Мясные закуски

Курица Бекон Масло растительное Горчица Соль Перец Паприка

Аппетитная, вкусная и ароматная закуска из куриного филе в беконе понравится многим. Нежное куриное филе, обернутое в румяный поджаренный бекон не оставит равнодушным никого. Берите на заметку!

50 мин

–

4.0

365

Карбонад "Из СССР"

Свинина Растительное масло Чеснок Соль Специи

Вкусное, мягкое и ароматное мясо из духовки! Проще рецепта придумать просто невозможно. Разлетается со стола еще в теплом виде. Готовим карбонад "Из СССР"!

19 ч.

–

5.0

687

Щековина свиная в луковой шелухе

Вода Свинина Шелуха лука Соль Чеснок Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Заливное "Провансаль" из говядины

Вода горячая Говядина Горошек консервированный Майонез Чеснок Желатин порошковый Соль Лук Морковь Перец черный молотый

Красочная порционная подача вкусного заливного из говядины никого не оставит равнодушным! Вы можете добавить к овощной нарезке и кусочки вяленого болгарского перца, помидоров и т.д. по своему вкусу.

4 ч.

–

5.0

72

Сало "Под водочку"

Сало Уксус Соль Лук красный Перец черный молотый

Блюдо моментального приготовления из свежего сала! Такая аппетитная закуска готовится за пару минут и отлично смотрится даже на праздничном столе. Подавайте ее с черным или бородинским хлебом.

25 мин

–

5.0

655

Помидоры фаршированные мясным салатом

Мясо Майонез Картофель Огурец Помидоры Яйцо Соль Перец

Приготовить помидоры фаршированные мясным салатом можно для любого праздничного стола. Красивая закуска смотрится довольно эффектно, а подавать можно порционно, что очень удобно.

30 мин

–

4.3

–

Чипсы из курицы с соевым соусом в сушилке

Куриная грудка Соус соевый Кетчуп Аджика сухая Чеснок сухой молотый Васаби порошковый

Многие покупают в магазине мясные чипсы, даже не подозревая, что их совсем несложно сделать дома. Они получаются такие же тоненькие и сухие, а по вкусу намного лучше, ведь вы сами выбираете специи.

19 ч.

–

5.0

105

Сало в луковом рассоле

Вода Сало Шелуха лука Соль Чеснок Сахар Перец черный Перец душистый горошком Лаврвый лист

Любите соленое сало, но вид свежего, белого сала вам не нравится или боитесь есть сырое соленое сало, приготовьте его по этому рецепту. Сало имеет красивый копченый вид и при этом не будет вареным.

19 ч.

–

4.8

–

Брускетты с говяжьим языком и корнишонами

Хлеб белый Сыр сливочный Язык говяжий Корнишоны Салат листовой Сметана Горчица зерновая Зелень

Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!

15 мин

–

4.0

168

Бекон в домашних условиях

Вода фильтрованная Грудинка свиная Соль Чеснок Перец горошек черный Лавровый лист

Сочный бекон можно приготовить и на своей кухне в домашних условиях. Придется запастись терпением, так как мясо выдерживается в рассоле 3 дня. Чем дольше, тем солонее получится бекон на вкус.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Наггетсы на сковороде

Филе куриное Масло растительное Чипсы Мука пшеничная Сухари панировочные Соль Перец черный молотый Яйцo

Румяные наггетсы очень легко приготовить в домашних условиях буквально за 20-25 минут. Им будут рады не только дети, но и взрослые, особенно если вы подадите блюдо с кетчупом или сырным соусом.

25 мин

–

4.8

337

Чипсы из куриной кожи в духовке

Кожа куриная Соевый соус Куркума Паприка Соль Перец черный молотый

Оригинальная закуска под бокал пенного пива придется по вкусу всем родным и друзьям. Такие чипсы из куриной кожи можно приготовить заранее и остудить. Приправы добавляйте по своему вкусу!

3 ч.

–

4.0

–

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками

Ветчина Сыр плавленый Крабовые палочки Майонез Яйцo Соль Перец молотый Укроп

Быстрая в приготовлении, очень вкусная закуска для семейного фуршета или домашнего праздника. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

192

Буженина в медовом соусе

Вода Свинина (шейка) Соус соевый Мед Соль Чеснок Перец черный молотый Лавровый лист

Предлагаю вам приготовить замечательную буженину из свиной шеи в медовом соусе. Ароматная, нежная и очень вкусная холодная закуску к столу в праздники. И хороший перекус с кусочком хлеба в будни.

