Закуска с сыром и чесноком
10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Vikulia

Закуска с сыром и чесноком

Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брынза 150 Грамм
    или фета
  • Яйца 2 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
    средней величины
  • Соль, перец черный По вкусу
  • Зелень измельченная По вкусу
    укроп, петрушка - свежие или сушеные
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Вафельные лодочки или хлеб 7-9 Штук
Количество порций

Шаг 1

1. Приготовим продукты для закуски с сыром и чесноком.

Шаг 2

2. Отварим яйца до полной готовности, 9-10 минут. Отсудим и очистим. Чеснок также очистим и вымоем.

Шаг 3

3. Сыр для удобства порежем на кусочки.

Шаг 4

4. Сложим в чашу комбайна следующие продукты: сыр, яйца, чеснок, зелень, специи и майонез. Измельчаем.

Шаг 5

5. Получаем почти однородную нежную массу.

Шаг 6

6. С помощью кондитерского мешка наполняем лодочки закуской.

Шаг 7

7. Готово.

Шаг 8

8. Украшаем по вкусу, используйте свежую зелень, сочные яркие ягоды клюквы или калины.

Оценить рецепт
4.4, всего 7

Комментарии к рецепту

Снежана
26.02.2018 15:20
Красиво, вкусно и празднично! Спасибо за рецепт, возьму на заметку!

Похожие рецепты

 
×