Name: Закуски на ДР - готовим по рецептам с фото
Prep time: 10 мин
Total time: 10 мин

Крем-сыр Петрушка Тарталетки Икра мойвы

Тарталетки - небольшие лодочки из теста, приготовленного по разным рецептам, которые заполняют разными начинками. Расскажу, как приготовить тарталетки с икрой и сливочным сыром. Смотрите!

10 мин

1

4.8

165

Итальянские сухарики "Кантучини"

Мука Миндаль Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Яйца Соль

Итальянская кухня уже стала насколько нам привычна, что мы уже и забыли, что некоторые привычные нам блюда относятся именно к ней. Но сколько она ещё таит прекрасных рецептов, которые мы не знаем.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Ветчина из индейки в мультиварке

Индейка Помидоры Оливки без косточек Сало солёное Желатин Сахар Перец черный Зелень Соль

Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид - такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую!

4 ч.

1

4.6

193

Рулет из лаваша с креветками

Майонез Семга слабосоленая Креветки крупные Лаваш армянский тонкий Сырки плавленые

Расскажу, как приготовить рулет из лаваша с креветками в домашних условиях. Это весьма простое блюдо, и очень вкусное - уверена, даже новичок в готовке справится с первого раза! Попробуйте и убедитесь

1 ч.

1

5.0

–

Паштет из индейки

Филе индейки Масло сливочное Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие приправы Лавровый лист

Отличный паштет для утренних бутербродов, да и для праздничного стола очень даже пригодится. Готовится легко и главное - без консервантов, красителей и искусственных добавок. Вкусный и нежный.

1 ч.

1

4.6

–

Рулет из лаваша с рыбой и огурцом

Красная рыба Майонез Огурец Лаваш Укроп

К вам вот-вот нагрянут гости, а стол еще не накрыт? Попробуйте приготовить быструю закуску из лаваша, которая не только поможет выиграть время, но и очень понравится всем без исключения. Рекомендую!

20 мин

1

5.0

312

Корзиночки с креветками

Креветки Моцарелла Майонез Зеленый лук Подсолнечное масло Чеснок Песочные корзиночки Соль

Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро.

20 мин

1

5.0

–

Рулетики из блинов с семгой

Молоко Филе семги Сливочный сыр Мука Сливочное масло Сахар Яйца Соль Пекинская капуста

Закуска с нежнейшим вкусом и яркой начинкой из филе семги не оставит равнодушными ни одного гостя. Рулетики из блинов с семгой - это украшение любого праздничного стола. Готовятся они быстро и легко.

1 ч.

1

4.8

–

Вкусный холодец из свинины

Вода Свиная голяшка Куриные бедрышки Чеснок Морковь Репчатый лук Лавровый лист Горошины черного перца

Рецептов холодца существует великое множество. И сегодня я хочу рассказать вам об одном из них, который готовлю для своей семьи. Он очень полюбился всем моим домашним.

15 ч.

1

4.6

–

Постные рулеты из лаваша

Сыр тофу Лаваш Помидоры Зелень

Собираетесь придерживаться положенной в период поста диеты? Рекомендую заранее составить свой рацион питания. Одним из подходящих закусочных блюд - станут рулеты из лаваша с помидорами, зеленью и тофу

15 мин

1

3.7

36

Праздничные тарталетки

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахар Мука Холодная вода Ванильный экстракт Масло Ванильный экстракт Пекарский порошок Яйца Желтки яичные Джем или желатин Фрукты или ягоды

Яркие, сладкие и очень красивые миниатюрные тарталетки - это идеальный десерт на любой праздничный стол. Рекомендую рецепт приготовления праздничных тарталеток всем хозяюшкам!

1 ч.

1

5.0

–

Тарталетки в микроволновке

Шампиньоны Масло растительное Сыр Лук Специи Тарталетки

Сытная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. Идеально подходит для больших вечеринок - просто, быстро и вкусно! Показываю как приготовить тарталетки в микроволновке с грибами!

25 мин

1

4.7

307

Домашняя колбаса в свиной сетке

Свинина Свиное сало Соль Коньяк Семена зеленого кардамона Семяна черного тмина Черный перец Красный острый перец Свиная сальная сетка

Достаточно простой рецепт, не требующий дорогих продуктов. Но результат, безусловно, порадует любую хозяйку, тем более, что такую колбасу не стыдно подать и к праздничному столу!

