Простые рецепты
Гаспачо с редисом и фенхелем
Зеленый лук
Лимонный сок
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Помидоры
Редис
Английские огурцы
Желтый болгарский перец
Фенхель
Кайенский перец
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.
Праздничный салат "Ежик в тумане"
Майонез
Сыр твердых сортов
Консервированные ананасы
Грецкий орех
Маслины
Чеснок
Яйцо
Куриный окорочок
Салат Ежик в тумане - вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту.
Картофельный салат с беконом
Картофель
Майонез
Бекон
Сельдерей
Маслины
Огурцы маринованные
Горчица
Яйца
Укроп
Лук зеленый
Соль, перец
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать". Приготовим? :)
Заливной язык
Свиной язык
Мясной бульон
Желатин быстрорастворимый
Вода
Лук
Морковь
Корень петрушки
Соль
Зелень
Рецепт традиционного русского блюда на праздничный стол в канун Рождества. Язык сам по себе является деликатесом, а если его приготовить в виде заливного, то и красивым деликатесом.
Креветки с луком и картофелем
Картофель
Большие очищенные креветки
Оливковое масло
Порошок карри
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных креветок с карри, зеленым луком и хрустящим картофелем.
Шашлыки из ягненка с помидорами и мятой
Помидоры черри
Мясо ягненка
Лимонная цедра
Молотый кориандр
Молотая корица
Соль и молотый перец
Мята
Существует множество вариантов шашлыков, и я предлагаю вам еще один. Мясо молодого ягненка маринуется с лимонной цедрой и специями, получается нежное и сочное, с тонким ароматом мяты.
Полента с тимьяном
Вода
Кукурузная мука
Масло
Листья тимьяна
Соль
Перец
Полента – блюдо североитальянской кухни, которое представляет собой кашу из кукурузной муки. Полента богата углеводами и малокалорийна. Может служить заменой привычным гарнирам.
Итальянское печенье с полентой
Полента
Лимонная цедра
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Яичный желток
Полента - это итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте приготовить классическое итальянское печенье с полентой.
Домашние чипсы
Растительное масло
Картофель
Крупный корень пастернака
Молотый белый перец
Соль
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.
Соус Камберленд
Желе из красной смородины
Портвейн
Горчица
Красный винный уксус
Сахарная пудра
Лимон
Апельсин
Молотый имбирь
Кайенский перец
Соль
Камберленд (Cumberland sauce) – классический столовый соус с пикантным вкусом и насыщенным ароматом. Этот соус является отличной приправой к птице и мясу. Его очень легко приготовить.
Суп Минестроне с листовой капустой и белой фасолью
Помидоры
Листовая капуста, крупно нарезанная
Томатная паста
Оливковое масло
Сушеный тимьян
Красный перец хлопьями
Нарезанный репчатый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Банка белой фасоли
Рецепт приготовления известного итальянского супа Минестроне с листовой капустой и белой фасолью.
Картофельные блины
Масло растительное
Чеснок
Соль
Картошка
Яйцо
Луковица
Перец черный
Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.
Французские тосты "Крок-месье"
Молоко
Сыр тертый
Белый ферментный хлеб
Ветчина
Масло сливочное
Мука
Соль
Один из наиболее популярных французских тостов "Крок-месье" готовится из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. Мы слегка усложним и приготовим тост на основе соуса бешамель.
Колбасный суп
Колбаса вареная
Перловая крупа
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Заменить мясо в супе очень просто - добавьте вареную колбасу! Суп с колбасой получается таким же ароматным, вкусным и сытным! Попробуйте, уверен, что вам понравится этот рецепт, а обед будет чудесным!
Тыквенный суп
Тыква
Бульон мясной
Оливковое масло
Семена тыквенные
Сушеный чеснок
Перец белый
Кумин
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Сметана
Сухарики
Хит осеннего сезона - тыквенный суп. Суп-пюре с добавлением тыквы получается вкусным, ярким и сытным. Для аромата добавьте пряности и специи, для подачи – сухарики, семечки и сметану.
Бутерброды с ветчиной и сыром
Ветчина
Хлеб
Вода
Сыр
Кетчуп
Майонез
Масло растительное
Горячие бутерброды - идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно.
Домашние пирожки c капустой
Мука
Молоко
Растительное масло
Растительное или сливочное масло
Томатная паста
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Капуста
Лук
Морковь
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Предлагаю простой рецепт домашних пирожков с капустой. Он подходит для духовых пирожков, кто любит жареные, смотрите МК тут - https://povar.ru/recipes/pirojki_s_kapustoi_master-klass-60869.html.
Запеченные куриные ножки
Петрушка
Лимон
Куриные ножки
Соль
Масло
Маринованные в йогурте куриные ножки запеченные в духовке.
