Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16297 рецептов жареных блюд)

Мука Кефир Творог Твёрдый сыр Ветчина Сода Соль

Хочу рассказать простой рецепт пирожков, которые очень быстро готовятся. Мне он понадобился, когда заметила, что срок хранения кефира и творога заканчивался, а отдельно молочных продуктов не хотелось.

30 мин

–

4.7

–

Воздушные пирожки на сковороде

Мука Кефир Растительное масло Дрожжи Яйцо Картофель Соль Сахар Перец Сода

Хотите попробовать невероятно простые в приготовлении, очень аппетитные и воздушные пирожки на сковороде в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот пошаговый рецепт.

1 ч.

–

5.0

233

Блинчики из овсяной муки

Молоко Овсянка Сливочное масло Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло

Полезный и вкусный вариант завтрака - блинчики из овсяной муки в домашних условиях. Они могут быть различной формы - как оладьи или как блинчики. Лучше готовить и на основе овсяной муки.

1 ч.

–

5.0

–

Яйца в воке

Масло растительное Семена тмина Чесночно-имбирная паста Куркума Яйца Лук красный Помидор Перец чили молотый Соль

Я очень люблю делать различные блюда в воке, это невероятно удобно, да и обычные яйца в такой посуде становятся незабываемо вкусными, особенно если приготовить их по этому рецепту.

20 мин

–

5.0

–

Пирожки из теста на кефире

Картофель Мука Кефир Растительное масло Сметана Сахар Сода Соль

Если вам не хочется долго возиться на кухне с дрожжами, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт пирожков из теста на кефире, жаренных на сковороде.

1 ч.

–

4.6

203

Начинка из фарша и капусты для пирожков

Цветная капуста Фарш Яйца Специи Тесто

Этот рецепт приготовления начинки из фарша и капусты для пирожков мне подсказала подруга. Я раньше никогда не думала, что из 300 грамм фарша можно сделать так много начинки! Да еще и такой вкусной!

40 мин

–

5.0

148

Гречка с луком и морковью

Гречка Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Соль и специи

Гречка с луком и морковью - очень простой и вкусный гарнир, который прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Блюдо готовится очень легко и быстро. Обязательно приготовьте на обед или ужин!

30 мин

–

3.8

201

Пирожки с сыром и зеленью

Слоеное тесто Сыр Чеснок Яйцо Помидоры Зелень Кунжут

Пирожки с сыром и зеленью - прекрасное лакомство, которое можно "тоннами" готовить, все равно быстро съедят. Пирожки подходят для праздничного стола как закуска! А слоеное тесто всегда под рукой!

30 мин

–

4.3

193

Куриные котлеты с зеленью

Филе курицы Зеленый лук Мука Масло растительное Яйцо Лук Соль, перец Сухари панировочные

Куриные котлеты с зеленью - мое любимое блюдо. Курица отлично дополняется зеленью. Нежно, ароматно и просто вкусно! Я уже давно стараюсь добавить побольше овощей к мясу и в свой рацион.

40 мин

–

4.0

127

Скумбрия с морковью и луком

Томатный соус Соевый соус Скумбрия Морковь Перья зеленого лука Перец

Это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень красивое. Хорошая идея для полезного семейного обеда или ужина - простой рецепт скумбрии с морковью и луком, который требует не более 25 минут.

25 мин

–

3.9

171

Азербайджанские чебуреки с зеленью

Сыр сулугуни Сметана Мука Вода Масло топленое Тархун или лук Соль Масло растительное

Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.

1 ч.

–

4.5

–

Соленые сырники с зеленью

Творог Зелень Мука Картофельный крахмал Сода Яйцо Соль, перец

Соленые сырники с зеленью - прекрасное блюдо, к тому же, очень полезное. Я считаю, что это диетическое блюдо, а для тех кто худеет - просто незаменимое. Белок и витаминная зелень, что еще нужно?

20 мин

–

4.5

166

Хычины с зеленью

Мука Сыр Мацони Зелень Вода Сода Соль

Хрустящие и очень сочные, аппетитные и очень простые в приготовлении хычины с зеленью в домашних условиях можно приготовить не только на завтрак или обед, но и взять с собой на пикник, например.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из капусты и моркови

Капуста белокочанная Сыр плавленый Мука Майонез Чеснок Уксус Морковь Яйцо Масло растительное Панировочные сухари Соль, специи

Овощные котлеты всегда получаются вкусными, к тому же, они очень полезны. Попробуйте иногда заменять ими привычные мясные котлеты – вам обязательно понравится!