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Грибная икра из шампиньонов

Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль и перец Специи

Домашняя грибная икра из шампиньонов - это супер закуска на каждый день! Ее можно мазать на хлебушек или подавать, как дополнение к гарнирам или мясным блюдам. Аппетитная, легкая и ароматная!

1 ч.

1

4.3

31

Холодец из курицы и говядины

Курица Говядина Чеснок Соль, специи Зелень Морковь Лук

Очень вкусное мясное блюдо. Я расскажу, как приготовить холодец из курицы и говядины в домашних условиях так, чтобы удивить всех своим кулинарными шедевром. Попробуйте!

2 дн. 9 ч.

1

3.0

208

Куриное заливное

Желатин Курица Лук Морковь

На любой праздничный стол можно приготовить нежно куриное заливное. Это будет не только холодная закуска, но и неплохое основное блюдо, к которому отлично подойдет картофельное пюре.

7 ч.

1

5.0

40

Холодец из индейки в мультиварке

Соль Перец горошком Перец Перец душистый Индейка Свиная нога Свиная рулька Лук репчатый Чеснок

Холодец, приготовленный в мультиварке отличается от всем привычного холодца, который помногу часов варят на плите, а затем оставляют остывать в холодильнике. Здесь процесс немного проще, попробуйте!

6 ч.

1

5.0

–

Картофельные тарталетки с грибами

Грибы Сыр Сметана Куриная грудка Картофель Лук Соль

Я большая любительница драников, да и вообще люблю блюда из картофеля. Согласитесь, курица и грибы идеально подходят к картошке. Поэтому, когда я увидела это блюдо, я не смогла устоять.

40 мин

1

4.0

108

Соус для запекания курицы

Куриные крылья Жидкий мед Чеснок Лимон Соль Перец черный молотый

На приготовление еды уходит много времени, но есть такие рецепты, которые не требуют долгого стояния возле плиты. Например, запеченные куриные крылышки в меду.

1 ч.

1

4.3

142

Баклажаны, фаршированные курицей и грибами

Куриное мясо отварное Сметана Шампиньоны свежие или замороженные Сыр твердый Баклажан

Простое и доступное блюдо на праздничный стол. Подается в качестве горячего или шикарной горячей закуски.

20 мин

1

3.3

–

Жареные баклажаны с овощами

Орехи Растительное масло Чеснок Уксус Баклажан Сладкий перец Помидор Мята Соль

Для всех любителей овощных блюд предлагаю невероятно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления жареных баклажанов с овощами. Эта закуска отлично подойдет даже на праздничный стол.

35 мин

1

3.7

75

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Сыр твердый Сметана Чеснок Баклажаны Помидор Соль, перец Шампиньоны

Вкусное блюдо. Может быть закуской или полноценным вторым блюдом.

20 мин

1

4.5

67

Канапе с ветчиной и сыром

Ветчина Ананасы консервированные Сыр твердый

Вот такие канапе вы сможете приготовить за несколько минут. Это вкусно и просто. Удачно смотрятся цветные пластиковые шпажки.

5 мин

1

5.0

188

Персики, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Грибы Консервированные персики Луковица Перец Соль

На праздничный стол предлагаю блюдо изперсиков, фаршированных курицей. Это очень оригинальная по вкусу закуска, которая обязательно вызовет восторг гостей.

45 мин

1

3.5

134

Закуска из помидоров под сыром

Укроп Салатные листья Чеснок Помидор Плавленый сырок Соль, перец

Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

5 мин

1

5.0

23

Кабачки, запеченные с чесноком и помидорами

Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидоры Соль, перец

Есть повод для торжества, тогда непременно приготовьте замечательное блюдо из свежих овощей: кабачки, запеченные с помидорами и чесноком. Готовится удивительно просто и быстро.

20 мин

1

4.1

–

Канапе с ветчиной

Ветчина Сыр Огурец соленый

Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств.

5 мин

1

5.0

125

Сыр фета в домашних условиях

Молоко домашнее Вода холодная кипяченая Соль Сычужная закваска Хлорид кальция

Домашний сыр, сделанный с любовью, - это всегда вкусно. Не пожалейте немного своего времени и приготовьте его.

