Простые рецепты
Паровые котлеты в пароварке
Грудка куриная
Хлеб белый
Зелень свежая измельченная
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке.
Соленые опята холодным способом
Опята свежие
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Зонтики укропа
Корень хрена
Перец черный горошком
Листья смородины и вишни
Вот достанешь зимой баночку соленых опят, кушаешь их и вспоминаешь о прошедшем лете. Ну а чтобы воспоминания были еще ярче и приятней, предлагаю вам очень интересный способ заготовки опят - холодный.
Горчично-медовый соус
Мед
Соевый соус
Масло оливковое
Яблочный уксус
Горчица
Перец черный
Горчично-медовый соус отлично подойдет и как маринад, и как самостоятельный соус к салатам и мясу. По этому рецепту вы без труда приготовите эту вкуснейшую заправку.
Вкусные кабачки по-итальянски
Кабачки
Сыр
Хлебные крошки или сухарики
Оливковое масло
Сок четверти лимона
Чеснок
Лук
Яйцо
Помидор
Прованские травы
Соль
Сахар
Перец черный
Вкусное и низкокалорийное блюдо, которое может стать прекрасным обедом и украшением праздничного стола.
Шоколадное суфле для торта
Сливки
Молоко
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Какао
Желтки яиц
Такое шоколадное суфле для торта в домашних условиях приготовить очень просто, а дальше уже от вас зависит, с чем делать торт и дополнить суфле - фруктами или шоколадной глазурью.
Помидоры черри на зиму
Вода
Помидоры черри
Сахар
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец сладкий болгарский
Листья хрена
На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно симпатичные.
Тесто на кефире для пиццы
Мука
Кефир
Растительное масло
Сода
Яйцо
Любите пиццу? Тогда советую приготовить тесто на кефире для пиццы в домашних условиях. Оно получается эластичным и очень мягким.
Тесто для пирожков на воде
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом.
Плов из перловки с мясом
Говядина мякоть
Перловка
Масло растительное
Томатная паста
Барбарис
Зира
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Перец острый стручковый
Чеснок
Соль
Этот необычное блюдо приятно удивит вас своим потрясающим вкусом и непередаваемым ароматом. Перловка отлично сочетается с мясом и овощами, и плов с ней получается отличнейший.
Налистники на кефире
Мука
Кефир
Кипяток
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сода
Сахар
Этот оригинальный, и в то же время простой рецепт налистников на кефире часто называют "заварным", так как будем сочетать кипяток и кефир. Получиться вкусно, могу гарантировать :)
Печеночная запеканка
Печень
Кефир
Крупа манная
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Масло растительное
Масло сливочное
Перец черный молотый
Соль
Эта замечательная запеканка понравится всем, кто любит блюда из печени. Приготовить ее довольно просто, а по вкусу она настолько нежная, что просто тает во рту.
Диетический суп-пюре
Сельдерей
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидор
Цветная капуста
Зелень
Соль
Перец
Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.
Сливочный грибной суп
Бульон куриный
Грибы свежие
Сливки жирные
Вино белое сухое
Сливочное масло
Лук зеленый
Специи
Луковица
Лавровый лист
Сливочный грибной суп - волшебная штука. Едокам кажется, что над его приготовлением вы трудились не менее двух часов - настолько суп вкусен. Но на самом деле приготовить его можно в два счета!
Окрошка на пиве
Пиво
Вареное мясо или колбаса
Огурец
Редис красный
Зеленый лук
Яйцо куриное
Картофель
В вечернее теплое время мы на даче готовим окрошку на пиве. Замечательная вещь! Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем холодным пивком.
Пирог из киселя
Сухой кисель
Мука
Сода
Уксус или лимонный сок
Яйца
Пирог из киселя - это не бред и не фантазия шизофреника, а вполне себе вкусный и простой в приготовлении пирог. Не верите? Тогда читайте, как сделать пирог из киселя в домашних условиях.
Лисички жареные со сметаной
Лисички
Картофель
Сметана
Масло растительное
Лук
Петрушка и укроп
Простое и в то же время удивительно вкусное блюдо из моих любимых грибов, обжаренных с картофелем со сметаной.
Оладьи из кабачков в духовке
Панировочные сухари
Сыр тертый
Соль
Кабачки
Яйцо
Лук зеленый
Болгарский перец
Специи
Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.
