Закуски

Куриное филе Хлеб белый Сыр Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Вкусная и аппетитная закуска, которая идеально подойдёт как для мужской компании, так и для сытного перекуса в течение дня. Справиться сможет даже начинающий кулинар!

20 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные вареной колбасой

Колбаса вареная Майонез Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Замечательная холодная закуска, которую вы можете подать на праздничный стол! Готовится она буквально за 30 минут и сорт колбасы вы можете выбрать по своему вкусу. Можно добавить сыр, икру и т.д.

30 мин

–

4.3

189

Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Помидоры Вода Масло оливковое Уксус винный Соль Чеснок Тимьян Гвоздика Перец черный горошком Перец душистый

Делюсь проверенным рецептом вяленых томатов, которые можно хранить длительный срок без холодильника и они не испортятся. Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

210

Овощи по-ближневосточному за 30 минут

Баклажан Кабачок Соевый соус Масло растительное Перец болгарский Лук репчатый Помидор Приправа "Арабская" или "Марракеш"

Делюсь интересным способом приготовления овощей по-ближневосточному. Большую роль здесь играет набор специй, овощи получаются ароматными и сочными.

30 мин

–

5.0

–

Маринованный редис с укропом и чесноком

Вода Редис Уксус 9% Соль Чеснок Сахар Гвоздика Лавровый лист Перец душистый Черный перец горошком

Делюсь рецептом маринованного редиса с укропом и чесноком. Получается потрясающая запуска! Хрустящая, ароматная и чуть пикантная!

8 ч.

–

5.0

18

Красный лук в медовом маринаде с пряностями

Лук красный Мед Уксус 9% Соль Пряности Черный молотый перец

Делюсь быстрым способом приготовления маринованного лука. Для аромата используются пряности, а вместо сахара мёд. Получается очень вкусная закуска!

35 мин

–

5.0

87

Виноградные улитки по-бургундски

Масло сливочное Укроп Петрушка Соль Перец черный молотый Улитки виноградные Чеснок сушеный молотый

Уникальная закуска из виноградных улиток, фаршированных пряным сливочным маслом со специями и свежими травами. Прекрасно подойдет для романтического вечера, тет-а-тета и посиделок с друзьями.

2 ч.

–

4.1

–

Баклажаны "Павлиний хвост" в духовке

Сыр Ветчина Майонез Чеснок Баклажан Помидор Соль

Баклажаны "Павлиний хвост" — замечательная закуска. Яркая, красивая, оригинальная и вкусная. Готовятся такие баклажаны в духовке, а потому это блюдо еще и диетическое. Подавайте в будни и праздники.

1 ч. 10 мин

–

4.1

–

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Батон Майонез Растительное масло Чеснок Плавленый сырок Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусные, но в то же время простые в приготовлении бутерброды, которые подойдут как в качестве перекуса, так и для встречи неожиданных гостей. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

–

Конвертики из лаваша с варёными яйцами и сметаной

Растительное масло Лук зеленый Сметана Яйцо Яйцо вареное Лаваш Соль Перец черный молотый

Очень вкусная, но в то же время простая и сытная закуска на скорую руку для всей семьи. С начинкой из варёных яиц, свежей зелени и сметаны, получается сочно и невероятно ароматно!

30 мин

–

5.0

224

Капуста маринованная лимоном

Капуста Вода Морковь Сахар Соль Лимон

Предлагаю рецепт вкусной и хрустящей маринованный капусты без уксуса. Она маринуется в лимонном соке. На вкус капуста получается мягче и приятнее.

1 дн. 11 ч.

–

5.0

28

Жареные баклажаны "Как грибы"

Майонез Чеснок Приправа со вкусом грибов Баклажаны Лук репчатый Соль Лавровый лист Черный молотый перец Кориандр молотый

Жареные баклажаны без кожуры напоминают грибы по текстуре, а если ещё добавить нужные специи, то сходство становится ещё больше! Делюсь своим вариантом приготовления баклажанов под грибы.

30 мин

–

4.5

–

Зеленое масло с рукколой

Масло сливочное Руккола Чеснок Укроп Соль Черный молотый перец

Руккола делает обычное сливочное масло более уникальным, подходящим для изысканных ужинов и завтраков. Такое масло можно подавать со стейками, рыбой, овощами, пастой или просто намазывать на хлеб.

2 ч.

