Праздничный обед
Пахлава азербайджанская
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Сахар
Молоко
Масло топленое
Вода
Мед
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Шафран
Желток
Только от одного вида этой сладости начинают течь слюнки!!! Это потрясающее лакомство из слоеного теста с орехово-сахарной начинкой пропитанное медовым сиропом - заманчиво, не правда ли?
Лечо с баклажанами и помидорами
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Лук
Перец сладкий
Соль, перец
Лечо с баклажанами - традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале - очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол.
Соус Морней
Белый соус или бешамель
Тертый пармезан
Тертый Швейцарский сыр
Красный перец тертый
Соус Морней чаще всего подается к морепродуктам и овощам. Хорош он и с курицей. В его состав входит тертый сыр разных сортов и перец. Основа соуса Морней - классический белый соус. Записывайте!
Каннеллони с грибами
Сливки 20%
Шампиньоны
Пармезан
Масло оливковое
Белые грибы
Опята
Каннеллони
Лук репчатый
Листья базилика
Перец черный молотый
Соль
Для этого блюда подойдут любые грибы, как свежие, так и замороженные, ну а поскольку через пару месяцев начнется грибной сезон, то советую вам заморозить их много, чтобы потом готовить каннеллони.
Тафельшпиц по-венски
Говядина
Зелень
Лук
Лук-порей
Корень сельдерея
Морковь
Лавровый лист
Перец
Соль
Специи
Тафельшпиц по-венски в домашних условиях готовится очень просто, так что не стоит бояться громкого названия, - нежнейшая говядина в сочетании с овощным рагу, да еще и наваристый бульон - очень выгодно
Пирог со сгущенкой в мультиварке
Молоко сгущенное
Печенье сахарное
Масло сливочное размягченное
Яичный желток
Лимон
Предлагаю на ваше рассмотрение довольно простой рецепт пирога со сгущенкой в мультиварке. Всего несколько ингредиентов и немного времени вам понадобится на приготовление такой потрясающей выпечки.
Гусь, фаршированный яблоками
Рис
Майонез
Растительное масло
Сахар
Соль
Гусь
Яблоки
Если вы ждете гостей и не знаете, чем их побаловать, предлагаю классический рецепт гуся, фаршированного яблоками. Именно яблоки дополняют вкус мяса и делают его удивительно пикантным.
Курица с болгарским перцем
Курица
Томаты в собственном соку
Маслины
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец
Курица с болгарским перцем в домашних условиях отлично "идет" к любому гарниру, да и в качестве основного блюда на праздничный семейный обед подходит отлично. Плюс готовить можно и зимой, и летом!
Лаваш с тунцом
Тунец консервированный
Сыр мягкий
Масло оливковое
Лаваш
Салат-латук
Морковь
Лайм
Перец черный молотый
Соль
Лаваш - это неиссякаемый источник идей для легких и вкусных закусок, ведь каждый раз в него можно класть абсолютно новую начинку. В этом рецепте я предлагаю вам простой и очень вкусный вариант.
Паэлья с грибами
Бульон куриный
Рис длиннозерный
Кукуруза консервированная
Грибы
Сыр плавленный
Чеснок
Шафран
Сосиски
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Зелень свежая
Специи
Соль
Как и многие блюда испанской кухни, паэлья с грибами имеет очень яркий и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо у себя дома, я уверена, что оно вам понравится.
Курица с мандаринами
Масло растительное
Чеснок
Куриные голени
Мандарины
Соль
Перец
Курица с мандаринами в домашних условиях готовится просто и легко, но вот выглядит настолько празднично, что ваши домочадцы не поверят,что вы на такой шедевр способны! Так что будем удивлять!
Шашлык из курицы на сковороде
Куриная грудка
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Растительное масло
Соль
Лук
Перец
Зелень
Бывает, что не получается выехать на природу и приготовить шашлыков, а потому у хозяйки должен быть в запасе рецептик шашлыка в домашних условиях. Самый простой - шашлык из курицы на сковороде.
Шашлык из курицы в духовке
Растительное масло
Сахар
Кориандр
Соевый соус
Чеснок
Филе курицы
Перец чили, соль
Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер!
Шашлык из курицы в мультиварке
Куриное филе или грудка
Оливковое масло
Мед
Соевый соус
Чеснок
Соль
Пряности
Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности.
Домашний шашлык в духовке
Мясо
Сало
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Зира
Куркума
Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте!
Шашлык из свинины в духовке
Свинина
Сало
Лук
Лимон
Зелень
Лук-порей
Соль, перец, приправы
В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для этого нужно :)
Шашлык на сковороде
Свинина
Белое сухое вино
Лук
Соль, перец, приправы
Растительное масло
Шашлык на сковороде порой получается вкусней, чем традиционный, на углях. Рассказываю, как приготовить шашлык на сковороде в домашних условиях - получится не хуже, чем на природе. Обещаю!
Курица в рукаве для запекания
Печень куриная
Мука
Чеснок
Курица
Репчатый лук
Яйцо
Соль, перец и приправа
Рукав для запекания
Невероятно пикантная курочка, которая станет главным блюдом любого обеденного или праздничного стола.
Паэлья с креветками
Вода
Рис длиннозерный
Томаты измельченные
Зеленый горошек
Масло оливковое
Маслины без косточки
Чеснок
Шафран
Креветки неочищенные
Лук репчатый
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Если вы хотите, чтобы обычный ужин прошел как настоящий праздник, то этот рецепт приготовления паэльи с креветками отлично для этого подходит, ведь с ним ваш стол раскрасится яркими свежими красками.
