


Постный салат из авокадо
Авокадо
Помидоры
Огурец
Редиска
Лук
Зелень свежая
Соль, перец
Оливковое масло
Как известно, авокадо - очень питательный фрукт. Поэтому в Великий пост, когда питательных веществ постящимся не хватает, предлагаю приготовить постный салат из авокадо. И вкусно, и сытно.

Постный борщ в мультиварке
Вода
Масло растительное
Капуста
Картошка
Морковь
Болгарский перец
Свекла
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец черный
Постный борщ в мультиварке готовится из овощей в течение двух часов. Получается очень вкусный густой борщ, наполненный ароматами овощей. В мультиварке они замечательно раскрываются и сохраняют форму.

Филе рыбы с картошкой
Филе рыбы
Картофель
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец, специи
Простой рецепт филе рыбы с картошкой поможет каждому, даже самому неопытному кулинару приготовить вкусное горячее блюдо на обед или ужин. Рекомендую попробовать - очень просто и вкусно.

Бифштекс куриный
Масло растительное
Специи для курицы
Соль, перец черный
Куриное филе (грудка)
Бифштекс куриный готовится очень просто и быстро. Надо взять пару куриных грудок, слегка посолить, поперчить и обжарить на масле. Желательно, на сковороде гриль. К бифштексу подавайте печеные овощи.

Бифштекс по-татарски
Говядина (вырезка)
Оливковое масло
Каперсы
Дижонская горчица
Луковица
Соль, перец
Соус табаско
Вустерский соус
Корнишоны
Желтки
Бифштекс по-татарски готовится из сырого мяса. Мясо, конечно, должно быть высококачественное и очень свежее. Можно подать мясо и отдельно специи, овощи к нему или сразу все смешать. Поехали!

Куриная грудка на гриле
Йогурт
Чеснок
Соль
Перец черный
Куриная грудка
Лимон
Если вы собираетесь на пикник, вот вам мой рецепт куриной грудки на гриле. Прочитайте его, а затем используйте на практике - вы не пожалеете.

Салат из индейки с черносливом
Запеченное филе индейки
Чернослив
Масло оливковое
Лимонный сок
Мед
Салат
Яблоко
Морковь
Соль, перец
Сезам
Я запекала индейку в духовке и у меня осталась грудка. Решила приготовить салат из индейки с черносливом. Добавила к нему зелени, яблок, приправила вкусным соусом. Поробуйте и вы сделать такой салат.

Салат с макаронами и грибами
Макароны
Шампиньоны
Лук красный
Сыр тертый
Зелень свежая
Соль, перец
Оливковое масло
Простейшее блюдо на итальянский манер - салат с макаронами и грибами. Готовится всего 20 минут, однако в качестве быстрого обеда или ужина - вполне сойдет.

Салат из печени индейки
Печень индейки
Масло растительное
Салатные листья
Помидоры
Огурцы
Луковица
Редиска
Соль, перец
Салат из печени индейки получается нежным, сытным, простым в приготовлении и легким на вкус. Печень обжарим, добавим свежих овощей и подадим в качестве легкого ужина. Просто, быстро, вкусно!

Салат с копченой индейкой
Копченая индейка
Майонез
Сыр твердый
Виноград
Яблоки
Зеленый лук
Перец черный
Салат с копченой индейкой готовится в два счета, надо лишь порезать все ингредиенты и замешать их. Быстро, вкусно, оригинально. Такой салат понравится тем, кто всегда спешит. Поехали!

Запеченная рыба в томатном соусе
Филе белой рыбы
Лук
Помидоры
Масло
Томатный сок
Белое вино
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Зелень свежая
Соль, перец
Не можете придумать, что бы такого интересного придумать из филе белой рыбы? Посмотрите этот рецепт запеченной рыбу в томатном соусе: ничего сложного в рецепте нет, однако блюдо получается - роскошь.

Салат из индейки с грибами
Масло оливковое
Лимонный сок
Филе индейки
Шампиньоны
Салат
Болгарский перец
Помидоры черри
Соль, перец
Салат из индейки с грибами получается свежим, ярким, весенним. Что касается грибов, то я использую свежие шампиньоны, с ними не надо возиться, они - сочные и ароматные. Добавлю также салат и черри.

Салат с лососем и картофелем
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Картофель
Стебель сельдерея
Лук красный
Укроп свежий
Соль, перец
Сочетание копченого лосося и отварного картофеля видится мне очень удачным, поэтому и салат с лососем и картофелем получается удивительно вкусный и органичный. Попробуйте!
Салат с индейкой и помидорами
Индейка отварная
Сыр твердый
Свежие салатные листья
Оливковое масло
Петрушка и укроп
Помидор
Соль, перец
Удивить этим салатом сложно, но я всё же попытаюсь. Одно время работала экономистом в кафе, в мои обязанности в том числе входила калькуляция блюд, поэтому все рецепты были мне доступны. Наш тогдашний шеф любил включать в меню легкие салаты, которые можно подать клиенту за 5-7 минут. Это один из таких салатов.
Салат из индейки с сыром
Копченая индейка
Йогурт
Сыр твердый
Дижонская горчица
Майонез
Винный уксус
Виноград
Орехи пекан
Стебель сельдерея
Перец черный
Свежий базилик или эстрагон
Салат из индейки с сыром можно приготовить к ужину. Подать бокал вина, а на основное блюдо приготовить что-нибудь новое и легкое. Итак, индейка у меня - копченая, поэтому приготволение займет 10 мин.

Салат из филе индейки с яблоком
Майонез
Масло растительное
Филе индейки
Стебель сельдерея
Яблоки
Соль
Перец черный
Зеленый лук
Дабы разнообразить свой рацион, приготовьте салат из филе индейки. Он - нежирный, сытный, подойдет и тем, кто активно занимается спортом. Майонез в салате можно заменить натуральным йогуртом.
Салат из индейки и сельдерея
Майонез
Масло растительное
Филе индейки
Стебель сельдерея
Свежий розмарин
Вяленые на солнце помидоры
Соль
Перец черный
Салат из индейки и сельдерея - свежий, сытный, со множеством разных вкусов. Сюда входит не только индейка и сельдерей, но и вяленые на солнце помидоры, свежий розмарин. Вкуснятина. Заправим майонезом.

Салат с моцареллой и черри
Помидоры черри
Моцарелла
Оливковое масло
Базилик свежий
Чеснок
Соль, перец
Не пугайтесь нерусских слов: ингредиенты для салата с моцареллой и черри можно найти в любом современном супермаркете. Салат получается очень вкусный и ароматный - попробуйте, не пожалеете!

Капрезе на шпажках
Моцарелла
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Помидоры черри
Листья базилика
Соль, перец
По сути, капрезе на шпажках - это салат, только подается он очень необычным способом. Не в тарелке, а на шпажках. Удивите своих гостей такой оригинальной подачей - они будут восхищены.

Салат с авокадо и фасолью
Фасоль консервированная
Помидоры черри
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Перец болгарский
Авокадо
Лук
Перец острый
Соль, перец
Почувствуйте запах Мексики - приготовьте салат с авокадо и фасолью. На приготовление вы потратите совсем немного времени, однако салат вас приятно удивит своим неповторимым вкусом.
Салат из филе индейки
Филе индейки
Хлеб
Оливковое масло
Лимонный сок
Помидор
Соль
Салаты в нашей жизни занимают достойное место на столе. Их можно подавать и на обычный обед, и на праздничное застолье. Оригинальный салатик с мясом и хрустящими сухариками придется по вкусу всем.

Салат с айсбергом и тунцом
Тунец консервированный
Салат Айсберг
Оливковое масло
Уксус винный
Помидор
Лук
Огурец
Яйца
Соль, перец
Орегано
В летнюю жару нет лучшего перекуса, чем легкий салат с айсбергом и тунцом. Легкий он и в плане приготовления, и в плане пищевой ценности. Настоятельно рекомендую попробовать!

Салат с макаронами и перцем
Макароны
Оливки
Оливковое масло
Болгарский перц
Лук зеленый
Морковь
Простое блюдо для перекуса - салат с макаронами и перцем. 10 минут на приготовление, еще 10-15 минут салат остывает - и его можно кушать. Очень вкусно!

Мусс сливочный
Жирные сливки
Шоколад
Растительное масло
Сахар
Красное вино или ликер
Экстракт ванили
Соль
Черный перец свежемолотый
Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить.

