Недорогие блюда
Паштет из леща
Сливочный сыр
Горчица крупнозернистая
Лещ копченый
Свежемолотый черный перец
Свежая зелень
Паштет из леща вы приготовите за 10 минут. Этот простой совет следует взять на заметку тем, к кому могут нагрянуть внезапные гости. Лещ для этого рецепта нам понадобится копченый. Подавайте с багетом.
Куриные крылья в кляре
Куриные крылышки
Томатная паста или кетчуп
Растительное масло
Вода
Мука
Чеснок
Соль
Перец
Яйцо
Сушеная зелень
Рецептов приготовления куриных крыльев очень много. Я хочу предложить свой. Он очень прост в приготовлении и продукты все доступны и дешевы. А результат вас точно порадует. Я часто готовлю это блюдо.
Рис с горошком
Бульон
Горошек свежий
Рис
Сливочное масло
Бекон
Петрушка
Оливковое масло
Сыр тертый
Луковица
Соль, перец
Отличный гарнир, который подойдет практически к чему угодно - к мясу, рыбе, птице. Рецепт риса со свежим зеленым горошком пригодится каждому кулинару.
Булгур с чечевицей
Булгур
Чечевица
Оливковое масло
Луковица
Соль
Традиционное арабское блюдо - булгур с чечевицей. Очень бюджетное блюдо, которым издревле питались арабские бедняки. Простое и дешевое, но очень сытное и питательное.
Треска с морковью
Треска
Сливочное масло
Лук
Морковь
Петрушка
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Перец
Треска с морковью - вкусное диетическое блюдо. Готовить его легко и просто. И стоит это не дорого. Мясо трески нежное и нравится почти всем. Треску с морковью я готовлю часто и все довольны. Пробуйте!
Котлеты из свёклы
Свекла
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Котлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт для всех, кто придерживается здорового питания. Подавать к столу их можно просто со сметаной как самостоятельное блюдо, а можно с любым гарниром.
Жареные фрикадельки
Фарш
Оливковое масло
Мука
Сыр тертый
Хлеб сухой
Луковица
Соль, перец
Готовить фрикадельки можно по-разному. Мой любимый способ - жарить. Правильно жареные фрикадельки - это очень сочный и нежный фарш в легкой хрустящей корочке. Звучит аппетитно, не так ли? :)
Печень по-милански
Печень куриная
Мед
Чеснок
Помидоры черри
Зелень
Соль
Перец
Лук
Печень по-милански - звучит очень красиво и интригует. А как это вкусно и красиво! Не грех подать и на праздничный стол. А готовится это блюдо очень просто. Попробуйте и сами убедитесь!
Печень по-итальянски
Печень
Маргарин
Сметана
Мука
Лук
Морковь
Лук-порей
Зелень
Соль
Печень по-итальянски - блюдо, которое можно приготовить и на праздник, и к романтическому ужину. Настолько празднично оно выглядит. Меня научила готовить печень по-итальянски подруга.
Грузинский салат с помидорами
Имеретинский сыр
Уксус белый
Масло
Помидоры
Петрушка
Базилик свежий
Перец зеленый острый
Лук
Соль
Грузия - страна, богатая широчайшим спектром свежих овощей и зелени. А это - благоприятные условия для приготовления различных салатов. Готовим грузинский салат с помидорами - вкусный и полезный.
Свекла с помидорами
Свекла
Кинза
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль, перец, специи
Приготовленную по этому рецепту свеклу с помидорами можно подавать и как гарнир, и как закуску. Как в холодном, так и в горячем виде. Очень вкусная штука, особенно если добавить хорошие специи.
Сациви с цветной капустой
Орехи
Специи
Масло
Чеснок
Уксус
Цветная капуста
Лук
Еще одна вкуснейшая закуска грузинского происхождения - сациви с цветной капустой. Рецепт довольно простой, однако закуска получается - фантастически вкусная.
Пхали из шпината
Шпинат
Грецкие орехи
Свежая зелень
Уксус винный
Специи
Лук
Соль
Одно из лучших грузинских блюд - это пхали из шпината. Вообще-то, пхали (или фхали, как некоторые говорят) можно делать не только из шпината, но сегодня я дам рецепт именно этой версии блюда.
Маринованный лещ
Масло растительное
Уксус 6%
Лещ
Соль
Луковица
Перец черный
Маринованный лещ - отличная закуска на праздничный стол и прекрасное дополнение к отварному или жареному картофелю с укропом. Маринуется лещ с луком в течение суток. Рецепт маринования - простой.