Каннеллони с мясом
Помидоры
Говядина
Молоко
Сыр твердый
Масло оливковое
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Каннеллони
Лук репчатый
Самая вкусная, сочная и аппетитная начинка для каннеллони - это, конечно же, мясо. Блюдо получается настолько сытным и питательным, что вполне может заменить полноценный обед или ужин.
Чечевично-гороховый суп
Горох
Чечевица
Ребра свиные копченые
Лук
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Сельдерей
Соль
Перец
Захотелось новенького? - опробуйте этот оригинальный, но в то же время простой рецепт чечевично-горохового супа у себя на кухне! Наваристый, сытный, и очень необычный, я не пробовала ничего похожего!
Салат из отварной печени
Печень говяжья или свиная
Майонез
Зелень
Лук
Яйца вареные
Огурцы маринованные
Полезно и вкусно - это о салате из отварной печени в домашних условиях. Готовится быстро и отличается неповторимым вкусом. Хороший вариант для праздничного стола.
Филе лосося запеченное с зеленью
Филе лосося
Зелень свежая
Сливочное масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль, перец
Фантастически вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый - филе лосося запеченное с зеленью. Рецепт очень простой, однако блюдо - праздничное и очень вкусное.
Пицца с колбасой без дрожжей
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Разрыхлитель
Орегано
Перец болгарский
Консервированные шампиньоны, оливки
Пицца с колбасой без дрожжей будет готова через полчаса после того, как вы выбрали колбасу из холодильника. Тесто готовится просто, а выпекается пицца в течение 15 минут. Приготовьте такую пиццу дома!
Рулетики из лаваша
Фарш
Сыр
Лаваш
Салатные листья
Помидоры
Огурец
Зеленый лук
Майонез
Приправы
Рулетики из лаваша - очень вкусное блюдо, которое всегда съедается домашними и гостями с большим энтузиазмом. Каждый рулетик из лаваша готовится отдельно, то есть порционно в фольге. Это очень удобно!
Чизкейк с творогом без выпечки
Творог 5%
Печенье "Юбилейное"
Масло сливочное
Варенье ягодное
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Для того чтобы создать себе отличное настроение и настроиться на позитивный лад, вам понадобиться совсем немного! Сегодня в нашем меню неповторимый десерт, с которым жизнь станет ярче и слаще!
Торт "Эскимо"
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Грецкий орех
Молоко
Сметана
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Хочу рассказать вам простой рецепт торта "Эскимо". Торт очень вкусный, с нежным бисквитом. Будет отлично смотреться на любом праздничном торжественном столе.
Курник с фаршем и картошкой
Фарш
Мука
Молоко
Курдючное сало
Лук
Картофель
Соль
Перец
Курники традиционно делают с начинкой из курицы (на то он и курник) и гречки. Но сейчас курники могут быть с любой начинкой и я предлагаю приготовить курник с фаршем и картошкой. Это очень вкусно!
Люля-кебаб в лаваше
Баранина
Курдючное сало
Петрушка
Кинза
Лук зеленый
Лук
Соль
Перец
Лаваш
Приготовим люля-кебаб в лучших традициях восточной, а в частности армянской кухни. То есть в лаваше. Это очень вкусно, красиво и действительно в восточном стиле. Начнем!
Люля-кебаб из баранины
Баранина
Курдючное сало
Зелень
Соль
Перец
Специи
Лук репчатый
На востоке, конечно, предпочитают делать люля-кебаб из баранины. Возможно баранину не все любят, но поистине восточный вкус получается именно из этого мяса. Давайте приготовим.
Пасха с вареными желтками
Творог 9%
Сгущенка
Сахар
Сливочное масло
Желтки вареные
Легко и просто сделать пасху с вареными желтками. Приготовьте марлю и красивые формочки для пасхи. Я брала обычный пластиковый горшок для цветов. Еще вам понадобится хороший вкусный творог!
Салат "Цезарь" настоящий
Филе курицы
Бекон
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сметана
Анчоусы
Чеснок
Гренки
Салат ромэн
Лимон
Салат "Цезарь" - мой любимый салат, и рецептов его приготовления существует множество. Однако я хочу дать вам рецепт настоящего салата "Цезарь" по версии авторитетной кулинарной американской книги.
Перемяч
Мука
Масло растительное
Фарш мясной
Молоко
Вода кипяченая
Соль
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Эти симпатичные пирожки довольно часто путают с их более популярными и распространенными братьями - беляшами, ну а я предлагаю просто приготовить перемяч и самим решить, насколько они схожи.
Салат из ставриды горячего копчения
Капуста
Горчица
Копченая ставрида
Картофель
Яблоко
Лук
Солёный огурец
Майонез
Соль
Сахар
Зелень
Салат из ставриды горячего копчения получается сытным и вкусным. Рыбку можно, конечно, съесть просто с отварной картошкой, но попробуйте сделать такой салат и не пожалеете.
Салат с отварной рыбой
Рыба филе
Капуста морская
Майонез
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Лук репчатый
Соль
Специи
Этот салатик обязательно должен хоть раз появиться на вашем праздничном столе, гости точно оценят его по достоинству. И даже в обычный день такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.