Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9926 рецептов птицы)

Куриное филе Соевый соус Твёрдый сыр Оливковое масло Чернослив Смесь специй для курицы-гриль Чеснок Бальзамический крем

Такое блюдо будет актуальным для ужина или праздничного обеда. Куриная грудка под сыром запекается в духовке в фольге. Предварительно фаршируется сухофруктами и сыром.

30 мин

1

4.0

–

Стейк из индейки в мультиварке

Индейка Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Мясо птицы нужно правильно приготовить, чтобы оно было в меру сочным, вкусным и не сухим. Предлагаю простой рецепт стейка из индейки в мультиварке, который можно подать на обед или ужин с гарниром.

45 мин

1

4.8

162

Салат "Нежность" с сыром

Сыр Сметана Майонез Вареная куриная грудка Яйцо вареное Яблоко

Сочный, нежный и достаточно сытный салатик. А если еще украсить соответственно - то вы получите, кроме наслаждения вкусом, еще и эстетическое наслаждение.

35 мин

1

4.5

238

Гуляш из печени в мультиварке

Печень куриная Вода Томатная паста Сметана Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.

1 ч. 30 мин

1

4.1

–

Куриная грудка в духовке

Куриное мясо Соевый соус Растительное масло Чеснок Паприка молотая Хмели-сунели Бальзамический крем Черный молотый перец Другие специи

Приготовим вкусное мясо птицы (курицы). Блюдо замаринуем в соусе, напоминающем китайскую кухню. А затем запечем в фольге в духовке.

40 мин

1

4.8

312

Курица с сыром и сметаной

Отварная курица Сметана Сыр Томатная паста Лук Зелень Соль, перец

Курица с сыром и сметаной - отличный вариант для обеда или ужина. Готовится просто, а результат - пальчики оближешь!

1 ч.

1

4.8

220

Рагу из баклажан с мясом

Филе индейки Бульон Растительное масло Баклажан Помидоры или томатный соус (паста) Соль, перец, специи к птице

Для приготовления этого блюда можно взять мясо курицы, индейки или свинины. Любое мясо, указанное в списке, по указанной рецептуре успеет приготовиться.

20 мин

1

4.3

–

Гуляш с подливкой

Филе индейки Вода Растительное масло Томатная паста Репчатый лук Морковь Соль, перец, специи

Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.

20 мин

1

4.9

142

Суп-крем сырный с курицей

Курица Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.) Сыр Мука Соль, перец

Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.

30 мин

1

4.3

–

Рагу из индейки

Филе индейки Бульон или вода Растительное масло Грецкий орех Баклажан Соль и молотый черный перец

Мясо индейки, по мнению диетологов, – самое полезное и легкое. Оно очень хорошо усваивается и буквально насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами.

20 мин

1

4.3

146

Курица в воке с овощами

Куриное филе Брокколи Куриный бульон или вода Растительное масло Сахар Зеленый лук Томатная паста Соевый соус Крахмал Горчица в зернах Чеснок Соль Перец сладкий Морковь Лимон Перец черный молотый

Вкусное и сочное блюдо с кисло-сладким вкусом. А в сочетании с вашим любимым гарниром - просто великолепный обед.

1 ч.

1

4.0

–

Куриные бедра с яблоком и изюмом

Куриные бедра Изюм без косточек Специи к курице-гриль Яблоко сладкое

Как-то раз, еще в 90-е годы, я была в одном уютном ресторанчике нашего города. Подавали именно такое блюдо. Так понравилось оно мне, что вошло прочно в раздел моих любимых рецептов. Попробуйте и вы.

1 ч.

1

3.6

–

Блинчики с куриной печенью

Мука Печень куриная Молоко Вода Растительное масло Яйцо Соль Сахар Луковица

Сытные и очень аппетитные блинчики с куриной печенью станут отличным вариантом для полноценного завтрака или ужина для всей семьи. Нежнейшая начинка буквально тает во рту.

1 ч.

1

4.7

160

Курица под соусом в духовке

Курица Молоко Лук-порей Оливковое масло Мякиш белого хлеба Специи к курице Соль и перец черный молотый

Решила я приготовить вот такое вкусное блюдо. Особенно порадовал соус. Подается отдельно, но такой вкусный.

2 ч.

1

4.7

–

Овощной салат с маринованными грибами и индейкой

Индейка (филе отварное) Шампиньоны маринованные Майонез Морковь отварная Лук зеленый Маринованные огурцы

Большинство салатов под майонезом люди по привычки определяют в подвид "Оливье", но я не соглашусь. Этот салат не такой, попробуйте и убедитесь!

