
Филе тилапии в духовке
Лимонный сок
Масло сливочное
Каперсы
Чесночный порошок
Орегано сушеный
Соль, перец
Филе тилапии
Устройте в своей семье рыбный день! Это - здорово и полезно. В один из таких дней можно приготовить филе тилапии в духовке. Запекается тилапия минут 15, мясо получается сочным и нежным. Попробуйте!

Пангасиус в кляре
Пангасиус
Масло оливковое
Мука пшеничная или кукурузная
Соль
Перец черный
Пангасиус в кляре готовится очень просто и быстро. Это - белая рыба, ее мясо - нежное и сочное. Для приготовления пангасиуса в кляре понадобится рыба, мука, соль и немного масла. Поехали!
Пицца с маринованными грибами
Мука
Сыр Моцарелла (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Пармезан тертый
Разрыхлитель
Маринованные грибы
Луковица
Лук-порей
Перец черный
В моем запаснике всегда есть банка маринованных грибов. Из них может получиться вкусная пицца! Тесто мы приготовим сами, а в качестве других компонентов пиццы используем то, что найдем в холодильнике.

Пицца в духовке с грибами
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Сыр тертый
Разрыхлитель
Шампиньоны
Шпинат
Соль, перец черный
Перед вами - быстрый и простой рецепт пиццы. А главное - очень вкусной пиццы. Пиццу в духовке с грибами вы приготовите за полчаса, включая приготовление домашнего теста для основы пиццы.

Пицца с салями и грибами
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Салями (нарезка)
Сыр тертый
Разрыхлитель
Розмарин
Шампиньоны
Аругула (руккола)
Пицца с салями и грибами - одна из моих любимых. Обожаю пикантный вкус салями, а грибы пицце придают сочность и чудный запах. Для приготовления этой пиццы понадобятся белые или коричневые шампиньоны.

Пицца с белыми грибами и шампиньонамим
Мука
Сыр тертый
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Белые грибы
Шампиньоны
Перец свежемолотый
Соль
Пицца с белыми грибами - королевская! У меня, правда, в запасе всего парочка белых грибов, но для вкуса и запаха этого вполне достаточно. Грибы можно использовать маринованные или отварить свежие.

Пицца с солеными грибами
Мука
Творог
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Грибы соленые
Луковица
Веточки розмарина
Пицца с солеными грибами получается остренького солоноватого вкуса. Добавим к ней репчатый лук, творог, несколько веточек розмарина. Грибы можно использовать любые соленые, небольшого размера.

Домашняя пицца с грибами
Мука
Сыр Моцарелла или желтый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны
Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!


Соус Морней
Белый соус или бешамель
Тертый пармезан
Тертый Швейцарский сыр
Красный перец тертый
Соус Морней чаще всего подается к морепродуктам и овощам. Хорош он и с курицей. В его состав входит тертый сыр разных сортов и перец. Основа соуса Морней - классический белый соус. Записывайте!

Соус китайский
Бульон
Соевый соус
Сахар
Масло растительное
Имбирь тертый
Кукурузный крахмал
Чеснок
Соус китайский получается вязким, кисло-сладким и подходит ка к к мясу, так и к рыбе. Приготовленный в домашних условиях китайский соус не уступает ресторанному, к тому же он - свежий и натуральный.

Соус с белым вином
Сливки жирные
Белое вино
Мука
Соль
Петрушка сушеная измельченная
Чеснок
Перец черный молотый
Классический соус с белым вином - универсальный. Его можно использовать к мясу, птице, рыбе, овощам, пасте. Приготовить его - очень просто, а хранить можно в течение нескольких недель в холодильнике.

Пицца из кабачков с фаршем
Мука
Фарш
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Соль, специи для фарша
Пицца из кабачков с фаршем у нас будет необычной. Без сыра и томатного пюре. Просто тесто, кабачки и фарш. Смажем основу оливковым маслом и запечем. Попробуйте. Будет вкусно и по-новому!

Пицца с говяжьим фаршем
Мука
Фарш говяжий
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Чили
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с говяжьим фаршем - классическая. Сочная, сытная, с остринкой чили и сладостью сладкого перца. Добавим на пиццу побольше сыра и у нас получится нежный сливочный верх пиццы.

Пицца с баклажанами и фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Баклажаны
Лук-порей
Соль, специи для фарша
Пицца с баклажанами и фаршем понравится любителям этих чудесных овощей. Она выходит сытной, сочной, невероятно вкусной. Добавим лука-порея, много сыра и томатного пюре. Запекать будет минут 15.

Пицца с мясным фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с мясным фаршем - сытная, вкусная, простая в приготовлении. Она будет готова уже через полчаса после того, как вы решили ее сделать. Помимо фарша, добавим помидоры и зелень.

Пицца с грибами и фаршем
Мука
Фарш
Вода
Сыр
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец и соль
Пицца с грибами и фаршем придется по душе очень проголодавшимся мужчинам. Фарш можно добавить любой, но я рекомендую говяжий. Что касается грибов, то лучше всего использовать шампиньоны.
Рулет "Сельдь в шубе"
Майонез
Желатин
Сельдь соленая
Свекла вареная
Картофель вареный
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.

Новогодние корзиночки из бекона с дыней
Бекон
Бальзамический уксус
Мускусная дыня
Листики свежего базилика
Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это - классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус.

Новогодняя закуска из сыра и картофеля
Тертый пармезан
Сливки жирные
Молоко
Петрушка измельченная
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Луковица
Картофель
Такую закуска желательно подать еще теплой. Она - нежная, вкусная и очень сытная. Пусть и без мяса. Новогодняя закуска из сыра и картофеля готовится в форме для выпечки кексов. Вкусно с Пармезаном!