2 ч.

–

3.5

318

Куриные пальчики с беконом

Куриное филе Бекон сыровяленый Паприка копченая молотая Соль Черный молотый перец

Сочную, ароматную и очень вкусную горячую закуску из курицы вы сможете приготовить за считанные минуты по этому рецепту. С ней легко справится даже начинающий кулинар.

20 мин

–

5.0

252

Рулетики из ветчины с сыром и орехами

Сыр твердый Ветчина Майонез Грецкие орехи Чеснок Салат листовой

Рулетики из ветчины с сыром — простая и очень вкусная закуска, которая готовится очень быстро. А чтобы разнообразить их, добавьте в начинку грецкие орехи. Берите идею на вооружение!

25 мин

–

5.0

374

Сало соленое без рассола

Сало Перец черный Соль Перец душистый Чеснок

Рецептов приготовления соленого сала огромное количество, но именно этот, на мой взгляд, самый простой. Необходимо лишь куски сала натереть специями, солью и чесноком. Берите рецепт на вооружение!

3 дн. 4 ч.

–

5.0

797

Холодец из телячьих ножек

Вода холодная Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Ножка телячья Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Самый ароматный и вкусный холодец — из телячьих ножек! Идеальный вариант для праздничного стола, особенно если вы его подадите со свекольным хреном или французской горчицей. Охлаждайте его 2-3 часа.

6 ч.

–

5.0

100

Сало "Мраморное"

Сало солёное Укроп Чеснок Сладкая паприка

Сегодня хочу вам предложить приготовить вкусное мраморное сало, которым вы удивите всех. Ароматно, просто и доступно можно приготовить закуску к своему столу!

10 мин

–

5.0

700

Шпик соленый

Грудинка свиная Вода холодная Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошек

Вкусный соленый шпик можно подать и на праздничный стол, и в будни. Можно взять сало с собой в поездку или на пикник. Главное — выдержать шпик в рассоле не менее 1 недели, а еще лучше — около месяца!

7 дн. 3 ч.

–

5.0

503

Домашняя ветчина из индейки

Филе индейки Масло оливковое Соль Сладкая паприка Сушеный чеснок Куркума Черный молотый перец

Необыкновенно вкусная, сочная, легкая, простая и аппетитная ветчина! После запекания в духовке ее можно использовать для приготовления бутербродов, рулетов, салатов и вообще любых холодных закусок!

8 ч.

–

5.0

98

Сальтисон из свиной рульки

Вода горячая Рулька свиная Соль Перец черный молотый Лавровый лист Чеснок

Идеальный сальтисон из свиной рульки можно приготовить и в домашних условиях. Он получится куда вкуснее магазинного и гораздо полезнее. Не забудьте подать его с горчицей или свекольным хреном.

19 ч.

–

4.6

–

Мясное желе

Свинина Вода Желатин Чеснок Соль Паприка Перец черный

Любите холодец, но не хотите долго возиться с ним? Тогда этот вариант для вас! Мясное желе не нужно долго варить, процеживать. А получается не хуже. Берите идею на вооружение!

12 ч.

–

4.7

121

Колбасная нарезка «Собачка»

Колбаса вареная Колбаса копченая Салями Сыр твердый Петрушка кучерявая Майонез Маслины

Если вам надоело подавать обычные нарезки к праздничному столу, обратите внимание на такую озорную подачу! Нарезка "Собачка" понравится и взрослым, и детям! Все захотят по кусочку колбаски!

20 мин

–

5.0

378

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью

Ветчина Сыр плавленый Морковь по-корейски Майонез Яйцо куриное Соль Перец

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью — отличная закуска с любимым многими сочетанием продуктов. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.7

–

Колбаса из языка

Свинина Чеснок Соль Перец черный молотый Язык свиной Кишки свиные очищенные

Мясную колбасу из языка можно приготовить и в домашних условиях. Добавляйте немного мяса и сала, чтобы продукт не получился суховатым на вкус. А также специи и пряности. Вкус блюда будет идеальным!

3 ч.

