Салат с крабовыми палочками и рукколой
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Кристина

Салат с крабовыми палочками и рукколой

Для лёгкого перекуса можно приготовить очень вкусный и простой салат из рукколы и крабовых палочек. Чтобы не утяжелять его майонезом, используем растительное масло, уксус и горчицу. Готовим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 1 Пучок
    небольшой
  • Салатный лист 1/2 Пучка
  • Крабовые палочки 6-7 Штук
  • Огурец свежий 1/2  Штуки
  • Горчица зерненая 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 40 Миллилитров
    или оливковое
  • Уксус бальзамический 1/2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Если крабовые палочки замороженные, то снимите упаковку и дайте им разморозиться.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Если крабовые палочки замороженные, то снимите упаковку и дайте им разморозиться.

Шаг 2

Рукколу и салатный лист вымойте, стряхните воду, выложите в просторный салатник.

Рукколу и салатный лист вымойте, стряхните воду, выложите в просторный салатник.

Шаг 3

С огурца снимите кожуру, нарежьте тонкими ломтиками. Переложите в салатник.

С огурца снимите кожуру, нарежьте тонкими ломтиками. Переложите в салатник.

Шаг 4

Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой, переложите в салатник.

Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой, переложите в салатник.

Шаг 5

Сделайте заправку. Смешайте растительное масло, горчицу и уксус. Если вам сложно перемешать ложкой, используйте погружной блендер.

Сделайте заправку. Смешайте растительное масло, горчицу и уксус. Если вам сложно перемешать ложкой, используйте погружной блендер.

Шаг 6

Заправку добавьте в салатник. Посолите по вкусу.

Заправку добавьте в салатник. Посолите по вкусу.

Шаг 7

Перемешайте.

Перемешайте.

Шаг 8

Салат готов и его можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Салат готов и его можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×