Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
В сезон, когда в продаже появились абрикосы, самое время приготовить абрикосовое варенье! Готовится оно несложно, не результат вас обязательно порадует.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Абрикосы
300 Грамм
вес в очищенном виде без косточек - Сахар 200 Грамм
- Лимон 1/2 Штуки
-
Корица
1 Штука
палочка
Количество порций
Калорийность
171 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
41 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
Шаг 3
Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 2-4 часа, чтобы они пустили сок.
Шаг 4
Натрите цедру лимона, выжмите сок. Переложите абрикосы в кастрюлю, добавьте цедру и палочку корицы. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 5
Убавьте температуру. Влейте лимонный сок. Варите варенье на медленном огне примерно 50-55 минут. Пенку снимайте ложкой.
Шаг 6
Уберите палочку корицы. Переложите готовое варенье в чистую стерилизованную баночку.
Шаг 7
Варенье из абрикосов готово, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Варенье из абрикосов с лимоном и корицей"
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
9 ч. 0 мин
Абрикосы с желфиксом на зиму
1 ч. 20 мин
Абрикосы с пектином на зиму
40 мин
Варенье из абрикосов с лавандой
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов с лимонной кислотой
20 мин
Абрикосовый джем
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов без стерилизации
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов в мультиварке
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов дольками