–

5.0

248

Вареные свиные щечки со специями

Щечки свиные Вода горячая Чеснок Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Свиные щечки — очень вкусная мясная закуска для подачи к борщу, для приготовления бутербродов и брускетт, паштета. Варятся они не более 1 часа, а получаются очень ароматными и сочными на вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Сало в луковой шелухе с жидким дымом

Сало свиное Вода горячая Луковая шелуха Жидкий дым Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное отварное сало подавайте охлажденным или даже слегка подмороженным, оно будет отлично нарезаться. Чтобы добавить мясному продукту яркий вкус, при варке обязательно добавляйте жидкий дым!

1 ч.

–

4.3

36

Домашняя ветчина в пакете из-под сока

Голова свиная Чеснок Приправа для мяса Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Самая вкусная ветчина — приготовленная своими руками в домашних условиях. Таким качественным мясным продуктом можно накормить и детей, ведь вы точно будете знать из чего она приготовлена. Пробуйте!

8 ч.

–

4.0

–

Язык отварной с хреном

Хрен Морковь Язык свиной Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Простой в приготовлении деликатес, который всегда пользуется огромной популярностью на праздничном столе среди гостей. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

42

Холодец из курицы без желатина в мультиварке

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Курица фермерская Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Идеально застывший холодец получается из "домашней" курицы! Вам даже не нужно добавлять желатин, он отлично желируется. Не забудьте при подаче добавить немного горчички или свекольного хрена!

6 ч.

–

5.0

–

Холодец "Чесночный" с желатином

Вода Куриные голени Филе индейки Чеснок Желатин Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Холодец — замечательная закуска! И хотя его считают зимней едой, именно в летнее время он будет, как нельзя кстати. Сегодня у нас холодец с желатином и чесноком. Очень вкусный, ароматный и полезный!

2 ч.

–

5.0

163

Варено-копченое сало в домашних условиях

Сало Вода горячая Жидкий дым Приправа к мясу Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Приготовить вкусную закуску из сала в домашних условиях можно за 1 час. При этом на вкус она получится варено-копченой, ведь при варке добавляется жидкий дым. Обязательно подавайте сало охлажденным!

2 ч.

–

4.8

69

Вьетнамские рулетики

Фарш Грибы Фунчоза Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый Рисовая бумага

1 ч.

–

5.0

–

Куриные рулетики с плавленым сыром в беконе

Куриное филе Бекон Сыр плавленый Соль Перец

Куриные рулетики с плавленым сыром в беконе — отличная сытная горячая закуска не только для семейного обеда, но и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

235

Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде

Куриное филе Бекон подкопченный Масло растительное Соль Приправа для курицы Перец

Невероятно вкусная горячая мясная закуска, приготовленная из двух ингредиентов, понравится всем мясоедам. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Сало соленое в рассоле по-деревенски

Сало сырое Вода Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый

Простое, но очень вкусное сало можно приготовить в рассоле по этому рецепту в домашних условиях. Запаситесь терпением и через несколько дней у вас получится идеальная закуска.

3 дн. 4 ч.

–

4.4

–

Долма с мятным соусом

Вода горячая Фарш мясной Рис Сметана Укроп Мята свежая Лук репчатый Соль Перец черный молотый Листья виноградные

Кто же откажется от вкусной и сочной долмы с мятным соусом? Считается, что чем тоньше и мельче такие рулетики из начинки и виноградных листьев, тем более опытная хозяйка ее готовила!

1 ч.

–

5.0

187

Канапе с курицей

Багет Куриное филе Сыр твердый Салат латук Масло растительное Помидоры черри Соль Перец

Предлагаю интересный рецепт канапе с курицей. Очень симпатичное внешне, вкусное и оригинальное канапе, которое можно легко и просто приготовить в домашних условиях. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Рулетики из бекона с сыром и яйцом

Бекон Сыр плавленый Майонез Яйцо куриное Соль Перец

Простая в приготовлении, очень сытная и калорийная закуска, которая понравится вашим мужчинам. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.8

302

Ливерная яичная колбаса

Говядина Печень свиная Свинина жирная Подчеревок Молоко Чеснок Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Кишки свиные очищенные Лук зеленый

Вкусную ливерную колбасу можно приготовить и в домашних условиях, вы точно будете знать состав такой закуски! Подавайте ее к столу охлажденной с хлебом или поджаренными тостами, гренками и т.д.

4 ч.

–

4.1

–

Свиная брюшина в рукаве в духовке

Свиная брюшина Соевый соус темный Кетчуп Кисло-сладкий соус Чеснок Приправа для мяса Соль Перец

Невероятно вкусная, сочная и ароматная свиная брюшина запеченная в духовке может быть как сытным семейным ужином, так и отличной закуской. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт