Свинина на Новый Год 2025 (год Змеи) - рецепты с фото на Повар.ру (119 рецептов свинины на Новый Год)

Свинина Чеснок Соль, перец

Мясо в духовке в фольге я научилась делать еще на заре моей личной кулинарной карьеры. Все любят мясо и все могут его готовить, особенно в фольге. Берете мясо, заворачиваете в фольгу и в печь! И все!

2 ч.

–

4.3

131

Мясо под ананасами в духовке

Свинина Ананас Коричневый сахар Соевый соус Яблочный уксус Сливочное масло Кетчуп Мускатный орех Соль Перец чили

1 ч.

–

4.7

198

Запеченное мясо в духовке

Свинина Горчица Острый соус Жидкий дым Соль, перец

Интересный рецепт запеченного мясо в духовке я узнала у знакомого, когда мы столкнулись в мясном отделе, разговорились и он по широте душевной вечером прислал мне свой любимый рецепт вкусного мяса!

4 ч.

–

4.9

254

Мясо по-французски в духовке

Свинина Картофель Сыр Шампиньоны Майонез Лук Соль, перец

Мясо по-французски в духовке мы готовим еще с советских времен, это было самое козырное блюдо на всех домашних вечеринках. Все у нас было: мясо, сыр, лук, картофель и перец с солью! И было вкусно!

2 ч.

–

4.0

198

Свинина на ребрышках

Каре свинины Колбаски свиные Вино белое сухое Апельсин Масло оливковое Соль Перец

Такой красивый и праздничный рецепт приготовления свинины на ребрышках не вполне подходит для простого семейного обеда, хотя и готовится очень просто. Оно будто предназначено для праздников!

2 ч.

–

4.3

–

Шницель "Нельсон"

Фарш смешанный Сыр твердый Сливки Сухое белое вино Панировочные сухари Свиные шницели Лук репчатый Зелень Яйца Соль Перец

Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро!

1 ч.

–

4.5

–

Рулет на сковороде

Свиная вырезка Замороженный шпинат Шиитаке Моцарелла Чеснок Лук Оливковое масло Веточка тимьяна Соль, перец

Рулет на сковороде готовится из свиной вырезки со шпинатом и грибами. Блюдо очень оригинальное, выглядит чрезвычайно аппетитно и по вкусу просто божественно! Приготовление простое и довольно быстрое.

1 ч. 30 мин

–

3.4

96

Свинина в аджике в духовке

Свиная голяшка Аджика Масло растительное Чеснок Кукурузный крахмал Соль Лавровый лист

Хотите узнать, как очень просто приготовить отличный, очень сытный и вкусный ужин или обед для всей семьи, используя только мясо и аджику, тогда я с удовольствием расскажу вам об этом сейчас.

5 ч.

–

4.5

–

Буженина из свинины в фольге

Свинина Морковь Чеснок Горчица Соль Приправы Перец

Зачем тратиться, если можно узнать, как приготовить буженину из свинины в фольге, удивить домашних и гостей на празднике натуральной бужениной, еще и такой нарядной? Рекомендую!

2 ч.

–

4.5

35

Рулет из свинины в фольге

Свинина Сыр твердый Лук Майонез Соль Перец

Такой вкусный рулет из свинины в фольге в домашних условиях сможет приготовить каждый, но от этого он менее вкусным не станет! Всегда хит на праздничном столе, попробуйте! Сыр, лук, свинина - и все!

1 ч.

–

4.6

237

Мясные рулетики с начинкой

Свинина Шампиньоны Масло растительное Майонез Соль Смесь перцев Лук репчатый

Простой рецепт мясных рулетиков с начинкой прекрасно подойдет для праздничного стола в качестве основного блюда. Мясо получается вкусным и сочным, просто тает во рту.

1 ч.

–

4.2

238

Голонка по-польски

Свиная рулька Пиво темное Мед Горчица Лук Морковь Соль Перец Лавровый лист

2 ч.

