Праздничный обед - рецепты с фото на Повар.ру (1775 рецептов праздничного обеда)

Коньяк Соус гранатовый Утка Апельсин Анис Корица Специи Коренья

Такой оригинальный, но в то же время простой рецепт утки в рукаве с апельсинами будто создан для Рождества. Но, думаю, и просто согреваться холодными осенне-зимними вечерами таким блюдом хорошо!

3 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с маскарпоне

Красная икра Маскарпоне Хлеб черный Лимон Салат корн

Этот сливочный сыр обладает очень нежным и изысканным вкусом, поэтому и бутерброды с ним - это настоящий деликатес. Ну а красная икра и москарпоне настолько хорошее сочетание, что его оценят все.

20 мин

–

4.9

–

Свинина праздничная

Свинина Вино белое сухое Масло растительное Томатная паста Мука Морковь Сельдерей стручковый Лук Лук порей Специи

Расскажу, как я готовила свинину праздничную в домашних условиях. Получается блюдо, достойное настоящих гурманов, - с овощным гарниром и в белом вине. Заинтригованы? Тогда готовим! Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык из баранины по-грузински

Баранина Жир Чеснок Мука Перец молотый красный Лук репчатый Специи Уксус Соль

Самое вкусное блюдо, который я когда-либо кушала на природе - это шашлык из баранины по-грузински. Вроде уже столько вариантов шашлыка перепробовала, но в это мяско влюбилась с первого укуса.

4 ч.

–

5.0

–

Маринад для шашлыка из телятины

Вырезка телячья Вино красное полусладкое Масло растительное Чеснок Веточки тимьяна Веточки розмарина Перец черный молотый Соль

На мой взгляд, из телятины получается самый вкусный, нежный и ароматный шашлык, особенно если замариновать его в красном вине, розмарине и тимьяне, это отличный вариант для вылазки на природу.

2 ч.

–

3.3

–

Свинина в белом вине

Свиная корейка Вино белое сухое Чеснок Специи

Рассказываю, как сделать свинину в белом вине. Блюдо, конечно, не на каждый день, но поверьте, ради особых случаев стоит и постараться. Тем более, что само приготовление особых умений не потребует!

2 ч.

–

2.8

131

Телячьи ребрышки запеченные

Картофель Телячьи ребрышки Лук Мед Розмарин Лимон Соль

Телячьи ребрышки - уже звучит, а если их еще и приготовить правильно, в маринаде из лимона и меда... Да с картошечкой... Очень вкусно, так что расскажу, как сделать телячьи ребрышки запеченные!

2 ч.

–

4.4

–

Свинина в пакете для запекания

Свинина Чеснок Соль мелкая Приправа для свинины Перец черный молотый

Я уж не знаю, кто каким способом добивается сочности свинины, но лично я, чтобы мясо оставалось нежным, сочным и мягким, готовлю его в пакете для запекания, так свинина всегда получается вкусной.

50 мин

–

3.9

–

Баранина наршараб, запеченная в рукаве

Баранина Наршараб Мед Соль Специи

Хочу рассказать, как сделать баранину наршараб, запеченную в рукаве. Кто не знает, наршараб - это такой соус, в котором будем мариновать мясо. Он недорогой, так что блюдо доступно каждому! Вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с маринованными огурцами

Говядина Бекон Огурцы маринованные Горчица Соль

В поисках новой оригинальной закуски на праздничный стол? Тогда такая говядина с маринованными огурцами в домашних условиях - именно то, что вам нужно! Получаются сочные и пикантный рулетики. Вкусно!

26 мин

–

5.0

–

Копченая говядина

Говядина Вода Соль Сахар Чеснок Перец красный молотый Лавровый лист

В последнее время домашнее копчение стало очень распространено, ведь только приготовив мясо самостоятельно, вы можете быть уверены в его качестве и отличном вкусе, и вот хороший рецепт для вас.

14 дн. 6 ч.

–

5.0

100

Телятина, запеченная в духовке

Телячья вырезка Лук-шалот Приправа для мяса острая Зерна горчицы Коричневый сахар Веточки тимьяна Масло растительное Соль

Телятина – это очень нежное и вкусное мясо, а если запечь телятину в духовке, то получится весьма изысканное блюдо, обычно я готовлю такое мясо к семейным праздникам, предлагаю и вам попробовать его.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Жаркое из телятины с картошкой

Телятина Грибы лесные Сливки 20% Вино белое сладкое Петрушка свежая измельченная Масло сливочное Картофель Лук жёлтый Лук-порей Перец черный молотый Соль

Если у вас в скором времени намечается праздничный семейный ужин, то вместо салатов приготовьте лучше такое жаркое, у него и вид довольно праздничный, и вкус изумительный - все останутся в восторге.

2 ч.

–

4.5

–

Свинина с перцем и помидорами

Свинина Чеснок Перец Помидор Базилик Специи

Такой простой рецепт свинины с перцем и помидорами я открыла для себя совсем недавно, и очень жаль. Ведь блюдо готовится удивительно быстро, а по вкусу - ну просто не передать словами, как сочно!

