
Жульен из белых грибов
Белые грибы
Сметана
Моцарелла
Лук
Сливочное масло
Сухое белое вино
Чеснок
Соль
Перец
Это блюдо - интерпретация французского жульена. Оно очень простое и быстрое в приготовлении. Всего, каких-то 30 минут и у вас на столе появится прекрасная закуска или же основное блюдо. Угощайтесь!

Рецепт малосольной форели
Филе форели
Масло растительное
Соль среднего помола
Черный молотый перец
Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему.


Рецепт самсы с сыром
Тесто слоёное, готовое
Сулугуни
Вода
Чеснок
Яичный желток
Яйцо
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Самса - знаменитая выпечка Восточной и Азиатской кухни, которая представляет собой знакомый нам пирожок произвольной формы. Начинок её придумано не мало. Рассмотрим один из вариантов.

Салат "Греческий" со стейком
Фета
Оливковое масло
Огурец
Помидоры
Маслины
Стейк
Красный лук
Соль и перец
Уксус
Салат "Романо"
Тимьян и орегано
Казалось бы, простой и легкий овощной салатик, который знаком практически каждому, но в таком варианте он превращается в невероятно аппетитное, сытное, полноценное блюдо. Рекомендую попробовать :)


Салат "Цезарь" с авокадо
Салат "Романо"
Авокадо
Пармезан
Сухарики
Красный лук
Соль и перец
Заправка для "Цезаря"
Очень легкий, оригинальный и аппетитный вариант знаменитого салата хочу показать вам. На заметку предлагаю идею, как приготовить салат "Цезарь" с авокадо вместо курицы. Попробуйте обязательно!


Настоящий домашний майонез
Растительное масло
Миндальное молоко
Лимонный сок
Горчица
Сахар
Соль
Майонез необходим для приготовления огромного количества блюд: закусок, салатов, мяса и пирогов. Поэтому расскажу, как приготовить настоящий домашний майонез - очень похож на советский "Провансаль".

Cельдь соленая
Яблочный уксус
Горчица
Лук
Соленые огурцы
Филе сельди
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Бутон гвоздики
Ягоды можжевельника
Лавровый лист
Мало кто задумывается, что можно приготовить из соленой селедки. Для кого-то это селедка под шубой или просто селедочка с лучком. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сельдь соленую оригинально.

Легкий летний салат
Клубника
Фета
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Мак
Мед
Яблочный уксус
Горчица
Сок лимона
Огурец
Сушеный лук и чеснок
Любите простые, аппетитные и необычные блюда? Тогда в копилку ваших кулинарных идей предлагаю добавить этот интересный вариант, как приготовить легкий летний салат с огурцом и клубникой. Запоминайте!

Рецепт хлебцев
Мука цельнозерновая
Йогурт натуральный
Смесь семян
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Делюсь рецептом хлебцев на йогурте из цельнозерновой муки. Они получаются очень вкусными, воздушными, идеально сочетаются и со сладкими, и несладкими начинками.

Телячьи ребра в духовке
Телячьи ребра
Коричневый сахар
Масло растительное
Чесночный порошок
Луковый порошок
Барбекю соус
Соль
Тмин
Перец чили
Копченая паприка
Любителям ароматного мяса в специях хочу предложить на заметку несложный рецептик, как приготовить телячьи ребра в духовке. Готовить будем в фольге с набором приправ: тмина, копченой паприки и других.

Цветная глазурь для печенья
Сахарная пудра
Вода кипяченая
Сухой яичный белок
Сок лимона
Пищевой краситель
Расскажу вам сегодня, как приготовить цветную глазурь для печенья. Это довольно простой рецепт, а ингредиенты все есть в свободном доступе. Уверена, вам понравится так украшать свою выпечку!

Французский омлет с овощами
Ветчина
Оливковое масло
Яйцо
Соль
Перец
Чабер
Прованские травы
Чеснок
Паприка
Красный перец
Оливки
Базилик
Помидор
Сушеные томаты
Специи
Омлет - это классический завтрак, готовится он из яиц и жарится на разогретой сковороде. Омлеты можно делать разными способами и, как недавно оказалось, омлеты имеют несколько разновидностей.

Баклажаны (рулетики)
Фета
Оливки без косточек
Зелень
Баклажан
Оливковое масло
Соль, черный молотый перец
Баклажаны на гриле – это отличная летняя закуска. Знаете, как приготовить баклажаны (рулетики)? Возьмите любой сыр, лучше мягкий, зелень или сухие специи, смешайте все и заверните в рулетик.

Салат "Цезарь" с лимонно-медовой заправкой
Помидоры
Сок лимона
Оливковое масло
Растительное масло
Мед
Горчица
Куриная грудка
Соль и перец
Яйцо
Салат "Романо"
Пармезан
Продолжая экспериментировать с самым вкусным, на мой взгляд, салатиком, хочу поделиться с вами чудесным результатом. Легкий, аппетитный, несложный в процессе, его просто невозможно не попробовать.

Салат с клубникой и шпинатом
Шпинат
Фета
Миндаль
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Кунжут
Клубника
Соль
Перец
В конце концов опять настало это красивое время года, когда так много фруктов и овощей и можно поесть вкусно, красочно и качественно. Время летних салатов считаю открытым!