–

3.9

90

Мясные рулетики с грибами

Свиное филе Шампиньоны Сыр Масло растительное Яйца Соль Репчатый лук Специи Перец

Я никогда особо грибы не любила, но, на мой взгляд, мясные рулетики с грибами - идеальное сочетание грибов и мяса. Хорошее блюдо как для праздничного стола, так и для будних дней.

30 мин

–

5.0

–

Мясные рулетики в духовке

Свиное филе Куриное филе Растительное масло Соль Специи для мяса Чеснок Морковь Перец

Мясные рулетики в духовке, особенно с начинкой, любят все, и дети, и взрослые. Если не знаете, чем удивить своих едоков, изучите этот рецепт - возможно, он вас вдохновит.

2 ч.

–

5.0

–

Буженина в тесте

Свинина Тесто замороженное Масло оливковое Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Буженина в тесте в домашних условиях готовится обычно по особым случаям, но уж поверьте, - время, потраченное на готовку, полностью окупиться благодарными и удивленными возгласами гостей и домочадцев!

2 ч.

–

5.0

–

Буженина из свинины

Свинина Масло растительное Специи Розмарин Соль

Если хотите порадовать родных на пасхальные праздники чем-то новеньким, то этот экономный и простой рецепт буженины из свинины вам придется по нраву! Готовить сможет даже новичок! :)

45 мин

–

3.9

330

Запеченная свиная вырезка в беконе

Свиная вырезка Бекон Чеснок Перец черный молотый Соль

Запеченная свиная вырезка в беконе - сытное, очень аппетитное, праздничное блюдо. Приготовление не отнимает ни времени, ни сил, однако блюдо получается - высший пилотаж кулинарии!

2 ч.

–

4.5

–

Свиная вырезка в медово-имбирном маринаде

Коричневый сахар Имбирь Чеснок Кетчуп Луковый порошок Кайенский перец Корица Свиные вырезки

Рецепт приготовления запеченной на гриле свиной вырезки в маринаде из меда, соевого соуса, коричневого сахара, чеснока, кетчупа, имбиря, лукового порошка и корицы.

30 мин

–

4.4

–

Свинина с клюквенным соусом

Свинина Клюква Корица Лук репчатый Соль

Перед вами рецепт, как приготовить свинину в клюквенном соусе. Это блюдо по-настоящему ресторанное – нежная и ароматная свининка дополнена кисло-сладким соусом с тонкой пряной ноткой корицы.

50 мин

–

3.7

127

Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Свинина Растительное масло Петрушка Сахар Лимон Лук Болгарский перец Соль, перец

Простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Прекрасно подойдет как для обычной семейной трапезы, так и для любого праздничного стола.

2 ч. 15 мин

–

4.5

230

Баварское жаркое

Лопатка свиная Темное пиво Растительное масло Чеснок Тмин Морковь Лук репчатый Соль, перец Сладкий перец

Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом!

3 ч.

–

4.0

171

Свинина "Гармошка"

Свинина (корейка) Помидоры Сыр Чеснок Соль Перец

Эта запеченная свинина "Гармошка" станет украшением вашего праздничного стола! Блюдо очень привлекает внимание и не зря, ведь оно очень вкусное и сытное. К тому же, готовится блюдо очень просто!

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Свиная вырезка с яблоками и корицей

Вырезка свиная Яблочный сок Растительное масло Корица молотая Яблоки Лук Соль Специи

Удобство рецепта заключается в том, что свиная вырезка готовится целиком в духовке. Минимум трудовых затрат — максимум вкуса. Яблоки придают приятный привкус. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

110

Новогодний мясной шар

Свинина Шампиньоны Лук репчатый Огурцы соленые Масло растительное Морковь Сыр Соевый соус Зелень Чеснок Горчица Перец болгарский Соль Перец черный

Сытное, интересное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. За счет начинки, спрятанной внутри, мясо приобретает неповторимый аромат и сочность. А готовить его совершенно не сложно!

3 ч.

