Сыроедческий Брауни
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Сыроедческий Брауни

Даже при такой строгой системе питания, как сыроедение, можно побаловать себя чем-то сладеньким! Представляю вашему вниманию рецепт сыроедческого Брауни.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грецкий орех 80 Грамм
    70 грамм - в основу, 10 грамм - для ганаша
  • Миндаль 70 Грамм
  • Финики 5-6 Штук
  • Какао порошок 45 Грамм
    35 грамм - для основы, 10 грамм - для ганаша
  • Соль 1 Щепотка
  • Кокосовое масло 1-2 Ст. ложек
    нерафинированное
  • Сироп агавы По вкусу
  • Ванильный сироп 1-2 Капель
Количество порций

Калорийность

625 ккал

Калорийность

54 г

Белки

17 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите в блендере орехи в крошку.

Шаг 3

Добавьте какао, финики и щепотку соли. Еще раз измельчите массу блендером до однородной консистенции.

Шаг 4

Выложите массу ровным слоем на пергамент. Сформируйте квадрат.

Шаг 5

Затем приготовьте ганаш. Растопите кокосовое масло, добавьте сироп агавы, ванильный сироп и какао порошок. Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 6

Выложите ганаш на брауни, разровняйте ножом. Сверху посыпьте измельчёнными орехами. Уберите брауни в холодильник на полчаса.

Шаг 7

Сыроедческий брауни готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Сыроедческий Брауни"

Видео рецепт Сыроедческий Брауни
Оценить рецепт
5.0, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×