Жареное филе судака
Сливки
Шпинат
Кедровые орешки
Кунжут
Филе судака
Помидоры черри
Базилик
Соль
Перец молотый
Филе судака под сливочным соусом с зеленью, пальчики оближите! В это рецепте Вы узнаете, как приготовить вкуснейшее блюдо. Читайте, готовьте и угощайтесь!

Коктейль из пророщенных зерен гречихи
Вода
Пророщенные семена гречихи
Гречиха для проращивания
Сегодня вы не только узнаете, как приготовить коктейль из пророщенных зерен гречихи, но и как прорастить гречиху в домашних условиях. Коктейль получается полезным и вкусным, несмотря на простоту.

Соус из взбитой белой фасоли
Вареная белая фасоль
Кипяченая теплая вода
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Соль
Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет отличный вкус.

Датское печенье
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Вы наверняка хотя бы раз покупали или просто видели в магазине это аппетитное и вкусное печенье. Сейчас же я хочу вам подробно рассказать, как приготовить датское печенье на собственной кухне.

Холодные бутерброды
Куриное мясо
Ржаной хлеб
Майонез
Кинза
Сок лайма
Салатные листья
Лук красный
Бутерброды – это популярная закуска или завтрак, их также берут с собой на работу, в школу. Существуют сотни вариаций: овощные, мясные, фруктовые. Расскажу, как приготовить холодные бутерброды.

Суп-пюре из помидоров
Сметана
Хлебные сухарики
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Кукурузный крахмал
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Любите овощные супы-пюре? Если ответ положительный, то обязательно посмотрите, как приготовить суп-пюре из помидоров с сухариками. Вегетарианский вариант изумительно аппетитного супчика.

Пицца по-гавайски
Тесто для пиццы
Моцарелла или твердый сыр
Ананас консервированный
Ветчина
Томатный соус
Приправа для пиццы
Пицца с ананасом — это то, чего не понимают итальянцы. Но мы с удовольствием ее едим. Здесь покажу вам, как приготовить пиццу по-гавайски с консервированным ананасом, сыром и ветчиной.

Брускетта с помидорами и брынзой
Брынза
Творожный сыр
Чеснок
Авокадо
Зелень
Багет
Томаты вяленые
Расскажу вам, как приготовить брускетту с помидорами и брынзой. Это отличная закуска для любого повода - простая и очень вкусная. Угощайтесь!

Булочки "Бриош"
Мука пшеничная
Вода
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».

Рецепт ананасового пирога
Песочное печенье
Взбитые сливки
Сливочный сыр
Ананас консервированный
Сахар
Предлагаю вам посмотреть рецепт ананасового пирога, который я недавно нашла. Готовить будем на основе печенья, консервированного ананаса и дирных сливок. Получится воздушное и аппетитное лакомство.
Томатный суп в хлебной лодке
Сыр "Гауда"
Помидор
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Масло оливковое
Базилик
Бульон мясной
Сливки
Чеснок сушеный
Сахар
Батон
Лук
Соль
Перец
Розмарин
А вы уже пробовали есть суп из хлебной лодки? Согласитесь, оригинальная подача томатного супа в батоне с хрустящей корочкой и расплавленным сыром! Ваш обед станет настоящим семейным праздником!

Салат "Греческий" с тунцом
Помидоры
Фета
Листья салата
Оливковое масло
Красный винный уксус
Огурец
Маслины
Красный лук
Консервированный тунец
Соль и перец
Сладкий перец
Для тех, кто не боится разнообразить классические рецепты, хочу предложить попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тунцом. Звучит очень вкусно, согласны? Запоминайте!

Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Хлеб
Натуральный йогурт
Чеснок
Горчица
Куриная грудка
Салат "Романо"
Филе анчоуса
Пармезан
Соль и перец
Этот знаменитый салат готовят в множестве различных вариантов. Представленный сейчас, например, отлично подходит для пикника на природе или для тех, кто предпочитает здоровое питание. Попробуйте!

Оладья на простокваше
Простокваша
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Хочу поделиться рецептом идеально сытного и в то же время легкого завтрака для детей и взрослых, который зарядит энергией на трудовой день. Оладья на простокваше — это быстро и очень вкусно.

Салат "Руккола"
Кедровые орехи
Руккола
Пармезан
Груша
Бальзамический уксус
Соль
Оливковое масло
Использование зелени не только украшает блюдо, а и придает ему вкус, аромат. Популярный вид – руккола, которая частенько используется в итальянской кухне. Расскажу, как приготовить салат "Руккола".
Рыба пикша
Сливочное масло
Лимонный сок
Пикша
Морковь
Лук
Лавровый лист
Зеленый лук
Соль
Перец
Рыбы надо есть больше! Об этом нам постоянно твердят врачи. Полезно ведь! А еще — вкусно и всегда на скорую руку! Приготовьте рыбу пикшу с овощами в духовке — на здоровье!


Воздушные оладушки
Мука
Кефир
Сахар
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
Хотите научу, как приготовить воздушные оладушки на кефире без лишних хлопот? Запоминайте этот довольно простой рецепт и побалуйте себя, своих близких домашней выпечкой на скорую руку. Очень вкусно!