

Салат "На даче"
Сметана
Майонез
Чеснок
Листья салата
Помидор
Огурец
Зелень
Соль
Перец
Легкий, вкусный и простой салат "На даче" в домашних условиях приготовит даже новичок в кулинарии. Что может быть лучше овощного салатика с пикантной заправкой?


Блинный торт с семгой
Молоко
Семга малосольная
Мука
Сыр сливочный
Сметана
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Делюсь классическим рецептом блинного торта с семгой. Почему это классика? Потому что красную рыбу наравне с красной икрой традиционно сочетают с блинами. А здесь - простой и вкусный фуршетный торт!

Блинный пирог со сгущенкой
Молоко
Мука
Сгущенка
Масло растительное
Малина
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Такой пирог в домашних условиях можно приготовить как на Масленицу, так и просто в любой день, когда очень хочется сладкого, а готовить сложный десерт нет ни времени, ни желания.

Грибная икра из сухих грибов
Томатная паста
Шампиньоны
Лук
Масло оливковое
Грибы белые сушеные
Специи
Делюсь простым рецептом грибной икры из сухих грибов. Она настолько ароматная, что даже не стану описывать этот запах. Просто приготовьте, и все сами поймете! Отличное дополнение к мясу и гарнирам!

Закуска сырная на чипсах
Сыр твердый
Сметана 20%
Сыр копчёный
Пиво светлое
Масло растительное
Мука
Перец чили
Паприка острая
Лук
Перец маринованный
Хочу рассказать, как приготовить сырную закуску на чипсах. Она хорошо подойдет для посиделок с друзьями, мексиканской вечеринки или совместного просмотра фильма или футбольного матча!


Запеканка из форели
Форель
Брокколи
Сыр
Яйцо
Сок лимона
Соль
Перец
Очень нежная, аппетитная и потрясающе вкусная запеканка из форели в домашних условиях станет находкой для тех, кто любит полезные блюда.

Банановый соус
Масло растительное
Банан
Лимонный сок
Сахар
Соль
Горчица
Этот соус можно смело назвать домашним майонезом. Банан используется вместо яичного желтка. Соус получается постным, с насыщенным банановым вкусом и ароматом. Подается к мясу или как заправка в салат.

Салат со шпротами и сыром
Майонез
Горошек консервированный
Сыр твердый
Сухарики
Чеснок
Шпроты в масле
Этот салат получается очень вкусным, ведь все ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Блюдо подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Готовится салат очень просто и быстро.

Соус для трески
Йогурт 1,5-2,0% без добавок
Сухая горчица
Черный молотый перец
Очень легкая добавка для рыбы, без которой она будет сухой. Такой соус для трески является отличным дополнением для рыбы. Кроме того, такой горчичный соус привнесет долю пикантности вашему блюду.

Cалат с тыквой и фетой
Тыква
Орехи
Фета
Листья шпината
Оливковое масло
Сок лимона
Соль
Перец
Любителям изысканных, легких и оригинальных блюд предлагаю интересную идею - рецепт приготовления салата с тыквой и фетой. Очень аппетитный и простой, он разнообразит ваше ежедневное меню.

Лечо с морковкой и луком на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Лук
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Хочу поделиться простым рецептом лечо с морковкой и луком на зиму. Заготовка получается вкусная и универсальная: можно добавлять в первые блюда, подавать как соус или кушать просто так!

Перец с морковкой на зиму
Капуста
Вода
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Перец болгарский
Перец чили
Делюсь простым рецептом перца с морковкой на зиму. Приготовить легко - получаются перцы, фаршированные овощами в нежном маринаде. Зимой такая закуска всегда идет "на ура"! Готовить просто, попробуйте!

Маринованные кабачки с морковкой
Масло растительное
Уксус 6%
Сахар
Специи для плова
Соль
Кабачок
Морковь
Делюсь оригинальным и простым рецептом маринованных кабачков с морковкой. Получается необычный и очень вкусный салат. Он отлично сочетается с любым гарниром и дополняет мясные блюда. Рекомендую!

Соленые грибочки
Грибы
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Головка чеснока
Вода
Лавровый лист
Перец черный (горошком)
Этот рецепт соления грибов проверен временем и годами. Если вы ищете надежный способ, смотрите рецепт. Главное — собрать свежие съедобные грибочки, а как их сохранить на зиму, мы сейчас расскажем.

Грибочки из яиц и помидоров
Перепелиные яйца
Помидоры черри
Майонез
Соль
Приправа карри
Нет ничего сложного в том, чтобы интересно украсить праздничный стол. Это как раз легко, и к тому же очень вкусно. Специально для вас — эти замечательные грибочки из яиц и помидоров.

Грибочки из яиц
Майонез
Яйца
Пучок петрушки
Банка печени трески
Чайная заварка
Такая закуска не только очень вкусная, но еще и красивая. Её просто и легко приготовить, даже не обязательно ждать повода для застолья. Удивите своих близких этим блюдом на ужин.

Тесто на сметане без дрожжей
Мука
Сметана
Крахмал
Соль
Сода
Черный перец
Пучок зеленого лука
Сливочное масло
Тесто на сметане получается пышным, воздушным: не нужны никакие дрожжи. Его можно использовать для самой разной выпечки. Я сегодня готовлю закусочные печенья с зеленым луком.

