Выпечка без вреда
Любимые блюда зачастую могут быть не самыми полезными для нашего организма, и в первую очередь это касается выпечки.
Но что делать, когда хочется кушать вкусную пищу, но ни себе, ни своей фигуре вредить не хочется? В таком случае нужно просто найти рецепты выпечки без вреда для фигуры и здоровья. Как правило, в готовке блюд такого рода отсутствует сахар и пшеничная мука. Их с лёгкостью заменяют натуральные подсластители (например — стевия, мёд, фрукты, ягоды) и другие виды муки, а в некоторых случаях и вовсе обходятся без неё. Вкусная здоровая выпечка — это залог гармонии, ведь желудок доволен и организм в порядке! Мы научим вас готовить привычные любимые блюда по-новому, не пренебрегая своим здоровьем. А так как выпечка без вредных продуктов — это большое количество интересных блюд, начиная с блинчиков и пирожков и заканчивая изысканными тортами, вы сможете без труда приготовить интересное лакомство для любого случая жизни.
Самый простой суп без мяса
Вода
Картофель
Морковь
Луковица
Яйцо
Укроп, петрушка
Соль, перец черный
Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года.
Яблочный пирог ПП
Овсяная крупа
Творог
Кефир
Мед
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо куриное
Яблоко
Масло растительное
Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным?
Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа - это очень вкусно и ароматно!
Блины без молока
Мука
Вода
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Варенье
Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде.
Пирог с вареньем без яиц
Мука пшеничная
Сахар
Варенье
Сок яблочный
Масло подсолнечное
Грецкие орехи
Кунжут
Мак
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Если вы придерживаете поста или просто аллергия на яйца, тогда мой рецепт вам пригодится, смотрите как приготовить пирог с вареньем без яиц. Пирог очень вкусный и долгое время может хранится и не черстветь, благодаря растительному маслу в составе.
Пицца без дрожжей
Мука
Молоко
Сыр твердый
Томатный соус
Яйцо
Орегано
Начинка
Очень простой и вкусный вариант, как приготовить пиццу без дрожжей. Рекомендую его любителям быстрой, но аппетитной пищи! Такую пиццу отлично готовить для посиделок с друзьями или в кругу семьи.
Постный пирог с клюквой
Мука пшеничная
Сахар
Сок апельсиновый
Клюква
Масло растительное
Вода
Уксус
Кукурузный крахмал
Сода
Соль
Сахарная пудра
Простой и доступный пирог, который выручит вас в пост или украсит домашнее чаепитие с близкими! Очень вкусный, нежный, ягодный! Улетает со стола кусочек за кусочком! Угощайтесь!
Пончики без яиц
Мука
Вода тёплая
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Варенье
Сахарная пудра
Не только дети любят это воздушное лакомство, от него даже взрослым трудно отказаться, так давайте же порадуем себя вкуснейшими пончиками, тем более что приготовить их с этим рецептом проще простого.
Пицца без дрожжей на молоке
Мука
Молоко
Сыр твердый
Соль
Сода
Яйцо
Помидор
Шампиньоны
Перец сладкий
Кетчуп
Майонез
Тесто для этой пиццы готовится очень быстро, всего-то 15-20 минут. Рецепт, в первую очередь, удобный тем - кто любит готовить быстро. Сама же пицца получается очень насыщенной и сытной!
Творожный кекс без муки
Крупа манная
Сахар
Творог
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйцо
Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.
Блинчики на кислом молоке без яиц
Молоко кислое
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Если так случилось, что молоко испортилось, - надо делать блины! А если в этот момент даже яиц не оказалось, - тоже не беда! Учу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, вкуснейшие и нежнейшие!
Хлеб в мультиварке без дрожжей
Кефир
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Тмин
Используйте максимум возможностей вашей мультиварки - приготовьте вкусный и ароматный хлеб без дрожжей. Хлеб готовится из пшеничной и ржаной муки, а также из кефира. Результат превосходный!
Пирог с финиками без сахара
Молоко
Мука
Растительное масло
Орехи
Разрыхлитель
Финики
Очень нежный, аппетитный и полезный десерт к чаю для детей и взрослых я хочу предложить вам на заметку. Если вы любите выпечку с сухофруктами и цукатами, обязательно попробуйте повторить рецепт дома.
Вегетарианский хлеб без дрожжей
Кефир
Пшеничная мука
Ржаная мука
Геркулес
Сливочное масло
Соль
Сода
Иногда полезно кушать хлеб без дрожжей. Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт!
Булочки без дрожжей
Мука
Кефир
Сливочное масло
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Соль
Когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, стоит обратить внимание на булочки без дрожжей. Этот рецепт пригодится тогда, когда на пороге появляются гости или нет времени стоять у плиты.
Шарлотка без яиц
Мука
Манка
Сахар
Кефир
Масло растительное
Сода
Яблоки
Отличный вегетарианский рецепт шарлотки без яиц. Поверьте, так даже вкуснее. Несколько раз приготовив эту шарлотку, я убедился, что данная рецептура гораздо лучше классической.
Вегетарианский шоколадный торт
Миндальное молоко
Мука пшеничная
Яблочное пюре
Сахарная пудра
Сахар
Веганское масло
Кокосовое масло растопленное
Крепкий заваренный кофе
Какао
Уксус яблочный
Ванильный экстракт
Сода
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу рассказать, как приготовить вегетарианский шоколадный торт. Коржи с кофейным привкусом и нежный крем... Это объедение!
Выпечка без яиц, без глютена, без казеина
Кукурузная мука
Растительное масло
Сахар
Питьевая вода
Сода
Банан
Соль
Когда-то я не имела представления о том, что некоторым людям нельзя практически ничего из привычной нам еды. И прозрела. Этот рецепт о том, как приготовить выпечку без яиц, без глютена и без казеина.
Постные оладьи без дрожжей
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Сода
Уксус
Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!
Пицца на кефире без дрожжей
Мука
Кефир
Ветчина
Сыр твердый
Масло подсолнечное
Кетчуп
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Помидоры черри
В поисках идеального теста для пиццы я исследовала не один десяток сайтов, потратила не один килограмм муки и не одну пачку дрожжей. Но нашла я этот супер-рецепт недавно, а оказался он совсем простым.
Печенье без масла и маргарина
Овсяные хлопья
Орехи
Растительное масло
Мед
Разрыхлитель
Яйца
Печенье готовится на основе овсянки с добавлением меда и яиц. Готовится печенье без масла и маргарина, но от этого остается не менее вкусным. К чаю или компоту - отличное лакомство.
Тесто для пиццы без яиц
Вода тёплая
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Дрожжи быстрые
Соль
Простой и быстрый рецепт приготовления теста для пиццы без яиц. Пицца из этого теста получится мягкой и пышной. С тестом очень удобно работать, оно не прилипает к рукам и довольно таки эластичное.
Пицца в микроволновке без дрожжей
Мука
Ветчина или колбаса
Сметана
Сыр
Растительное масло
Кетчуп
Майонез
Соль
Яйцо
Помидор
Лук
Картофель вареный
Перец болгарский
Соль
Специи сухие
Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!
Шарлотка с яблоками без муки
Мякоть тыквы
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица
Мускатный орех
Яблоки
Яйца
Самый вкусный и нежный пирог всех времен и народов - шарлотка. Десерт поистине народный, ведь его готовят почти в каждой стране, конечно, с небольшими изменениями :)
Булочки с изюмом без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйца
Яичный желток
Бездрожжевое тесто для выпечки готовится очень просто, дрожжи заменяются содой или опарой. В данном случае булочки с изюмом приготовлены без дрожжей, на молоке, масле и соде. Вкусная домашняя выпечка!
Вегетарианские блины без яиц
Минеральная сильногазированная вода
Мука
Масло растительное
Сахар
Уксус или лимонный сок
Сода
Соль
Ванилин
Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.
Пирожки без дрожжей в духовке
Картофельное пюре
Мука
Кефир
Масло оливковое
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой.
Печенье без масла
Мука
Творог нежирный
Сметана 15%
Сахар
Грецкие орехи
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Сода
Имбирь молотый
Соль
Очень вкусное печенье и совсем нежирное. Готовится очень просто, а съедается практически сразу же после выпечки.
Печенье с вареньем
Мука
Масло сливочное
Творог
Варенье густое (или джем)
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.