Name: Выпечка без яиц - готовим по рецептам с фото
Prep time: 12 ч.
Total time: 12 ч.

Овсяное молоко Мука пшеничная Вода газированная Сахар Масло растительное Растительный спред Соль Ванильный сироп

В моей семье торт "Наполеон" готовят на все праздники. Поэтому было важно найти рецепт постного варианта, который бы всем понравился.

12 ч.

–

5.0

248

Рогалики с отрубями

Мука пшеничная Вода Отруби Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

Делюсь рецептом рогаликов с отрубями. Хрустящие, пышные и очень вкусные. Отлично подойдут к чаю вместе с вареньем или сгущенкой. Отруби делают их полезнее по составу, а текстуру более хрустящей.

2 ч. 30 мин

–

5.0

259

Хлеб с кунжутом

Мука пшеничная Вода Мука ржаная Кунжут Масло растительное Сахар Молоко Дрожжи Соль

Я все чаще предпочитаю домашний хлеб покупному, потому что он вкуснее, а состав проще. Поэтому хочу поделиться рецептом хлеба с кунжутом.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печенье из фундука

Сахар Паста из фундука Мука пшеничная Мука кукурузная Молоко Шоколад Фундук Масло растительное Разрыхлитель Сода Соль Ванилин

Делюсь рецептом печенья на основе ореховой пасты из фундука. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и сахарным. Печенье просто тает во рту!

30 мин

–

5.0

–

Шведский шоколадный пирог

Сахар Мука Сливочное масло Какао-порошок Шоколад Банан Ванилин Соль

40 мин

–

5.0

367

Льняные булочки

Мука пшеничная Вода Мука льняная Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Кунжут Подсолнечные семечки Льняные семечки Соль

Делюсь рецептом льняных булочек. Я стараюсь активно добавлять в свой рацион семена льна, ведь это один из самых доступных источников омега-3.

2 ч.

–

5.0

276

Постный апельсиновый кекс

Мука Апельсиновый сок Сахар Растительное масло Цедра апельсиновая Крахмал Разрыхлитель теста Соль

Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!

1 ч.

–

5.0

–

Блины на миндальном молоке

Миндальное молоко Мука пшеничная Соевая мука Растительное масло Соль

Делюсь любимым рецептом блинчиков. Они пекутся на миндальном молоке, которая добавляет им легкий ореховый аромат. Особенно вкусно подавать такие блины с вареньем или карамельным сиропом.

25 мин

–

5.0

174

Постный тёртый пирог

Сахар Мука Ягоды Маргарин Разрыхлитель

Когда во время поста захочется порадовать себя чем-то сладеньким, то рекомендую приготовить постный тёртый пирог. Это пирог из песочного теста с ягодами и песочной крошкой.

45 мин

–

5.0

–

Постный торт "Захер"

Вода Мука Абрикосовый джем Темный шоколад Сахар Масло растительное Коксовое молоко Какао Кукурузный крахмал Сода Какао масло Лимонная кислота Ванилин

Торт "Захер" — знаменитый на весь мир венский торт. Он состоит из шоколадного бисквита, абрикосовой прослойки и покрыт шоколадной глазурью. Делюсь постной версией этого торта.

19 ч.

–

5.0

–

Печенье на кокосовом молоке

Мука Сахар Сливочное масло Кокосовое молоко Кокосовая стружка

Для всех любителей кокоса, делюсь шикарным рецептом печенья на кокосом молоке. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и просто тает во рту.

35 мин

–

5.0

435

Морковный пирог без яиц

Мука цельнозерновая Грецкие орехи Сахар Масло сливочное Сметана Мед Сахарная пудра Морковь Лимон Соль Сода

Сладкая морковная выпечка покорила многих. Как правило, в морковный пирог добавляют пряности, но, в данном рецепте морковь сочетаем с лимоном и орехами, подучатся ароматно и вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Брауни из нута

Нут вареный Соевое молоко Шоколад Мука Сахар Фундук Кокосовое масло Какао-порошок

Рецепт супершоколадного десерта на основе вареного нута. Его стоит приготовить хотя бы раз, чтобы лично убедиться — там нет никакого бобового привкуса.

3 ч.

–

5.0

–

Печенье с семенами льна

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Льняные семечки Соль Сахар Разрыхлитель

Делюсь рецептом несладкого печенья с семенами льна. Оно легко готовится, не требует сложных продуктов и получается невероятно вкусным! Хрустящее и солененькое.

1 ч.

–

5.0

–

Томатные кексы с кетчупом

Мука пшеничная Вода Мука нутовая Масло растительное Кетчуп Сыр Разрыхлитель Соль Копченая паприка Чесночный порошок Петрушка

Предоставляю вашему вниманию томатные кексы с сыром. У них получается хрустящая корочка, а сами кексы мягкие и воздушные. Отличный вариант для перекуса! Попробуйте мой рецепт, получается очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Морковное печенье без яиц

Морковь Мука Сахар Растительное масло Крахмал Разрыхлитель Приправа Изюм Ванилин

Мягкое морковное печенье с ароматными пряностями. В составе нет яиц, рецепт подойдет для вагонов и постного меню. Готовится печенье очень просто, из доступных ингредиентов.