–

4.5

542

Яичная паста-намазка

Майонез Сметана Горчица Яйцо Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить яичную пасту-намазку для бутербродов. Основа этой пасты — яйца, что делает её достаточно сытной. Идеально для завтрака или перекуса в течение дня!

15 мин

–

5.0

249

Мягкие гренки с сахаром и мёдом

Молоко Растительное масло Мед Сахар Яйцо Батон

Гренки по этому рецепту прекрасно подойдут для завтрака, полдника или просто десерта. Понравится такое простое, но вкусное лакомство не только детям, но и взрослым!

19 дн. 19 ч.

–

5.0

214

Колбаса из языка

Свинина Чеснок Соль Перец черный молотый Язык свиной Кишки свиные очищенные

Мясную колбасу из языка можно приготовить и в домашних условиях. Добавляйте немного мяса и сала, чтобы продукт не получился суховатым на вкус. А также специи и пряности. Вкус блюда будет идеальным!

3 ч.

–

5.0

248

Вареные свиные щечки со специями

Щечки свиные Вода горячая Чеснок Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Свиные щечки — очень вкусная мясная закуска для подачи к борщу, для приготовления бутербродов и брускетт, паштета. Варятся они не более 1 часа, а получаются очень ароматными и сочными на вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Сало в луковой шелухе с жидким дымом

Вода горячая Сало свиное Луковая шелуха Жидкий дым Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное отварное сало подавайте охлажденным или даже слегка подмороженным, оно будет отлично нарезаться. Чтобы добавить мясному продукту яркий вкус, при варке обязательно добавляйте жидкий дым!

1 ч.

–

4.3

36

Домашняя ветчина в пакете из-под сока

Голова свиная Чеснок Приправа для мяса Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Самая вкусная ветчина — приготовленная своими руками в домашних условиях. Таким качественным мясным продуктом можно накормить и детей, ведь вы точно будете знать из чего она приготовлена. Пробуйте!

8 ч.

–

4.0

–

Тортилья с курицей и овощами

Куриное филе Сметана Листья салата Масло растительное Кетчуп Тортилья Пряная чесночная соль Помидоры Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Тортилью можно подать как основное блюдо, а можно взять с собой как вкусный и полезный перекус. А еще это идеальный, вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить за считанные минуты.

30 мин

–

5.0

98

Ёлочки из картофельного пюре

Картофель Молоко Морковь Соль Гелевый краситель

Очень интересный вариант приготовления картофельного пюре в виде новогодних елочек может быть отличной горячей закуской на праздничном столе. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

67

Язык отварной с хреном

Хрен Морковь Язык свиной Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Простой в приготовлении деликатес, который всегда пользуется огромной популярностью на праздничном столе среди гостей. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

42

Слабосоленая красная икра "Трехминутка"

Красная икра Вода холодная Соль Масло растительное

Самый быстрый вариант засолки красной икры в течение 3 минут. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов для получения максимума вкуса! Подавайте икру с ломтиками хлеба, сливочным маслом, сыром.

5 мин

–

4.3

139

Гренки с луком

Батон Масло растительное Приправа овощная Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Ароматные и вкусные гренки с луком съедят даже дети, хотя они не очень жалуют такой овощ в супах или вторых блюдах. Гренки получатся румяными, пышными. Обязательно подайте к ним свежезаваренный чай!

20 мин

–

4.5

–

Куриные наггетсы без масла

Фарш куриный Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Перец

Вкусные и сочные наггетсы можно приготовить в домашних условиях из простых продуктов и без капли растительного масла. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

197

Горячие сэндвичи с шоколадом

Хлеб белый тостовый Шоколад молочный Банан

Очень вкусное лакомство для сладкоежек, которое легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Вареное мясо "Базовый рецепт"

Свинина Вода Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Вкусное отварное мясо можно подать к столу с кашей или макаронами, взять с собой в поездку или приготовить с ним вкусные бутерброды, брускетты. Обязательно при варке добавляйте специи и овощи!

1 ч.

–

5.0

121

Закусочные конфеты

Сырок плавленый Майонез Чеснок Яйцо Грецкие орехи Петрушка

Предлагаю приготовить на праздничный стол эту простую, но вкусную закуску из простых ингредиентов. Да и времени закуска много не потребуют. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

268

Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов

Молоко Масло сливочное Уксус 6% Укроп Сода Соль

Очень вкусный и ароматный сыр можно приготовить буквально за 1 час в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум продуктов, молоко и уксус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу!

