Блюда из сыра
Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем
Фета
Оливковое масло
Руккола
Сок лимона
Красный лук
Огурец
Помидоры черри
Сладкий перец
Маслины
Соль и перец
Летом так и хочется внести в меню как можно больше свежих овощей и зелени, согласны? Именно поэтому я предлагаю небольшой эксперимент с классическим рецептом, который, как мне кажется, точно удался!
Киш с тыквой и зеленым луком в сырной заливке
Сыр адыгейский
Мука пшеничная
Тыква
Сыр плавленый
Сметана
Масло сливочное
Сыр твердый
Отруби
Лук зеленый
Сахар
Разрыхлитель
Орегано
Яйцо
Соль
Обожаю киши! Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка и ароматная заливка… Предлагаю испечь киш с очень сырной заливкой. Обещаю: будет просто объеденье!
Салат с брынзой по-гречески
Макароны
Брынза
Масло оливковое
Уксус винный
Маслины
Помидоры
Огурец
Перец черный молотый, соль
Зелень
Такой салат отлично заменит ужин или полдник, сытный и вкусный перекус, а также станет дополнением к мясу или рыбе. Количество зелени и специй можно регулировать на свой вкус. Смотрите рецепт!
Закусочный торт "Дамские пальчики"
Сыр сливочный
Вода
Филе слабосоленой сельди
Яйца
Мука пшеничная
Маслины без косточек
Масло
Свекла отварная
Свежая зелень (укроп, петрушка, лук)
Сахар
Соль
Этот закусочный торт может стать самым оригинальным, который вы когда-либо видели! Коржи из заварного теста в форме решетки, нежный разноцветный несладкий крем и начинка... что может быть лучше?
Лингвини с моллюсками
Моллюски
Лингвини
Белое вино
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Хлопья красного перца
Лук-шалот
Петрушка
Соль
Молотый черный перец
Тем, кто не очень знаком с итальянской кухней, не стоит пугаться названия. Лингвини – это разновидность пасты (макарон). Рецепт, как приготовить лингвини с моллюсками, на самом деле простой и вкусный.
Песочное сырное печенье
Сыр твердый
Сливочное масло
Лук зеленый
Разрыхлитель
Соль
Если вы не любите сладкую выпечку, то сырное печенье – как раз для вас. Песочное сырное печенье очень простое в приготовлении. Оно идеально подойдет для праздничного стола или для фуршета.
Запеканка из картофеля, ветчины и сыра
Твёрдый сыр
Ветчина
Молоко
Вода
Вода
Картофель
Болгарский красный перец
Репчатый лук
Если у вас в холодильнике одни и те же ингредиенты несколько дней подряд, и вы уже не знаете, что готовить, то на помощь вам придёт запеканка. Обычные продукты заиграют по-новому, только попробуйте!
Маффины из киноа
Киноа отваренная
Сыр
Шпинат
Чеснок
Куриные белки
Соль
Каша на завтрак – это полезно, ведь в ней много клетчатки, но к сожалению, не все ее любят. Приготовление этих маффинов значительно упростит задачу. Расскажу, как приготовить маффины из киноа.
Хлебные крекеры с сыром
Мука пшеничная
Вода
Сыр твердый
Мука ржаная
Дрожжи
Разрыхлитель
Поваренная соль
Сахарный песок
Это солёное дрожжевое печенье с сыром станет отличным дополнением к первым блюдам, овощным салатам и закускам. Хлебный крекер – золотистый, хрустящий и при этом мягкий внутри. Стоит попробовать!
Рулетики из мясного фарша с сыром
Свино-говяжий фарш
Сыр плавленый
Листья салата
Соль и перец
Растительное масло
Если раньше фарш заворачивали как начинку, то в этом рецепте, как приготовить рулетики из мясного фарша с сыром, в него заворачивают начинку. Вкусная закуска или горячее мясное блюдо.
Вкусный сырный суп
Бульон куриный
Твёрдый сыр
Сливочный или плавленый сыр
Лук
Картофель
Морковь
Соль, перец
Очень люблю все виды сыра, поэтому частенько с излишком добавляю его к разным блюдам. Неудивительно, что мое любимое первое – это сырный суп. Расскажу, как приготовить вкусный сырный суп.