Курица в духовке на Новый год
Беби-морковь
Масло сливочное
Курица
Соль
Черный перец свежемолотый
Розмарин свежий (пучок)
Луковица
Чеснок
Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.

Новогодняя закуска в салатных листьях
Тунец в масле
Копченая куриная грудка
Помидоры черри
Майонез
Беби-салат (пучок)
Соль
Перец черный молотый
Новогодняя закуска в салатных листьях отлично подойдет для фуршета. Такую закуску приготовить очень просто, а кушать удобно - столовых приборов не понадобится. Понадобятся помидорчики, тунец, курица.

Новогодний салат из свеклы
Спаржа
Сыр фета
Масло оливковое
Кедровые орешки
Дижонская горчица
Свекла
Апельсин
Перец черный свежемолотый
Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса.

Закуска "Рыба" на Новый год
Майонез
Тунец консервированный
Каперсы
Картошка
Соль
Салатный микс (пучок)
Оливки
Закуска "Рыба" на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится "рыба" из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!

Салат с картофелем и помидорами на Новый год
Картофель
Помидоры черри
Масло оливковое
Винный уксус
Чеснок
Соль и перец
Пучок петрушки
Молотый чили
Вкусный, красивый, простой и, что немаловажно, бюджетный салат можно приготовить из картофеля и помидоров. Желательно использовать картошку маленького размера и черри-помидорчики. Будет сытно!

Новогодний салат "Сделай сам"
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Тунец консервированный
Сыр желтый
Маслины
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Болгарский перец
Редька сладкая
Синий лук
Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты.

Свежий салат на Новый год
Масло оливковое
Оливки
Апельсины
Фенхель
Синий лук
Соль
Перец черный молотый
Мята свежая (листики)
Зимние праздники ассоциируются с запахом цитрусовых, особенно - мандаринов и апельсинов. Их вполне можно включить и в новогоднее меню и создать яркий и очень вкусный салат. Просто, красиво, бюджетно.

Новогодняя закуска "Снеговик"
Яйца
Морковь вареная
Перец горошком
Спагетти макароны
Петрушка
Новогодний стол можно украсить красивой и поднимающей настроение закуской "Снеговик". Для нее понадобятся яйца, вареная морковь и черный перец горошком. Выглядит закуска эффектно и простоит до утра.

Праздничная закуска из яиц
Красная икра
Паприка молотая
Яйца
Болгарский перец
Лук-резанец или зеленый лук (перышки)
Соль
Перец черный
Укроп
Из яиц можно приготовить яркую, простую и вкусную закуску к Новому году или дню рождения. Подойдет такая закуска и к Пасхе. Все, что нужно, сварить яйца и украсить зеленью, овощами и икрой. Приступим!

Новогодний салат "Куранты"
Куриное мясо отварное
Горошек консервированный
Сыр твердый
Зеленый лук
Оливки, морковь
Яйца
Огурец соленый
Майонез
Соль, перец
В преддверии встречи Нового года все заняты поиском удачного рецепта. Этот салат не просто вкусный, он оригинальный. Поэтому прямо сейчас расскажу, как приготовить новогодний салат "Куранты".

Стейк в винном соусе
Стейк
Красное сухое вино
Винный уксус
Чеснок
Хрен
Перец черный горошком
Соль
Стейк в винном соусе готовится на гриле в духовке. Не переживайте, в любой духовке можно соорудить мангал. Это совсем несложно! Соус мы приготовим из красного вина, винного уксуса и хрена. Объедение!

Мясо в томатном соусе
Мясо (вырезка)
Томатное пюре
Масло растительное
Соль
Луковица
Перец черный
Сушеные специи
Петрушка
Мясо в томатном соусе готовится до нежности в духовке после предварительной обжарки на сковороде. Помимо мяса, понадобится луковица и специи. Блюдо готовится в течение 1,5 часа. Подается с рисом.

Жареная говядина с овощами
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Рисовое вино
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Луковица
Помидоры
Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.

Холодец из свинины
Рулька свиная, ножки свиные
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Луковица
Лавровый лист
На моем праздничном столе всегда есть место холодцу из свинины. Обычно я заливаю холодец в одну большую форму и несколько формочек для кексов. Украшаю горошком и морковью и подаю с вареной картошкой.

Пицца с курицей и ветчиной
Мука
Ветчина
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Куриная грудка
Огурец соленый или маринованный
Шампиньоны
Любителям мясного советую приготовить пиццу с курицей и ветчиной. Сделаем ее на так называемый деревенский лад. Добавим грибочков и соленых огурчиков. Получится вкуснейшая пицца для веселой вечеринки.

Пицца с курицей на сковороде
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Соль
Помидор
Оливковое масло
Когда мы переехали в новую квартиру, то первое время не было духовки. Но это время я не считаю потерянным для моих кулинарных идей. Я научился делать многие блюда на сковороде. Например, пиццу!

Пицца с картошкой и курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Картошка
Пицца с картошкой и курицей - это полноценное обеденное блюдо! Очень вкусная и сытная, она понравится всем и каждому, уверяю вас. Готовится на настоящем итальянском тесте.

Пицца со сладким перцем
Мука
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Предлагаю вам приготовить вкуснейшую закуску для любого обыденного или торжественного случая - пиццу со сладким перцем. Она - вегетарианская и готовится из муки, сыра и перца. Вкуснятина!

Пицца с креветками и курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Креветки
Томатное пюре
Сыр Пармезан
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Всякая пицца с креветками получается очень вкусной. А пицца с креветками и курицей - ещё и сытной! полноценный обед! Ещё и готовится меньше, чем за час. Делюсь рецептом.