Кекс с матча
Матча — порошковый зеленый чай из Японии. Выпечке он придает не только характерный зеленый цвет, но оригинальный изысканный вкус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кекс с матча.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 Грамм
- Банан 150 Грамм
- Сахар 50 Грамм
- Масло растительное 40 Грамм
- Молоко 150 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Матча 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Шаг 3
Добавьте порошок матча. Его необходимо отдельно просеять, чтобы не оставалось комочков.
Шаг 4
В другой миске измельчите блендером банан с молоком и растительным маслом до однородной массы.
Шаг 5
Соедините сухие и жидкие ингредиенты вместе, хорошенько перемешайте. Переложите тесто в форму для выпечки. Выпекайте кекс 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6
Кекс с матча готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Оладьи без яиц, соды и дрожжей
30 мин
Блины из ржаной муки постные
20 мин
Блины из зеленой гречки
3 ч. 0 мин
Хлеб серый с отрубями
45 мин
Ватрушки с творогом без дрожжей
3 ч. 30 мин
Чиабатта для хлебопечки
5 ч. 0 мин
Амарантово-ржаной хлеб
1 ч. 30 мин
Детское творожное печенье