
Коктейль с красной смородиной
Молоко
Красная смородина
Сахар
Яичный желток
Летний рецепт вкусного коктейля с красной смородиной.

Соус из крыжовника
Крыжовник
Яблоко
Сахар
Изюм светлый
Уксус 5%
Соль
Репчатый лук
Пряности
Соус из крыжовника - отличный аккомпанемент ко многим мясным блюдам. Рекомендую!

Соус из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Уксус
Соль
Корица молотая
Чеснок
Лавровый лист, гвоздика, черный перец
Рассказываю, как приготовить вкусный соус из красной смородины.

Кисель из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Простой способ приготовить вкусный кисель из красной смородины.

Брускетта с зеленым горошком и креветками
Замороженный зеленый горошек
Ломтики багета
Сыр фета
Чеснок
Лимон
Тигровые креветки
Соль, черный перец, оливковое масло
Брускетта с зеленым горошком и креветками - очень вкусная и изящная итальянская закуска.

Овсяные блинчики с яблоком
Молоко
Мука
Овсяные хлопья
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонный сок
Корица
Яблоко
Яйца
Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото.

Смузи из киви
Натуральный йогурт
Лед
Апельсиновый сок
Мед
Киви
Смузи из киви - это вкуснейший легкий смузи, богатый витамином С и прочими полезными для организма веществами.

Творожная запеканка с курагой
Творог
Курага
Изюм
Манная крупа
Сахар
Разрыхлитель
Апельсин
Яйца
Просто творожная запеканка - это скучно, а вот творожная запеканка с курагой - это уже гораздо интереснее.

Запеченные перцы
Оливковое масло
Лимонный сок
Грецкие орехи
Чеснок
Болгарский перец
Пучок петрушки
Запеченные перцы - это и гарнир к основному блюду, и закуска, и даже салат. Главное - вкусно!

Яблоки в шоколаде
Фисташки
Темный шоколад
Яблоки
Шпажки
Яблоки в шоколаде - вкусный десерт, который в умеренных количествах разрешен даже диабетикам.

Перцы с зеленой пастой
Шпинат
Кедровые орехи
Пармезан
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик сушеный
Болгарский перец
Предлагаю вашему вниманию летнее, очень универсальное блюдо - перцы с зеленой пастой.

Икра из сельдерея
Корень сельдерея
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска.

Томатный коктейль с авокадо
Помидоры
Авокадо
Пучок петрушки
Соль
Стебли сельдерея
Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.

Виноград в марципане
Миндаль
Виноград без косточек
Сахар
Питьевая вода
Виноград в марципане - звучит устрашающе сложно, но на самом деле - очень простой в приготовлении десерт, рецептом которого хочу поделиться.

Морковные рулеты
Морковь
Миндаль
Чеснок
Листья салата
Закуска из ничего - это про морковные рулеты. Всего из четырех простых ингредиентов - весьма эффектные и вкусные рулетики.

Баклажаны по-пекински
Свинина
Растительное масло
Сахар
Крахмал
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Чили перец
Кинза, зеленый лук, соль, черный перец
Баклажаны по-пекински - очень популярное в Китае блюдо, пошаговый рецепт которого я и хочу вам показать.

Клюква с апельсином
Красное вино
Клюква
Сахар
Апельсин
Пряности
Предлагаю рецепт напитка из клюквы с апельсином. Клюква с апельсином в дуэте представляют не только витаминный бум, но и приятный вкус.

Желе из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Расскажу, как очень просто приготовить вкусное желе из красной смородины.


Варенье из ирги
Ирга
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Очень простой рецепт, по которому можно приготовить вкусное варенье из ирги.

Кисель из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Картофельный крахмал
В детстве ненавидел кисели, но попробовал дома приготовить кисель из черной смородины - и обалдел, как это вкусно. Делюсь рецептом.

Нутовые котлеты
Нут сухой
Семена кардамона и тмина
Чеснок
Лук
Пучок укропа
Соль
Не пугайтесь слова "котлеты", ведь нутовые котлеты, в отличие от мясных, нисколько не вредны, а даже наоборот - очень полезны. Своим вкусом нутовые котлеты вас тоже способны приятно удивить.

Сорбет из кокосового молока
Тропические фрукты (консервированные)
Кокосовое молоко
Сахар
Желатин
Лайм
Перец чили, лист базилика
Сорбет из кокосового молока - это, поверьте, просто нереально вкусный десерт. Никогда настолько вкусного десерта пробовать не доводилось. Отрадно, что приготовить кокосовый сорбет совершенно несложно.

Вьетнамские немы
Свинина
Лапша фунчоза
Соевые ростки
Соевый соус
Огурец
Болгарский перец
Пучок кинзы
Перец чили
Рисовая бумага
Салат-латук
Перо зеленого лука
Вьетнамские немы - одно из основных блюд вьетнамской кухни. Это такие фаршированные мясом блинчики, завернутые в очень тонкую бумагу. Попробовал приготовить вьетнамские немы дома - получилось недурно.

Мороженое с клюквой
Сладкое вино
Сливки 30%
Сахарная пудра
Водка
Клюква
Сливочное масло
Яйцо
Если хочется полакомиться простым в приготовлении, но очень вкусным мороженым, то предлагаю приготовить мороженое с клюквой. Рецепт клюквенного мороженого очень прост и состоит всего из двух шагов.


Овощной суп по-провански
Вода
Консервированные белые бобы
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Пармезан
Базилик
Мелкие макаронные изделия
Соль
Чеснок
Картофель
Сельдерей
Помидор
Репчатый лук
Кабачок
Соль, черный перец
Морковь
Порей
Все мы любим и готовим овощные супы, потому для разнообразия советую попробовать непривычный овощной суп по-провански. Готовится достаточно просто, однако получается очень вкусным и ароматным.

Соус Беарнез
Сливочное масло
Винный уксус
Белое сухое вино
Тёплая вода
Лук-шалот
Веточка эстрагона
Яичный желток
Соль и черный перец
Соус Беарнез, иначе называемый беарнским соусом - это очень пикантный французский соус, подходящий к блюдам, приготовленным на гриле. Хотите удивить гостей необычным соусом - попробуйте соус Беарнез.

Земляничное мороженое
Земляника
Сливки
Сахар
Вода
Лимонный сок
Ванильный сахар
Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое.
