
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Панировочные сухари
Чеснок
Кабачки
Помидор
Яйцо
Шампиньоны
Лук красный
Специи
Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке. Получается очень сочная закуска, даже любители мясных блюд оценят такой "веганский" вкусный гарнир!
Оладушки без дрожжей
Мука
Простокваша
Масло рафинированное
Сода
Соль
Яйцо
Укроп
Хочу поделится рецептом быстрых оладушек без дрожжей. Их можно приготовить сладкими или солеными. У меня сегодня соленые с укропом.
Тушеные овощи кусочками
Картофель
Капуста
Помидор
Чеснок
Кабачок
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Итальянские травы
Масло растительное рафинированное
Зелень
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук.
Блины без дрожжей
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Ванилин
Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро.
Оладушки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
Малосольные огурчики быстрого приготовления
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Перец горошком или кориандр
Укроп
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.

Долма на зиму
Вода
Виноградные листья
Пищевая пленка
Я очень люблю долму и всегда весной и летом заготавливаю листья винограда для долмы.

Мясо в мультиварке с помидорами
Говядина
Помидоры
Свекла
Лук
Измельченная зелень
Растительное масло
Соль, перец
Мясо, приготовленное в мультиварке с овощами, всегда получается нежным и сочным. Помидоры, в сочетании со специями, придадут говядине отличный вкус и аромат.

Салат быстрый и вкусный
Горошек консервированный
Свежий огурец
Редис
Лук зеленый
Зелень
Майонез
Салат с весенними нотками к вашему столу. Приготовьте его к любому горячему блюду или бутербродам.

Сосиски в картофельном пюре
Картофель
Сыр
Мука
Сосиски
Яйцо
Соль
Перец
Масло
Когда обыкновенная подача блюд слегка наскучила, необходимо разнообразить меню новыми, интересными вариантами. Предлагаю один из них: рецепт сосисок в картофельном пюре.

Солянка с сосисками
Вода
Копченые продукты (ветчина, буженина, колбаса, балыки)
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Морковь
Лимон
Сосиски
Репчатый лук
Огурец соленый
Соль, перец, специи
Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона.

Маринад для стейка из семги
Растительное масло
Соль
Лимон или лайм
Сухие ароматные травы
Семга - рыбка сама по себе вкусная, а если ее быстро замариновать, то она станет еще вкуснее! Сегодня я расскажу вам об одном из самых простых маринадов для семги. Готовится он быстро и просто.

Шампиньоны с чесноком и зеленью
Шампиньоны
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.

Жареная картошка с зеленью
Картофель
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Растительное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Вкусный домашний перекус не обойдется без картофеля в жареном или отварном виде. Зелень только улучшает вкус картофеля и обогащает его ароматами.

Рагу из кабачков с грибами
Кабачки
Баклажаны
Морковь
Болгарский перец
Репчатый лук
Шампиньоны
Помидоры
Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается организмом.

Вегетарианская солянка
Коричневая и красная фасоль
Помидоры
Картофель
Морковь
Лимон
Репчатый лук
Соленые огурцы
Банка маслин с маринадом
Вегетарианская солянка — сытный и вкусный суп. По калориям он не уступит классической солянке, зато получается менее жирным. Мясо мы заменяем бобами, которые крайне полезны для нашего организма.

Красные яйца на пасху
Луковая шелуха
Яйца
Пучок петрушки
Марля, нитки
Очень красивые получаются яйца, да и к тому же без всяких химических красителей. Только натуральные ингредиенты и природная красота.
Кулич христианский
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Изюм
Дрожжи свежие
Сок лимонный
Соль
Желтки куриные
Присыпка
Готовим красочный и румяный кулич, покрытый сахарной глазурью и разноцветными присыпками. Подают такую выпечку на завтрак в светлое Воскресенье Христово вместе с чаем или кофе.
Салат к утке с яблоками
Вода
Капуста
Масло растительное
Горошек консервированный
Уксус столовый
Соль
Сахар
Морковь
Луковица
Итальянские травы
Лавровый лист
Утка - достаточно жирная птица, поэтому, подбирая к ней салат, лучше взять что-то овощное, легкое, без майонеза. Хочу предложить вам такой салат из капусты, лука и моркови с горошком.
Салат адмиральский с редькой
Майонез
Йогурт
Редька
Морковь
Картофель
Соль, перец черный
Горчица французская
Зелень
Яблоко
Вкусный салат с обилием свежих овощей. Я сделала его более полезным, заменив часть майонеза йогуртом, для это смешала оба соуса.