Творожный мусс
Творог
Сахарная пудра
Сливки
Экстракт миндаля
Абрикосы
Соль
Мед
Творожный мусс - истинное наслаждение. А если подать его на абрикосе или персике, то у вас получится нежнейший десерт - воздушный, сочный, с кислинкой. Обязательно приготовьте такой легкий десерт.

Салат с рукколой и беконом
Гранатовые зерна
Прошутто
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Рукола
Свежая мята, пучок
Соль
Перец черный свежемолотый
Салат с рукколой и беконом - один из моих любимых. Рукколу обожаю, ежегодно высаживаю ее на даче и с удовольствием ем. Что касается бекона, то мы возьмем прошутто. Будет просто волшебный салат!

Салат с беконом и грибами
Масло оливковое
Сыр с голубой плесенью
Лимонный сок
Бекон
Шампиньоны
Салатный микс
Синий лук
Помидор
Соль, перец
Салат с беконом и грибами получается изысканным, интересным по вкусу и ярким по оформлению. К свежим шампиньонам и жареному бекону добавим свежий салат, синий лук, сыр с плесенью, помидоры и специи.

Салат с жареным беконом
Оливковое масло
Лимонный сок
Бекон
Яйцо
Салат
Помидоры черри
Огурец
Морковь
Соль, перец
Салат с жареным беконом подойдет на послеобеденный ланч, вполне хорош он и для легкого ужина. Помимо бекона, в нашем салате будут вареные яйца, овощи. Салат получается вкусным и сытным. Попробуйте!

Салат с фасолью и беконом
Бекон
Банка консервированной фасоли
Лук-шнитт или зеленый
Майонез
Соль, перец
Салат с фасолью и беконом готовится из обжаренного бекона и консервированной белой фасоли. Заправляется майонезом. А для пикантности добаим свежего зеленого лука-шнитт или зеленого, на ваш вкус.

Салат с беконом и сухариками
Сухарики
Бекон
Кукуруза консервированная
Чеснок
Банка консервированной фасоли
Майонез
Петрушка
Салат с беконом и сухариками хорош под пиво. Он - очень сытный и вполне может заменить легкий ужин. Готовим его с чесноком или без - по желанию и настроению. Заправляем майонезом. Поехали!
Салат с беконом и сыром
Сухарики
Сыр желтый
Бекон
Банка консервированной фасоли
Петрушка
Майонез
Салат с беконом и сыром можно приготовить по любому случаю. Ингредиенты и заправку можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Салат готовится быстро и просто. Попробуйте приготовить дома!


Паста с грибами и ветчиной
Паста
Ветчина
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Грибы
Тертый сыр
Рецепт пасты с грибами и ветчиной особенно понравится тем, кто не любит долго крутиться у плиты. Всего 20 минут работы - и полноценное горячее блюдо можно подавать к столу.

Соус из соленых помидоров
Соленые помидоры
Сыр тертый
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Если вы уже не знаете, куда девать засоленные помидоры, мой вам совет - приготовьте соус из соленых помидоров. С макаронами, мясом, птицей, этот соус будет просто незаменимым.

Соус из консервированных помидоров
Консервированные помидоры
Сыр тертый
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Приготовленный по этому нехитрому рецепту соус из консервированных помидоров вы сможете подавать практически к чему угодно - макаронам, сосискам, котлетам, фрикаделькам. Попробуйте, вам понравится!

Салат "Сытный" с ветчиной
Ветчина
Сыр
Хлеб
Картофель
Листья салата
Яйца
Заправка для салата
Если вы любите сытные салаты, то этот салат "Сытный" с ветчиной - то, что вам нужно. Берем картошку, яйца, ветчину и сухарики - и получаем просто божественно вкусный и питательный салатик.

Брускетта с сельдью
Моцарелла
Сельдь маринованная, филе
Масло оливковое
Багет
Свежая зелень
Маринованный болгарский перец
Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.

Яичница с бананом
Молоко
Сливочное масло
Лимонный сок
Петрушка
Яйца
Банан
Соль
Черный молотый перец
Нежный и необычный завтрак - яичница с бананом. В два этапа - сначала запекается банан, потом яичница. Попробуйте.