Бананово-черничный Смузи
Вода
Йогурт
Черника
Банан
Кубики льда
Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля "Смузи" из черники, йогурта и бананов.
Пицца Маргарита
Мука
Сыр Моцарелла
Томатная паста
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Базилик
Чеснок
Помидоры черри
Приготовление итальянской пиццы "Маргарита". Простой пошаговый рецепт.
Тофу в кляре
Тофу
Панировочные сухари
Масло растительное
Яйцо или вегетарианский заменитель
Тофу в кляре по виду напоминает рыбные палочки. Блюдо - сытное, быстро готовится и подходит для вегетарианцев. Это - прекрасная горячая закуска. Тофу панируем и обжариваем на масле. Попробуйте!
Грибная икра
Грибы (опята или вешенки)
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Грибная икра, которую можно приготовить всего за час из самых обыкновенных продуктов и в любое время года. В грибной сезон – из опят, а зимой – из вешенок или шампиньонов.
Тушеная брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Поваренная соль
Масло
Черный перец
Тушеная брюссельская капуста - отличный овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Рассказываю, как потушить брюссельскую капусту для всех, кто незнаком с этим овощем.
Закуска "Грибная поляна"
Сыр
Сыр творожный
Грецкие орехи
Листья салата
Куриные яйца
Маринованные шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Закуска "Грибная поляна" — настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Обязательно попробуйте приготовить, блюдо идеально подойдет для любого праздничного стола!
Банановый пирог в микроволновке
Сливки
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Банан
Приготовим быстрый, вкусный и сытный пирог к завтраку или полднику. Для его приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, вилка и 15 минут свободного времени.
Салат с копчёной курицей, сыром и кукурузой
Курица копченая
Кукуруза консервированная
Сыр
Яйцо
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Приготовить салат с копчёной курицей, сыром и кукурузой можно как в качестве сытного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам. И для будней, и для праздничного стола — прекрасный вариант!
Яичница болтунья с зелёным луком
Лук зеленый
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кому надоела обычная яичница или глазунья, предлагаю свой вариант. Нежная и воздушная яичница болтунья — отличный вариант для сытного завтрака на скорую руку.
Жареные пельмени со сметаной и сыром
Пельмени замороженные
Вода горячая
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Соль
Как приготовить всеми любимые пельмени еще вкуснее? Очень просто — пожарьте их со сметаной и сыром! Если вы ни разу не пробовали такое сочное блюдо, то обязательно исправьте это упущение!
Салат с консервированным кальмаром и яйцом
Кальмар консервированный
Уксус 6%
Шпинат
Яйцо куриное отварное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Блюдо понравится тем, кто любит легкие и вкусные низкокалорийные салаты. Его можно подать вместе с бокалом белого вина на обед или ужин, взять с собой в поездку, на работу, на пикник.
Вкусный салат с маринованными мидиями в рассоле
Мидии маринованные
Картофель
Руккола
Оливковое масло
Лимонный сок
Помидор
Яйцо куриное
Оливки
Соль
Перец
Мидии отлично сочетаются с картофелем и томатами. А если вы добавите еще немного оливок и рукколы, тогда у вас получится невероятно вкусный салат, который можно поставить и на праздничный стол.
Салат с кальмарами и кинзой
Кальмар консервированный
Майонез
Кинза
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный салат с консервированными кальмарами можно подать и как легкую закуску, и как основное блюдо, например — к ужину. Идеальным дуэтом для блюда будет бокал белого охлажденного вина!
Маринованная морковь быстрого приготовления
Вода горячая
Уксус 6%
Горчица зерновая
Приправа овощная
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.
Пицца из дрожжевого теста холодного приготовления
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Соус
Орегано
Начинка
Сыр
Предлагаю приготовить вкусную пиццу из дрожжевого теста холодного приготовления. В холоде ферментация идет, а дрожжи свою работу замедляют. За сутки в холодильнике тесто вызревает, а вкус улучшается.
Овсяная каша с грушей
Молоко
Хлопья овсяные
Сахар
Лимонный сок
Груша
Соль
Корица
Масло сливочное
Приготовить овсяную кашу с грушей можно на завтрак или в качестве лёгкого и полезного ужина. Блюдо очень вкусное, сытное и ароматное!
Овощной салат с брынзой и семенами льна
Брынза
Масло оливковое
Лук белый
Укроп
Семена льна
Помидор
Огурец
Перец болгарский
Соль
Перец
Вкусный и полезный салат, который отличный подходит для диеты, направленной на похудение или поддержание веса. Им легко можно заменить один прием пищи.
Салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и кукурузой
Копченое куриное филе
Кукуруза консервированная
Сыр
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Вкуснейший салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и консервированной кукурузой. Его можно смело подать не только в обычный будний день, но и приготовить на праздничный стол.