–

5.0

183

Запеченное мясо на Новый год

Свинина Масло растительное Горчица зернами Мед Чеснок Соль Перец молотый Лавровый лист Перец горошком

Запеченное мясо получается очень вкусным, мягким, сочным и ароматным. На новогоднем столе такая мясная закуска будет пользоваться огромным спросом среди приглашенных гостей.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Свинина в медовой глазури на Новый год

Свинина Мед Лимонный сок Кетчуп Соль Перец черный молотый

Сегодня делюсь отличным праздничным рецептом вкусной свинины в медовой глазури. Это блюдо подойдет как для новогоднего стола, так и для любого праздничного.

1 ч. 15 мин

–

4.0

242

Свинина с клюквой

Свинина Клюква Растительное масло Чеснок Соль Мед Розмарин Картофель Красный лук Можжевеловые ягоды

Свинина с клюквой – это очень необычно и вкусно, блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда.

3 ч.

–

5.0

164

Свинина в черносливе

Свинина одним куском Чернослив без косточек Вино красное Мед Мускатный орех Кориандр молотый Соль Перец молотый Гвоздика бутон

Свинина запекается целым куском в "шубке" из чернослива, меда и красного вина. Подавать такое блюдо можно в качестве горячего или холодной закуски в виде нарезки. Очень вкусно и ароматно!

4 ч.

–

5.0

–

Буженина из свинины в мультиварке

Свинина Чеснок Соль Специи

Любите ли вы буженину? Стоит этот деликатес сейчас совсем недешево. Зато ее очень просто приготовить самостоятельно: можно в мультиварке или в духовке. Заходите и знакомьтесь с рецептом.

6 ч.

–

5.0

131

Ароматная свинина в духовке

Свинина Масло оливковое Сахар Паприка молотая Смесь перцев горошком Базилик Корица Розмарин сушеный Соль Чесночный порошок Гвоздика

Порой хочется просто мяса…сочного, ароматного и вкусного. Чтобы возни было минимум, а вкус радовал. Чтоб раз-два и само! Как раз рецептом такого мяса я и поделюсь. Просто волшебная свинина!

4 ч.

–

4.0

441

Запеченная свинина с черносливом и яблоками

Свинина Белое сухое вино Вода Оливковое масло Чеснок Розмарин Соль Перец Яблоко Чернослив

Для тех, кто любит готовить быстро, просто, вкусно и аппетитно, этот вариант вполне подойдет. Небольшой набор ингредиентов, минимум усилий и удивительно классный результат. Очень советую рецепт!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Пряная рулька, запеченная в духовке

Рулька свиная Рассол капустный Минеральная вода Паприка Сельдерей Перец черный Розмарин Перец душистый Можжевеловые ягоды Лавровый лист Лук репчатый

Рулька – неизменно эффектное и вкусное блюдо. К тому же, достаточно бюджетное. Хоть в виде айсбана, хоть печеного вепрева колена, рулька всегда радует вкус и глаз любителей мяса.

19 ч.

–

5.0

–

Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой

Свиная вырезка Помидоры Моцарелла Вино Лимонный сок Петрушка Масло оливковое Травы Соль Перец

Название этого блюда происходит от названия известного салата "Капрезе", который состоит, в частности, из моцарелы и вяленых томатов. Вот и в начинке мясного рулета тоже эти ингредиенты! Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

146

Жареная свинина с горчичным соусом

Свинина Говяжий бульон Мука Горчица Сухое белое вино Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Тимьян Растительное масло Лавровый лист Соль, перец

Сочная свинина с пикантным соусом – это вкусно и сытно. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу или на ужин. Делюсь рецептом приготовления жареной свинины с горчичным соусом.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Свинина с яблоками и медом

Свинина вырезка или шея Сок лимона Растительное масло Мед Розмарин Яблоко зеленое кислое Лук порей Соль Черный молотый перец

Свинина с яблоками и медом — сочетание необычное, когда начала готовить это блюдо, не ожидала что получится настолько вкусно. Сочетание сладкого меда и кислых яблок придают чудесный вкус свинине.

45 мин

–

4.5

–

Свинина на Новый Год

Найти идеальный рецепт