей.

Окунь на гриле
Масло оливковое
Винный уксус белый
Дижонская горчица
Сахар
Соль
Окунь
Соль
Лук-шалот (пучок)
Базилик
Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.
Куриные голени с луком на сковороде
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Куриные голени
Соль
Лук репчатый
Специи
Жареные куриные ножки - одно из самых вкусных блюд, используемых для закуски. А если во время приготовления добавить лук, то аромат стоит просто восхитительный!
Огурцы в пикантном соусе
Огурец свежий
Морковь
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Для любителей огурцов хочу предложить отличную закуску, в меру острую и очень ароматную. Готовится она просто и быстро, не считая времени пребывания в холодильнике.
Кабачки в сырном кляре
Кефир
Мука
Сыр твердый
Кабачок
Яйцо
Специи
Соль
Пришла пора свежих кабачков и на столе все чаще появляются блюда из них. Один из таких рецептов - это кабачки в кляре. Быстро и вкусно! Пробуйте!


Мягкий шашлык из говядины
Говядина
Винный уксус
Душистый перец
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Ну что, снова на природу? После супов хочется уже шашлычка! Сегодня поделюсь рецептом приготовления мягкого шашлыка из говядины. Даже при обжаривании на открытом огне кусочки шашлыка остаются сочными.

Картофельная кожура
Бекон
Чеддер
Сметана
Картофель
Зеленый лук
Оливковое масло
Соль, молотый перец
Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску.

Куриные начос
Начос
Чеддер
Куриное мясо
Соус "Барбекю"
Сметана
Кинза
Помидор
Красный лук
Авокадо
Перец острый
Это блюдо можно сделать для перекуса или закуски. Оно отлично подходит для кемпинга или походов, ведь сделать его можно даже на костре. Расскажу, как приготовить куриные начос.

Гамбургер "Макдональдс"
Фарш свино-говяжий
Листья салата
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Помидор
Огурец маринованный
Булочки для гамбургеров
Сыр для тостов, упаковка
Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!

Жареный лук-порей
Вода
Сливочное масло
Лук-порей
Соль
Перец
Тмин
Любисток
Лимон
Я люблю простые рецепты. Именно таким для меня является жареный лук-порей. Еще совсем недавно он был лишь компонентом в суп или салат. Теперь же для меня он стал потрясающим гарниром к блюдам.
Шашлык из шампиньонов на мангале
Шампиньоны
Соевый соус
Сметана
Майонез
Горчица
Чеснок
Соль
Специи
Приготовить шашлык из шампиньонов на мангале не только просто, это еще и очень вкусно. Подавать можно как самостоятельную закуску с соусами или овощами, а можно как дополнение к мясу.

Морковка по-корейски
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Перец острый красный
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Корица молотая
Многие любят эту вкусную, острую и ароматную закуску, но чаще всего покупают ее на рынке или в магазине. А ведь для того, чтобы приготовить морковку по-корейски, нужно приложить не так и много усилий.

Шашлык из гуся
Вода
Майонез
Уксус столовый
Гусь
Лук репчатый
Соль и перец
Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно
Лук, маринованный к шашлыку
Вода
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Куркума
Лук репчатый
Кориандр или перец черный горошком
Эта простая закуска может украсить любой шашлык. Причем сделать маринованный лук можно любых цветов. В качестве красителей используйте натуральные продукты или специи.
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Сыр твердый
Салями
Морковка по-корейски
Зелень
Помидор
Майонез
Лаваш
Такой рулет не требует пропитки. Его можно скрутить за считанные минуты — и сразу подать к столу. Аналог шавермы, но без обжарки.
Горячие рулетики из лаваша
Ветчина или другое мясо
Сыр твердый
Майонез
Томатный соус
Зелень
Тонкий лаваш
Специи, соль
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!
Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сыр
Помидор
Лаваш
Соль
Перец черный молотый
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!

Закуска из помидоров под сыром
Укроп
Салатные листья
Чеснок
Помидор
Плавленый сырок
Соль, перец
Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

Сыр в пивном кляре
Сыр "Российский"
Растительное масло
Светлое пиво
Мука
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.


Творог с зеленью и огурцом
Творог 5%
Укроп
Петрушка
Сметана
Огурец свежий
Соль и перец
Майоран сушеный
Другие специии
Вкусный вариант легкой закуски. Совсем без лука и чеснока. Попробуйте! Смотрим рецепт!

Закуска из ветчины и сыра
Ветчина
Сыр твердый
Шампиньоны
Майонез
Майонез
Тарталетки
Соль и перец
Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

Лаваш с плавленым сыром и зеленью
Майонез
Лаваш армянский тонкий
Плавленый сырок
Петрушка
Лук зеленый
Соль и молотый перец
Армянский тонкий лаваш - универсальный вид хлеба. Кроме того, это один из видов хлеба, с участием которого можно приготовить великое множество разных блюд.
Как или зачем