Морковь по-корейски с шампиньонами
Морковь
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.
Амюз буш
Сметана
Огурец свежий
Мята
Соль
Амюз буш — это разновидность французской закуски буквально на 2-3 укуса. Все просто и быстро! Берите на заметку!
Рулет из лаваша с тунцом и яйцом
Тунец консервированный
Сыр твердый
Майонез
Зелень
Яйцо
Лаваш тонкий
Простой, но вкусный рулет из обычного лаваша с тунцом и яйцом станет настоящей палочкой-выручалочкой. Его можно подать на праздник или просто на стол к чаю для всей семьи. Берите на заметку!
Медальоны из помидоров
Колбаса копченая
Сыр
Масло сливочное
Лук зеленый
Помидоры
Соль
Медальоны из помидоров — очень эффектная закуска на праздничный стол из самых простых ингредиентов. Готовится очень просто, а выглядит как из ресторана. Берите на заметку!
Яйца фаршированные скумбрией
Скумбрия в собственном соку
Майонез
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйца фаршированные скумбрией — незаменимая закуска к столу, когда у хозяйки времени в обрез. Быстро, просто, а в итоге замечательная закуска. Практически все ингредиенты можно найти в холодильнике.
Рулет из лаваша с кабачками и сыром
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Кабачок
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Сочно, нежно и сытно! Непременно попробуйте!
Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Укроп
Яйцо куриное
Соль
Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром — оригинальная, вкусная и популярная закуска, как правило, к праздничному столу. Она всегда была незаменимым блюдом, когда у хозяйки цейтнот времени.
Куриный рулет с петрушкой и чесноком
Куриное филе
Петрушка
Чеснок
Желатин
Соль
Перец черный
Такой рулет готовится совсем не сложно, но вызовет бурю восторгов за любым столом. Берите на вооружение рецепт!

Греческое мезе
Нут консервированный
Сыр
Майонез
Оливки
Маслины
Грецкие орехи
Каперсы
Лимонный сок
Зелень
Огурец
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
Пита
Греческое мезе — это набор маленьких закусок, которые традиционно подают перед основными блюдами. Предлагаю свой вариант приготовления. Получается очень вкусная закуска.

Баклажаны дольками по-грузински
Грецкие орехи
Вода
Майонез
Сок лимона
Кинза
Чеснок
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Для тех, кто любит грузинскую кухню, предлагаю рецепт закуски из баклажанов дольками с начинкой из ореховой пасты. Она получается очень ароматной, яркой на вкус, хорошо насыщает.
Крабовый салат в тарталетках
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Тарталетки
Яйца
Огурец маринованный
Зелень
Крабовый салат — очень универсальное блюдо. Его можно подать в лаваше, но лучше всего он подходит для тарталеток. Предлагаю один из вариантов подачи всеми любимого салата. Готовим!
Бризоли из кабачков
Фарш
Мука
Растительное масло
Сыр
Сметана
Чеснок
Лук
Кабачок
Яйцо
Соль
Специи
Рецепт кабачковых рулетиков с мясной начинкой. Подойдет такое блюдо и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку мой рецепт бризоли!
Баклажаны фаршированные луком и сыром в духовке
Сыр
Сыр
Растительное масло
Баклажан
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, но очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Закусочный торт из кабачков
Майонез
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода холодная
Кабачок
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Оливки
Зелень
Обязательно приготовьте красочный и сочный закусочный торт в сезон созревания кабачков. Он настолько легкий и вкусный, что вы даже не успеете опомниться — на тарелке не останется ни крошки!


Груши с сыром "Камамбер" в духовке
Сыр "Камамбер"
Мед
Кедровые орехи
Груша "Конференц"
Груши очищают от сердцевины, фаршируют сыром "Камамбер", посыпают кедровыми или другими орехами и запекают в духовке. Перед подачей поливают медом. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из печени кролика
Печень кролика
Мука
Чеснок
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Растительное масло
Перец черный молотый
Хочу предложить приготовить очень вкусные и нежные котлеты из печени кролика. Можно подать их самостоятельно со свежими овощами и соусами, а можно и с любым гарниром. Попробуйте!

Бургер "Зубастый монстр"
Куриный фарш
Кетчуп
Лук репчатый
Масло растительное
Огурец свежий
Приправа для курицы
Оливки
Соль
Перец
Сыр тостовый
Булки для бургеров
Интересное оформление бургеров для празднования Хеллоуина. Бургеры по этому рецепту подходят как для взрослых, так и для детских праздников — рецепт универсальный. Берите на заметку идею!
Маринованная капуста по-казачьи
Вода
Уксус 9%
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Капуста
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Очень вкусный и довольно простой рецепт приготовления маринованной капусты в домашних условиях. Капуста получается сочной и хрустящей. Подавать такую закуску можно к любым блюдам.
Капуста в трехлитровой банке на зиму
Капуста
Вода
Соль
Сахар
Перец горошком
Морковь
Лавровый лист
Хочу предложить приготовить капусту в трехлитровой банке на зиму. Капуста получается сочная, хрустящая и очень вкусная. Берите на заметку рецепт!