20 мин

1

3.7

–

Куриное филе в воке с овощами

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Сахар Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому гарниру.

30 мин

1

4.3

77

Куриные сердечки с макаронами в мультиварке

Куриные сердечки Макароны Растительное масло Лимонный или апельсиновый сок Чеснок Соль Порошок карри Морковь Лук репчатый

Вкусные и сочные сердечки с гарниром в одной посуде - это быстро, удобно и просто в приготовлении!

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Куриные сердечки с рисом в мультиварке

Куриные сердечки Рис Растительное масло Соль Хмели-сунели Лук Морковь

Очень вкусно, очень полезно и очень легко готовится. Съедается тоже очень очень очень :)

3 ч.

1

4.5

–

Куриные сердечки с гречкой в мультиварке

Вода Куриные сердечки Гречка Сливки 9% Томатный соус Масло растительное Соль Лук Морковь Ваши любимые сухие специи

Вкусное и сытное блюдо зарядит вас энергией на весь день. Минимум затрат, минимум калорий и максимум удовольствия!

2 ч.

1

4.0

–

Oладьи из кабачков с фаршем

Кабачок Мука Майонез Масло для жарки Специи для курицы Куриная грудка Лук Яйцо

Оладьи получаются воздушными и очень сытными. Они остаются вкусными также на следующий день. А подавать такие оладьи можно с разными соусами и салатами.

1 ч.

1

4.3

–

Ветчина куриная в домашних условиях

Куриное филе Желатин Чеснок Соль Перец

Хотите побаловать себя вкусными и натуральными мясными деликатесами? Возьмите на заметку рецепт приготовления ветчины куриной в домашних условиях с ароматными специями.

1 ч. 40 мин

1

4.8

91

Свекольник на курином бульоне

Томатная паста Растительное масло Куриное филе Лук Картошка Морковь Свекла Специи

Свекольник – это суп, который готовится со свеклой. Чаще всего свекольник готовят в холодном виде, но бывают и горячие виды этого супа. Чтобы получить насыщенный цвет, возьмите хорошие свеклу и томат.

1 ч.

1

4.0

97

Отбивные из индюшиных сердец

Сердце индюшиное Мука Сметана или майонез Растительное масло Яйцо Соль Перец

Использование субпродуктов может стать отличной альтернативой мясу. Рецепт приготовления отбивных из индюшиных сердец довольно простой и его под силу повторить даже начинающему кулинару.

45 мин

1

5.0

–

Вареники с картошкой в горшочках

Куриная печень Картофельное пюре Мука Лук Вода Сметана Яйцо Специи

Делюсь с вами совершенно потрясающим рецептом приготовления вареников с картошкой в горшочках. А кто любит посытнее - тоже будет доволен, так как делать будем их с куриной печенью! Вкусно и ароматно.

40 мин

1

3.9

165

Куриные отбивные под шубой

Куриное филе Сыр Сметана или майонез Чеснок Луковица Помидор Яйцо Соль Перец

Полезное и вкусное блюдо для всей семьи - это куриные отбивные под шубой в домашних условиях, запеченные в духовке. Сытно и очень аппетитно, к тому же, блюдо подойдет к любому гарниру.

1 ч.

1

4.2

192

Жульен в корзиночках

Тесто слоеное Шампиньоны Сливки Куриное филе Лук Сыр Соль

Великолепная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе. Довольно сытная и вкусная как в теплом, так и в охлажденном виде. Вашим гостям обязательно понравится.

1 ч.

1

4.7

163

Отбивные из утиной грудки

Утиное филе Сухари Растительное масло Яйцо Соль и специи

Несмотря на то, что мясо утки жесткое, отбивные из нее получаются великолепными. Перед жаркой мясо можно замариновать в лимонном соке или в сметане. Отбивные получаются мягкими и вкусными.

1 ч.

1

5.0

–

Гречневая каша с курицей

Курица (филе) Пиво светлое Гречка Вода Чеснок Яблоко Лук Специи

Расскажу, как приготовить гречневую кашу с курицей по очень необычному рецепту! Тут нам и яблоки понадобятся, и пиво, а в итоге получим не обычный гарнир, а настоящий шедевр кулинарного искусства!

1 ч.

1

5.0

–

Рататуй с курицей

Куриное филе Томатная паста Овощной бульон Оливковое масло Сахар Прованские травы Чеснок Баклажан Цукини Болгарский перец Лук Помидоры черри Соль, перец Зелень

Рататуй – это рагу из овощей, которое традиционно готовят во Франции. Это даже не закуска – это полноценное блюдо, которое отлично послужит в качестве сытного обеда.

1 ч.

1

4.4

63