Суп затирка с мясом
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Набор для супа (куриный)
Яйцо
Соль и перец
Вкусный суп затирка с мясом, приготовленный по простому рецепту. Некое подобие супа с клецками (галушками).

Салат "Ундина"
Говядина отварная
Зеленый лук
Петрушка
Оливковое масло
Горчица с зернами
Болгарский перец
Соль, перец
Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.

Картофель по-селянски в духовке
Картофель
Растительное масло
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Розмарин сушеный
Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.
Салат из свеклы для похудения
Свекла
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Морковь
Редька
Яблоко
Зелень
Соль, перец черный
Этот салат очень популярен среди женщин. Он является легким, диетическим, с отличным "худеющим" эффектом. К тому же, очень витаминным.

Маринад для мяса в духовке
Соевый соус
Масло оливковое
Устричный соус
Розмарин сушеный
Кориандр сушеный молотый
Хмели-сунели
Специи к мясу птицы
Чеснок
Я предлагаю свой вид маринада для мяса птицы (индейки, курицы), а та же для свинины. Получается нежно, вкусно и ароматно.

Салат из печени трески постный
Печень трески
Зеленый лук и зелень
Горчица
Маринованный огурец
Лук репчатый
Отварной картофель
Соль и перец
Вкусно, быстро, аккуратно, без майонеза. Великолепный салат как не крути. Салат из печени трески постный подойдет и в будни для легкого ужина и на праздничный стол.

Гуляш с подливкой
Филе индейки
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, специи
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.

Рагу из баклажан с мясом
Филе индейки
Бульон
Растительное масло
Баклажан
Помидоры или томатный соус (паста)
Соль, перец, специи к птице
Для приготовления этого блюда можно взять мясо курицы, индейки или свинины. Любое мясо, указанное в списке, по указанной рецептуре успеет приготовиться.

Салат с тертым сыром
Твёрдый сыр
Изюм
Петрушка
Зеленый лук
Майонез
Морковь
Соль и перец черный молотый
Мне кажется, что морковка такой уникальный овощ, что годится для всего и дает массу возможностей. Этот салат с сыром - не исключение.

Салат с сыром и орехами
Твёрдый сыр
Грецкие орехи
Петрушка
Сметана
Майонез
Редька арбузная
Соль и молотый черный перец
Яйцо куриное
Вкусный салатик с сыром и орехами. Достаточно сытный и простой. Вообще отсутствует мясная составляющая.

Салат с сыром и овощами
Сыр твердый
Майонез
Петрушка
Редька арбузная
Куриные яйца
Соль, черный молотый перец
Шампиньоны маринованные
Вкусный салат из сезонных продуктов. Салат с сыром и овощами можно подать как в будни, так и на праздник.

Острый соус к курице
Томатный соус
Петрушка или кинза
Чеснок
Бальзамический крем
Соль, перец черный молотый
Соус "Табаско"
Иногда хочется чего-то остренького к куриному мясу. Почему бы себя не побаловать ароматным густым соусом?

Картошка под сыром в духовке
Картофель
Сыр твердый
Оливковое масло
Паприка молотая
Соль
Вкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса.

Бутерброды с сыром и чесноком
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль и перец черный молотый
Батон белого хлеба
Яйцо куриное отварное
Этот рецепт отличается от прочих тем, что в нем нет майонеза, все полезное, вкусное и ароматное. Дополнить его можно специями.

Белый соус к курице
Сливки 20%
Оливковое масло
Панировочные сухари или хлебный мякиш
Цедра лимона
Лук-порей
Соль, перец черный молотый
Отварную или запеченную курицу чаще всего подают с соусом. Я хочу предложить вам свой вариант.
Салат свекольный с сердечками и желудками
Сердечки и желудки
Майонез
Масло растительное
Свекла
Огурец маринованный
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Салат - легкий, вкусный и, благодаря сердечкам, очень сытный. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. К тому же, он - очень оригинальный, здоровый и полезный. Попробуйте!