45 мин

–

5.0

–

Хлеб без молока и яиц

Мука пшеничная Вода Закваска Семена льна Соль Сахар Дрожжи

Рецепт этого хлеба без молока и яиц выверен мною буквально до грамма, потому что пеку я его практически через день. Он получается всегда и у всех, делюсь собственным рецептом.

12 ч.

–

5.0

–

Оладьи из тофу

Тофу Растительное молоко Мука Ванильный сахар Разрыхлитель Банан Лимон Соль

Делюсь лучшим рецептом оладий без яиц и молока! Я перепробовала много вариантов, и это самые вкусные, нежные и мягкие оладьи, которые мне довелось приготовить.

25 мин

–

5.0

–

Кекс с матча

Мука Банан Молоко Сахар Масло растительное Разрыхлитель Матча Соль

Матча — порошковый зеленый чай из Японии. Выпечке он придает не только характерный зеленый цвет, но оригинальный изысканный вкус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кекс с матча.

1 ч.

–

5.0

–

Веганское печенье

Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Курага Изюм Семечки Сахар Имбирь свежий тертый Ванильная эссенция Яблоко

Самое вкусное и полезное печенье на основе сухофруктов и семечек. Рецепт приготовления очень простой, а в результате получается замечательное лакомство, наполненное разнообразием вкусов и ароматов.

40 мин

–

4.4

–

Веганский пирог

Груши консервированные Мука Сироп от консервированных груш Растительное молоко Растительное масло Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сода Соль Ванильный сироп

Все больше людей сейчас отказываются от продуктов животного происхождения, но это не значит что нужно лишить себя вкусной еды! Предлагаю вам рецепт сладкого веганского пирога с консервированными грушами. В составе нет яиц, молочных продуктов и мёда. Он готовится быстро, просто и не требует каких-то сложных ингредиентов. Пирог получается очень вкусным, пышным, немного напоминает шарлотку. Идеально подходит для семейного чаепития.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи на сметане без яиц

Мука Сметана Кефир Сахар Подсолнечное масло Сода Соль

Пышные, нежные, вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Именно такой рецепт я хочу вам сегодня предложить. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

341

Пшенично-овсяный хлеб без дрожжей

Молоко 1% закисленное Белая пшеничная мука Овсяная мука Яблочный уксус 6% Оливковое масло Соль Сода

Обязательно посмотрите, как приготовить пшенично-овсяный хлеб без дрожжей. Хлеб очень простой в приготовлении, на него не нужно тратить много времени, а получается он ничем не хуже дрожжевого.

2 ч.

–

5.0

–

Кукурузные вафли

Овсяное молоко Мука кукурузная Овсяная мука Сахар Соевый йогурт Яблочный уксус Льняные семечки Разрыхлитель Ванильный сироп Соль

Делюсь рецептом вафель из кукурузной муки. Они получаются пышными, мягкими и очень вкусными! Думаю, рецепт особенно оценят аллергики, ведь в составе нет яиц, молока и глютена.

25 мин

–

5.0

–

"Сумасшедший" пирог

Мука Вода Сахар Растительное масло Какао Ванильный сахар Сода

Всем поклонникам простой домашней выпечки хочу предложить запомнить и повторить этот классный вариант, как приготовить "Сумасшедший" пирог. Минимум ингредиентов, простой процесс и потрясающий итог!

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб из муки двух сортов

Закваска (опара) Пшеничная мука Пшеничная мука Вода Миндаль Оливковое масло Манная крупа Соль

Хлеб, приготовленный из двух сортов муки, получается менее воздушным, но более ароматным и вкусным, чем классический хлеб. Приготовить его не сложно, главное - предварительно подготовить закваску.

5 ч.

–

5.0

263

Белый сдобный хлеб

Пшеничная мука первого или второго сорта Вода комнатной температуры Закваска Сахар Растительное или мягкое сливочное масло Закваска-стартер Соль Яйцо

Белый сдобный хлеб приготовить просто, особенно если вы знаете проверенный годами рецепт сдобного теста на закваске. Именно здесь вы узнаете такой рецепт и сможете порадовать родных полезным хлебом.

5 ч.

–

5.0

–

Дрожжевое тесто для ленивых

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Если вы любите домашнюю выпечку, но не умеете или не хотите возиться с тестом, берите на вооружение эту идею, как приготовить дрожжевое тесто для ленивых. Минимум хлопот и чудесный результат!

1 ч. 30 мин

–

5.0

253

Белый хлеб на закваске из пшеничной муки

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Пшеничная закваска Стартер Соль

Если вы никогда не пекли хлеб на закваске, советую вам начать с этого рецепта. Здесь вы узнаете, как приготовить такую выпечку легко и быстро. Делюсь рецептом!

6 ч.

