Пирог "Бабка" с малиной
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Малина
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Очень ароматный и вкусный пирог с малиной не оставит равнодушным ни одного из ваших родных или друзей. Выпечка получается румяной и сочной за 40 минут, благодаря добавленному сливочному маслу.
Блинчики с малиной
Молоко
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные блины с малиной — идеальный вариант для завтрака, полдника, или подачи на десерт. Готовьте их со свежей малиной в сезон сбора этих красочных ягод. Можно заменить сахар сгущенным молоком.
Творожный пирог с виноградом
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Виноград зеленый
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ароматный и румяный творожный пирог с виноградом станет идеальным блюдом на десерт с горячим чаем, кофе, латте. Его можно взять с собой в школу или на работу, в поездку, нарезав на порционные кусочки.
Клубничный чизкейк с творогом без выпечки
Творог
Песочное печенье
Клубника
Масло сливочное
Сахар
Вода горячая
Сливки
Желатин
Вкусный чизкейк с клубникой можно приготовить и без выпечки — с желатином. От кусочка такого многослойного десерта не откажется ни одна сладкоежка. Подавайте его с горячим чаем либо кофе, латте.
Медовик с вишней и сметанным кремом
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вишня без косточек
Сахарная пудра
Мед
Сода
Яйцо куриное
Медовик с вишней и сметанным кремом — это один из самых замечательных кондитерских шедевров. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту.

Клубничное молоко
Клубника
Молоко
Сливки 30%
Коричневый сахар
Ванилин
Для любителей молочных коктейлей, хочу предложить рецепт клубничного молока. Это напиток на основе жирных сливок и клубники. Он получается сладким, ароматным и очень вкусным!


Гранола с клубникой
Овсяные хлопья
Сироп топинамбура
Сок апельсиновый
Грецкие орехи
Клубника сушеная
Изюм
Семечки тыквенные
Масло растительное
Корица
Морская соль
Предлагаю вам рецепт домашней гранолы из овсянки с клубникой. Хрустящая, ароматная, в меру сладкая. Готовится она просто, но получается намного вкуснее магазинной.
Заливной пирог с вишней и творогом
Мука пшеничная
Вишня
Творог
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Яйца куриные
Приготовить заливной пирог очень легко, а начинка может быть любой. Предлагаю испечь сладкий и ароматный заливной пирог с вишней и творогом.

Вегетарианский торт без выпечки
Ягоды
Тофу шелковый
Молоко растительное
Печенье постное
Сахар
Вода
Агар-агар
Масло кокосовое
Ванильный экстракт
Делюсь рецептом вегетарианского торта без выпечки. Без яиц и молочных продуктов. На вкус он напоминает творожно-йогуртовые десерты. Нежный, с пикантной ягодной кислинкой, умеренно сладкий.

Оладьи с ежевикой
Ежевика
Кефир
Масло растительное
Мука
Разрыхлитель теста
Куриные яйца
Сахар
Соль
Сегодня мы приготовим аппетитные и вкусные оладьи с ежевикой. Это хороший вариант для завтрака или перекуса. Оладьи получаются в меру сладкими, нежными и пышными. Пробуйте обязательно!
Домашний зефир без желатина
Кизил
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Пектин
Яичные белки
Домашний зефир можно приготовить практически из любых ягод и фруктов самыми разными способами. Сегодня я делюсь рецептом зефира из кизила с использованием пектина и агар-агара.

Компот из черноплодной рябины с апельсином
Черноплодная рябина
Сахар
Лимонная кислота
Апельсин
Предлагаю приготовить компот из черноплодной рябины с апельсином. Напиток имеет очень приятный вкус и аромат, а еще обладает полезными свойствами. Обязательно попробуйте!
Соус из винограда на зиму
Виноград
Вода горячая
Уксус 6%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Ароматный виноградный соус очень легко заготовить и на зиму, главное — удалить все косточки. Его можно подать к запеченной курице, кролику, нежирному мясу. Особенно вкусен с ним будет сыр или выпечка.
Творожный рулет с клюквой
Мука пшеничная
Творог 9%
Клюква
Сахар
Масло растительное
Клюква вяленая
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Творожная выпечка — хорошая идея к чаю. Предлагаю вариант рулета с клюквой. Готовится он легко и просто. Также замечу, что творожный рулет с клюквой долго остаётся мягким. Делюсь рецептом!
Пряники с клюквой
Мука пшеничная
Клюква
Клюква вяленая
Сахарная пудра
Масло сливочное
Мед
Сахар
Вода
Корица
Кардамон
Сода
Яйца
Если хотите удивить семью, приготовьте медовые пряники с клюквой. Мягкие, с кисло-сладкой начинкой и сахарной помадкой. Такая выпечка обязательно придётся по душе взрослым и детям. Готовим!
Компот из листьев вишни на зиму
Вода горячая
Сахар
Листья вишни
Мята свежая
Листья ежевики
Лимон
Вкусный компот на зиму можно приготовить из вишневых листьев и прочей ароматной зелени: мяты, листьев малины, ежевики и т.д. Можно добавить немного цветочного меда или цитрусовые для усиления вкуса.

Вареники с вишней из цельнозерновой муки
Вишневый конфитюр
Мука пшеничная цельнозерновая
Вода
Соль
Тем, кто придерживается здорового питания, рекомендую обратить внимание на цельнозерновую муку. Она готовится из цельного зерна, поэтому содержит больше клетчатки, полезных витаминов и минералов.
Малиновый хлеб
Мука пшеничная
Малина
Молоко теплое
Вафельная крошка
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Малиновый хлеб — вкусный десертный хлеб, который можно готовить как в сезон малины, так и из замороженных ягод. Прекрасный вариант к завтраку и к полднику. Рецепт простой и я им охотно делюсь с вами!

Курица с кизилом в духовке
Кизил
Соевый соус
Масло растительное
Приправа для курицы
Чеснок
Куриный окорок
Соль
Лук репчатый
Перец
Ягоды кизила очень полезны, в них содержится масса витаминов и полезных для организма микроэлементов, поэтому очень рекомендую в сезон готовить с ним мясо, и особенно птицу.

Салат из арбуза с фетой и рукколой
Арбуз
Сыр фета
Латук
Руккола
Масло растительное
Бальзамический крем
Перец черный молотый
Очень необычное сочетание феты со сладковатым арбузом и горчинкой рукколы понравится всем любителям фьюжн салатов. Берите на заметку!
Оладьи с красной смородиной
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Красная смородина
Вода
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Думаю, нет такого человека, кто не любил бы домашние оладушки. И вариантов рецептов множество. Сегодня я хочу предложить вам вариант с добавлением ягод. Берите на вооружение!
Что готовим