Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
В сезон, когда в продаже появились абрикосы, самое время приготовить абрикосовое варенье! Готовится оно несложно, не результат вас обязательно порадует.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Абрикосы 300 Грамм
вес в очищенном виде без косточек - Сахар 200 Грамм
- Лимон 1/2 Штуки
- Корица 1 Штука
палочка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
Шаг 3
Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 2-4 часа, чтобы они пустили сок.
Шаг 4
Натрите цедру лимона, выжмите сок. Переложите абрикосы в кастрюлю, добавьте цедру и палочку корицы. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 5
Убавьте температуру. Влейте лимонный сок. Варите варенье на медленном огне примерно 50-55 минут. Пенку снимайте ложкой.
Шаг 6
Уберите палочку корицы. Переложите готовое варенье в чистую стерилизованную баночку.
Шаг 7
Варенье из абрикосов готово, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Варенье из абрикосов с лимоном и корицей"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов без шкурки
Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов по-армянски
Фрукты
3 дн. 23 ч. 0 мин
Варенье из жерделей дольками
Фрукты
3 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов с курагой
Фрукты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов (целыми дольками)
Фрукты
30 мин
Варенье из абрикосов без варки
Фрукты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов без стерилизации
Фрукты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов с косточками
Фрукты