Простые рецепты
Свиная грудинка в луковой шелухе
Грудинка свиная
Соль
Чеснок
Кориандр
Куркума
Перец
Лавровый лист
Луковая шелуха
Шелуха лука - это не только проверенный годами краситель для яиц на Пасху. Она чудесно подойдет для приготовления вкуснейшей и безумно ароматной грудинки, от которой просто невозможно оторваться.
Новогодняя закуска из цуккини
Оливковое масло
Зёрна граната
Фета
Петрушка
Маслины
Бальзамик
Чеснок
Цукини
Лимон
К праздничному столу хотите придумать что-нибудь оригинальное? Спешу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску из цуккини с легкой заправкой, зеленью и зернами граната. Попробуйте!
Новогодние рулетики
Свинина
Брусника
Шампиньоны
Грецкие орехи
Сахар
Масло для жарки
Вода
Лук
Соль
Перец
Черный молотый перец
Розмарин
На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики - красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным соусом!
Новогодний венок из оливье
Вареная колбаса
Зеленый горошек
Майонез
Зеленый лук
Укроп
Вареный картофель
Варёная морковь
Яйца
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Соль
Перец
Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить новогодний венок из оливье - интересный вариант подачи.
Пряничный человечек
Мука
Холодный сливочный сыр
Молоко
Сливочное масло
Сахар тростниковый
Патока
Сливочное масло
Сахарная пудра
Имбирь молотый
Корица
Разрыхлитель
Апельсиновая цедра
Соль
Яйцо
Какао
Пищевые красители
Многие знают, как приготовить пряничного человечка - очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям.
Новогоднее печенье "Тросточки"
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Желток
Соль
Пищевой краситель
Расскажу вам, как приготовить печенье "Тросточки", которое является традиционным символом Нового года. Приготовить его очень просто и быстро, такое печенье сразу украсит ваш праздничный стол!
Сушки домашние
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сода пищевая
Яйца
Сгущенное молоко
Ванилин
Соль
Сушки – русское угощение к чаю, нигде в мире не встретишь больше таких вкусных маленьких «бубличков». Да и просто погрызть хрустящие сушки – тоже удовольствие. Смотрите, как приготовить сушки домашние!
Огуречные канапе
Крем-сыр
Хлеб
Сливочное масло
Горчица
Сок лимона
Огурцы
Соль, перец, зелень
На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить!
Торт на новогодний корпоратив
Сметана
Мука
Сахар
Ананасы консервированные
Бананы
Сахарная пудра
Желатин
Сода
Апельсин
Мандарины
Яйца
Хочу вам рассказать, как приготовить торт на новогодний корпоратив. Если ваши коллеги любят тортики, а ваши застолья напоминают скорее дружеские посиделки, этот рецепт - то, что нужно!
Мак'н'чиз
Макароны
Молоко
Полутвёрдый сыр
Пармезан
Масло сливочное
Мука
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Что же такое Мак'н'чиз? Это одно из самых знаменитых американских блюд или проще говоря запеченные в сливочно-сырном соусе макароны. Аппетитная корочка и сырные макароны не оставят равнодушными никого
Жареная вермишель
Молодая капуста
Стеклянная вермишель
Корень имбиря
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Чили
Соль, сахар
Жареная вермишель – один из самых простых гарниров. Ее можно сделать за считанные минуты, получится вкусное, простое и быстрое блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить жареную вермишель.
Салат "Сытный"
Печень куриная отварная
Морковь
Огурцы соленые
Майонез
Соль, специи
Приготовьте сытный салат из печени, моркови и солененьких огурчиков. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Маринованные шампиньоны (супер быстрые)
Шампиньоны
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Сушеный орегано
Хлопья красного перца
Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые).
Салат с клубникой, шпинатом и киноа
Вода
Киноа
Шпинат
Козий сыр
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица
Цедра лимона
Мед
Клубника
Молотый перец
Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!
Сырно-чесночный соус
Сыр "Чеддер"
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Как приготовить сырно-чесночный соус «с нуля» к отварным овощам: брокколи, цветной капусте, запеченному картофелю? С ним любое блюдо приобретает совершенно другой вкус. Вот вам рецепт, это несложно!
Тефтели из индейки с оливками
Фарш из индейки
Помидоры в собственному соку
Фета
Растительное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Зелень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Прованские травы
Оливки
Яйца
Листья базилика
Лук репчатый
Это блюдо приготовлено по мотивам средиземноморской кухни. Мясные тефтели с оливками в ароматном томатном соусе можно подать с любым гарниром на обед или к ужину. Вы будете приятно удивлены вкусом!
