Блюда вареные
Суп "Суюк ош"
Вода
Говядина
Мука
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Яйцо
Соль
Уйгурский суп на основе мелко нарубленного мяса с домашней лапшой и овощами. Готовится не быстро, но результат того стоит. Получается ну очень вкусно!
Курица отварная
Вода
Курица
Корень сельдерея
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный горошком
Кажется, что может быть проще, чем сварить курицу. Но есть несколько секретов, чтобы сделать ее очень нежной, сочной и ароматной, а вот времени на это уйдет совсем немного. Берите на вооружение!
Суп "Харчо"
Вода
Мясо
Рис
Грецкие орехи
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Лук репчатый
Готовим простой, сытный, ароматный и невероятно вкусный грузинский суп "Харчо". Несмотря на то, что данный вариант не является классическим, он получается наваристым, насыщенным и пряным.
Ароматный рис
Вода
Рис
Растительное масло
Куркума
Паприка
Корица
Мускатный орех
Соль
Перец
Приготовить ароматный рис по этому рецепту можно хоть к мясу, хоть к птице, хоть к рыбе. Рецепт очень прост, а рис получается наивкуснейший! Можно просто дополнить свежими овощами или салатом из них.
Каша из маша
Вода
Молоко
Маш (бобы мунг)
Пшено
Гречка зеленая
Сироп
Хочу поделиться с вами рецептом не только вкусной, но и полезной каши. Она готовится на основе бобов мунг — отличном источнике белка и клетчатки.
Китайский говяжий бульон
Вода холодная
Говядина
Имбирь свежий
Имбирь маринованный
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Полезный, сочный и аппетитный говяжий бульон по-китайски отлично утоляет чувство голода надолго. Его можно подать как самостоятельное блюдо на обед или добавить при готовке вторых блюд. Пробуйте!
Куриный суп с кускусом
Вода
Курица
Кускус
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Паприка
Специи
Лук
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Перец горошек
Зелень
Ароматный, яркий, с насыщенным вкусом — такой суп прекрасно подойдёт для семейного обеда или ужина. Несмотря на возможно довольно большое обилие ингредиентов, готовится это блюдо достаточно просто.
Классическое "Харчо" с солеными огурцами
Вода
Говядина
Помидоры в собственном соку
Рис
Зелень
Ткемали соус
Чеснок
Паприка
Лук репчатый
Огурец соленый
Грецкие орехи
Кориандр
Соль
Перец черный
Сахар
Вкусный, сытный и невероятно ароматный суп обязательно приготовьте на обед для любимой семьи. Насыщенный аромат Грузии наполнит ваш дом теплом и солнцем. Берите рецепт на вооружение!
Вегетарианские пельмени
Мука пшеничная
Вода
Соевый текстурат
Масло растительное
Соль
Чеснок молотый сушеный
Лавровый лист
Лук репчатый
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Перец душистый горошек
Для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает пост, хочу предложить рецепт вегетарианских пельменей. Вместо классической мясной начинки используется соевый текстурат, а тесто готовится пресное.
Шурпа на пиве
Пиво светлое
Баранина
Масло растительное
Чеснок
Соль
Чеснок сушеный молотый
Паприка
Лавровый лист
Морковь
Лук
Помидоpы
Картофель
Наваристая и красочная шурпа может быть еще вкуснее, если вы решите приготовить ее на пиве! Такое блюдо обязательно оценят мужчины — поэтому готовьте двойную порцию, чтобы всем хватило добавки.
Омлет в стакане
Молоко
Масло растительное
Яйца
Паприка
Сушеный чеснок
Помидор
Соль
Лук зеленый
Быстрый и простой способ приготовить вкусный пропаренный омлет — в стакане! Для этого вам потребуется казан или кастрюля, а также — немного терпения. Вы можете добавить в омлет специи и пряности.
Диетические вареники
Мука цельнозерновая
Творог
Вода
Сметана
Растительное масло
Сахарозаменитель
Приготовьте эти диетические вареники из пшеничной цельнозерновой муки с начинкой из нежирного творога и нежирной сметаны. В качестве подсластителя используйте привычный сахарозаменитель.
Винегрет без горошка классический
Масло растительное
Картофель отварной
Свекла вареная
Морковь вареная
Лук репчатый
Огурцы соленые
Соль
Замечательный вариант сытного и полезного известного салата без горошка! Вы заранее можете отварить овощи и охладить их, а красочный винегрет приготовить за несколько минут перед его подачей к столу.
