Простые рецепты
Пышная шарлотка с яблоками
Сахар
Мука
Ванильный экстракт
Яблоко
Яйцо
Корица
Сахарная пудра
Пышная шарлотка с яблоками - настоящее наслаждение для каждого дня! Чтоб есть шарлотку не нужно ждать какого-нибудь события, типа дня рождения! Оно не такое калорийное, зато вкусное и полезное!
Маринованные грузди с чесноком
Грузди
Соль
Сахар
Чеснок
Уксус
Листья смородины
Листья вишни
Лавровый лист
Перец горошком
Этот классический рецепт маринованных груздей с чесноком известен давно, он простой и практичный, наверное из-за этого и обрел такую популярность еще среди наших мам и бабушек. Пробуем приготовить?
Блинчики с творогом
Творог
Сливочное масло
Сахар
Соль
Блинчики готовые
Яйцо
Пожалуй, самая популярная вариация начиненных блинчиков - это многими любимые блинчики с творогом. Как по мне, блинчики с творогом - это просто отличный завтрак, вкусный и полезный одновременно.
Шарлотка на простокваше с яблоками
Мука
Сахар
Простокваша густая
Масло сливочное
Корица
Яблоки
Яйцо
Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать.
Семга в сливочно-чесночном соусе
Семга
Сливки
Чеснок
Оливковое масло
Лимон
Соль
Перец
Карри
Свежая зелень
Хотите приготовить изысканное блюдо, достойное хороших ресторанов? Тогда обратите внимание на простой рецепт семги в сливочно-чесночном соусе. Нежнейшая рыба идеально сочетается с пикантным соусом.
Хазани хоровац
Вырезка говяжья
Топлёное масло
Лук
Гранат
Соль
Перец
Приправа для мяса
Петрушка
Хазани хоровац - это шашлык, приготовленный в кастрюле. Обычно он готовится из баранины, но так как баранина очень сложна в обработке, ниже представлен рецепт приготовления хазани хоровац из говядины.
Печенье творожное на скорую руку
Мука
Масло сливочное размягченное
Сахар
Творог 9%
Сода
Яйцо
Масло растительное
Даже те, что никогда не готовил выпечку, без труда справятся с этим простым рецептом печенья творожного на скорую руку, да и вкус у него действительно отличный, оно понравится всем без исключения.
Жаркое на сковороде
Картофель
Свинина
Томатная паста
Грибы
Лук
Морковь
Соль
Делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого на сковороде. Сами понимаете, сытным ужином нужно обеспечить любимых в крайне быстрый срок, так что за долгое тушение времени нет. Вот - спасение.
Оджахури
Картофель
Свинина
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Зелень свежая
Специи
Соль
Не зря это блюдо переводится с грузинского языка как "семейное", ведь в нем как раз есть все, чтобы сытно и очень вкусно накормить ваших родных и близких: мяско, картошечка, овощи и свежая зелень.
Пирог "Mинутка" в микроволновке
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вишня замороженная
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Несмотря на то, что микроволновка предназначена для разогрева пищи, как оказалось, в ней вполне даже можно вкусный пирог приготовить, быстро и невероятно просто, сейчас вы узнаете, как это сделать.
Паровые котлеты в пароварке
Грудка куриная
Хлеб белый
Зелень свежая измельченная
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке.
Соленые опята холодным способом
Опята свежие
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Зонтики укропа
Корень хрена
Перец черный горошком
Листья смородины и вишни
Вот достанешь зимой баночку соленых опят, кушаешь их и вспоминаешь о прошедшем лете. Ну а чтобы воспоминания были еще ярче и приятней, предлагаю вам очень интересный способ заготовки опят - холодный.
Горчично-медовый соус
Мед
Соевый соус
Масло оливковое
Яблочный уксус
Горчица
Перец черный
Горчично-медовый соус отлично подойдет и как маринад, и как самостоятельный соус к салатам и мясу. По этому рецепту вы без труда приготовите эту вкуснейшую заправку.
Вкусные кабачки по-итальянски
Кабачки
Сыр
Хлебные крошки или сухарики
Оливковое масло
Сок четверти лимона
Чеснок
Лук
Яйцо
Помидор
Прованские травы
Соль
Сахар
Перец черный
Вкусное и низкокалорийное блюдо, которое может стать прекрасным обедом и украшением праздничного стола.
Помидоры черри на зиму
Вода
Помидоры черри
Сахар
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец сладкий болгарский
Листья хрена
На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно симпатичные.