Торт "Дрова под снегом"
Мука
Сметана
Вишня
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Желатин
Сода или пекарский порошок
Лимонная кислота
Торт "Дрова под снегом" я делала совсем недавно из замороженной вишни, которая осталась у меня морозилке с прошлой осени. Получилось так вкусно, что я хочу поделиться этим рецептом с вами.
Куриное филе в кляре
Куриное филе
Мука
Молоко
Растительное масло
Соль, перец
Яйца
Куриное филе в кляре - очень простой способ приготовления куриного мяса. Заметила, что особенно такое блюдо нравится детям. Хотя, в принципе, и взрослым оно тоже очень нравится :)
Воздушные булочки с изюмом
Мука
Молоко
Изюм
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Этот классический рецепт воздушных булочек с изюмом пришел к нам, как говорят, из еврейской кухни, хотя на самом деле, вкусное вкусно везде, и наши бабушки, наверняка, готовили так же! Попробуйте и вы
Бешбармак с курицей
Курица
Мука
Вода или бульон
Растительное масло
Зелень
Соль
Лук репчатый
Яйца
Специи
Один из вариантов традиционного блюда под названием бешбармак. В идеале это блюдо готовится из говядины, баранины или конины. Но этот вариант тоже имеет право на жизнь:) Попробуйте - это вкусно!
Бешбармак по-казахски
Конина
Мука
Говядина
Конская колбаса
Вода
Яйца
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Тонкие лепестки теста, тающие во рту... вкусное и нежное мясо... ароматный бульон с зеленью... вкуснотища! Это все - бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить.
Холодец из свинины и курицы
Чеснок
Горошки черного перца
Свиные ножки
Репчатый лук
Пучок укропа
Курица
Холодец из свинины и курицы я делаю с морковью. Получается очень вкусно, холодец готовится легко.
Жареный рис с курицей
Куриное филе
Рис
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!
Белые грибы в сметане
Грибы белые свежие
Сметана
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Перец душистый молотый
Зелень рубленая
Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный!
Курица с капустой
Капуста свежая
Куриное филе
Масло растительное
Томатная паста или кетчуп
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец болгарский
Сегодня я расскажу, как сделать очень вкусное блюдо из курицы с капустой. Такое блюдо можно даже на праздничный стол подавать. Читайте, как приготовить!
Картофель с кабачками в мультиварке
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Луковица
Соль
Перец
Свежая зелень
Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.
Кальмары, тушеные с луком и морковью
Растительное масло
Чеснок
Соль
Тушка кальмара
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кальмары, тушеные с луком и морковью, - простое, но тем не менее очень вкусное блюдо из кальмаров. Мясо кальмара - отличный деликатес и очень полезный ингредиент, так что дерзайте!
Запеканка творожная в хлебопечке
Творог
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ванилин
Творожная запеканка, испеченная в хлебопечке, получается нежной и воздушной. А главное - без лишних усилий и никакого дополнительного контроля с вашей стороны.
Печенье из геркулеса
Геркулес
Мука
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Сметана
Сода
Яйцо
Печенье из геркулеса - вкусное и полезное печенье. Дешево и с минимальными затратами времени на готовку. Рассказываю, как его приготовить!
Рыба по-монастырски
Рыбное филе
Картофель
Сметана
Грибы консервированные или свежие
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Укроп сушеный
Яйца
В русской кухне рыбные блюда всегда занимали почетное место, но особенно вкусно их готовили в монастырях, где соблюдение постов было еще более строгим, чем у мирян. Итак, рецепт рыбы по-монастырски!
Яблочный пирог на скорую руку
Мука
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Корица
Яблоки
Яйца
Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов - вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!
Лазанья на скорую руку
Фарш мясной
Сыр
Растительное масло
Соль
Специи
Лаваш
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!
Плов с индейкой
Филе индейки
Рис длиннозернистый
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Смесь перцев
Специи
Несложное, но изысканное блюдо станет для вашей семьи прекрасным поводом собраться за одним столом. Простой рецепт плова с индейкой сопровожден пошаговыми фотографиями процесса приготовления.
Плов из баранины в мультиварке
Баранина
Рис
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Приправа для плова
Лук
Морковь
Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!