Сыроедческое мороженое

Сладкое натуральное мороженое из ягод. Для его приготовления подойдет любая ягода (или комбинация ягод) и фрукты с добавлением соков или минеральной воды.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды (смородина) 300 Грамм
Вода или сок фруктовый 60 Миллилитров
Сахарная пудра или мед 90 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ягоды, воду и сахарную пудру. Чтобы мороженое быстрее замерзло, можно предварительно их подморозить.

Шаг 2

С помощью бленедар пюрируйте ягоды с водой.

Шаг 3

Добавьте сахарную пудру. Перемешайте.

Шаг 4

Перелейте массу в пластиковый контейнер или формочки для мороженого. Поставьте в морозильную камеру на несколько часов до полного замерзания. Каждые 30 минут перемешивайте.