Тесто на кефире для пиццы
Мука
Кефир
Растительное масло
Сода
Яйцо
Любите пиццу? Тогда советую приготовить тесто на кефире для пиццы в домашних условиях. Оно получается эластичным и очень мягким.
Тесто для пирожков на воде
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом.
Налистники на кефире
Мука
Кефир
Кипяток
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сода
Сахар
Этот оригинальный, и в то же время простой рецепт налистников на кефире часто называют "заварным", так как будем сочетать кипяток и кефир. Получиться вкусно, могу гарантировать :)
Печеночная запеканка
Печень
Кефир
Крупа манная
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Масло растительное
Масло сливочное
Перец черный молотый
Соль
Эта замечательная запеканка понравится всем, кто любит блюда из печени. Приготовить ее довольно просто, а по вкусу она настолько нежная, что просто тает во рту.
Диетический суп-пюре
Сельдерей
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидор
Цветная капуста
Зелень
Соль
Перец
Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.
Сливочный грибной суп
Бульон куриный
Грибы свежие
Сливки жирные
Вино белое сухое
Сливочное масло
Лук зеленый
Специи
Луковица
Лавровый лист
Сливочный грибной суп - волшебная штука. Едокам кажется, что над его приготовлением вы трудились не менее двух часов - настолько суп вкусен. Но на самом деле приготовить его можно в два счета!
Окрошка на пиве
Пиво
Вареное мясо или колбаса
Огурец
Редис красный
Зеленый лук
Яйцо куриное
Картофель
В вечернее теплое время мы на даче готовим окрошку на пиве. Замечательная вещь! Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем холодным пивком.
Пирог из киселя
Сухой кисель
Мука
Сода
Уксус или лимонный сок
Яйца
Пирог из киселя - это не бред и не фантазия шизофреника, а вполне себе вкусный и простой в приготовлении пирог. Не верите? Тогда читайте, как сделать пирог из киселя в домашних условиях.
Лисички жареные со сметаной
Лисички
Картофель
Сметана
Масло растительное
Лук
Петрушка и укроп
Простое и в то же время удивительно вкусное блюдо из моих любимых грибов, обжаренных с картофелем со сметаной.
Оладьи из кабачков в духовке
Панировочные сухари
Сыр тертый
Соль
Кабачки
Яйцо
Лук зеленый
Болгарский перец
Специи
Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.
Торт "Дрова под снегом"
Мука
Сметана
Вишня
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Желатин
Сода или пекарский порошок
Лимонная кислота
Торт "Дрова под снегом" я делала совсем недавно из замороженной вишни, которая осталась у меня морозилке с прошлой осени. Получилось так вкусно, что я хочу поделиться этим рецептом с вами.
Куриное филе в кляре
Куриное филе
Мука
Молоко
Растительное масло
Соль, перец
Яйца
Куриное филе в кляре - очень простой способ приготовления куриного мяса. Заметила, что особенно такое блюдо нравится детям. Хотя, в принципе, и взрослым оно тоже очень нравится :)
Воздушные булочки с изюмом
Мука
Молоко
Изюм
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Этот классический рецепт воздушных булочек с изюмом пришел к нам, как говорят, из еврейской кухни, хотя на самом деле, вкусное вкусно везде, и наши бабушки, наверняка, готовили так же! Попробуйте и вы
Тесто для бешбармака
Мука
Вода или бульон
Растительное масло
Соль
Яйца
Тесто для этого блюда готовится очень просто. Правда, у каждой хозяйки есть свои небольшие хитрости. Я поделюсь некоторыми из них.
Бешбармак с курицей
Курица
Мука
Вода или бульон
Растительное масло
Зелень
Соль
Лук репчатый
Яйца
Специи
Один из вариантов традиционного блюда под названием бешбармак. В идеале это блюдо готовится из говядины, баранины или конины. Но этот вариант тоже имеет право на жизнь:) Попробуйте - это вкусно!
Бешбармак по-казахски
Конина
Мука
Говядина
Конская колбаса
Вода
Яйца
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Тонкие лепестки теста, тающие во рту... вкусное и нежное мясо... ароматный бульон с зеленью... вкуснотища! Это все - бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить.
Холодец из свинины и курицы
Чеснок
Горошки черного перца
Свиные ножки
Репчатый лук
Пучок укропа
Курица
Холодец из свинины и курицы я делаю с морковью. Получается очень вкусно, холодец готовится легко.
Жареный рис с курицей
Куриное филе
Рис
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!
Белые грибы в сметане
Грибы белые свежие
Сметана
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Перец душистый молотый
Зелень рубленая
Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный!