Блюда вареные
Варенье из ежевики (киевское)
Ежевика
Сахар
Вода
Листья ежевики
Аскорбиновая и лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из ежевики.
Варенье из клубники (киевское)
Сахар
Клубника
Лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из клубники.
Варенье из смородины черной (киевское)
Сахар
Черная смородина
Вода
Рецепт приготовления варенья из красной смородины.
Варенье из яблок (киевское)
Яблоко
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из яблок.
Геркулесовая каша
Молоко
Овсяные хлопья
Вода
Сахар
Сливочное масло
Соль
Рецепт приготовления каши из овсяных хлопьев.
Бутерброды с домашним сыром
Молоко
Молоко кислое
Сметана
Яйца
Оливки
Соль
Хлебцы, упаковка
Черный перец
Зелень и помидоры
Приготовьте собственный домашний сыр. Он получится мягким и вкусным. Для бутербродов используйте хлебцы. Можно взять гречневые, пшеничные или овсяные.
Спагетти с тунцом
Спагетти
Тунец консервированный
Колбаса копченая
Чеснок
Перец маринованный сладкий
Пучок петрушки
Спагетти с тунцом - прекрасная идея для быстрого и простого, но очень вкусного и эффектного домашнего ужина. Делюсь рецептом с фото.
Салат с лососем и помело
Филе лосося
Шпинат
Соевый соус
Растительное масло
Уксус рисовый
Мед
Кинза
Кунжутное масло
Лук зеленый
Кунжут
Горчица
Сахарный песок
Имбирь молотый
Перец черный молотый
Помело
Салат с лососем и помело - это салат из репертуара китайской кухни, который традиционно готовят на Новый год. Вкус немного необычен, однако если любите экспериментировать - этот рецепт для вас!
Варенье из клюквы
Клюква
Яблоки
Сахар
Вода
Грецкие орехи
Варенье из клюквы - что может быть проще и гениальней?
Икра из сельдерея
Корень сельдерея
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска.
Блины с вишневым соусом
Молоко
Вишня без косточек
Мука
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйца
Соль
Блины сами по себе - это уже хорошо, а блины с вишневым соусом - это просто сказочно вкусно. Попробуйте!
Ленивые вареники с сыром
Творог
Мука
Сахар
Сыр
Яйцо
Соль, сливки, мед
Ленивые вареники - блюдо хорошо известное с детства, однако оказывается можно легко и просто модернизировать их вкус, превратив из дежурного блюда в изысканное.
Франкфуртский овощной суп
Бульон говяжий
Цветная капуста
Морковь
Фасоль зеленая стручковая
Бекон
Сельдерей стеблевой
Корень петрушки
Чеснок
Соль
Тимьян
Кольраби
Лук-порей
Перец душистый
Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый год.
Спагетти с сардинами и сухариками
Спагетти
Сардины в масле (консерва)
Лук репчатый
Сухари панировочные
Оливковое масло
Розмарин
Тимьян
Соль
Спагетти с сардинами и сухариками - идеальный ужин для тех случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас в холодильнике - шаром покати. Меня всегда спасает этот рецепт :)
Шоколадный фадж с маршмеллоу
Сгущенка
Шоколад горький
Кешью
Маршмеллоу
Сливочное масло
Соль
Не пугайтесь названия! Шоколадный фадж с маршмеллоу - это весьма простой и доступный десерт. Если любите шоколадные десерты - вам должно понравиться.
Апельсиновый джем
Апельсины
Сахар
Вода
Лимонный сок
Лимон
Апельсиновый джем невероятно вкусное лакомство. Рецепт английской заготовки - апельсинового джема невероятно прост. Убедитесь в этом сами!
Зеленый сливочный соус
Сливки 20%
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Мука кукурузная
Соль
Перец черный молотый
Перец сладкий зеленый
Зеленый сливочный соус - красивый визуально и приятный на вкус соус, который особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами. Если не знаете, с чем подать рыбу - смело подавайте с этим соусом.
Жареный банан и вареный ананас
Вода
Сахар
Растительное масло без запаха
Фенхель
Банан
Лимон
Средний ананас
Жареный банан и вареный ананас - это сладкое блюдо, которое состоит из красивейшего бананового десерта и вкуснейшего ананасового напитка. Пошаговый рецепт с фото.
Апельсиновый крем
Сливки 20%
Молоко
Сахар
Свежевыжатый апельсиновый сок
Яичные желтки
Цедра апельсина
Апельсиновый крем - исконно английская добавка к различным угощениям или же самостоятельное лакомство, традиционно используемое при чаепитии. Очень простой рецепт апельсинового крема - встречайте!
Морковный суп-пюре
Морковь
Бульон куриный
Сливки 20-22%
Лук репчатый
Фенхель
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Морковный суп-пюре - это очень простой в приготовлении и дешевый в финансовом плане супчик. Для разнообразия рациона и утилизации урожая моркови - самое то.
Суп из черешни
Черешня
Вода
Белое вино
Сметана
Сахар
Лимон
Палочка корицы
Суп из черешни - это может звучать дико, но это - венгерское национальное блюдо. И, надо сказать, довольно-таки вкусное :)
Суп с шиитаке
Бульон говяжий
Морковь
Китайская капуста
Кольраби
Сельдерей
Соевый соус
Тайский рыбный соус
Шиитаке сушеные
Перец чили
Если не знаете, что приготовить из типично восточного гриба шиитаке - рекомендую суп с шиитаке на говяжьем бульоне. Получается очень вкусное и совсем не тяжелое блюдо.
Тальятелле с соусом из мускатной тыквы
Тыква мускатная
Паста
Бульон куриный
Грудинка копченая
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Луковица
Тимьян
Тальятелле с соусом из мускатной тыквы - очень простое блюдо с необычным и, вероятно, неведомым вам вкусом. Рецепт из книги Джейми Оливера.