–

3.7

192

Пшеничный хлеб с манной крупой

Вода комнатной температуры Белая пшеничная мука Опара Пшеничная цельнозерновая мука Манная крупа Пшеничный стартер Растительное масло Сахар Соль

Во время приготовления хлеба часть пшеничной муки можно заменить не только на гречневую или амарантовую муку, но и на манную крупу. Поэтому расскажу, как приготовить пшеничный хлеб с манной крупой.

6 ч.

–

5.0

–

Хлеб с изюмом на закваске

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска-опара Изюм Цельнозерновая пшеничная мука Овсяные хлопья Закваска-стартер Соль

Вкус хлеба значительно улучшается, если добавить к тесту немного орехов или сухофруктов. Поэтому расскажу, как приготовить хлеб с изюмом на закваске - ароматный, хрустящий и воздушный одновременно.

5 ч.

–

5.0

–

Пшеничный хлеб с овсяными отрубями

Мука пшеничная Вода комнатной температуры Закваска (опара) Белая пшеничная мука Овсяные отруби Закваска-стартер Оливковое масло Соль

Вряд ли стоит напоминать о полезных свойствах хлеба, приготовленного на пшеничной закваске, а еще и с овсяными хлопьями! Предлагаю вам узнать, как приготовить пшеничный хлеб с овсяными отрубями.

5 ч.

–

5.0

189

Оладьи без кефира и яиц

Мука Вода Масло растительное Сахар Сухие дрожжи Соль

Приготовим оладьи без кефира и яиц - вкусные и очень сытные. Оладьи будем делать на дрожжах, рецепт не быстрый, но результат того стоит.

1 ч. 10 мин

–

4.8

237

Пшенично-амарантовый хлеб

Вода комнатной температуры Пшеничная мука первого сорта Мука из семян амаранта Закваска (опара) Оливковое масло Сахар Закваска-стартер Соль Семена амаранта

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пшенично-амарантовый хлеб на закваске. Этот хлеб получается полезным благодаря тому, что в его основе лежит пшеничная закваска и амарантовая мука.

5 ч.

–

5.0

–

Белый хлеб на молодой закваске

Пшеничная мука Вода Молодая пшеничная опара Закваска-стартер Соль

Хлеб, приготовленный на молодой закваске, слегка отличается от других своей воздушностью, плотным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Делюсь рецептом, как приготовить белый хлеб на молодой закваске.

5 ч.

–

5.0

–

Постный пирог со шпинатом

Тофу Тесто фило Шпинат Постный майонез Пищевые дрожжи Лук репчатый Соль Вода

Предлагаю приготовить открытый пирог со шпинатом на тонком тесте фило. Для приготовления не используются продукты животного происхождения, поэтому рецепт подходит для веганов и постящихся.

40 мин

–

5.0

215

Крекеры с семенами льна

Мука Молоко Растительное масло Семена льна Соль Сахар Сода или разрыхлитель

Если вы хотите испечь полезную и простую вкусняшку, берите на заметку эти классные крекеры с семенами льна. Они чудесно заменят хлеб к первым блюдам или станут перекусом на работе, дома, на природе.

30 мин

–

5.0

–

Овсяные лепешки в духовке

Кефир Овсяные хлопья Мука Растительное масло Мед Кунжут Сахар Соль

Если вы или ваш ребенок не любите овсянку, попробуйте приготовить на ее основе выпечку. Овсяные лепешки в духовке, дополненные кунжутом, - это не только вкусно, но и полезно. Рекомендую попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Домашний бездрожжевой хлеб

Мука Вода Оливковое масло Пекарский порошок

Любителям изделий из пресного теста подскажу, ак приготовить домашний бездрожжевой хлеб. Он получается очень вкусным и не наносит вреда пищеварительной системе. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Паровые булочки из рисовой муки

Молоко теплое Мука пшеничная Мука рисовая Растительное масло Дрожжи Соль Сахар

Хотя моя семья часто стала есть азиатскую кухню, но большинство блюд до сих пор удивляют и своей формой, и своим вкусом. Кажется, что многие рецепты сложно повторить, но это не всегда так. Читайте!

1 ч. 20 мин

–

4.2

284

Вишневые колечки из постного теста

Пшеничная мука Постное тесто на закваске Замороженная вишня Вода комнатной температуры Закваска Белая пшеничная мука Растительное масло Сахар Пшеничный стартер Картофельный крахмал Цедра лимона Соль

Если вы хотите порадовать своих близких булочками с вишневой начинкой, посмотрите, как приготовить вишневые колечки из постного теста - не только вкусная сладкая выпечка, но и полезное угощение к чаю.

5 ч.

–

5.0

–

Печенье "Беккуте"

Кукурузная мука Чернослив Оливковое масло Горячая вода Сахарный песок Изюм Грецкие орехи Миндаль Соль

"Сухое" печенье родом из Италии. Сделать его не составит труда. В составе много орехов и сухофрукты. Расскажу, как приготовить печенье «Беккуте».

45 мин

–

5.0

434