Грузинское хачапури
Мука пшеничная
Сыр
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Сухие активные дрожжи
Соль
Сахар
Яйца
Грузинские хачапури бывают мегрельские, имеретинские, по-аджарски и т.д. А мы будем готовить хачапури самых популярных видов - в виде лепешки с сырной начинкой и в виде лодочки. Готовим, это просто!
Сырная тарелка
Сан Полен
Буше де шевре
Ромадур
Бавария Блю
Лимбургер
Виноград, грецкие орехи, инжир, груша, лимонный сок
Сырная тарелка подается в качестве закуски к винам, ликерам или пиву. Чем больше видов сыров в ней будет представлено, тем лучше. Выглядит такое блюдо элегантно и красиво, подается оно с фруктами.
Тертая редька
Горчичное масло
Лимонный сок
Редька
Соль
Черный перец
Это удивительно простой салат из тертой редьки, который просто превзойдет все ваши ожидания. Редька идеально сочетается с горчичным маслом. Ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Попробуйте!
Домашние овсяные печенья
Хлопья овсяные
Сахар
Масло сливочное
Коричневый сахар
Яйца
Соль
Ванильный экстракт
Посмотрите, как приготовить домашние овсяные печенья. Здесь нам не потребуется пшеничная мука, соответственно, наша выпечка получится безглютеновой. А это понравится тем, кто следит за фигурой.
Овощной салат с сельдереем
Майонез
Йогурт греческий
Шнитт-лук
Масло растительное
Уксус 6%
Картофель
Сельдерей
Огурцы
Зеленый лук
Соль, перец
Я предлагаю вам вариант, как приготовить овощной салат с сельдереем. Мы добавим туда картофель, огурцы и сделаем интересную заправку. Салат получится сытным, а вкус его довольно интересный.
Рецепт салата из сельдерея и яблок
Натуральный йогурт
Мед
Корица
Сельдерей стебли
Яблоко
Грецкие орехи
Апельсин
Этот салат из серии "чем проще, тем лучше!". Очень удачное сочетание яблок и черешкового сельдерея. Сочный и хрустящий салат вполне заменит собой ужин. А если заправить маслом, то можно подать к мясу.
Ледяная рыба жареная
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Паприка
Лимонная цедра
Соль
Ледяная рыба
Ледяная рыба — рыба с белым постным мясом, у нее нежный вкус и слабо выраженный запах. Ледяная рыба жареная, в панировке из паприки и лимонной цедры станет отличным блюдом на обед или ужин.
Домашний майонез простой
Масло растительное
Дижонская горчица
Белый винный уксус 6%
Сок лимона
Соль
Яйца
Многие знают рецепт домашнего майонеза. Я вам покажу не совсем обычный вариант. Он о том, как приготовить домашний майонез простой на основе целого куриного яйца. Желток отделять не придется.
Мясо кальмара
Кальмар очищенный
Бекон
Пармезан
Яйца
Петрушка
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом. Он о том, как приготовить мясо кальмара. Блюдо называется "Карбонара" из кальмара. И я не сразу догадалась, что макарон там не будет :)
Вкусные блины на воде
Вода
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Блины без молочной составляющей тоже бывают вкусными! Об этом говорит мой рецепт, который расскажет, как приготовить вкусные блины на воде. Приготовление блинчиков не составит большого труда.
Домашние куриные котлеты
Куриное филе
Майонез
Растительное масло
Укроп
Крахмал
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Специи
Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!
Простой рецепт домашнего печенья
Мука пшеничная
Сахар
Мёд жидкий
Масло сливочное
Имбирь молотый
Разрыхлитель
Сода
Соль
Покажу вам простой рецепт домашнего печенья. Это будут медовые печеньки из песочного теста. Готовятся очень просто, особых умений хозяйки не потребуется. Так что смело беритесь за приготовление.
Китайская лапша фунчоза
Кальмар копченый
Грибы маринованные
Фунчоза
Соевый соус
Масло подсолнечное
Оливковое масло
Сахар коричневый
Чеснок
Карри
Перец желтый сладкий
Яйцо куриное
Морская соль
Лимон
Китайская лапша фунчоза изготавливается из рисовой муки. Очень часто ее называют "стеклянной", потому что после приготовления она становится прозрачной. С этой лапшой готовят закуски, салаты, супы.
Сердце свиное отварное
Чеснок
Паприка
Гвоздика
Соль
Свиное сердце
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Зелёный острый перец
Сердце отличный субпродукт. Из него можно приготовить много блюд. Я люблю сердце свиное отварное, так как при варке, жесткое мясо становится очень мягким. Добавить овощи и отличное блюдо готово!