Маринованная корюшка
Корюшка
Масло оливковое
Сок лимона
Укроп измельченный
Чеснок
Соль
Лимон
Лук резанец
Чили порошок
Маринованная корюшка - чудесная легкая закуска, которая отлично подойдет для фуршета, легкого перекуса или просто лакомства, когда хочется чего-то солененького. Маринуется корюшка в течение суток.
Спаржа в мультиварке
Спаржа
Вода
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Главный плюс этого простого рецепта спаржи в мультиварке - это то, что процесс готовки занимает гораздо меньше времени, а витаминов не меньше. И в салат и на гарнир - удивительно полезно.
Морковно-имбирный суп
Морковь
Бульон куриный или овощной
Масло растительное
Имбирь
Луковица
Сельдерей ветки
Соль, перец
Морковно-имбирный суп - это полезный, ароматный, яркий суп-пюре, который подарит вам кучу витаминов, хорошее самочувствие и чудесное настроение. Готовить его - очень легко и быстро! Попробуйте!
Кабачки по-алжирски
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Черный молотый перец
Соль
Кабачки
Лимон
Приготовьте легкую закуску из кабачков! Предлагаю кабачки по-алжирски. Кабачки получаются острыми с кисло-сладким вкусом. Всем друзьям нравятся, рекомендую!
Яичница-болтунья с грибами
Грибы
Сыр тертый
Молоко
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, перец, специи
Оливковое масло
Вкуснейшее блюдо, которое в больших порциях можно подавать даже в качестве полноценного обеда или ужина (ну, или завтрака для богатыря) - яичница-болтунья с грибами. Готовится всего 15 минут.
Пельмени в горшочке в молоке
Пельмени
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Яйца
Зелень
Соль
Пельмени с молоком, запеченные в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте.
Батон с сыром и чесноком
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Батон
Пучок зелени
Специи и пряности
Гости уже у порога, а у вас на кухне почти ничего нет, кроме кроме вчерашнего батона, кусочка сыра и пучка зелени? Не волнуйтесь - из этих нехитрых продуктов вы можете приготовить вкуснейшее блюдо!
Яйца по-казацки
Сливочное масло
Яйца
Соль
Перец
Растительное масло
Яйца по-казацки – прекрасная идея для закуски или завтрака! Очень просто, быстро и вкусно!
Брокколи с фасолью
Брокколи
Фасоль
Оливковое масло
Чили порошок
Соль, специи
Прекрасный рецепт гарнира или легкого самостоятельного блюда - брокколи с фасолью. Готовим!
Яблоки в духовке
Сахар
Изюм
Вода
Мед
Сливочное масло
Корица молотая
Яблоки
Лимон
Предлагаю вам рецепт приготовления яблок в духовке - легкого и вкусного десерта, который не отложится лишними сантиметрами на талии! Идеальный вариант для семейного завтрака или полдника.
Соус из сельдерея
Вода
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Корень сельдерея среднего размера
Соль
Перец душистый
Специи
Этот легкий и полезный соус поможет вам разнообразить вкус хорошо знакомых блюд. Как приготовить соус из сельдерея, вы узнаете из рецепта с пошаговыми фото!
Фасоль с морковью
Морковь
Фасоль
Лук репчатый
Чеснок
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
В фасоли содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности, к тому же она невероятно сытная. Поэтому этот замечательный гарнир несомненно понравится вам.
Шампиньоны с картошкой
Картофель
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Жареная картошечка, грибочки... Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень.. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!
Биточки из фарша
Фарш
Сметана
Растительное масло
Мука
Вода
Сухари панировочные
Базилик
Паприка
Лук репчатый
Яйцо куриное
Перец
Соль
Чем хороши блюда из фарша - можно сделать сразу большое количество вкусной еды. А нежные биточки из фарша, томленые в духовке - это не просто вкусно, это блюдо для истинных гурманов!
Фасолевый суп постный
Сухая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Пучок петрушки
Соль
Перец
Лимонный сок
И в пост, и в жару этот фасолевый суп пойдет на ура. Фасоль сделает блюдо сытным, отсутствие мяса позволит вам оставаться бодрым, а лимонный сок и зелень приятно освежат. Готовим?
Оладушки на скорую руку
Кефир
Мука
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Замечательные пухленькие оладушки - традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные - что может быть вкуснее.
Гнезда из фарша
Фарш
Шампиньоны
Молоко
Сыр твердый
Белый хлеб
Яйцо
Лук
Обычные котлеты, как показывает практика, на застольях почему-то остаются нетронутыми. Так что "из мясного" советую вам приготовить гнезда из фарша - нетривиально и аппетитно! Гости будут довольны.