2 ч.

–

5.0

118

Тесто с зеленью

Мука Вода Зелень Соль Растительное масло Перец

Простая и довольно экономная закуска на все случаи жизни - это бездрожжевое тесто с зеленью. Такие лепешки можно подать к супу или салату, мясу или даже в качестве сытного перекуса.

1 ч.

–

5.0

–

Яичница с зеленью

Яйца Перец Кабачок Пучок зелени Соль, перец Масло Мускатный орех

Яичница с зеленью - это настоящее творчество! Обычное блюдо можно сделать необычным. Никогда она не бывает одинаковой, каждый раз какие то ингредиенты меняются. Но всегда вкусно, полезно, сытно!

30 мин

–

4.8

112

Сырники с зеленью

Творог Сметана Мука Растительное масло Манка Чеснок Паприка Яйцо Перец чили Соль

Сырники с зеленью - отличное диетическое блюдо, к тому же, несладкое. Есть прекрасный способ разнообразить употребление творога. Творог и зелень - два прекрасных и нужных продукта. Попробуйте!

20 мин

–

4.8

288

Оладьи с яйцом и зеленью

Шпинат Брокколи Кефир или молоко Мука Масло Разрыхлитель Яйцо Соль, перец

Оладьи с яйцом и зеленью обычно готовлю весной или в начале лета, когда хочется чего-то свежего и витаминного! Для любителей натуральных и полезных продуктов есть отличный рецепт оладьев!

20 мин

–

4.5

–

Лаваш с зеленью по-армянски

Сыр Зелень Лаваш Соль Перец

Хотите приготовить закуску на скорую руку? Дома или на пикнике, на завтрак или в качестве дополнения к основному блюду, лаваш с зеленью по-армянски в домашних условиях хорош всегда и везде.

15 мин

–

4.1

–

Блины с творогом и зеленью

Мука Творог Молоко Зелень Растительное масло Чеснок Оливковое масло Соль Перец Яйцо Сахар

Если вы не знаете, чем полезным и вкусным побаловать семью или гостей, приготовьте аппетитные и сочные блины с творогом и зеленью в домашних условиях. Такие блинчики понравятся абсолютно всем.

45 мин

–

5.0

230

Постные чебуреки с зеленью

Мука Вода Зелень Растительное масло Луковица Соль

Если вы еще не знаете, как сделать постные чебуреки с зеленью, тогда этот рецепт специально для вас. Простые, быстрые и очень аппетитные, они станут отличным дополнением к основному блюду.

1 ч.

–

4.8

–

Рагу из помидоров

Помидоры Лук Чеснок Приправы Масло растительное

Рагу из помидоров в чистом виде подается редко, обычно помидоры добавляют во всевозможные смеси овощей. Считается, что помидоры в обработанном виде более полезные, чем в сыром виде.

40 мин

–

5.0

43

Диетические блюда из рыбы

Рыба Сок лимона Соевый соус Имбирь Чеснок Оливковое масло Перец Перец чили

Полезные и очень вкусные диетические блюда из рыбы в домашних условиях должны быть в рационе взрослых и малышей. Чем больше вариаций вы придумаете, тем разнообразнее будет ваше меню.

35 мин

–

4.2

200

Рагу из индейки с картофелем

Картофель Индейка Капуста Чеснок Петрушка Морковь Лук Кабачок Перец болгарский Помидор Масло растительное Базилик, орегано

Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.

1 ч.

–

4.0

67

Блинчики с медом

Молоко Мука Мед Сахар Масло растопленное Пекарский порошок Соль Яйцо

Блинчики с медом - прекрасное лакомство, особенно с утра. Вы получите заряд бодрости и вдохновения! С утра блинчики с медом совсем не вредны, так как за день вы используете всю их энергию!

20 мин

–

4.6

–

Вегетарианские котлеты из фасоли

Фасоль Панировочные сухари Мука Масло для жарки Шампиньоны Морковь

Вегетарианские котлеты из фасоли очень актуальны тем, кто постится или просто готовит вегетарианские обеды. Фасоль, как известно, содержит растительный белок и много клетчатки, поэтому очень полезна.

1 ч.

–

4.3

–

Бифштекс рубленый с яйцом

Вырезка говядины Соль Розмарин Зира Перец черный молотый Паприка Сливки жирные или куриный бульон Яйца куриные Луковица

Бифштекс рубленый с яйцом средней прожарки - одно из любимых блюд моего мужа, поэтому готовить мне его приходиться часто и много.