Пицца со шпинатом, луком и сыром
Тесто для пиццы
Замороженный шпинат
Моцарелла
Козий сыр
Оливковое масло
Чесночный порошок
Соль
Молотый черный и красный перец
Лук красный
Итальянцы делают пиццу с любой начинкой. Тут не обязательно использовать колбасу с сыром или даже томатный соус. Все очень просто, расскажу о том, как приготовить пиццу со шпинатом, луком и сыром.
Жареная моцарелла
Моцарелла
Мука
Панировочные сухари
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Сыр – это отличная закуска. Его можно нарезать кусочками и подать с вином или ягодами, а также с медом или зеленью. А еще есть у меня один любимый способ, как приготовить жареную моцареллу.
Бутерброды на сковороде с сыром и шпинатом
Моцарелла
Замороженный шпинат
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Булка или чиабатта
Хлопья перца чили
Вариаций приготовления таких бутербродов очень много, расскажу о базовой версии, как приготовить бутерброды на сковороде с сыром и шпинатом. Стоит потратить время и усилия на это блюдо.
Пирожное-чизкейк
Сливочный сыр
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар коричневый
Сметана
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Цедра лимона
Сахарное печенье
Яйцо
Соль
Если вы не любите чизкейки, то вы просто не пробовали вкусные! Их невозможно не любить, особенно домашние виды. Свежие, мягкие, с насыщенным сливочным вкусом. Этот вариант один из подобных. Пробуйте!
Омлет с пармезаном
Сливочное масло
Пармезан
Яйцо
Базилик
Тимьян свежий
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Сыр, по-моему мнению, может преобразить многие простые блюда. Он даёт не только вкус, но и текстуру. Руководствуясь этим, я решила добавить его в знакомый всем рецепт. Читайте, что получилось.
Салат "Женская фантазия" с курицей
Грудка куриная
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Масло растительное
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Укроп
"Женская фантазия" с курицей – слоеный салат с курицей, жареными грибами, яйцами и сыром. Он получается нежным и очень сытным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу друг с другом.
Киш с брокколи и сыром
Замороженная брокколи
Молоко
Чеддер
Бекон
Пармезан
Яйца
Соль и специи
Если ваша морозильная камера слишком заполнена разнообразными продуктами, можно ее немного разгрузить). В этом поможет простой и вкусный рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром.
Тирамису с яблоками
Печенье "Савоярди"
Сыр Маскарпоне
Сливки
Сахар
Вода
Шоколад
Ликер
Яблоки
Тирамису с яблоками - одна из вариаций известного во всем мире десерта. В этом рецепте я расскажу, как приготовить тирамису с яблоками дома, чтобы вы тоже смогли оценить его изысканный вкус!
Паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром
Макароны
Кефир или натуральный йогурт
Зелень укропа, петрушки
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Соленый творожный сыр
Лавровый лист
Перец черный молотый
Довольно сытное и ароматное блюдо для вегетарианцев и не только. Готовится легко и быстро, а получается настолько необычным и вкусным, что на аромат сбегутся даже заядлые мясоеды:) Стоит попробовать!
Горячие бутерброды под сыром
Хлеб белый
Сыр твердый
Ветчина
Молоко
Яйцо
Перец болгарский
Масло растительное
Соль, перец
Горячие бутерброды, приготовленные с сыром, яйцом и колбасой пришлись по вкусу всей семье в первого кусочка! Это нехитрая, но очень вкусная и быстрая еда.
Салат с сыром фета
Лисички маринованные
Фета (фетаки)
Растительное масло
Бальзамический крем
Помидор
Огурец свежий
Зелень
Сахар
Соль
При приготовлении салата с сыром фета нужно учитывать несколько особенностей. Сыр фета очень соленый и очень мягкий. По консистенции напоминает влажный соленый творог, спрессованный в кубики. Сыр однородный, но маслянистый, что позволяет его нарезать равными кубиками. Нельзя класть фету в салаты до момента заправки салата соусом. Сыр превратит салат в кашу. Как приготовить салат с сыром фета?