Капуста, маринованная по-армянски
Капуста
Вода
Соль
Сахар
Уксус
Головка чеснока
Свекла
Пучок укропа и петрушки
Острый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Рецептов квашеной или маринованной капусты существует очень много. Предлагаю вам в копилку один из моих любимых – по-армянски. Попробуйте!

Маринованная капуста с маслом
Маринованная капуста
Лук
Болгарский перец
Яблоко
Пучок укропа
Растительное масло
Простой, недорогой и вкусный салат с маринованной капустой. Он прекрасно будет смотреться как на семейном ужине, так и на праздничном застолье. Берите рецепт на вооружение.

Маринованная капуста с морковью по-корейски
Капуста
Вода
Сахар
Растительное масло
Шафран
Соль
Уксус
Чеснок
Черный молотый перец
Кориандр
Лук
Морковь
Красный молотый перец
Когда ставлю эту капусту на стол, всегда просят добавки. Поэтому рекомендую готовить с запасом – уходит очень быстро.

Маринованная капуста с морковью и свеклой
Вода
Капуста белокочанная
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Морковь
Свекла
Перец душистый
Капуста получается просто великолепной: слегка остренькой, хрустящей и красивой. Хранится она в холодильнике всю зиму.

Сливочно-чесночный соус с грибами
Сливки 30%
Лисички
Сыр
Мука
Измельченный чеснок
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль и перец
Сливочно-чесночный соус совсем несложно приготовить. Он легко сочетается с самыми разнообразными блюдами. Сегодня я готовлю с ним грибы лисички.

Огурцы в чесночном соусе по-китайски
Кунжут
Растительное масло
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Огурец
Лук
Красный перец
Соль
Это нехитрая закуска из китайской кухни. Как и многие другие блюда восточной кухни, это содержит в себе много ароматных и пикантных специй. Готовить просто, и салат получается очень вкусным.

Креветки в соево-чесночном соусе
Креветки
Мед
Соевый соус
Соус табаско
Чеснок
Лук
Растительное масло
Это простое и очень вкусное блюдо для семейного ужина. Подайте креветки на стол с гарниром из риса и соусом к морепродуктам. Также жареные креветки прекрасно послужат в качестве закуски к пиву.

Соленые огурцы без закатки на зиму
Огурцы
Масло растительное
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп и петрушка
Обалденно вкусные огурчики на зиму! По большому счету данная консервация является уже готовым салатом. Солененькие, хрустящие огурчики - это прекрасное дополнение к любому гарниру или к мясному блюду!

Аджика с хреном и чесноком на зиму
Помидоры
Перец сладкий
Хрен
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Перец острый
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики из всего, что я пробовал до этого. Аджика с хреном и чесноком консервируется практически в сыром виде, при этом прекрасно сохраняется до зимы.

Жареные креветки в чесночном соусе
Мороженые креветки
Сметана
Чеснок
Сельдерей
Веточка укропа
Веточка петрушки
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Долька лимона
Креветки отлично подойдут тем, кто хочет внести нечто новое в свой привычный рацион. Легкие, вкусные и простые в приготовлении морепродукты найдут своих поклонников в любом доме.

Чесночный соус для пиццы
Сметана
Майонез
Головка чеснока
Пучок укропа
Пучок петрушки
Пучок зеленого лука
Такой соус послужит отличным дополнением к пицце и обогатит её вкус. Простой в приготовлении, пикантный и ароматный, соус обязательно должен быть в вашем холодильнике.

Кабачки в чесночном соусе
Сметана
Майонез
Горчица
Чеснок
Кабачок
Мука
Растительное масло
Соль, перец
Кабачки – это богатый витаминами, полезный и вкусный овощ. Его можно кушать круглый год, только, к сожалению, зимой он не растет. Но пока сезон – нельзя упускать свой шанс!

Пельмени, запеченные с грибами
Шампиньоны
Пельмени
Сыр
Лук
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, перец
Обычно ни у кого не возникает затруднений с ответом на вопрос: «Как приготовить пельмени?». Предлагаю вашему вниманию нестандартное решение такого вопроса.

Маринованный зеленый лук на зиму
Лук зеленый
Вода
Укроп
Соль
Уксус 6%
Сахар
Перец горошком
Рецепт приготовления маринованного зеленого лука на зиму очень простой и интересный, но почему-то мало известен среди наших хозяек. Очень зря, это отличная вкусная закуска и основа для салатов!

Салат с картошкой и солеными огурцами
Фасоль стручковая
Картофель
Огурцы
Луковица
Соль
Перец
Растительное масло
Когда нет времени выдумывать сложные блюда, нужно иметь в запасе несколько простых вариантов перекуса. Один из таких - салата с картошкой и солеными огурцами. Смотрите рецепт!


Имерули
Сыр имеретинский
Молоко
Мука
Масло сливочное
Яйца
Специи
Классический рецепт имерули - для вас! Это один из подвидов классического грузинского хачапури, родом из региона Имеретии, откуда, собственно, и пошло название. Попробуйте: простая и вкусная выпечка!

Соус для карпаччо из говядины
Сок лимона
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Изысканное и достойное ресторанного меню блюдо вы можете без труда повторить на своей кухне. Представляю вам ароматный и пикантный соус для карпаччо из говядины.