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Закуска из ветчины и сыра

Ветчина Сыр твердый Шампиньоны Майонез Тарталетки Соль и перец Майонез

Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

10 мин

1

4.8

247

Яйца с начинкой

Сыр твердый Сметана Белый хрен Соль, черный молотый перец Яйца куриные Зеленый лук, зелень любая

Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен.

15 мин

1

4.9

–

Баклажаны, запеченные с сыром

Сыр твердый Масло растительное Чеснок Лимонный сок Сахар Баклажаны Помидоры Петрушка Соль и перец

Подбирая блюда к праздничному столу, наткнулся на данный рецепт. Ароматные и сытные баклажаны, запеченные с сыром - это невероятно вкусно. Блюдо подается к столу, как в холодном, так и в горячем виде.

40 мин

1

4.3

63

Сыр костромской в домашних условиях

Молоко Закваска Фермент Соль

Хотите приготовить натуральный и вкусный сыр самостоятельно? Нет ничего сложного в этом процессе, предлагаю рецепт приготовления сыра костромского в домашних условиях.

19 дн. 19 ч.

1

3.4

–

Закуска с сыром и чесноком

Брынза Майонез Чеснок Яйца Соль, перец черный Зелень измельченная Вафельные лодочки или хлеб

Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.

10 мин

1

4.4

–

Вяленая баранина в домашних условиях

Соль Баранья нога

Вяленое мясо – это необычная закуска, которая может заменить магазинные колбасы как на праздничном столе, так и к обычному обеду или ужину. И её вполне реально приготовить самостоятельно.

11 дн. 2 ч.

1

3.6

106

Канапе из баклажанов

Помидоры Ветчина Морковь Баклажаны Специи Масло растительное

К приходу гостей рекомендую вам приготовить канапе из баклажанов в домашних условиях. Свежая и оригинальная закуска, которая одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте!

20 мин

1

3.7

42

Паштет из мойвы

Мойва копченая Сливочный сыр Сливочное масло Лимон

Необычное блюдо - паштет из мойвы в домашних условиях. Рыбу нужно брать копченую - тогда паштет получится удивительно нежным и невероятно вкусным. Готовится о очень легко, а времени уходит меньше часа

1 ч.

1

5.0

267

Канапе с хамоном

Хамон Сыр козий Руккола Уксус винный Коньяк Масло сливочное Масло растительное Горчица Груша

Этот вариант канапе с хамоном в домашних условиях я бы рекомендовала подавать для особых случаев - романтический ужин, 8 марта, день рождения... Очень пряная и сочная закуска, но и легкая при этом!

25 мин

1

5.0

–

Сыровяленая говядина

Говядина Соль Чеснок Сахар Перец черный Перец красный Паприка

Такую вот вкусную сыровяленую говядину, по другому - бастурму, можно приготовить всего за 12 суток. Мясо засаливается, а затем маринуется. Просто великолепная закуска на праздничный стол!

9 дн. 12 ч.

1

4.3

144

Канапе с килькой

Хлеб ржаной Килька маринованная Масло сливочное Яйца Огурец Зелень

Вы, наверное, раньше часто делали бутерброды с маслом и килькой на праздничный стол. Так вот, времена меняются, как и рецепты. Поэтому предлагаю узнать, как сделать канапе с килькой! Вкусно и сытно!

25 мин

1

5.0

–

Канапе из блинов на шпажках

Сыр сливочный Семга слабосоленая Оливки без косточки Блины тонкие

Всем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично!

30 мин

1

4.8

–

Паштет из печени индейки

Печень индюшиная Растительное масло Сливочное масло Лук Морковь Соль

Индейка, как известно, диетическое мясо, а паштет из нее получается очень нежным и вкусным. Обратите внимание на этот классический рецепт, поскольку он весьма простой. Печень можно взять любую.

1 ч.

1

5.0

–

Бутерброды со шпротным паштетом

Паштет шпротный Булочки Яйцо Огурец маринованный

Бутерброды со шпротным паштетом в домашних условиях кажутся слишком простой закуской? Тогда предлагаю оригинальный вариант приготовления и подачи паштета, который украсит любой праздничный стол.

30 мин

1

3.9

–