Блины с маслом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Люблю поздние завтраки. В свободные дни есть время повозиться в кухне и приготовить, например, блины с маслом! Просто, вкусно, по-домашнему. Масло надо заворачивать в горячий блин и наслаждаться!
Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
Твёрдый сыр
Зелень
Майонез
Чеснок
Шпроты
Батон
Томат
Чем еще можно угостить гостей перед подачей основного блюда, как не аппетитной закуской? Поэтому советую вам посмотреть, как приготовить горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром. Объедение!
Омлет в микроволновке за 5 минут
Молоко
Сыр твердый
Яйца
Красный перец
Зеленый лук
Соль, перец
Моя микроволновая печь упростила мне жизнь. С ее помощью можно быстро разогреть любое блюдо, в ней даже можно готовить. Поделюсь своей находкой, как приготовить омлет в микроволновке за 5 минут.
Куриный суп с рисово-сырными клецками
Курица
Рис отварной
Сыр тертый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Соль
Яйцо куриное
Зелень
Куриные супы — самые любимые у моих детей. Я варю такой супчик на своей домашней курочке и обычно заправляю вермишелью. Попробуйте приготовить куриный суп с рисово-сырными клецками, это вкусно!
Крокеты из шпината с сыром
Растительное масло
Шпинат замороженный
Молоко
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Сыр твердый
Оливковое масло
Соль
Яйца
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Хрустящая поджаристая корочка и нежная сливочная сердцевина. Это очень необычно и очень вкусно, поверьте! Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментов, обязательно приготовьте их!
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком
Шампиньоны маринованные
Майонез
Ветчина
Плавленный сыр
Зеленый лук
Яйца
Картофель
Морковь
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком готовится слоями и выглядит очень красиво благодаря необычной подаче. Все представленные ингредиенты в этом салате сочетаются идеально!
Салат "Альтернативная мимоза"
Тунец
Сыр
Майонез
Яйцо
Огурец свежий
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Вам поднадоели традиционные салаты, но отказываться от любимых продуктов не хочется? Давайте же включим кулинарную фантазию и создадим новое блюдо, достойную альтернативу давно известному. Готовим!
Куриные грудки с сыром и беконом
Шпинат
Сливочный сыр
Пармезан
Чеснок
Филе
Зеленый лук
Бекон
Соль, перец
Знаете, как приготовить куриные грудки с сыром и беконом? Расскажу! Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Можно использовать мягкий или твердый сыр, а вместо шпината взять другую зелень.
Салат на Новый год "Принцесса"
Говядина отварная
Майонез
Грецкие орехи
Чернослив
Сыр твердый
Лук
Огурцы маринованные
Соль
Перец
Яйца вареные
Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер!
Вкусный и легкий салат из баклажанов
Фета
Масло растительное
Орехи
Зелень
Уксус
Чеснок
Соль
Баклажаны
Помидоры
Мечтаете о новом рецепте салата без майонеза? Готовьте продукты, ведь я расскажу, как приготовить вкусный и легкий салат из баклажанов, помидоров, сыра фета и зелени. Заправка — оливковое масло.
Салат "Счастливый папа"
Колбаса мясная
Сыр Чеддер
Солёный огурец
Сладкий перец маринованный
Красный репчатый лук
Соль
Чеснок гранулированный
Оливковое масло
Винный уксус красный
Сытый муж - счастливая семья. Немного утрированное утверждение, но доля правды определённо есть. Мой любимый жить не может без мяса, поэтому он даже не притронется к овощным салатам, и ему нужен свой.
Брускетта с печеной тыквой и фетой
Тыква
Чиабатта
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Веточка тимьяна
Брускетта уже давно является популярной закуской по всему миру, а раньше она была едой для итальянских бедняков. Разнообразие ингредиентов для начинки и простота делают блюдо любимым для многих.
Шарики крабовые с сыром
Сыр тертый
Майонез
Крабовые палочки
Яйцо вареное
Соль
Предлагаю приготовить оригинальную и очень вкусную закуску, которая отлично будет смотреться на Новогоднем столе. К тому же, такие шарики выручат вас на случай неожиданных гостей.
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Фасоль консервированная
Сыр твердый
Сухарики
Майонез
Чеснок
Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.