Простые рецепты
Зеленый коктейль с лимоном
Вода минеральная
Вода
Сахар
Тархун
Лимон
Киви
Мята
Колотый лед
Прекрасный охлаждающий и жаждо-утоляющий зеленый коктейль. Он готовится из мяты, тархуна, лимона и киви. Кроме того, что напиток вас приободрит, он содержит в себе массу полезных витаминов.
Соус для мантов
Масло растительное
Чеснок
Томатная паста
Паприка острая
Перец чили
Делюсь простым рецептом соуса для мантов. Простой не значит, что плохой. Этот соус хоть и ничего особенного из себя не представляет, вкус мантов улучшает!
Засолка помидоров холодным способом
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Помидоры
Укроп
Листья смородины и хрена
Чеснок
Перец острый
Перец горошком
Лавровый лист
Почему холодный способ засолки помидоров считается самым правильным? Все просто: при "холодной засолке" томаты максимально сохраняют все свои полезные вещества и свойства.
Засолка красной рыбы
Форель норвежская
Соль крупная
Сахар
Смесь перцев
Лимон
Лавровый лист
Делюсь классическим рецептом засолки красной рыбы. Этот способ позволит одинаково вкусно засолить и форель, и лосося, и семгу. Попробуйте сами, рыба получается в меру соленой и очень вкусной!
Тирамису без алкоголя
Кофе черный
Маскарпоне
Печенье
Сахар
Какао
Миндальный экстракт
Яйца
Если вы без ума от Тирамису, постоянно заказываете его в кафе и ресторанах, предлагаю научиться готовить его дома, тем более, что в этом нет ничего сложного. Получается вкусно!
Картошка с мясом и грибами
Говядина
Шампиньоны
Морковь
Картофель
Лук
Чеснок
Специи
Хочу рассказать, как приготовить простое и сытное блюдо на ужин - картошку с мясом и грибами. Будем готовить в мультиварке. Тушите очень долго - это заставит мясо, картошку и грибы таять во рту!
Гречневые блины
Кефир
Мука пшеничная
Мука гречневая
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйца
Ягоды
Варенье
Хочу рассказать, как я делаю гречневые блины в домашних условиях. Это американский рецепт (там почему-то толстые блины с ягодами уважают). Получилось полезное и вкусное блюдо, рекомендую!
Пончики на сгущенке
Сахар коричневый
Мука
Сливки жирные
Сгущенка
Молоко
Какао-порошок
Масло растительное
Ванильный экстракт
Сода
Кофе "3в1" в пакетиках
Яйцо
Шоколадная крошка
Хочу вам рассказать, как приготовить пончики на сгущенке. Сладости получаются настолько вкусные, что вы не устоите! Мягкий шоколадный вкус и нежная консистенция... Вы их полюбите с первого взгляда!
Варенье из грецкого ореха
Мед
Базилик свежий
Грецкие орехи
Мята
Мелисса
Лимон
Специи
Делюсь очень оригинальным рецептом приготовления варенья из грецкого ореха. Скажу сразу: вкус специфический, откровенные сластены не оценят.Но если вы гурман, вам это сочетание понравится!
Маринад для мяса
Майонез
Приправа
Соль
Розмарин
Смесь перцев
Базилик
Орегано
Шалфей
Перец
Хочу посоветовать вам простой рецепт совершенно универсального маринада для мяса. Немного ингредиентов, зато всегда прекрасный результат. Смотрите и записывайте!
Кекс в кружке за 5 минут
Мука
Сахар
Какао-порошок
Нутелла
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Сода
Наверное, все уже хоть раз да видели этот простой рецепт кекса в кружке за 5 минут! А вы его пробовали? Я была очарована, ведь вкус действительно как у пироженки из кондитерской! Попробуйте, вкусно!
Аджика из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые
Корень хрена
Чеснок
Соль
Сахар
Перец жгучий
Укроп
Перелистывая страницы старой кулинарной книги, наткнулся на любопытный рецепт приготовления "зеленой аджики" (или аджики из зеленых помидоров). Закуска получается очень пикантной и острой!
Пирожное картошка из творога
Творог
Овсяные хлопья
Яблочное пюре
Сухофрукты
Кофе эспрессо
Какао
Ром
Корица
Есть пирожное "Картошка" из сгущенки и печенья, а есть творожная "картошка" с добавлением овсяных хлопьев и сухофруктов. Во втором варианте получается очень интересный десерт с ярко выраженным вкусом!
Аджика из зеленых помидоров
Помидоры зеленые
Яблоки кислые
Перец сладкий зеленый
Кинза, петрушка, укроп
Масло оливковое
Сахар
Уксус яблочный
Чеснок
Соль
Перец острый
Есть много вариантов приготовления аджики. Конечно, не все они удачные, но вот на рецепт с зелеными помидорами стоит обратить внимание. "Зеленая аджика" очень нежная и невероятно вкусная.
Пирожное картошка из печенья со сгущенкой
Печенье
Какао
Грецкие орехи
Масло сливочное
Изюм
Сгущенка
Ром или ликер
Если у вас есть баночка сгущенки и вы не знаете, куда ее деть, предлагаю приготовить всеми любимое пирожное "картошка". Готовится очень быстро: примерно 15-20 минут.
Запеченные овощи с грибами в духовке
Шампиньоны
Горох свежий
Кедровые орешки
Перец болгарский
Кабачок
Помидоры черри
Специи
Масло оливковое
Лук
Чеснок
Морковь
Брокколи
Побеги спаржи
Делюсь классическим рецептом запеченных овощей с грибами в духовке. Блюдо порадует своей сытностью и ароматом даже тех, кто предпочитает мясные блюда. Изысканно и нежно, а еще — очень вкусно!
Засолка зеленых помидоров
Помидоры зеленые
Укроп
Петрушка
Сельдерей черешковый
Кинза
Перец пепперони
Чеснок
Соль
Рецепт засолки зеленых помидоров взят из грузинской кулинарной книги. Помидоры готовятся в собственном соку, без использования отдельного рассола. В результате получается неописуемо вкусная закуска!
Компот на зиму без закатки
Вода
Фрукты
Сахар
Лимонная кислота
Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.
Засолка огурцов холодным способом
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок
Листья смородины
Листья вишни
Укроп с соцветиями
Листья хрена
Различают два основных способа засолки огурцов: горячий и холодный. При использовании "холодного" метода не нужно ничего кипятить, варить и стерилизовать. Очень удобно!
Cоус "Блю чиз"
Сыр с голубой плесенью
Сметана
Йогурт
Майонез
Вустерский соус
Горчица
Чеснок
Лимонный сок
Соль и перец молотый черный
Идеальный соус "Блю чиз" к мясу и птице можно приготовить всего за 10 минут. Его часто добавляют даже к закускам и подают в отдельной креманке к основным блюдам. Основа соуса - голубой сыр.
Имбирно-чесночный соус
Масло оливковое
Соевый соус
Уксус рисовый
Имбирь измельченный
Мед
Кунжутное масло
Чеснок
Хлопья чили
Недавно нашел на этот замечательный рецепт приготовления имбирно-чесночного соуса. Должен сказать, что ничего вкуснее никогда не пробовал. Соус имеет очень приятный вкус и идеально подходит к мясу!
Стейк из свинины в аэрогриле
Свинина
Соль
Базилик сухой
Смесь молотых перцев
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Стейк из свинины, приготовленный в аэрогриле, будет по-особенному сочным и вкусным.
Лепешки с ветчиной и сыром
Мука
Кефир
Сыр твердый
Ветчина тертая
Соль
Сахар
Сода
Лепешки с любой начинкой - это всегда вкусно, быстро и очень просто в приготовлении. Чаще всего я делаю лепешки с начинкой из ветчины и сыра.
Их можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
Оладушки на воде
Мука
Вода
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Растительное масло
Простые и бюджетные, но от этого не менее вкусные и воздушные оладушки на воде в домашних условия - отличный вариант быстрого завтрака или десерта к чаю без лишних хлопот.
Закатка огурцов по-болгарски
Огурцы
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Перец душистый
Лавровый лист
Лук репчатый, мелкий
Название этого рецепта родом из прошлого. Говорят, что по вкусу эти огурчики очень напоминают те, которые в советское время завозились на продажу из Болгарии: остренькие, со сладковатым привкусом!