40 мин

–

5.0

126

Ребрышки под соусом барбекю

Ребрышки свиные Соус барбекю Вода Апельсин Соль

Вообще, вполне можно приготовить ребрышки под соусом барбекю в домашних условиях, - уж поверьте, используя настоящий соус барбекю, ребрышки получатся в духовке даже вкуснее, чем на гриле!

1 ч. 30 мин

–

4.2

236

Фаршированные грибы в мультиварке

Шампиньоны Куриное филе Сыр твердый Вода Сметана Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Фаршированные грибы - блюдо, которое всегда выглядит очень празднично, да к тому же оно еще и очень вкусное. Его можно сделать в духовке, а можно запечь и в мультиварке, ведь это и легко, и быстро.

1 ч.

–

4.0

–

Салат "Мужские мечты" с говядиной

Говядина отварная Сыр твердый Уксус яблочный Майонез Лук Яйца Яблоко Специи

Думаю, что узнав, как приготовить салат “Мужские мечты” с говядиной, вы поймете, что называется он так не зря. Вкусный, сытный и мясной - любой мужчина будет в восторге от такого блюда! Попробуйте!

30 мин

–

3.8

185

Телятина с черносливом в духовке

Телятина Бараний жир Чеснок Лук репчатый Чернослив Веточки тархуна Веточки мяты Перец черный молотый Соль

Даже когда на носу нет никаких праздников, можно приготовить вкуснейшую телятину с черносливом в духовке, так вы и родных приятно удивите и порадуете отличным угощением и себе настроение поднимите.

2 ч.

–

5.0

–

Шарлотка песочная с яблоками

Яблоки Мука Сахар Масло Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин, корица

Шарлотка песочная с яблоками у нас проходит под названием французская! Уже и не помню почему сохранилось такое название, но рецепт очень интересный и всеми любимый! Ведь все гениальное - просто!

1 ч.

–

4.1

390

Говядина по-азербайджански

Говядина Картофель Огурцы соленые Помидоры Лук Вода Масло растительное Томатная паста Мука Чеснок Специи

Хочу рассказать, как приготовить говядину по-азербайджански, - блюдо очень пикантное, вкусное, но при всем этом и простое в приготовлении! Вообще, сочетание на редкость удачное - сочное мясо и огурцы!

1 ч.

–

3.8

–

Лазанья с курицей в мультиварке

Куриное филе Молоко Помидоры Сыр твердый Шампиньоны консервированные Масло сливочное Мука Масло растительное Чеснок Листы для лазаньи Лук репчатый Специи Соль

Для настоящих поклонников итальянской кухни, ну и не только для них, предлагаю весьма интересный рецепт лазаньи с курицей в мультиварке, блюдо выходит восхитительное, так что зовите гостей на ужин.

2 ч.

–

4.8

127

Суп фасолевый с копчеными ребрышками

Копченые ребрышки Фасоль консервированная Томатная паста Картофель Лук Соль Перец

Хочу Вам рассказать, как сделать суп фасолевый с копчеными ребрышками, - отличный способ разнообразить свои будничные обеды. Блюдо простое в готовке, но оригинальное и пикантное! Рекомендую!

35 мин

–

3.5

272

Садж из баранины

Баранина Картофель Баклажаны Помидоры Морковь Жир бараний Масло растительное Лук репчатый Перец болгарский Перец стручковый острый Перец черный молотый Соль

А что вы готовите для большой компании, когда к вам в гости заходят лучшие друзья? Предлагаю вам угостить их очень интересной и необычной закуской в азербайджанском стиле из баранины и овощей.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Шарлотка с яблоками и черешней

Мука Сахар Кефир Черешня без косточек Масло сливочное Сода Яйцо Ванилин Яблоко

Шарлотка с яблоками и черешней мне особенно нравится когда, ягода крупная черная и сочная, спелая-преспелая! Неплохо добавить корицы. Пирог очень сладкий нежный, яблоки летние тоже достаточно сладкие

1 ч.

–

3.9

–

Свинина с черносливом в духовке

Свинина Чернослив Чеснок Картофель Специи

Сегодня научу вас, как приготовить свинину с черносливом в духовке. Блюдо получается ароматное, сытное, с насыщенным вкусом, да еще и красивое на вид. Сам Бог велел на праздничный стол подавать!

1 ч.

–

4.5

215

Торт из шоколадных пряников

Сметана 20% Пряники Сахар Молоко Какао Сахар Банан

Вкусный и нежный торт без выпекания. Простой и недорогой в приготовлении. Справится даже начинающая хозяйка. Восторг семьи и гостей гарантирован!

19 ч.

–

3.8

244

Говядина с помидорами тушеная

Говядина Вода Вино красное сухое Бульон Вяленые помидоры Мука Мед Горчица Лук Лавровый лист Специи Зелень

Хочу предложить вам очень изысканный рецепт приготовления говядины с помидорами тушеной. Помидоры можно брать и свежие, и вяленые, все равно вкус получится замечательный, с итальянскими нотками!