Овсянка с куркумой
Вода
Молоко
Овсяные хлопья
Куркума
Корица
Подсластитель жидкий
Соль
Давайте приготовим овсяную кашу с куркумой на молоке. Куркума обладает мощными антиоксидантными свойствами и придает каше яркий желтый цвет.
Кофейный пунш
Вода
Вино красное полусухое
Ром
Кофе молотый
Сахар тростниковый
Апельсин
Предлагаю приготовить одну из разновидностей пунша с кофе. Получается очень интересный на вкус напиток! Бодрящий, ароматный, согревающий. Он идеально подходит для холодного времени года.
Пшенка с картофелем
Вода горячая
Пшено
Масло растительное
Соль
Картофель
Для сытного обеда или ужина приготовьте пшенку с картофелем — к такому гарниру можно подать отварное или запеченное мясо, птицу, рыбу и т.д. Добавляйте различные специи и пряности при варке блюда.
Брюссельская капуста по-брюссельски
Брюссельская капуста
Уксус белый винный
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Простой, но вкусный способ приготовить брюссельскую капусту. Можно подавать ее в качестве легкого гарнира к основному блюду, а можно, как отдельную закуску.
Ютаза
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Восточная блюдо из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Понравится тем, кто любит булочки на пару. Попробуйте!
Кропкакор
Картофель
Мясо отварное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло сливочное для жарки
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин необычные, но вкусные шарики из картофельного теста с начинкой из мяса. Получается сытное и совсем не сложное блюдо, которое удивит многих. Берите на заметку!
Суп с фунчозой и шампиньонами
Вода
Шампиньоны
Соевый соус
Фунчоза
Шпинат
Мисо паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом супа с лапшой фунчозой и грибами шампиньонами. Он получается ароматным, достаточно густым по консистенции, хорошо насыщает. Суп быстрый и простой в приготовлении.
Пшенная каша с айвой
Вода
Молоко
Пшенная крупа
Масло сливочнoe
Сахар
Соль
Если хотите разнообразить свои повседневные завтраки, то предлагаю приготовить пшенную кашу с айвой. Получается очень вкусное сочетание!
Снежки из белков
Сахарная пудра
Молоко
Сливки
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Предлагаю приготовить необычный десерт французской кухни. Особенно он понравится тем, кто боится в десертах сырое безе, ведь здесь оно варится. А из молока получатся к ним ароматный соус. Заходите!
Салат с говяжьим языком и курицей
Язык говяжий
Курица
Перец болгарский
Пекинская капуста
Зеленый лук
Огурец
Зелень
Соль
Майонез
Отличный вариант для праздничного стола или сытного обеда и ужина. Если все есть в наличии, готовится быстро. Он понравится всем без исключения, в нем много мясопродуктов и свежих овощей. Берите идею!
Апельсиновые конфеты
Апельсин
Шоколад темный
Вода холодная
Шоколад белый
Сахар
Желатин
Цедра апельсина
Любите конфеты, но магазинным не доверяете, приготовьте их дома. Ароматные, из натуральных продуктов и хорошего шоколада, что может быть лучше к чашке чая или на праздничный стол.
Гречка с киноа
Вода
Гречка
Киноа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю приготовить гречку с киноа на гарнир. По вкусу гречка хорошо сочетается с киноа, гарнир получается достаточно нейтральным, с легким ореховым вкусом. Берите на заметку рецепт!
Салат с языком, курицей и грибами
Язык свиной отварной
Курица отварная
Шампиньоны
Горошек консервированный
Масло растительное
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец черный
Зелень
Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов, которые отлично сочетаются. Такой салат можно подать на обед и праздничный стол, особенно он понравится любителям мясных салатов.
Французский заварной крем
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток куриного яйца
Соль
Ванильный сахар
Классический заварной крем — это нежное наслаждение вкусом, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и терпение. Пробуйте обязательно!
Салат с треской и кукурузой
Треска
Огурец
Кукуруза консервированная
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Соль
Зелень
Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который можно подать и на обед, и на праздник. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, поэтому понравится не только любителям рыбного салата.
Пельмени из кабана
Кабан
Мука пшеничная
Вода холодная
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Специи
Яйца
Если хочется необычных пельменей, приготовьте их с мясом кабана. Они получатся не такие жирные как из свинины и не такие плотные как с говядиной, а готовить их не сложнее обычных. Берите на заметку!
Цветная капуста для детей
Овощной бульон
Цветная капуста
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Делюсь рецептом овощного пюре из цветной капусты, которое прекрасно подойдет для детского меню. Оно получается нежным, воздушным, с очень мягким, почти нейтральным вкусом.