Тесто на желтках
Тесто на желтках - мой фаворит, ведь делается оно очень просто, а выпечка, приготовленная на его основе, получается волшебно вкусной! Очень хорошо подходит для тертого пирога, попробуйте и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Желтки 4 штуки
- Мука 300 грамм
- Масло сливочное 120 грамм
- Сахарная пудра 120 грамм
- Ванильный сахар 3 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
Калорийность
423 ккал
Калорийность
8 г
Белки
20 г
Жиры
53 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешиваем желтки с сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью и сливочным маслом.
Шаг 2
Взбиваем все венчиком, засыпаем муку. Теперь нужно тщательно замесить тесто.
Шаг 3
Тесто готово: с ним можно "работать". Удачной выпечки!
Видео рецепт "Тесто на желтках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
9
Категории рецепта
Похожие рецепты
Бисквит на желтках
Желток
Сахар
Мука
Вода тёплая
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Готовили безе или белковый крем и у вас остались желтки? Бисквит на желтках - прекрасный выход для их использования! Бисквит на желтках получается очень пышным и нежным.
Кекс на желтках
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Шоколад
Разрыхлитель
Ванилин
Желтки
Яйцо
Посыпка
Сегодня я вас познакомлю с достаточно простой выпечкой, которую можно будет легко делать в будние дни. Прочтите ниже мою инструкцию о том, как приготовить кекс на желтках.
Блины на желтках
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Предлагаю приготовить блины на желтках. Очень вкусные, нежные, тонкие — отличная идея для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!
Кулич на желтках
Мука
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Изюм
Цукаты
Дрожжи свежие
Коньяк
Лимонный сок
Яичные желтки
Лимон
Соль
Ваниль
Корица
Белки
Сдобный, сладкий и ароматный кулич на желтках. Если вы любите плотную по структуре выпечку - тогда этот рецепт для вас.
Кулич на молоке и желтках
Мука
Молоко
Сливочное масло
Добавки по вкусу
Сахарная пудра
Сахар
Дрожжи
Ванильный экстракт
Сок лимона
Желтки
Соль
Белок
Планируете праздничное меню и ищите несложный рецепт теста на кулич? Как раз таким я хочу с вами поделиться. Нежное, воздушное, оно однозначно вам понравится. Запоминайте и повторите на своей кухне.
Кулич на сливках и желтках
Мука
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Изюм
Желтки
Если вы готовы к экспериментам с тестом для пасхальной выпечки, предлагаю вам попробовать приготовить кулич на сливках и желтках. Нежное, воздушное и очень яркое тесто. Рекомендую!
Печенье на желтках
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Желток
Очень хрустящее, мягкое сахарное печенье на желтках в домашних условиях - отличный пример выпечки, рецепт которой нужно всегда держать под рукой. Попробуйте приготовить такое лакомство дома!
Медовик на желтках
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Чернослив
Сливочное масло
Мед
Сода пищевая
Яичные желтки
Медовик на желтках получается мягким и нежным. Для крема используйте сметану и сахар. Также добавьте в начинку чернослив — он придаст торту особенный аромат.
Печенье из желтков яиц
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сахар
Сливочное масло
Кондитерский жир
Ванильный экстракт
Соль
Желток
Спешу поделиться с вами несложным, но очень интересным вариантом, как приготовить печенье из желтков яиц с кукурузной мукой. Хотите попробовать? Тогда запоминайте рецепт.