1 ч.

–

4.7

421

Холодец из курицы без желатина в мультиварке

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Курица фермерская Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Идеально застывший холодец получается из "домашней" курицы! Вам даже не нужно добавлять желатин, он отлично желируется. Не забудьте при подаче добавить немного горчички или свекольного хрена!

6 ч.

–

5.0

–

Баклажаны печеные на сковороде без масла

Петрушка Чеснок Баклажан Соль Приправа овощная

Быстро приготовить вкусную закуску из баклажанов можно даже на сковороде. Причем готовить ее можно заранее, чтобы она успела пропитаться ароматами и вкусами заправки, маринада и свежей зелени.

30 мин

–

4.4

27

Курица "Дорожная"

Куриная грудка Соль Лавровый лист Прованские травы Черный перец горошком Семена кориандра Чесночная соль

Отличный вариант приготовления куриной грудки, которую удобно брать сбой в дорогу. Соответственно, из-за этого и название курицы — "Дорожная". Вкусная, сочная, ароматная и сытная!

40 мин

–

5.0

113

Хрустящие сырные палочки за 5 минут

Сыр Растительное масло Сухари панировочные Мука Яйцо

Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить хрустящие сырные палочки за 5 минут. Это горячая закуска из сыра в панировке, хрустящая корочка и тягучая внутренность — очень вкусно!

5 мин

–

5.0

472

Чипсы из крабовых палочек

Крабовые палочки Приправа для мяса Соевый соус

Очень простая в приготовлении и вкусная закуска из крабовых палочек подойдет для любой семейной вечеринки. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

100

Рыба в хлебе по-турецки "Балык экмек"

Филе тилапии Лук белый Руккола Масло оливковое Булка Помидор Лимонный сок Соль Перец

Один из самых вкусных сэндвичей с рыбой, который вы запросто сможете приготовить в домашних условиях. Делюсь рецептом рыбы в хлебе по-турецки "Балык экмек"!

20 мин

–

5.0

81

Креветки с манговым соусом

Креветки без головы Сладкий чили соус Лимонный сок Масло растительное Манго Соус табаско Соль Перец

Если вы любите креветки с экзотическими сладкими соусами, тогда этот рецепт для вас! Готовится блюдо очень просто и быстро, на весь процесс у вас уйдут считанные минуты.

20 мин

–

5.0

–

Пирог из лаваша на скорую руку

Колбаса Сыр Майонез Растительное масло Лаваш Яйцо

Очень вкусный, сытный и довольно ленивый завтрак на сковороде для всей семьи! Такое блюдо несомненно можно подать не только на завтрак, но и в качестве перекуса в течение дня.

30 мин

–

5.0

327

Гребешки в раковинах под сыром

Сыр твердый Масло сливочное Гребешки в ракушках Соль Перец

Очень простой в приготовлении, вкуснейший деликатес из гребешков, который запросто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

4.5

–

Багет запечённый с колбасой, сыром и помидором

Багет Колбаса Сыр Майонез Помидор

Вкусная и сытная закуска из багета с колбасой, сыром и помидорами, запеченная в духовке, понравится всем вашим родным. Она станет любимым завтраком для всей семьи.

25 мин

–

5.0

252

Соевая спаржа с морковью по-корейски

Спаржа соевая Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Приправа для моркови по-корейски Глутамат натрия Морковь

Соевую спаржу с морковью по-корейски часто можно встретить в продаже среди готовых салатов. Я предлагаю приготовить такую закуску в домашних условиях.

12 ч.

–

4.6

–

Онигири с креветками

Вода горячая Креветки Рис Соль Перец черный молотый Нори

Треугольники онигири — замечательное сытное блюдо, которое может подаваться с любыми начинками. Рис для онигири не солят и не заправляют, а вот в начинку добавляют различные специи и пряности.

40 мин

–

5.0

87

Сэндвич-ролл с копченым лососем

Вода горячая Лосось копчёный Рис Сыр сливочный Уксус 6% Сахар Нори Салат листовой Соль

Сытный сэндвич-ролл можно приготовить порционно, добавляя в начинку копченого лосося с различными добавочными продуктами. Рис можно отварить заранее, а сэндвич приготовить перед подачей к столу.

30 мин

–

5.0

121

Найти идеальный рецепт