Печенье из пюре батата
Взрослым и детям для разнообразия привычной уже выпечки хочу предложить этот несложный и очень интересный вариант, как приготовить печенье из пюре батата. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пюре батата 1 Стакан
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Вода 2 Ст. ложки
- Корица 1 Чайная ложка
- Коричневый сахар 2-3 Чайных ложек
- Мука 1.5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Сварите батат до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, оставив 2 ложки. Добавьте растительное масло и разомните в пюре.
Шаг 2
2. Добавьте сахар и корицу.
Шаг 3
3. Всыпьте муку и замесите однородное, не слишком плотное тесто.
Шаг 4
4. Выложите в пакет, отрежьте краешек и отсадите тесто на противень небольшими печеньками. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 15 минут до румяности. Попробуйте печенье из пюре батата, это действительно вкусненько!
Оценить рецепт
4.6
5
