Лаваш с крабовыми палочками и огурцом

Армянский лаваш очень хорошо прижился в нашей кухне. Хозяйки знают множество вкусных рецептов, связанных с лавашем. Сегодня расскажу, как приготовить лаваш с крабовыми палочками и огурцом. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 100 Грамм
Крабовые палочки 10 Штук
Майонез 50-70 Грамм
Зелень По вкусу
Лаваш тонкий 2 Штуки
Солёный огурец 1 Штука

Количество порций

Калорийность

470 ккал

Калорийность

45 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Лист лаваша расстелите на ровной поверхносли. У меня лавашный лист большой, едва влазит в кадр. Нанесите на лист лаваша тонкий слой майонеза. Лучше кладите его не очень много, т.к. лаваш быстро раскисает. Под лист лаваша лучше подстелить пищевую пленку, чтобы рулет было удобно сворачивать и чтобы он не рвался.

Шаг 2

На крупной терке натрите твердый сыр. Распределите сыр по всему лавашу.

Шаг 3

Измельчите крабовые палочки. Выложите их поверх сыра равномерно, так, чтобы они были распределены по всей начинке.

Шаг 4

Соленый огурец и зеленый лук тоже измельчите. Огурец я просто потерла на крупной терке, а лук порезала маленькими колечками. Выложите огурец и лук соледущим слоем.