40 мин

–

5.0

–

Яичница со свекольной ботвой

Ботва свекольная Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Молодые свекольные листья не только очень полезные, но и весьма вкусные, если правильно их приготовить, с такими листьями можно сварить суп, сделать легкий салат или, например, вот такую яичницу.

20 мин

–

5.0

–

Рагу по-мексикански с курицей

Филе курицы Кукуруза Фасоль Паприка Красный перец Перец болгарский Помидор Морковь Лук Масло растительное Порошок чесночный Соль Острый перец

Рагу по-мексикански с курицей - отличная идея, если вы хотите оживить свой ужин, а заодно приготовить много полезных овощей. Очень вкусно, остренько и просто! Все продукты можно найти под рукой!

1 ч.

–

3.6

89

Кабачки в пивном кляре

Пиво Мука Кабачок Помидор Яйцо Соль Оливковое масло

Аппетитная и сочная закуска. Кроме кабачков, я жарю еще и помидоры, чтобы кляр не пропал зря. Главное - после жарки дать стечь лишнему маслу, чтобы блюдо не получилось жирным. Пробуйте.

1 ч.

–

3.6

–

Куриные фрикадельки-гриль

Фарш Сыр Лук Зелень Кабачок Яйцо Специи

Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку!

1 ч. 20 мин

–

2.7

79

Сладкие блинчики

Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль Сода

Простые в приготовлении, сытные и очень аппетитные сладкие блинчики в домашних условиях - отличный вариант десерта или перекуса. Их можно дополнить сгущенкой, топингом или любой начинкой.

45 мин

–

3.6

347

Блины на кефире вегетарианские

Кефир Мука пшеничная Вода кипяченая Масло подсолнечное Сахар Сода Яйца Соль

Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.

35 мин

–

4.2

–

Вегетарианские блины

Молоко Сахар Сода Соль Мука Масло растительное

Вегетарианские блины без яиц можно делать на молоке, на кефире, на подкисшем молоке или кефире. Основной секрет - нужно совсем немного подогреть кефир или молоко на самом маленьком огне.

30 мин

–

5.0

–

Рагу по-венгерски

Мясо Картофель Томатный сок Масло подсолнечное Вино Паприка Лук Морковь Капуста Чеснок Соль, специи

Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.

2 ч.

–

3.1

206

Диетическая выпечка из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья Йогурт Яйцо Оливковое масло

Даже тем, кто следит за своим весом, хочется полакомиться десертом. Не нужно отказывать себе в удовольствии, лучше повторить дома рецепт приготовления диетической выпечки из овсяных хлопьев.

10 мин

–

5.0

180

Вегетарианские сырники без яиц

Творог Манка Сахар Мука Ваниль Масло растительное

Вегетарианские сырники без яиц можно сделать с манкой, получается довольно вкусно. Вкус у сырников действительно творожный, готовятся они почти без муки и совсем немного манки!

20 мин

–

4.4

–

Классический шашлык из баранины

Баранина Курдючное сало Приправа для шашлыка Соль

Рассказываю, как просто можно сделать шашлык! Такой рецепт приготовления классического шашлыка из баранины надо запомнить - всего несколько уловок, - и вкуснейший шашлык получится!

40 мин

–

5.0

901

Яблоки в кляре с корицей

Мука Пиво Сахарный песок Ром Яйцо Яблоки Сахарная пудра Масло растительное

Замечательный десерт, который стоит приготовить к новогоднему столу. Особенно если на празднике будут присутствовать дети. Они оценят по достоинству ваши усилия.

1 ч.

–

3.7

123

Вегетарианские тефтели

Грибы Гречка Томатный соус Крахмал Лук репчатый Мука Зелень Масло растительное

Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские суши

Рис для суши Грибы Руккола Соевый соус Имбирь Рисовый уксус Сахар коричневый Соль Лист нори

Вегетарианские суши с ароматными грибами с бульоном и рукколой - настоящее наслаждение. Этот рецепт даже порадует гурманов, которым не так-то просто угодить. Поститься можно вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Шницель по-африкански

Говядина Рис Томатная паста Чеснок Яйца Лук репчатый Мука Зелень Масло Соль Перец

Экзотический вариант приготовления шницеля - по-африкански - к вашим услугам. Он готовится из рубленого мяса с рисом, яйцом, овощами, зеленью и специями. Получается отличное блюдо на обед или ужин.

30 мин

–

5.0

192