Макдус
Баклажаны
Масло растительное
Грецкие орехи
Чеснок
Соль
Перец сладкий
Перец острый
Макдус — квашеные фаршированные баклажаны в оливковом масле. Это популярная закуска в странах Ближнего Востока. На вкус остренькая, пикантная и очень вкусная.
Мидии по-испански
Мидии
Петрушка
Чеснок
Масло растительное
Перец болгарский
Помидор
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочная подача мидий по-испански не оставит никого равнодушным. Блюдо гарнируется овощной сальсой, в которой обязательно присутствует острый перец чили. Если готовите для детей, не добавляйте его.
Тарталетки с икрой и авокадо
Красная икра
Огурцы
Лимонный сок
Оливковое масло
Авокадо
Тарталетки
Зелень
Соль
Черный перец
Идеальная закуска — тарталетки с икрой и авокадо. Подходит для фуршета и праздничного стола. Готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Брускетты с рыбой и авокадо
Багет
Лосось соленый
Лимонный сок
Оливковое масло
Авокадо
Базилик
Соль
Черный перец
Приготовьте быструю закуску — брускетты с рыбой и авокадо. Блюдо яркое и очень вкусное. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой.

Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Батон или багет
Крабовые палочки
Масло растительное
Авокадо
Помидор
Огурцы
Соль
Перец
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо — вкусная закуска, которая понравится всем. Такой вариант закуски отлично смотрится на любом праздничном столе. Берите на заметку рецепт!
Брускетта с персиком, прошутто и сыром
Багет
Персики
Творожный сыр
Прошутто
Оливковое масло
Руккола
Специи
Итальянская закуска и угощение — брускетта с персиком, прошутто и сыром, понравится вам и вашим гостям. На фуршете такие бутерброды будут очень кстати.
Брускетты с авокадо и семгой
Семга слабосоленая
Масло растительное
Хлеб черный или ржаной
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.
Рулет из кабачков с семгой и сыром
Кабачок
Семга слабосоленая
Сыр творожный
Мука
Разрыхлитель теста
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.
Рулетики из свеклы
Брынза
Майонез
Ядра грецких орехов
Свекла отварная
Соль
Перец черный молотый
Сочные закусочные рулетики можно сделать из обычной свеклы, фаршируя их мягким сыром с орехами. Тем, кто любит более острый вкус, рекомендуем добавить немного свежего чеснока в сырную начинку.

Заливное из куриного филе с абрикосами
Бульон куриный
Куриное филе вареное
Абрикосы
Помидоры
Морковь вареная
Агар-агар
Соль
Перец
Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Такой вариант заливного готовим порционно, в силиконовых формах. Обязательно пробуйте!
Тосты с селедкой
Сельдь в масле
Хлеб черный или ржаной
Масло растительное
Огурец свежий
Петрушка
Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.
Брускетта с хамоном
Багет
Помидоры
Хамон
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик
Специи
Прекрасная закуска — брускетта с хамоном, украсит ваш стол и сделает обед вкусным и сытным! Берите на заметку рецепт!
Камамбер с персиками в духовке
Персики
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Камамбер
Тягучий запеченный сливочный сыр с персиками — это безумно вкусное блюдо! Камамбер приобретайте в шайбах, так он будет держать свою форму, и вы сможете обмакнуть в него сухарики или поджаренные тосты.
Ржаные тарталетки
Мука ржаная
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Приготовление тарталеток — это не всегда долго и трудоёмко. Ржаные тарталетки готовятся легко и просто. А еще они очень вкусные и подходят для подачи многих закусок. Делюсь отменным рецептом!
Пирамидки из баклажанов
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Прекрасное гармоничное сочетание овощей и чесночного соуса. Попробуйте!

Селедка с зеленым горошком и луком
Горох
Зеленый лук
Растительное масло
Сельдь
Лук красный
Селедка с зеленым горошком и луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

Шампиньоны фаршированные брынзой
Шампиньоны
Брынза
Моцарелла
Зелень
Растительное масло
Соль
Сухой чеснок
Шампиньоны фаршированные брынзой — это очень вкусное и к тому же простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как в виде закуски, так и как гарнир к жареному мясу.
"Ушки" с колбасой и помидорами
Тесто слоеное
Колбаса
Кетчуп
Помидор
Желток
Простая, но интересная и вкусная закуска из доступных продуктов. Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Огуречный торт
Сметана
Хлеб черный или ржаной
Вода горячая
Укроп
Желатин
Соль
Приправа овощная
Огурец свежий
Огуречный торт можно подать к столу в качестве холодной закуски. Он идеален под засоленную красную рыбу или взбитую икру. Готовится блюдо из минимума продуктов и получается очень вкусным!
Что готовим
Как или зачем