1 ч.

–

5.0

–

Телятина с баклажанами

Телятина отварная Зелень свежая Сыр твердый Томатная паста Чеснок Баклажаны Помидоры Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Сочетание нежной телятины и сочных баклажанов со свежей зеленью, чесноком и сыром дает потрясающий результат, блюдо получается настолько вкусное и ароматное, что от него просто невозможно оторваться.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Телятина в духовке в фольге

Телятина Масло сливочное Перец черный молотый Соль

Я очень часто готовлю это мяско и подаю его на праздничный стол в качестве закуски, а еще такая телятина идеально подходит для приготовления различных салатиков, так что попробуйте ее обязательно.

50 мин

–

4.1

237

Мясо с апельсинами в духовке

Свинина Мед Апельсин Соль Базилик Смесь специй и перцев

Мясо с апельсинами в духовке нарядное блюдо для званного обеда. Выглядит отлично, благоухает и мясо просто не может не быть вкусным. Не знаю получится ли у вас это блюдо с первого раза, но рискните!

1 ч.

–

3.5

53

Новогодняя закуска "Снеговик"

Яйца Морковь вареная Перец горошком Спагетти макароны Петрушка

Новогодний стол можно украсить красивой и поднимающей настроение закуской "Снеговик". Для нее понадобятся яйца, вареная морковь и черный перец горошком. Выглядит закуска эффектно и простоит до утра.

20 мин

–

4.5

–

Картошка со свиными ребрышками

Ребрышки свиные Вино белое сухое Масло оливковое Соус томатный Картофель Кабачок Лук Морковь Соль Специи

Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же - изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов!

1 ч.

–

3.7

152

Салат с грибами "Полянка"

Рис отварной Кукуруза консервированная Шампиньоны Лук Яйца Майонез

Рецепт приготовления салата с грибами “Полянка” лично я считаю очень праздничным. Можно приготовить мясную нарезку, отварить картофель и сделать этот салат - и обычный ужин превращается в праздничный!

30 мин

–

4.6

–

Говядина, запеченная в рукаве

Говядина Соус соевый Масло растительное Имбирь свежий измельченный Чеснок Специи Соль

Пожалуй, единственный беспроигрышный вариант приготовления говядины - это замариновать ее и потом запечь мясо в рукаве, так говядина получается очень вкусной и при этом не теряет своей сочности.

1 ч. 40 мин

–

3.6

–

Шарлотка с клюквой и яблоками

Яблоко Сахар Мука Клюква Яйцо

Не всегда для приготовления шарлотки есть антоновка, тогда можно сделать шарлотку с клюквой и яблоками. Клюква даст необходимую кислинку и украсит пирог. Клюква почти у всех есть в холодильнике.

1 ч.

–

4.3

191

Салат деревенский с грибами

Шампиньоны Рис Крабовые палочки Лук Сметана Специи Чеснок Зелень

Хочу поделится очень интересным рецептом приготовления салата деревенского с грибами. В оригинальном рецепте крабовых палочек не было, но мне такое дополнение понравилось. Попробуйте и вы, вкусно!

30 мин

–

3.5

153

Говядина в горшочке с овощами

Мякоть говядины Пиво светлое Фасоль стручковая свежая Бульон Баклажаны Морковь Лук-порей Специи Соль

Говядина в горшочке с овощами это отличная идея не только для семейного ужина, но и замечательный вариант для встречи дорогих гостей, блюдо невероятно вкусное, да и смотрится в горшочках сказочно.

2 ч.

–

4.0

–

Шарлотка с орехами и яблоками

Мука Сахар Изюм Орехи Разрыхлитель для теста Яйцо Яблоко

Шарлотку с орехами и яблоками я пробовала у своей подруги по даче. Мы с ней устроили чудесное чаепитие в беседке на свежем воздухе. Шарлотку с орехами я никогда до этого не пекла. Это очень вкусно!

1 ч.

–

3.8

–

Мясо в соли в духовке

Говядина Соль Вода Оливковое масло Яйцо Тимьян Розмарин

Приготовить мясо в соли в духовке мне посоветовала коллега. Это хорошая альтернатива буженине и вроде что-то новенькое. Тесто дает защитную оболочку, а соль хорошо раскаляется и прогревает мясо!

2 ч.

–

4.0

–

Рулет из говядины с моцареллой

Говядина Помидоры консервированные Вино красное сухое Фарш говяжий Телячий фарш Масло оливковое Ветчина Моцарелла Молоко Петрушка Батон Чеснок Тимьян свежий Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный молотый Лавровый лист Яичный желток

Невероятно нежный и сочный рулет из цельного куска говядины, запеченный в винно-томатной заливке, с говяжьим фаршем, ветчиной, яйцом и моцареллой внутри - вот это действительно царский ужин.

3 ч.

–

5.0

–